Kobê li ser kolek xurtkirî ya kob eşkere ya pirzimanî ya ji hêla çalakiyê ve ye. Mixabin, hûn dikarin bîhnfirehiya tenê çend mehên çend salan kêfxweş bibin, da ku hûn gav bikin ku tewra wê hêvî dike. Hûn bala xweşikên herî xweser ên serkeftî yên ji bo riya kevneşopî - di panê de.
Taybet û berjewendiyên hilberê
Corn yek ji van rezberên çandiniyê yên herî mezin ên çandiniyê yên pîşesaziyê ye, ku pir caran li ser xwarinên piraniya welatiyên cîhanê di yek formek an jî yek de ye.
Hilberînek hûrgilî bilind-calorî ye, nutritious û nefretker e.. Tevî ku hejmareke girîng a stenbolê di mûkê de, bêyî ku ji ber ku ew tevahî tevlihev a vîtamîn (komên B, PP, C, D, K, etc.) hene û nimûneyên (phosphorus, magnesium, copper, potassium), yên traps, Ji bo bedenê wekî mîna hewa ye.
Bi têgihîştina navendî ya mûzîkî ya berdewamî, hûn dikarin rîskên pêkanîna nexweşiyên cardiovascular, stroke, diabetes, pêvajoyên metabolic çêtir bikin kêmtir, pêvajoya mûzîkên tone (ji naveroka kototene, yên ku ji bo vîzyona me pir girîng e), biparêzin.
Hilbijêre û pêvajoyên sebên ji bo pêvajoya xwarinê
Ji bo ku kêşê xweşik bi dilşandî veşartî, tenê ne tenê ji bo ku ew baş baş bixwin, lê herweha ji bo rastê bijarte. Kernelên germ û jûrsal wê heta heya dawiya demê, ku di dawiya Tebaxê de dibe. Piştî salê, kincê li ser pirê caran di bin rewşan de bêhtir kirin, û ji ber vê yekê, dijwar.
Ji bo xwarinê di panê de, kovên ciwan ên herî baş inkîjan kernelên zêr an mîlyar-spî hene. Pêdivî ye ku li ber çavkaniyê û xilasiya gihîştinê de: ew divê divê mîkrojî nermal û di heman demê de di heman demê de nerm, biqasî mezin û bi hevdu hev re be.
Ew çêtirîn e ku di rastan de çêdibe rast in, ku, bi rê ve, divê di bin kobê de nexweşî û hişk be.
Berî ku hûn bi rasterast bi pêvajoya xwarinê karkirina xwe digerin, ew hewce ye ku ew di bin binavê avê de biqewiminî, û paşê pel û birçan paqij bikin. Heke bixwaze, mêrê zilamê zirarê an zirarê zehf derxistin ji hêla çepê ve tê veşartin: hingê kornê dê bêtir zindîbûnê (çawa çawa kûçê paqij bixwin, ji ber ku ew efser û rûsî ye, em di vê gotarê de) got.
Berî kovê avêtin, ew hewce ye ku ji bo 40-60 deqeyan li avê sar. Ji bo xwarinê ew çêtir e ku kobayek heman sîpûre bistînin da ku ew di heman demê de têne xwarin.
Wê, hûn çawa li malê bîhnxweş çêbikin?
Bêyî bêhn kirin
Berî ku kincê xwarinê, divê ew bixweşî veşartî û paqijên qirêj, paqij kirin. Ji bo ku ji kincê paqijtirîn paqijê paqijkirina germê ya zêrîn. Ya yekem, kobbên hûrgilî di nav xwe de pir tête danîn, paşê avê bi sar re avêtin (ew divê kovî li ser 2-3 cm. Pan bi lûksek ve girêdayî ye.
Piştî avê avê, agir divê bi kêmînek kêm bibe, çimkî kornê li ser germahiya bilind nexweşî. Demjimêra xwarinê bi gelemperî 15 deqîqeyan bêtir e.. 5 deqîqe ber hilberê amade ye, avê pêdivî ye. Ji bo ku kovara bêtir çêbikin, hûn dikarin şekirek piçûk an jî di dema xwarina xwarinê de zêde bike.
Determînkirina amadekariya mûkê dikare bi qelekek cihek cihekî cihekî digotin û wan hewl bikin. Piştî xwarinê, hûn ne hewce ne ku gavê kemek ji paqijê bistînin: "rest" hindik bide. Ji ber ku ev hilber dê bêtir bêhêz û nehf bibe. Kevilê golê li ser sifrê germ kir. Heke bixwaze, hûn dikarin bi mûçikê re bişewitînin û bi mirinê reş bikin.
Di destpêkê de Silav
Gelek bawer dikin ku masî, li dijî, divê di destpêka xwarinê de betal kirin û ne li dawiyê, ku tê wateya ku ev cûreyek girîng e. Li gorî dermana, kornê wekî dairyek tê bikaranîn, û ripiya navîn (hîn jî spî, lê berê xwe pir dagirtî).
