Yekemîn yekem, ku kûçikek paqij kirin, rêyên rast rast hilbijêrin - hilberîna herî nermî. Ew tengahî û dilxweş dibe. Û di dema demeke kurt de derxistin. Her kesê malbata wê bi kêfxweşî gelek veşartina hilberê parve bikin.
Cabbage kûçik û dilxweş e, û pirr baş e. Şewitandin, yên ku ji kelek pêk têne, hejmara hejmareke girîng a karûbarên karûbar hene. Herweha, lezgîn bi lez bigire. Ev gotara xwarinên ji bo amadekariya kûçikê de bi cil û spaxên cûda re pêşkêş dike.
Tezmînat û zirarê
- Calorie snacks: 24.8 kcal.
- Protein: 2.5 g
- Fat: 0.3 g.
- Carbohydrates: 4.2 g.
Kulîlkek di marinade de vitamins, macro û micronutrients:
- Gundiya Vitamin C - 77.8% ya hewceyê rojane per 100 g hilberê.
- Vitamin B5 - 18% (pantothenic acid).
- Vitamin B6 (pyridoxine) - 10%.
- Macronutrients: Potassium, Phosphorus, Magnesium (di nav 100 hilberên hilberînê de - 8.4%, 6.4%, her rojê ji 4.3% anîn).
- Elektrîkên hilberîn: Iron, (di nav 100 gê hilberînê de - 7.8% ji rojane hewceyê).
Pawlos:
- Gelek vitamin C.
- Parastina Cancer.
- % Sedî ya rûnê.
- Di fîranê dewlemend de, hişyarên tîrêb hişyar dike.
- Gelek vîtamîn B rexşebûn dike û ji bo dilê xwe baş e.
- Di proteîn de dewlemend, xwarinê di xwarinê de veguherîne.
- Bandora erênî li ser dil.
- Pişkên xwînê yên paqijî, kolololê kêm dike, belavbûna xwînê çêtir dike.
Harm:
- Divê kefêrkarên Allergy divê kûçikek berbiçav bikin.
- Kesên ku bi naveroka germî ya di stomachê de, pîsk dê bibe nexweşiyê zêde bike û tehliyê dike.
- Di dema dema postoperator de, divê hûn ji vê xwarinê vexwarin, ji ber ku bedena we kêm dibe.
- Hypertension di nexweşan de bi kidney.
- Ew ên ku bi pevçûnê nexweş nexweşî têne qedexekirin, ji bo ku ji naveroka lactic acidê vebikin.
- Dema ku tehsîdiya germî ya tîrmehê tête dorpêçê ye, kelek pêşve dibe.
- Di rewşeka pancreatîtiyê de, ew jî hewce ye ku ji bo bikaranîna êrîşa sînor bike ku ji bo êrîşê êrîşek nekin.
Ji bo paqijkirina kulîlk, pêşî em em bijartina rast. Ew baş e ku kelek xwedî şexsî û xeletiyên kulikê ronahî hene.
Teknolojiyên gelek marinade hene. Ew berdewam e ku rêbazek kesk û vending.
Hilbijêre bi sebzeyan - gav bi gavê gavên gav
Gelek pisporên ji bo mulafêlên marinades hene. Li jêr hin hûrsên xwarinên bi fotografên xwarinê hene.
Bi kin
Têkilî:
- Kabbage 1 kg
- Carrots 2 pcs.
- Lûks 3 3.
- Dill.
Marinade:
- Avê 1 l.
- Şekir 1 kasa
- Vinegar 150 ml.
- 2 çermê xilas bike.
- Petrolê ya ¼ cup.
- Laurel 1 pirtûk.
- Pepper Peas.
- Corirander
Pêvajoyê:
- Ji bo pêvajoya vexwarinê û di nav saetek avê de avêtin.
- Ji avê rake.
- Cûrên şûştê, şikilî.
- Bi rêya laşa çapemeniyê.
- Dill kopped.
- Layers in a jar.
- Avê bikêr bike, bi avê ve bistînin û li ser kulê bike.
- 6 demjimar bixe.
- Şikandin.
Bi stewrokê
Têkilî:
- Kuliflower 1.5 kg.
- Beets 1 pc.
- Lûks 3 3.
- Tovên dill.
- Şekir, xwê bi bîhnxweş.
Pêvajoyê:
- Xwêran û şilê xweş bikin.
- Kûçikê vekişînin û bi floret vekin.
- Girêdana xemgîniyê jêbirin.
- Li ser binê jarên lûksê, pelê bay, zeviyên fennel li cîhanê.
- Sebên li ser keviran bikin.
- 20 deqîqeyan avêtin.
