Çimkî beden ji bo bedena xwe winda bike? Sorrel ji bo winda giran

Sorrel yek ji xwezayî û dilxweşiyên xwezayî ye, di bihara zûtir de zêde dibe. Pelên sorrel dewlemend li vîtamîn in û dilxweşiyek dilxweş in.

Çandek kesk ji bo cûrbeyek kesk, cûre, salix, pies, û ji kerema xwe ji berjewendiyên erênî yên wê, bi xemgîniyek bi tevahî xwarinê kêmbûna xwarinê bixwe ye.

Ma kîjan cûreyên herî baş ji bo armancên xwarinê, çiqas çiqas rast bi kar tînin bikar bînin hevalên me - em ê bêtir agahdar bikin.

Gelo wê alîkarî bide giraniya xwe?

Sorrel di şer de li dijî poundskek mezin e.ji ber ku ew

• bandor li ser paqijê gastrointestîv heye;
• pêvajoyên metabolê çêtir dike;
• Ji bo veguhestina xwarinê û veguhastina xwe ji bo bedena xwe dikeve;
• Ew bandorekek hûrgelek hûrgelî ye, ku alîkariya meyan paqij dike.

Haydar! Di heman demê de, sorrel bi şîrek çêtir dibe, da ku di dema xwarinê de ew e ku ew bi qasî hindikên piçûk bikar bînin.

Kîjan cûreyên herî baş in?

Sorrel gelek celeb hene, cudahiyên sereke di navbera hilberîn, aciz û acizê de ye. Di pratîkî de celebek cûda dê ji bo winda kirina xwarinê û xwarinê bixwe be, lê belê, cûreyên jêrîn di vîtamîn de herî zêde dilxweş û dewlemend in.

• Belleville dewlemend in vitamin C, carotene û materyalên din ên din; ji bo parastina nûkirinê, û herweha ji bo parastinê û xwarinê.
• Golê - hejmareke mezin a vitamins C û koma b, carotene û acîdên organîk hene; Cûda celeb dilxweşiyek dilxweş e, ku ji bo salad û sêlikên îdeal e.
• Odessa broadleaf dewlemend li vîtamîn A, C, B1 û B2, iron û potassium; di şem, salad û amadekariyan de tê bikaranîn.

Pêdivî ye ku pêwîstiya Maikop 10 û cûreyên Spinach, ku kêfxweşiyek dilxweş in û ji cûreyên din yên din kêm in.

Taybetmendiyên karûbar

Calories of sorrel (per 100 g) tevahî 21 kcal; naveroka proteîn / fat / carbohydrate - 1.5 / 0.3 / 2.9 g. Çapemeniya kîmyewî ya çolê pir dewlemend e.:

• vitamins: A (417 μg), beta carotene (2.5 mg), B1 (0.19 mg), B2 (0.1 mg), B5 (0.041 mg), B6 ​​(0.122 mg), B9 (13 μg) , C (43 mg), E (2 mg), PP (0.6 mg), niacin (0.3 mg);
• macronutrients: potassium (0.5 g), calcium (47 mg), magnesium (85 mg), sodium (15 mg), sulfur (20 mg), phosphorus (90 mg);
• elementên traceyê: Iron (2 mg), manganese (0.349 mg), copper (131 μg), selenium (0.9 μg), zinc (0.2 mg);
• starch û dextrins 0.1 g;
• şekir - 2.8 g;
• ac germê germ
• fiber - 1.2 g;
• avê - 92 g

Herweha, damezirandina sorrel jî acizên organîk, flavonoids, tannins, antraglycosides, fiber, petrol û rahêne hene.

Sorrel gelek taybetmendiyên fînansî hene.:

1. çalakiya dijwarî, hemotatîk û çolerîk heye;
2. normalê tansiyonê xwînê, tehlûkê rizgar dike;
3. arestên perilstatistiku baştir dike;
4. alîkarî dide ku di xwînê de li Kolololê kêm bikin û bandorkirina hêzên dîwarên xwîn ên xwînê;
5. xwarin çêtir dike;
6. madeyên zirav û ziravên ji bodyê veqetîne.

