Her kesê serbixwe ku xwediyê xaniyê an kincê zû yan jî paşê paşve bibe, divê divê min tiştek xaniyên jîndar hene: mîks, ducks, geese, û çêtirîn ji wan re biçûk e! Û niha her tişt amade ye - ji bo rûniştevanek şevê, şev ji bo rêvegirtinê, tûrên xwarinê, û meydana teyr hatiye belav kirin. Çiyayê mezin dibe, qezenca giran, û wê demekê dike ku ew xizmetê bikin, bi dest, çêdike. Û li vir hûn hewce ne ku çawa çawa ku çiyayên hêsantir û zûtirîn pêvajoyê bikin. Em ê alîkariya te bikin ku hûn vê pirsgirêkê bixwînin bêtir agahdarî bikin.
Çawa çuçikek çêdibe
Ew tehlîm dike ku ji barkir û firotanê biparêzin: Hê li hêvên, xwarina tendurustî û heta jî û ji hêsek, kinc û cilan be. Heke hestiyên hestî bêyî destwerdana wergirtin, hingê ji bo xwarina bilind û kemên paqijtirîn, hûn hewce ne ku hûn bizanin ka çiqas kûçik çiqas rast bikin. Hûn û çûkên piştî darizandin, û duck û goose - 2 saetan piştî ku feb û xwarê biparêzin.
Pergala pelê veguhestinê, wekî ew e, ew e: pêşî ji fevên dûr û pêlên xwe veşêre, paşê - paşê, paşê, û paşê hemî lingan. Ji bilî, feathers û darê hişyar têne derxistin, ewlehiya yekser ya çerm. Piştî ku çûkê bikişîne, ew avêtin avêtina plumageê bi qeçek jê re veşartin û bi qirikê bişewitînin. Plucking dikare di manually û bi alîkariya amûrên mîkrojenî bêne kirin - ji bo nimûne, paqijkirina poultry.
Ma hûn dizanin? Heke hedef e ku pêçek pir hişk an şermezar bike, hûn hewce ne ku ew bi qeçê an pîvanan dagirtin, ji hêsên zehmet azad bin.
Hand plucking
Berî mirinê, pêşniyaz kirin ku nehêlin çend çend saetan ji bo paqijkirina xwezayî ya germê ji bo xwarinê, ji bo ku bi vî awayî vekirî azad dibe. Dijandina hêsantir e ku di nav rûniştina rûniştinê de, pisîk û kinciran ji bo feathers, jêrîn û paşî li pêş xwe li ber teçikan paqij kirin. Plankirina destûra yek carcassê nêzîkî nîv saetekê dike. Hûn dikarin bi zûtirîn barkirî wek paqijê hişk, û bi karanîna tewrê vekin.
Bi şewitandina pêşî ve. Piştî kuştinê, teyrên xwînê ji bo 5-7 deqîqeyan dakevin, dema ku ji hêla paws, germê dakêşin. Piştek chicken an jî çûkê bi temamî bi teyek mezin ve hat avêtin avê (nîvê naverokê 90 °) ji bo nîv şeş. Bandoriya avê ya avê wê porê çermî vekin û pêvajoya ku ji feathersên vekişînê vedike.
Pêdivî ye ku hişyar bimînin ku nehêle ku tevgera ku bi tevgera tevgera tûjtir dibe. Piştî ku hîn perwerdehiyek piçûk, hûn dikarin ji bo sê meha saetekê derbas bikin, û di rojekê de, bavên bavê ji gelek kesan re bikin. Scalding dikare xwarinê sor bike.
Şîrîn. Methodê ku paqijkirina hişk nayê rawestandin, paqijkirina bavan divê li kûçek germê bêne kirin. Pîvanên derê û rûnê derxistin, paqijkirina bavan, paşê û di dawiya perçeyan de berdewam bikin. Pêçikek piçûk bi hêla hêzdar, lê tevgera nebat a vekişînê vekişîne, yek dikare çend pîvanan di nav veşartinê hilbijêre. Hişka çûkê bi destê wî vekişîne, hûn dikarin bikaribin şewitandina hêsanî û zûtir bikin.
Avêtina mîkrojîkê bi bi nozzle
Di havîna û havûnê de gelek pirsgirêkên aborî hene, hûn hewce ne ku di wextê de, û pirsgirêkek xwezayî derdikevin - çiqas zûtir an kûçikan an çend carcasses di heman demê de? Ji ber ku nûjenbûnên bilezên poultryê gihîştin, pirsgirêkên weha dikarin bibin nozzle ji bo firotanê qutikê. Ev amûrek piçûk e, hinek reminiscent li ruff, ku di nav de, pişkên protrusions "tilên" têne kirin.
Hûn çawa perosmona nozzle kar dike. Ji bo destpêkê bi, her rotator ve tête girtin - a perforator, drill, pişkerek an jî an amûrek pişkek elektrikê. Piştre girêdayî peroshchipalnaya girêdayî tirsa girêdayî, ajokên motên xebatkar ên pêwendîdar ve girêdayî ye, ew vedigire û pîranên çepê bi "tilên" re rahber an çermî.
