Vegetable

Kanî: Çawa çawa dixwin, da ku ew ew şerm û zêrîn bû?

Kornek hilber û dilxweşiya pir baş e, pir bi piranî di xwarinê de tê bikaranîn.

Ew tê parastin, germ, termî, materî ji wê derê tête çêkirin û tîrêjê şewitandî ye, ji bo chopsticks û paqijan tê bikaranîn.

Popularity of this cereal tenê ne tenê bi hêsanîya wê di bikaranîn de, lê ji hêla xweşik û taybetmendiya xwe ya taybet.

Taybetmendiyên karûbar

Bikaranîna vê hilberê li seranserê tevahiya laşê bandor e, ew pispor ji hêla hêsantirên gelemperî yên hewce dike. Di çarçoveya wê de deverek heye:

  1. Vitamin E - Antioxidant, tone, pergala parastina berbiçav, pêvajoyên nû ve nûve dike.
  2. PP nicotinic - di metabolîzmê de beşdarî, asta şekir kêm dike, pişkên xwînê paqij dike, bi vitamîneyên komên A-B û pergala nervous bi hêz dike û piştgiriya tevahiya laş.
  3. Acids - di bin xwînê de biryara rêberkirina cholesterol de.
  4. Macro û elementên trace

    • potassium, phosphorus - hestî xurt dikin, şewitandina şewitandinê;
    • magnesium - pergala nermousê, hestê baştir dike;
    • sodium di sîstemên nervous û muscular hewce ye.
    • iron, zinc, manganese - alîkariya pêşveçûn û parastina xwezayî ya laş, alîkarî nexweşiyên hevpar.

Bikaranîna bi rasterast bi vê hilberê gelemperî ji bo bedenê ciwan û pêdivî ye. Ji bo vê yekê, hûn hewce bibin ku ew hilbijêre û hilbijêre.

Çawa hilbijêre?

Ji bo xwarinê, hûn germên ciwan ên ron û rengê ronahî hilbijêre bi cilên germ ên sermîl. Pêdivîbûna paqijiya masî pir hêsan e. Bi avê veşartî, ew hewce dike ku bi tilikê ve girêdayî ye. Heke ku ew jencî, nehmê ye, hingê cob ji bo xwarinê ji bo xwarina xweş e. Gelek, germên darê yên ku bi rengan têne nîşan dide ku masî zûtir e. Ew dikare paqij kirin, lê ew ê demeke dirêj dirêj dike, û bîhnfireh dê pir girîng e.

Divê ew bîr bînin bîra xwe ku ew ne baş e ku nexweşî mirinê, nebe ku bîhnfireh dibe ku xemgîn be. Herweha, dema ku li ser pelên xwe bikişîne.

BİXWÎNE! Heke li ser kobê tune hene, pir caran caran ev tedawî dike ku tedawiya daristanên daristana çêtir kirin. Xwarina xwarinên xwarinê ji bo tenduristî xeter dibe.

Ideal dê guhê dorpêçên kesk ên giyayî be, dê ji stigmas. Ev nîşanek ripenessê dê pelên zerîn be.

Pîvanên bêdeng û nebûna kêmbûna zîndanê di pêşniyaran de diyar dike ku kobê ji bo demeke dirêj ve dorpêçkirin û dest bi hişk xurt dike, ku wateya wê şîret û karanîna xwe gelek giran.

Divê kobên kornê divê nehêle barkirinê bi dirêjahiya demê dirêj. Ew zû zû zexalên xwe winda dikin, zirarê, hişk, zehf dikin. Ji ber vê yekê, ew yekser amade bûn. Her weha, dema ku bijartî, hûn hewl bidin ku kobên heman dahatiyê û nêzîkî heman sîlyon hilbijêre, paşê kornê bi heman rengî vexwarinê vexwarin.