Sorrel tête pêşniyar kirin ku pirsgirêkên anemia, kolîtîk, pirsgirêkên gazê, rheumatîzmê, sinusitis, diathesis û nexweşiya demaontal vexwe. Herweha, ew li dijî tedawiyên herî baş e.

Çawa ji bo karanînê amadekirin?

Sorrel dikare rawestî an piştî piştî germbûna xwarinê xwarin. Dema ku xwarinên cûda amade dikin.

Lêbelê, ew ji bîr bîra xwe ye ku sorrelî di her formê de gelek rengek acid hene, ji ber vê yekê ji bo çalakiya wê neheq bikin, ew pêşniyar dike ku ji bo hilberên şîrkêşan, bi kêrk, kefîr an jî dogurt bi hev re bikar bînin.

Pelên sorrel pêşniyaz kirin ku ji ber xwarin an xwarinê ve avê avê zivistana şûştê veşartin.

Roja rojê çi heye?

Sorrel û xwarinên wê bi her rojê dihatin bête kirin.Lêbelê, dema ku giran winda dibe, xwarinê dawî, divê 3-4 saetan berî bedena danê. Berî ber bi sorrel an veşartina nû bikar bînin, ew pêşniyar dibe ku ji kincê kefir vexwarin an jî çend cotên germê bixwin; Ew ne pêşniyar kirin ku sorrelê li ser germê vala vexwe.

Gelo her roj dibe?

Tê pêşniyarkirin ku xwarina xwarinê bi heftê 2-3 car caran bêhtir, bila xemgîniyek xwarin bi sorrel e, dema ku divê di 10 rojan de ne tenê bi tendurustî û nexweşî baş.

Xwarina Oxuxite: bandorbûn, şirove, demdêriya

Di xwarinê Oxulite de yekem e û xwarinê bihevrekêşî bi bilêvkirina şîrkêş di xwarinê de ye. Rêbazên diranan bingehîn:

• Divê xwarinê di xwarinê de, xwişk an veşandin.
• Fried, fatty û berhemên kişandin, pîr û pîrikan têne rakirin.
• Divê xwarina xwarin 5-6 - sê sere û snaxan.
• Peymana rêjîmê vexwarinê - di her rojê de nêzîkî 1.5-2 lîrek paqij.
• Mîhengên xwarinê cûr be:
  1. nûçikên nû (şewitandin, dill, lettuce, cilery, etc.);
  2. sebên nû û sebandin, fêk, berry;
  3. xwar
  4. xwarinê rabû
  5. masî, seafood
  6. bird bird;
  7. morsy;
  8. hilberên şîrketî de

Ji bo rojane ya Sample menu:

• Breakfast: Avêmeal li ser avê, applek, çayê an kesk an kesk şîn.
• Snack: saladiya sezayê bi sorrel.
• Lunch: Kesek bi kesk bi sorrel, masê neçandî, bi sorê veşandî û sor sorkirî, çayê bê şekir.
• Snack: Hêzên piçûk ên mûçik (her kes).
• Xwarinê: Hêzên pişk an baked, nehêlê neft, sauerkraut salad bi sorrel, lettuce û green peas (canned).
• Beriya nivîn: Çincek kêm-fat kefir.

Herweha ji bo peymana xwarinê, ew e ku hûn bi rêkûpêk dixebitin, bi rêkûpêk dixebitin - fêrîn, swimming, jogging, gymnastics, etc.; Her roj diçin 1-2 seetan de dê bikin.

Recipes

Bikaranîna sorê di xwarinê de, di nav xwarinên xwarinê de, pirfireh e; Ew bi xwarin, mizgeft, masî, hemî herdu, hin fêk (lemon, apples, etc.), hilberên xwarinê, germên mîks, germ, zevî, mêr, prunes, ginger.

Smoothies

Ingredients:

• qeyek nû ya sorê;
• orange - 1 pc;
• apples - 2 parçe;
• Avê gazê bêyî gazê - 0.5 cups (120 ml);
• sesame - 1 tsp;
• mint - 3 leaves;
• Honey - 1 têr.

