Baxçê Vegetable

Delîl û kûçikek bijartir. Gelek hilbijêrên xwarinê

Materyalên karûbar ên ku beşek hûrgelê ye, û taybetmendiyên xweşik ên wê ev mirovên navdar di nav mirovan de xwarinê bijîşk bijartin dikin.

Ji ber ku piştî dûvkirina kargerê bi pratîkî bi vîtamîn û mîkrobatan winda dike, ev rêbazek amadekar ji bo ji bo xwarinê û diranan zarokan pêşniyar kirin.

Di vê gotarê de hûn bizanin ka çiqas, lez û bi hêsantir veşartî çêbikin, herweha bi vî awayî vê dishê amadekirin, çawa çawa tête kirin û çawa çawa cûda bikin.

Kû dikarim dikarim bixwin?

Karbidestê bermayî dikare bi kar tîne:

  • steamer (ji bo xwarinên ji bo firotanê xwarinê di di qelekek du qonikê de, hûn dikarin li vir bibînin);
  • Bi kûçikek hêdî bi bernameya "Steam" an jî bi qonaxa taybet a qutiyeke du-ê rehber kirin (çawa kûçikek kûçikê di gelemperî hêdî de dixwînin, li vir bixwînin);
  • panek bi bişkojka metirsî ve li ser jêr an an jî pisporek taybetî (hilbaşek hilber) hate sazkirin.

Taybetmendiyên

Ji bo ku cihekî paqijkirina xwarinê divê paqij nake. Wekî din, di dawiya xwarinê de, hûn dikarin kompozîsyona komkujiyê ya li ser pêkanîna takekesî.

Hûn jî divê bizanibin ku dema ku hilweşînek tehlûkek dikare nerazîbûnek xemgîn dibe, hûn hewce ne ku ji bo kalîteya wê ya hilbijêre ber hilberê hilbijêrî hilbijêre.

Bawer û zirarê yên xwarinê

Felên jêrîn ên kargeriyê derxistin werin cuda kirin. Ev rêbazek tedawiya germ ya herî zêde ya vîtamîn û mîneralan rizgar dike. li gorî alternatîfên xwarinên din.

Di amadekirina kulîlkê de:

  • Vitamins of group B, ku ji bo karkeriya maqûl a sîstemê nervous û metabolîzma enerjiyê alîkarî dike, sîstemeke sîstemê digestive bandor dike.
  • Vitamin Cxurtkirina sîstema parastinê; Ew di pêvajoyên regulasyonê yên metabolîzmê de, tevlihevkirina hûrgelan, hilweşandina zextên xwarin.

    Alîkarî 100 g ji kulîlkerê 70 mg vitamin c. Di rêjeya rojane de ji bo mezînek 50-100 mg e.
  • Vitamin K1ku kes dikare tenê bi xwarinê re bigirin. Ew bandorkirina xwîna bandor dike û parastina xwînê xwarinê ji parastina xwe biparêzin.
  • Vitamin PPtevlihevkirina hemoglobin, hilberîna enzyme digel, hestoniya hormone, karûbarê sîstema nervous.
  • Potatiumbandorkirina rêbazkirina avakirina avê û normalîzekirinê dil dil.
  • Iron, bêyî ku li derê di bedenê, avakirina xwînê û çalakiya hucreyê de dibe asteng kirin.

Kuşiflower xwedî naveroka calorî heye - per 100 gram 30 kilokalories. Ji bona xwarinê, xwarinê û rûnê nayê bikaranîn, da ku konsera amûra ji xwarinê amadekirî ji hêja ye, ji bo nimûne, dema dema xurtkirinê, lê nirxa nuturiyê ya darayî tê parastin. Ji ber vê yekê, cebabe ji bo kesên ku dixwaze giran winda dikin.

Gelek caran ji bo kesên ku bi zelaliyek bilind a stomach an jî peptîk peptîk nekin.

Çawa dixwin?