Cooking:
- Hilberê ji pelên çerm û paqijî paqij e (hemî zilamek avêtin, hewce ne ku ew pelên ku nêzîkî kobê bûne, ew di dema pêvajoya xwarinê de karbidest be.).
- Pêlekî kûr a germî (paqijkirina germê) ye. Çermek biçûk piçûk di bin jêrîn de, paşê rêzikên kornê yên ku ji jorên kevir ên çepê ve girêdayî ye.
- Kanî avê bi avê ve tête (ew hewce ne pir avê hewce ye, ew tenê tenê kovê xurt bike) û bi hêrs bi zewacî vexwarin.
- Avê bibe ku ji bo avêtinê, paşê germ kêm bike û ji bo 20 deqîqan (ciwan) an jî 40-50 (bêtir zûtir) digerin.
- Piştî dawiya xwarinê ji bo 10-15 deqîqeyan de, komek li binê avê baş e.
Hûn dikarin li germ, germî an germî bixwazin, (di vê rewşê de, kanî li avê di avrêlê de avê tê avêtin, heta ku li ser sifrê ye).
Agahdariyên li ser çuçikên kûçik çawa bi xwê rexwarinê bixwin, di vê materyalê de bixwînin.
Mint bi pîran
Dansek pir pir û bîhnfireh dikare dikare bigihîje heger hûn hûrguliya standard standardek ji bo saxçê bixwin. Ji bo ku amadekariyê 4 kovên mezin ên ku hûn hewce nebin:
- Lemon - 1/2 pcs.
- Cheddar an pîranek dijwar - 50 g.
- Mint - 4 sprigs.
- Silav, kûçê xweş bikin.
Cooking:
- Paqijên pelan û kêşan paqij bikin, ew di qirêjê keviran de danî, avê ava sar.
- Dema ku ji bo kûçikên ciwan e (bêtir çiqas û çiqas ciwan karker têne saxçan têne xwarin, hûn dikarin li vir bibînin) germê li gora 20 deqîqan germ bikin.
- Ji lemonê zeytê veşartin, lê li ser germek kişand.
- Pêvegirên pelên mintê bi kulê vekin.
- Cheese rub, like zest, li ser germek xist.
- Avêtin kişandin, xwê tûçê bikin.
- Ji bo 10 deqîqeyan de bi qeçikek qedandî bistînin, paşê xwarinê, rûnê bi mûzikê û di nav lemon-cheese mixture de hilweşînin.
Di şîrê de
Ne-standard, lê ji bo kovê di panê de tewra pir tasty. Hûn ê hewceyê jêrîn bînin:
- Kovên Korn - 6 pcs.
- Milk - 2 lîder.
- Butter - 1 çerm. spî.
- Silav - bîhnxweş.
Cooking:
- Divê kêr bi tevahî vekirî ye.
- Piştre di panê de kûrahî de kişand, li ser şîrketê vexwarin û diçin wê. Kevê li germê kêm kêm dike.
- Piştî şîrînek avê, hilberê nêzîkî nîv saet (anî dema şîretê pêvajoya xwarinê xwarinê bikişîne), di dema pêvajoyê de kontrol bikin.
- Mûçek amadek li ser xwarinê veşartî û bi xwê rehnê veşartî. Serê germ
Fêr bibin ka ka çawa koboşên kornê yên xwarinê hilbijêre, herweha li vir jî xwarinên herî baş bibînin, li vir.
Çawa xwarinê li xwarinê xwarinê xwarin?
Heke kedê qedandî nekarî di rûniştiyek rûniştin, girîng e ku ji bo parastina hilberîna hilberê hilbijêre. Ji ber vê yekê ku bîhnê kernelê neçar e, kobê bi taybetî di nav sarê de tête parastin. Ji ber vê yekê, hûn dikarin avê di nav avê de derkevin, yan jî hûn dikarin "avêtina berbiçav" av ji avê, avê û bi bi fîlmê de (kû her cûreyek cuda) derxistin. Di vê formê de, hilberê ji bo 3 rojan tê tomarkirin.
Ew hêsan e ku hêja germ bikin: hûn dikarin li an avê avê an bi şevê bişînin an jî ji bo microave bişînin.
Ji bo ku hûn zûtirîn zûtirîn balkêş be enough, ew hewce ye ku ew ji bo 40-60 deqîqeyan ji pêşdibêjin û kobên ciwanan ji bo xwarinê hilbijêre.
Niha hûn dizanin ka çiqas li kelê bixwin, da ku ji bo parastina tevahiya xweseriya wê û hemî dilxweşiya dilxweşiyê bigirin. Tecrûbeyên ciddî