Cooking:

1. Stirên ji ber pelên sorelê bistînin, li bin avê avêtin avê, paşê bi pirtûkek tûle.
2. Ji hêla spî vexwarinê ve, spî zelal û vexwarinê vekin.
3. Pêlê ji kêlikan vekişînin û bingehîn bikişîne, kubên piçûk biçin.
4. Di şikilê de, avê avê û sorê, kulikê, paşê fêk û materyalên din zêde bikin. Heta ku bêdengek homojane ye.

Em pêşniyar dikin ku vîdyoyek bi şewitandina şewata rûnê ji sorrel re bişînin:

Salad "Spring"

Ingredients:

• potatoes (navîn) - 4 parçeyan;
• radish - 6 pcs;
• kulber - 2 pcs;
• nan - 3 parçeyan;
• kulikê 25% - 150 g;
• garlic - 2 kevir
• qeyek nû ya sorê;
• dill, salt

Cooking:

1. Potatoes in di heman rengî de, şikilî, peş û biçûk biçûk bikin.
2. Gelek û kulberê dora nîvê keviran; Sorrel jêbirin.
3. Veştê di nav kovên piçûk de û rûnê di 180C de heta ku avakirina avêtinê de xwar bikin.
4. Hişkek lûkulîn û bi kelek dilşengek bi kulikê di nav hestiyariyê de, paşê tîrêj û baş baş bike.
5. Cucumber, radishes û sorrel tevlihev bikin, dorpêçê kûçik derxistin; bi saladê amadekirin bi pevçûnan veşartin. Heke bixwazin, xwarinê bi kulîlên kevir ên tilandî, kincek masî, etc.

En.wiktionary.org Soup (soup)

Ingredients:

• pelikên mirinê - 150-200 g;
• erebeyan - 1 pc;
• seranserê - 1 çermê navîn;
• potatoes - 3 pcs;
• sorrel - 100 g;
• parsley, dill;
• xwê, germê - tam bikin.

Cooking:

1. Cilên biçûk bi kubên piçûk bikin û ji bo 5 deqîqeyan avê avê bixwin; şewitandina avê û avê avê paqij bike.
2. Cûrên gûzê li ser germek navîn, paqij bike ser pişk.
3. Vegetavên avê bi avê vexwarinê bi bi kulikê û germê re bişînin; Şevê li 20-deqîqeyan ji bo germê kêmtir bike.
4. Hêzên kulikan di nav kubê de, bisekinin û pişê bibin heta ku ta paqij kirin (xwarinên paqijkirinê).
5. 5-7 deqîqe beriya amadekariyê sorrel û şîn, kişandin wek ku xwestin.

Li jêr hûn dikarin ji bo deryaya sorrel a video recipe bibînin:

Contraindications and effects effects

Sorrel, ji ber pisporiya wê pêkhatî û naveroka bilind ya acîdan, ji ber ku bi karanîna bi karanîna gavê dibe ku ji bedenê ve dibe. Bi gelemperî, ew bi tevlîhevbûna calciumê tê veguherandin, ku bi bi pêşveçûna pêşveçûnê osteoporos.

Her wiha, sorrelî bi tedawî ya tedawî bi avakirina avêtin û dezgehên hilberên giyayî, ku ji keviran re têne guhertin - neolîtyûm, gout û uremya pêşveçûn.

Sorrel nayê pêşniyar kirin:

• kevir di pergala muyê de (kidney, pîr, hûrgelê);
• pêvajoyên tevgerî yên di gurçeyan an germ
• gastritis bi acalîteya bilind
• gurrîk an duodenal;
• gout;
• osteoporosis;
• dema ducanî û dermankirinê.

Girîng eHeke di nebûna pirsgirêkên tenduristiyê de, li berî daxwazkirina xwarinê ya gazê divê pispor bi pisporek re bipirsin.

Heke, piştî xemgîniya xwarinê, nîşanên xirab ên nexweşî yên xirab dibe ku di bin germê, tehsilê, tehlûkê, pirsgirêkên rûbirû, hûrgelan de têne dîtin, ew hewce ye ku hûn xwarinê rawestînin û li ser dermanê giştî bikin.

Tevî bandorên alîgirî, sorrel ji bo bedenek pir baş e.. Heke hûn bi xweşbikin û di navendê de bixwin, ew ê bi tenê bedena xwe bistînin, û herwiha wê jî ji we re alîkarî ji bo ku hûn çend cotyarên xwe winda bibin.