Amadekirin

  • Berî ku xwarinê ew hewce ye ku kobê û pelên paqij bike.
  • Beşê pelên di bin binavê de bêne bin, da ku kornê wê çêtir bextê xweş bikin û ne li jêr jêrîn.
  • Heke dihêlin xwînê de li ser jorîn, ew hewce nebe, hewce nebe, kubên mezin di nîvê de kêm bibin.
  • Piştre, masî divê ji bo saetekê di avê sar de şuştin, paşê bi avê ve diçin avê. Hûn dikarin bêyî şewitandin, eger guhên ciwan (dairy) ne.

Di saucepan de xwarinê

Çawa çawa bixwin, da ku ew nexweşî, spî û dilxweş bû? Gelek qaîdeyên ku ji kûçikê xwarinê di saucepan de hene. Ji bo ku çêkirina zêrîn, dilxweş û dilxweş, ew her tim bi tenê avê avê ye. Asta amadekariyê ji hêla bîhnfirehkirina vexwarinê vekin, ji bo bîhnfirehkirina vexwarinê bête birin.

Çiqas pir xwarinê, da ku ew şerm bû. Ciwanek zû zû zû ye, bêtirî şeş saet, bêtir nêzîkî du saet, ne ji du saetan (ji we re got ku çawa çawa hilbijêre û cewherê ciwayê rast e, û ji vê vê gotarê hûn dizanin ka çiqas û çiqas bêtir bikişînin ka mature û vexwariyê).

BİXWÎNE! Dema ku pijandina xwarinê pênc deqîq berî amadebûna pêşî ye. Heke hûn ji ber vê yekê, nêçîrîn wê hişyar bibin, jiya wan.

Dairy

  1. Di panê bi avê avê, şûşt û kovên hûrkirî, bisekinin heta ku ew diavêjin û, agir ji zûtirîn mûzîkî kêm bikin, ji bo 5-10 deqîqeyan bixwin.
  2. Piştre ji avê, avê û avêtina mûzikê veşartin.

Di derbarê çiqas û çiqas xwarinê de xwarinê xwarinê de bêtir bêtir, vê gotarê bixwînin.

Mature

  1. Peel û kovê bişewitin, pelên xwe bavêjin.
  2. Cobs di nav çend saet de ava avê sar bikin.
  3. Hinek pelên xwe avê avê avêtin, da ku avêtin, kobên jêrîn, bisekine rawestînin, germê bisekinin û ji bo 40-50 deqîqeyan digerin, bi lidarxistin.
  4. Piştî vê yekê, hinek avê zêde bikin, pelên mayî û ji bo 5-10 deqîqeyên din ji bo zêde bikin.
  5. Ji bo ku berbi qaçaxçê, bilez, pêvê bi rûnê vexwarinê û şevê bixwînin.

Agahdarî li ser kûçek kêrhatî pir kêfxweş dibe, ev materyalê bixwînin.

Recipes for double boiler

Pêdivî ye:

  • kor li ser cob;
  • rûnê
  • walnut;
  • cardamom erdê;
  • xwê

Cooking:

  1. Ji bo birçikên koban divê ciwanan bijartin, parçeyên wekhev bikişînin û li ser asta dorpêç kirin ku ew amade amade ne.
  2. Pre-grease container with the butter or oil of vegetable.
  3. Dema ku 30-40 deqîqeyan bixwin.
  4. 15 gramên mûçê di kêlek de, ji 50 gramên kûçikên kûçandî, zêdebûyî zêde bikin.
  5. Meyek li ser platek, sevê bi nut sauş bikin, kûçikek cûda xulam bikin.

Dibistanên din ên xwarinê qirêjê li qirikê du qeşikê hîn bibin.

Vîdyoyê çawa bi vî rengî çêbikin.

Li microwave

Ji bo cobsek pir pir hêsan û zûtirîn bilez.

  1. Neheqî ji wan re saetek bisekin, di çermek plankirî de, 2 çermên avê zêde bikin.
  2. Vê pakêtê bi kurt vekin, 2-3 hûrsan bikin ku destûrê bide destûra xwe bişînin û ji bo 10-15 deqîqeyan ji microwave bişînin.
  3. Paqijî şev, paqijê bi kûçik, kûçik paqij bike.

