Baxçê Vegetable

Çawa çawa baş û kûçikek kûçikî di Korean de çêdibe: rîskên gavê-gavê, ji bo xwarinê, pişk û paqij

Kulîlk di Korean de ji bo mirovên ku çandê Koreya Koran dikin digerin, ji bo ku ji çandek korek re berbi xwarinê an jî baş e. Ew spas û zelaliyê cuda ye û ji bo kesên ku dixwazin dixwazin pêşbigerekê ya menuê borîn e.

Di xwarinê dirêj de di xwarinê de ne tenê nûnerê kulturî Koreya, lê herweha di gelek malan de piştî posta cihan Sovyetê.

Piştre, ji we re bêjin ka çuçikek li hundurê kûçikê di Korean de çêbikin.

Tezmînat û zirarê

Wê xwar tehlûkek zehf e, hingê ew ji hêla mirovên ku bi pergalên digestive, pişker, gastritis, acalîzmê û nexweşiyên din jî neyê bikaranîn. Ew herweha sûdê bikaranîna reaksiyonên alerjîk ên pirrjimar e.

Kulîlk xwe bi gelek nutriyan û mîneralan heneEw ji hêla protein ve proteîn û nîv caran demjimêrtirîn proteîn dike û sê caran vitamin bêhtir dike. Ew alîkarî dike ku ji hêla hestestiyê çêtir dike û xetera zarokê zarokê di xetera zarokan de kêm bike.

Herweha, ew di calorî de kêm e. Yek xizmetê ji kêmî 200 200 çolî, 10 protein, 5 fats û 20 carbohydrates hene. Ew dê ji bo menuê vexwariyê mezintir be.

Recipes cooking with photos

Gelek bijartî ji bo xwarinê kulîlk di Korean de hene. Li jêr xwarinên sêyem-gavê yên ji bo kulîlkirina kulîlk di Korean de, bi lez.

Quick Pickled Snack

Pêkûpêk hewce ne ku ji bo snack çêbikin:

  • 700 gram kulîlk;
  • xalek
  • 5 kincên garlicê;
  • 1 lîreyê avê;
  • 1 çermê vinegar 9%;
  • 2 çermên saltê;
  • 1 çermê şekir;
  • 50 ml ji petrolê vexwarinê;
  • kişandin, paqijê şêrîn, paqijkirina giyayê û pelê bay.

Prosesên pêvajoyê: Berî ku xwarinê pir girîng e ku berhemên xwe amade bike û xwe biparêzin. Ji berî, kulîlk ji bo çend demjimêr di avê sar de xwarin da ku kul û worms di hundirê serê veşartinê bikujin. Wekî din, hûn şaş bibin ku hûn li ser sifrê rûniştin.

Cooking:

  1. Cabbage divê di nav pênc deqeyan de li firotên biçûk biçin û avê avê dişewitînin.
  2. Dest bi xwarinê bixwin. Pêwirê avê divê bi daxwaza, şekir, rezar û petrolê vexwarinê be.
  3. Pênc deqeyan, avêtin avêtin û kûçikek xilas bike. Pêdivî ye ku di nav rengek tarî de bêne avêtin. Ji ber vê pêvajoyê dê zûtir be.
  4. Gedê gravê bikeve û garlic garlic li gor pişkên mezin.
  5. Wekî zûtirîn paqij kirine, gazê, garlic û rûniştiyên mayîn zêde bike.
  6. Ji bo şeş saet li hundurê şîn aşin. Piştî demeke paşîn, xwarin wê amadekirin.

Em pêşkêş dikin ku pêvajoya vîdyoya xwarinê vê xwarinê bibînin.

Çawa çawa karmendiya Koreya Koreyê çêbike?

Çimkî saladên xwarinê jêrînên jêrîn bikar tînin:

  • 1 kg kulîlk;
  • 1 carrotek mezin;
  • 1 perçeya mîkrobê;
  • 1 pişka biçûk
  • 3 kincên garlicê;
  • 1.5 çermên sûkê;
  • xwê bîhnxweş
  • 20 ml of a oil;
  • petrolê ji bo hilweşandinê;
  • Sermayîna ji bo cûrên xwarinê di 0.5 kulpên Koreyî de;
  • 4 slices of hot hot;
  • 1 çermê şekir.

Cooking:

  1. Em li kulîlkek di nav fîloyên piçûk de, ku em ji bo pênc deqe ji bo avê avê avêtin. Kalîteya hilberîna encamên vê yekê girêdayî ye.
  2. Cebbagek û bi avê sar.
  3. Ji ber zêrîna zêrîn li ser zeviyên zêrîn li ser zêrîn bikişînin.
  4. Kûrên min bişewitin û ji bo karmendiya Koreya Kûreyê veşartin.
  5. Piyal ji bermîlan paqij kirin û pişikên piçûk veşartî.
  6. Pêlê lûksî, lê di nav çend deqîqê de ew qeçek xilas bike.
  7. Di kûlekê de, paşî kulê pêşîn, paşê cilikê.
  8. Ji bo kûrrên di Korean û vîgarê de tewrê zêde bikin.
  9. Hemî baş tevlihev e, salad amade ye. Bon appetit.


