Lettuce rengên xwarinê yên xwarinê zêde dike. Ew ji bo salads û sandwichên kêfxweş tê bikaranîn, çimkî ji bo kîtekên vitamin.
Lê di bila kêfxweşiya festîvalê de, ew laşê me dike, ji ber ku ew taybetmendiyên kêrhatî hene.
Di gotara me de em di warê taybetmendiyên erênî yên vê çolê de bêjin, yê ku ew pêşniyar dike ku ew bixwin, û herweha ji bo zirarê derfetên hûrgelê ji bo tendurustiya mirovan aşkere dikin.
Contains:
- Minerals and Amino Acids
- Vitamins
- Naveroka Calorie
- Yê ku pêşniyar dike ku xwarinê ye?
- Zirarê nexweşîya tenduristî
- Contraindications
- Kengê çiqas e?
- Di kîjan rewşan de bê cih e?
- Bandorên bandor
- Çawa û kîjan kîjan karanîna bikar anîn?
- Ji bo zarokan
- Ji bo mezinan
- Recipes
- Kişandin
- Masê rû
- Komîsyona Tonic
- Ji bo çêkirina pêvajoyê çêbikin
Berfkaran
Bi zelaliya fîzîkî mezintir ji bo veguhestina lezgîntir dibe. Dema ku bi lettuçê re zêdekirina karûbarê tedawî divê di xwarinê de, ji ber ku ew çêtirîn metabolîzma lipid çêtir dike û windakirina giran dike.
Em pêşkêş dikin ku der barê derheqên kargêr yên lettuce de vîdyoyê bibînin:
Minerals and Amino Acids
Lettuce dewlemendiya mîkro û macro dewlemend e ku ji bo karê normal ên normal. Bi vî awayî 100 gramên lettuş tê:
- macronutrients: Ca - 36 mg; Mg - 13 mg; Na-28 mg; K -194 mg; F-29 mg;
- elementên trace Fe -0.9 mg; Zn-0.2 mg; Cu - 30 μg; Mn - 0.25 mg; Se-0,6 mcg.
Salad bêtir ji bîst bîst amino amade ye ku ji bo kesek ji bo protein û enzîmên hilberînê pêwîst e; Dewleta psîkolojîk bêdeng bimînin. Amino acids kalîteya çalakiya xewn û cinsî zêde dike, pêhêleya woundaziyê û çêkirina pîşesaziyê, xweş û cilên xweş çêbikin.
Di nav lettuce de BCAA-amino acîd hene hene-komkujiyek sê amino acids leucine (0.079 g), isoleucine (0.084 g) û valine (0.070 g) ku ji bedenê me ne û ne tenê ji xwarinê bête dayîn.
Bi vê rebatê, kesek glycine (0.056 g), methionine (0.015 g) û arginîn (0.07 g), ku bedena keratin hilber dike. Ev materyaliya bîhnfirehbûna kesek zêde dike û zûtirîn pisporên paşveçûna fizîkî, ku bi taybetî ji bo hewldanan re girîng e.
Her weha 100 g li lettuce jî di amidên amino de jî hene.
- Tryptophan - 0.01 g (1.1% ji sedî normê rojane).
- Threonine - 0.06 g (2.5%).
- Lysine - 0.084 g (2.0%).
- Cystine - 0.0159 g (0.9%).
- Phenylalanine - 0.055 g (1.3%).
- Tyrosine - 0.032 g (0.7%).
- Histidine 0.022 g (1.0%).
- Alanîn - 0.055 g (0.8%).
- Asparagine - 0.142 g (1.2%).
- Glutamine - 0.182 g (1.3%).
- Proline - 0.048 g (1.1%).
- Serine - 0.04 g (0.5%).
Vitamins
Ji bilî mînîneral û amino amino Tendurist hema hemî vîtamînên ku ji bo bedenê pêwîst be. Per 100 g salad:
- Vitamin A (Retinol) 370 mcg Pêşveçûna mezinbûnê û pêşveçûnê. Ew antioxidant hêzek e.
- Vitamin B1 (thiamine) - 0.07 mg. Ji bo pêşveçûna temamî ya berbiçav, da ku bicîhkirina karûbarên normal, yên pergalên dravî, digestive û nervous.
- Vitamin B2 (riboflavin) - 0.08 mg. Dewlemendiya di bedena xwe de tenduristiya porê, çerm û nails, operasyona normal ên germî ya tîrîdê dike.