- Avê di saucepan de avçe, di nav xwê û şekir de avêtin, 2 têr. li 1 lître
- Vinegar - 3 tsp. li 1 lître
- Di encama dravan de jencê jor kirin û xwezayî.
- Ji 12 seetan veşartin.
- Hûn dikarin bixwin.
Em ji we re pêşniyar dikin ku vîdyoyek çawa bi bexşikên paqijkerî bi xwarinê bixwin:
2 recipes û xwarinên tendurustî
Crispy
Têkilî:
- Serê Kuliflower 1.
- Carrots 3 pcs.
- Head of Garlic 1.
- Apple Cider Vinegar 250 ml.
- Rûnê rûnê germê 0.5 kul.
- Şîv 0.5 karker.
- 2 çermê xilas bike. spoons.
Bi pêngavê step:
- Cibbage jêbirin, paqij bikin û avê avêtin ku qulikê bişû.
- Kasa kulikê li kûreyek hilbijêre.
- Cûrên qeşîn, peel, çêr, wekî ji bo gûrên Koreya Korê. Add to cabbage.
- Li garlic lêdan heye.
- Pêşîn amade bikin: Avê da panê û rûnê, şekir û petrolê avêtin. Piştî şewitandinê - sêvaxa sêvê û agir avêtin.
- Di çareseriya encam de bistînin.
Piştî 24 demjimêran cabbage amade ye. Hûn dikarin ji bo demekê dirêj bikin.
Dersa jêrîn ji bo xwarinê, xwarinên mashed, golê baş e. An wek snake sarek.
Bêyî neqilandî
Lihevhatina 3-lître jar:
- Cubbage 2 kg
- Pepper 2 pcs.
- Mîkrobek 1 pod.
- Bay leaf 1 pc.
- Carrots 200 gr.
Per liter:
- 4 çermê. l
- 4 têr. l
- Vinegar 9% 50 ml.
Teknolojiyê:
- Ji bo 5 deqîqeyan di avê avê de bêtir avêtin. Ji avê veşartin.
- Gewrê vekirî
- Slûşên paqijî.
Şewitandin - pan li ser agir - şekir, germ û avêt 5 deqîqe. Ji germê rake, rezçê bikin. Li dara 3-lîtar - kelek, kulk, kemperê her cûr, cûr û xwarin. Hermesî nêzîkî, û di binê de. Heta şîn.
Em pêşniyar dikin ku vîdyoyek çawa bêbawer çêbikin ku di zivistanek ji bo zivistanî de bêyî şikilandinê digirin:
Çawa her roj çawa vekişîne?
Rojane bi kulê rojane
Berhemên:
- Kuliflower 1 kg.
- Carrots 1 pc.
- Lûksona 4 kevir.
- Pepperê Bulgar 2 pcs.
- Vinegar (9%).
- Rûnê rûnê 5 têr.
- Şêr 3 têr.
- Sott 2, 5 tsp.
- Carnation, germ, baya bay.
Teknolojiya xwarinê:
- Mîkrobek Bulgar bikişîne nav kubên piçûk, û erebên cûr.
- Avêtinê çêbikin: xwê, xwêk, rûnê, garlic qirêj, şekir di nav avê de avêtin. Stir ji bo salt û şekir hilweşînin.
- Her tişt di nav marinade de, ji bo 2 deqîqeyan li ser kemek kêmtir bike, pişka xwe veşartin, û destûr bistînin.
- Di kulikê de û li rojek - di nav birêkokê şûştê şikandî de.
Bon appetit!
Em ji we re pêşniyar dikin ku vîdyoyek çawa bi kişandina kulikê re bi karanîna tedbîrek zûtirîn bikişînin:
Rêyên ku xwarinên xizmetê dikin
Avêtina kulîlkan ên ku bi hilbijartineke berfirehtir û sezîner vekirî yên din ên din ên ku ji xwarinên xwarinê û hemî xwarinên xwarinê ne. Di hefteyên rojan û betlaneyê de, dê pisporê wê dê bi awayekî bêkêmasî û dilxwaz be.
Hûn dikarin bi sahevanên xwe yên ji bo firotên kevirî an jî mashed mashed, xwarinên xwarin û xwarinê, xwarin û pasîfê pêşkêş bikin. Hilbijêre ji bo bîhnfirehiya kesane.
Ma ez hewce bikim ku wextê xwe li ser vê xwarinê mesref bikim? Erê bê guman Dema ku li ser karsazê derbas kiribû kêmtir e: 40 deqîqeyên pêvajoyê amade dike û parastina nîv saet. Xwarina xwarina malê - çêtirîn li firotek kirrîn. Tiştek xuya û dilxweşiya dilxweş. Li ser germê odeyê.