Hûn dikarin xwarinên din ji bo salixên kûçikan bixwin. Agahdariyên bêtir li ser dermanên ji bo xwarinên kulîlkan ên xwarinê dikarin li vir bibînin.

Garnish

Ji bo ku ji devê xwe re çêbikin, hûn hewceyê jêrîn in:

  • 2 carrots;
  • 1 cup of sugar;
  • 1 kg kulîlk;
  • 100 gramên sûkê;
  • 1 lîreyê avê;
  • 5 kincên garlicê;
  • 2 çermên saltê;
  • 50 gramên rûnê rûnê;
  • ji bo korrotan di Korean de

Cooking:

  1. Cabbage şewitandin û hilweşandin. Di nav avê de, pênc heta deh deqeyan bimînin
  2. Gazê grate.
  3. Garlic paqij bikin û di nav kolanan de paqij bikin.
  4. Xwarina avê ji bo lîreyek avê, paqij, xwê û rûnê rûnê zêde bike.
  5. Cebbage, gazîn, garlic di nav panê de bişînin. Serê çermê bi tavilikê vekin û xwarinê bike.
  6. Piştî 6-10 demjimêr, pişkek çepê amadekirin. Divê bi xwarinê veşartin.


Em pêşniyar dikin ku vîdyoyek çawa çepê paqij bikin.

Vebijêrkên din ji bo xwarinên çermê hene (ji bo bêhtir agahî li ser xwarinên kûçikan, hûn dikarin di materyalê de bibînin).

Ji bo zivistanan û cûrbecûrên cuda yên bi veberhênanên cuda hene

  • Ji bo zivistanêDema ku ji bo zivistanê re amadekar amade dike, em gihîşta mirinê bi masî û cenazeyê veguherînin. Pûçên xwarinê di jarsan de, hingê hûn hewce ne ku pêşî li konser û lîsan amade amadekirin. Cebbage, di nav firoşêneran de parçe, li jûpan têne veşartin, garlic û garrîtên kûrkirî yên tevlihevkirî, hemî germê bişînin. Ji bo 10-15 deqîqeyan, bankan veguherandin, û paşê şewitandin.
  • Bi kin Yek ji guherînên cûda jî ji bila gûrên Korînayê-yê ku bi xwarinê. Dema ku cebbage jixwe ve vekirî ye.
    Gelek xwarinên ku di destpêkê de cûrbekirê de, ew jî an jî qeçax an jî paqij kirin.
  • Bi stotroot: Di vê rewşê de, pîrên xwarinê li ser paqijkirin û germên grated re zêde kirin. Û piştî ku mirinê hatiye xwar kirin. Hûn dikarin bexşan jî zêde bikin û li wan di hilweşîna saladê de bixwin, da ku ew dilxweşiyeke balkêş û dilsoz bide.
  • Bi mîkrobatê Ji bo şîreta sereke vegotin bulgarî Bulgar kir, ku têleşandin û bi cebbagek vekirî ye. Her tişt hêrs e. Piştî şeş saetan, xwarin dê amadekirin. Hûn dikarin giyayê germê ronahî bikin, lê di vê rewşê de mirinê û kûçikên din kêm nakin.

Em pêşkêş dikin ku bi vakslêdanê bi vîdyoyên karbidest re bînin:

Bi kin

Bi pîrên kandîkirî

Heta ku ji zivistanên ji kûçikan re bêhtir dermanên xwarinên ku di vê materyalê de têne dîtin.

Hilbijêre Filing

Hûn dikarin wekî wekî êşkêşkerek cuda, an wek aliyek xwarinê bi xwarinê sereke xwar bikin. Avêtina kûçikê dikare bi bi şevê zêrîn an zeytê zeytûnê tije û li ser sifrê. Ew ê tije pişk an mîkrok an porkê tije bike, herweha cûre celeb ji bo maseya sabotikê be.

Kulîlk di Korean de pir kêfxweş e, lê alternatîfên din ji bo sebên xwarinê hene:

  • Ji xwarinên hêşî û kulîlk.
  • Çiqas bi lez û bîhnfirehiya xwarinên xwarinê ji kûçikê xwarinê çêbikin?
  • Ji bo xwarinê kulîlkêşê di kulikê de dilxweşiyên hêsan û hêsantir.
  • Bi xwarinê xwarinê xwarinê kulîlkerê.
  • Di kûçikê de xwarinê xwarin.
  • Çawa çawa xaniyê kêfxweş a stûyê stew bike?
  • Top 6 best cauliflower recipes with eggs and vegetables.
  • Kulîlkan.
  • Recipes for most cooking for cooking cauliflower cutlets.
  • Xwarinê li xwarinê xwarinê xwarinê.

Kuuliflower di Korean de, li gor riya malê tê xwarin, dê her weha ji bo maseya rojane mezin e û dê xwarinek festîval bike. Wê bîhnfirehiya spicy and savory dê ji bo hûn xwarinê wek salad û wekhevek ji xwarinê vekirî bikar bînin. Gelek xwarinên ku hûn di demek kurt de salad çêbikin an jî ji bo zivistanan veguherînin. Bon û we malbata te.