  1. Ji bo ku du qulikê bikişînin, hûn dikarin li kasa xwe ya mezin bibin, yan jî li firotanê kir. Hilbijêre cabbages dîsk, navîn, navnîşan, bêyî birayên spî yên hilbijêre. Hûn dikarin ji hêla hilberanên cuda yên kulîlkerê vekin. Dema ku bilezek firotin, divê hûn jiyana jiyanê ya hilberê û neheqiya çiyayê li pakêtê (bilezek ji nûveke hişk nîşan bide) kontrol bikin.
  2. Heke kabanê nû nû ye, paşê wê derê divê pelên kesk veşartî.
  3. Piştre, serê divê di binavê deynan û parvekirina wan avê di bin avêtin avê de, baldarî bala gravê ya mîkrofê li gavên gavên berbiçav.
  4. Ji bilî kulîlk, avê û salt heye. Avê avê bifikirek du qeşer (a kulikek pirrjimar, li binê pan). Li 800 gramên kababê li ser germê avê hewce dike.
  5. Top containers mounted or drained metal, depending on the dishes selected selections. Divê kulîlk divê di kincirkerê de (li ser xemgîniyê). Ew di çarçoveya yekane de ew e, û heger ew kar nekin, paşê her tiştî hebe, belavkirina pevçûnan li ser grid.
  6. Karên din bêtir li xwarinên hilbijartî girêdayî ye:

    • Pêdivî ye ku bi pişkek avêtî, avê avê veke, germ kêm bike û heta ku amade amade ne. Çiqas bikişînin? Di navanserê de, piştî avê avê 10-15 deqîqeyan pêk tê.
    • Divê barker divê bi lidarxistin ve girêdayî ye û dema demê pêwîst (sermayeyê li ser modela bîlê) ve destnîşankirin. Wek hukumet, ew 12-18 deqîqe ye.
    • Piştî sazkirina kulîlkek bi kulikê, divê kûçek hêdî bê girtin û bernameya "Steam" (an "Cooking") divê bê hilbijartin. Heke modela destûr hilbijêre hilberê, piştre "Vegetables" bitikîne.
      Haydar Hin modelên çend multicooker bixweber xwe otomat kirin. Ger ev yek neyê, divê tim timer divê 20 deqîqeyan be.
  7. Tê pêşniyar kirin ku piştî xwarina pêşînkirina xwarinê vexwarinê bixwin. Di çend hejmarên dermanan de, ew ê bi avê avê xwê û germên wê (xweya bay, mêşê reş).

Variants of recipes

  • Bi rûnê. Dema ku paqijê germê xerm dikir dikarin bi mûçeyê tije bibin.
  • Bi greens Dema ku cebabe paqijkirî ye, hûn dikarin kûçikek kesk û xwarinê çêbikin. Ji bo vê yekê, paqijkirina xewnêdan, xwê zêde bike û xwê kemikê bixwe.
  • Ji bo zarokan. Kulîlk ji bo zarokê yekem a jiyanê ya xwarina baş e. Bi qeşika bermî ve bi hevalek bi navberên mashedê yên masûlkirî vekin. Hêzên maszîdê bi avê piçûkek piçûk kêm dibe.
  • Bi pîran Danîya qedandî derxistin ku ji ber xizmeta pîran vekirî ye.

    Hûn dikarin paqijiya penaberiyê bikin:

    1. Di saucepan de, 30 gî mîrek çêdike û biçe bi du çermên rûnê, bêyî sekinandin.
    2. Dema ku tevlîhevkirina homogeneous dibe, 300 ml şîrîn bi panê zêde bike.
    3. Çaxê ku naveroka homogeneous be.
    4. Piştre paqij ji germê jê re veguhestin û 100 gîrek zehmet zehmet e (hûn dikarin parmesan bibin).
    5. Heta ku pîran bi temamî bête hilweşandin.
    6. Di çarçoveya kulifê de paqij kir û xizmetê dike.

Hilbijartinên ji bo firotanê

  • Di çar carte de la carte belav kirin. Sacê vekirî bistînin.
  • Pêvekirî danê li ser sauçê ve tête danîn û li ser sifrê tê kirin.
  • Berî ku xizmetê, hûrbekirî bi kûçikên germî yên spî vekirî.
  • Cebbagek li ser platekê veşartin û pisek bi xemgîniyek paqijî bikişîne.
  • Cebbageşikên mashedê dişikên mashedî û wek aliyek xwarinê xizmetê, wek nimûne, bila otomên mashedî (çawa çawa çêbikin, pêdivî bixwînin).
Em pêşniyar dikin ku çi ji xwarinên ku ji hêsantir amade amade nebe: di kûçikek kurtîk de, hêvên paqijî, salad, di xwarinê, kulikan, pancakes, bi kincik, stews, di batter.

Bi pêdivî ye ku kûçikek kişandî qeşikek dilxweş û xwarûz e ku ew dikare bibe xwarinê an xwêk an xwarinek serbixwe.