Ji bo karê, hûn hewce ne ku bi tîrêjek li ser damezrandina bêdengek odeyek saz bikin û şewitandina çepê li ser cîhana rotîngê bi pêşiya duyemîn hilbijêre. Ev perosemny girêdan ji bo lezkirina kêlîkê heta ku di nav 6 deqîqeyan de, bi karanîna malbata û lêgerîna du lîstikê tê bikaranîn. Mesrefa nîzê nêzîkî 300 riyanî ye.
Ew girîng e! Pêçikên çevikan bi bîhnfirehiyek pir xirab e. Ev pêvajoyek baştirîn çêkiriye.
Ji bo poultry for plucking tips and tricks
Em teknolojiya gelemperî ya poultryê difikirin, lê pêvajoyek serkeftî ya cûreyên her çûkê xwe veşartî ne. Em celebên xemgîniyê yên mûçikan, geese û duck dixwînin.
Çiqas zûçikên kûçikên zûtirîn paqij bikin
Heke hûn bi serbixwe ji bavanên mîkrozek zûtir hewceyê hewceyê hewceyê hewce ne, hûn hewce ne ku di avê germê de bi nîvê germê ya soda baxçê de ji bo nîv şeş de zêdekirin. Berî vê yekê, divê hûn garantî bikin ku kedê bi tevahî xwîna xwînê ye. Hingê, heta ku qezencê sar lê, çermê ji lingên birçî ve tê veşartin, teyran piçûk e, û hûn dikarin dest pê bikin. Paqijkirina bavanên chicken ên bi gelemperî bi du tilan re tête.
Gelek feathers derxistin di rê de pêşveçûnê wan. Festîvên dûr-seated, û herweha wekî bêdengên şikilandî, bi rakêş têne veşartin. Pêçek ji ji dikişandin azad kir û agir li ser agirê vekirî, firotek gazek an çînek, paşê ku chicken ji bo qirêjê amade amade ye.
Ma hûn dizanin? Pêvek û dirûşm ji bo çend demjimêr di avê germî de bi xwarinê vexwarin, şuştin û vekêşîn. Ew ê ewlehiya wê dirêj bike.
Çawa piştî qezencê çiqas paqij bike
Berî mirinê, qeçax bi odeya odê veguhastin, bi ronahiyek neheq ve tê veguhestin û hebe heger hebe ku ew li çemê an pondê bike ku ew paqij e ku paqij e. Avê çiyayê hatîye dayîn, xwarinê bêtir 10 seetan bisekiniye ku ji hêla xweya xwezayî ve paqij bike vîzîkî paqij bike. Hê mirinê mirinê, xwînê ji wê derê veşartî û ji hêla çend şeş ji bo şînbûna şewitandinê vekişandin.
Piştî ku tîrêjê zûtirîn zehmet e, biçe bikişîne. Pîranên mezin bigirin, paşê biçûk, û di dawiya paşê de. Geese dikare bi rêbazek her şêweyek paqijkirin, hişk û dermankirina pirtûka taybetî ya nîzê, wekî ku jor xuya dibe.
Hinek pîvanên çilkan dît ku rêbazek geese vekin. Peyvek bi kulikê bi karanîna pisîkê ve tê avêtin heta ku çerm bi tengahî tengahî ye, û cilê girêdayî hewa di hundirê hewayê de, paşê, bi kincê bi kincê an cilê an gûzek veşartî, ew dest pê dike ku bi qeşika germê ji germê re dest pê bikin. Cilên hişk vekirî ye û şiyar dest pê dike. Ger hewceyê, pêvajoya avêkirina avêtinê dikare were dubare kirin. Piştî ku pîran derxistin, kûçik dakêşandin û jêbirin.
Ew girîng e! Duck xwarin dê çêtir bimîne heger çiyayê bi rêbazek hişk çêkiriye.
Çiqas çiqas xistin
Duck plucking bi temamî bihevrekêşî ye ku, ji ber vê avê de gelek pîvanê xwarinê hene. Piştî xwenîşandan, xwîn, şewitê xweş bikin û li her awayên feathers dûr bikin. Ferma mayî mayîn ji hêla paşê an veşartinê ve tê veşartin an jî bi zelalî bi rûnê veşartî, li ser agirê vekirî ya agir ve bistînin. Pêdivî ye ku divê zûtirîn bistînin ku ji bo pisîk û leaksê ya çermê.
Di xwarinê de zarok û mezinan divê xwarinê mirinê. Ew çavkaniya amino acids, macro-û micronutrients, û vîtamîn wekî xizmetê dike. Ji ber ku mirî, duck û geese wê bi xwe re mezin dibe, dê herî zêde dilxweş be, paşê li derfeta herî biçûk be, ew ji hêla çûkên bikişîne, ji ber ku ji ber şewitandinê û pêvajoyê karsaziyek wisa ne. Amûrek ji bo peyranên paqijkirinê yên ji feathers dê tenê vê pêvajoyê lez bike.