Ji bo ku fêr bibe ku li kêlîkek zûtirîn bi pakêtek zûtirîn paqij bikî, li vir bixwînin, û di vê gotarê de hûn ê xwarinên herî baş ji bo sebên xwarinê yên li microwavevê peyda bikin.

Bêyî coban

  1. Ji hev re veqetin, baş rin bikin, di kulikê de veşartin, ava avêtin.
  2. Di binê 30 deqîqeyan de di bin lid.
  3. Piştre piçûkek hêşikek piçûk, dîl û rûnê zêde bike, û ji bo 10 deqîqeyên din ji bo avê bikin.

Grilling

Ji bo ku ji bo bîhnxweş bîhnxweş çêkirin û şewitandin, pan pêdivî ye ku bi binê piçûk. Dermanê hêsan e.

Mînakên pêwîst:

  • kovên kovan - 2 parçeyan;
  • petrolê - 20 ml;
  • butter - 30 g;
  • salt - 1/4 hl.


Cooking:

  1. Cobs paqij bikin, paqij bikin, perçeyên parçe bikin, ji bo pênc deqe li her alî li rûnê germê li germê germ bikin.
  2. Piştre 50 milyon avê zêde bike, germ hilweşîne û bêyî ku bê avê vexwarinê veşartin.
  3. Kûçikek taqil, bi bi rehnê vexwarinê vekin û bi kûçek amadekirî vekin.
BİXWÎNE! Tenê mûkê ciwan ji bo xwarinê paqij e, hûnê hêja pîr be pir dijwar e.

Di rûn

  1. Hûn ê hewceyê germek kûr, hewceyê ku hûn hewceyê bi mûçikê re hewce ne.
  2. Piştre kobş û paqijî cobs di nav xwe de veşartin.
  3. Avê nav bi xwarinê vexwarinê û bi kelê xwe veşêre.
  4. Bi rûnê bişînin, ji bo 30 deqîqeyan ji 180-200 dersînan ve bişînin.

Di xwarinê de rûnê xwarinê de bêtir xwarinên fêr bibin.

Çawa çawa amadekirin?

Li kovê amadek çêtir çêtir bikin. Methoda herî hêsan dê bibe ku her spongek bi fîlmek paqij bike û di nav birêkokê da. Têkilî ji bo wateya sê rojan de biçûk e. Di vê demê de, hilberîna di microwave de hilber tê hilberandin, hemî tendurustî û bîhnfireh bimîne.

Ji bo ku ji mêjûka germê ve dirêjkirî ye, ew hewceyê piçûktir hewce dike. Salt parastina sirûştî ye ku dê ji bo kalîteya hilberê hilber bikin.

Ji bo da ku hûn ji bo komek dirêj dirêj bimînin, hûn hewce bike ku tewrê bikar bînin. Her guh divê di filmê dorpêçê de zehmet be û bi zelaliyek zûtirîn zindî ye. Ji ber vê yekê, hilber dikare ji bo salekê ve bête parastin.

Ji bo guhê devê hûn hewce ne ku ji ji rezberkerê ve veguhestin veguhestin û ji bo dewleta xwestinê bisekinin. Bikaranîna microwave di vê rewşê de ne pêşniyar kirin. Agahdariyek zelal ji bo we tenê ji bo bîhnfirehiyê, lê hem jî hemjewendiyên karger ên kewrê xelas dike.

BİXWÎNE! Ji bo ku ji bo pêşvekirina avê bêtir zivistana zermî, pêşînkirina xwarinê kobê divê bêne avêtin pîvanek û destûr da ku werin avêtin.

Preparation of corn, as well as storage, wê pisporên taybet hewce ne. Pêşniyarên hêsan ên ji bo pêvajoya hêsan, hilbijartin û riyên amadekirina hilbijartinên hilbijêre, ev e ku hûn gav û tevgerên ku ji bo laşê salê hewce ye, hewce nebe ku her tiştî û berbiçav.