- Vitamin B3 (nicotinic acid) - 0.135 mg. Ev vitamin di avakirina enzymes û metabolîzma lipid in.
- Vitamin B4 (Choline) - 13.5 mg. Ew alîkarî ji bo bîhnfirehkirina çêkirina sîstemên nervous.
- Vitamin B6 (pyridoxine) - 0.1 mg. Ji bo avakirina avakirina hemoglobin, konseya adrenaline, serotonin, dopamine, histamine. Ew e ku ew piştgiriya baldarî hormonal dike.
- Vitamin B9 (folic) - 38 mcg Beşdarî li avakirina avahiyên hûrgelan û operasyonê.
- Vitamin E (tocopherols) 0.25 mg. Dema ziravê bedenê bistîne. Mirov wê bedewî û vitamin ciwanan dikin. Zebûrbûna tone û elaqiyê ya tişê ya mezin, zêdekirina veguhestina çermê zêde dike.
- Vitamin C (ascorbic acid) - 10-18 mg. Sîstema parastina parastinê, pêwîstî ji bo hestîbûna hestûyê, pişkiya avê ye.
- Vitamin K (phylloquinone) 125-170 mcg. Ji bo pêvajoyên metabolîk di hest û pêvên pêkanîn, ji bo karkerên normal ên gurçik. Provisyonê ya kelcium û vitamin D.
Naveroka Calorie
Nirxa nutritional ya 100 g ya lettu ye:
- naveroka calorîk - 15 kcal;
- protein - 1.36 g (2% ji bo hewceyê rojane);
- Fat: 0.15 g;
- carbohydrates - 1.49 g (1% rojane pêwîstî).
Yê ku pêşniyar dike ku xwarinê ye?
- Lettuce hem ji bo mezin û zarokan e. Xwarina vexwarinê ji bo tenduristiya pêwîstî ji bo vitamins, mînerals û amino acids re veguhestin. Ji bo mirovên ku tenduristiya xwe bifikirin, pêwîst e ku di vê menuê de binivîse: ew kêm-calorî ye, motoriya germê çêtir dike, veguhestina xwarinê û vîtamên hilweşîne, alîkariya alîkariya normal normal.
- Ji bo ku hêvîbûna dayîkbûna dayikê, dayik, dewlemendî ya di folic acid û iodine de, ji bo pêşveçûna normal ya zarokê. Bikaranîna lettuce ji bo ewlehiyê veguhestin û ji nûçûna tîrêjulî, nexweşiyên nexweşî, lezgînkirina demdurtkirina kurt dike.
- Juice of plant di binpêkirina sîstema digestive de alîkarî dike, bi nexweşiyên mîna atherosclerosis, hîpertension, bandorek durektîk heye.
- Infeksiyonên pelên lettuçê tê bikaranîn ku ji bo dermanên gurî, gastronîk û liverê derman bikin. Naveroka bilind ya hûrgelên mîkro û macro kêmkirina şekirê xwînê kêm dike.
- Ji ber tovên ku bi rêbaziya petrolê ya germî ve amadekar e, ku bi taybetmendiyên qenc dike. Petrolê li dijî danser, nerazîbûn, şewitandina nerve; ji bo veguhastina veguhestinê, ji bo dermankirinê bikin. Bikaranîna petrolê çerm dide tonek, rewşa wî çêtir dike, zêdebûna porê piçûktir dike û wê rootên wê dike. Ji ber ku karmendek derveyî, petrol ji bo masûsî û herweha ji bo çermê tête bikaranîn.
Zirarê nexweşîya tenduristî
Tevî heqê ji bo kesên ku ji bo kesek bêbawerkirî ne, di hin rewşan de, karanîna wê dibe ku tendurustî. Dibe ku amadebûna oxalîk di saladekê de dikare ji ber nexweşiyên zîndewletiyê provak dikim.
Contraindications
Contraindications ji bo bikaranîna xwarinê xwarinê tengahiyê, kolîtîk û navîgasyon, gout û urolîtiasis in. Bikaranîna petrolê ji bo bronziala asthma nayê pêşniyar kirin.
Kengê çiqas e?
Di hûrgelan de piçûk divê bi bihejmariya bilind, pişkek gastrîk û kulikê duodenal, nexweşiya gallstone bikar bînin.
Di kîjan rewşan de bê cih e?
Ew nexwarî ku xwarina xwarinê dema ku:
- gout;
- têketin;
- kolonyaya acute
- urolîtiasis di asta astengî de.
Bandorên bandor
Pêwîstek bandor bi tenê bi bikaranîna lettuce dibe, heger heke pevçûnan, û herweha hejmarek di nav hûrgelan de bikar bînin. Piştî vê yekê, hinek kesan, di derbarê feydên hilberê de fêr bûn, rush û dest bi dest bi karanîna wê bikar bînin. Dema ku menu û hilbijêrî hilberîna xwe hilbijêre, nêzîkbûna awayek aqilî bike.
Çawa û kîjan kîjan karanîna bikar anîn?
Heya ku ji bo karûbarên tendurustiyê ve girêdayî ye, hûn dikarin pêşniyarên li ser bikaranîna vê çolê berdewam bikin. Ji bo amadekariya salas, pelên xwe çêtir dibin Ji ber têkiliyên mîkroksî dûr.
Xwaniyên çêtirîn ji bo karan an ceramîk bikar bînin. Ew nayê pêşniyar kirin ku ji bo demeke dirêj ve bisekinin, û ji bo gavên gavê bi lezgîn ve tê bikaranîn. Pelên avê di nav paşê de hilweşandina lezgeh ya hilberê.
Ji bo zarokan
Di menua zarokan de, salad dikare ji sal û nîv salî ketin. Bi bandorkirina xwerû ya lettuşînê, bihêle baş baş, zarok dikarin çalakiya şevê bidin. Heta ku diwanzdehan de, zarokên yarmetiya rojane ya salad - 50 gram hene.
Ji bo mezinan
Ji bo mezinan, rojek pêşniyarê pêşniyarê 100 gram e. Çawa ku çiqas giran xilas dibe ku hejmarek pispor çi bike? Ev dikare bi alîkariya alîkariyê çêkir. Pîvana ji bo mezinan bi du zarokan, ji bo zarokan, bi rêzdarî - yek e.
Recipes
Kişandin
- Ji bo wateya xwarinê ji we re 20 gram dravan (1/2 cup) heye.
- Pêdivî ye ku destên xwe dest bixin.
- Avê kesek avê avê bişînin.
- Du saetan xistin.
- Piştre vê pişkêşiyê dike.
Hûn hewce be ku hûn 50 ml ji damezrandina mizgefta sê sê çar caran bikar bînin.
Masê rû
Masks ji bo rûyê lettuce tone, Ew alîkarî dikin ku bi sedsalan re, bi şeyek oilyê şer bikin.
- Ji bo amade amadekar hewceyê 2 çermên saladê.
- 2 çermên kemikan qirêj.
- 1/2 tîpa zêrîn zêrîn.
Cooking:
- pelên şewitandin ku di qezenca homogeneous de di nav a mortar de bidestxistin;
- kulikê û kûçê zêde bike;
- her tiştî baş bike;
- rûyê 20 deqîqeyan li ser rûyê paqijkirinê bixwînin;
- paşê avê germ bikin.
Komîsyona Tonic
Folk healers pêşniyarkirina nermalavê bi bi zextên hişk ên bilind, zext, depression û bêhêşengên xew. Infeksiyonê dide ku pergala nervous rehber bike.
Çimkî amadekirina amûreyê dê 20 gram belav û 200 gram avê hewce bike.
- Pelên li hêmanek hovar bike.
- Ava avê bike.
- Nîvê saet ditirsin.
- Piştre.
Ji bo saetekê 100 saet berî 100 ml vexwarin. Ji bo pergala nervousê, hûn dikarin hundirê hundirê petrolê bikar bînin: saetek berî beriya bedena xwe, ji ber bedenê 2 tîpên şewitandin û pişek vexwarin.
Ji bo çêkirina pêvajoyê çêbikin
Ji bo çêkirina pêvajoya çêkirina çêkirina, hûn dikarin pişka jêrîn amade bikin: 20 gramên lettuce du du kêlên avê avêtin, du saetan dûr bikin. Roja 30 ml du caran bixwin.
Lettuce, bê guman, hilberek gelekî gelemper e. Bikaranîna vê hilberê di xwarinê de xwarinê me bi xwarinên bi xwarinê re dikeve û tendurustiyê dike. Lê ev yek divê hûn bi taybetmendiyên laşê xwe bistînin û pîvana çavdêr bikin.