Vebijêrkên pir balkêş ên ji peking salad an peking Peking. Celebên salad ên ku bi vê hilberê vexwarî yên bi karanîna rastîn e, ne rast e - ji ji zincîra ronahiyê re xwarinê dilxweş e.
Dema ku em pêşniyaz dikin ku hûn germê bi kul û çêra Çînê re hewl bikin. Salona xwarinê bi kulê çînî çêdibe ku ji bo hezkirina xwarin û xwarinên nutritious e. Ne gelek saladên din, nexweşî ev xwarin dikare bi rûnê rûnê rûnê rûnê. Salad wek starek an jî wekî kursek sereke bike.
Bawer û zirarê ji salonên çînî yên bi saladên goştê xwarinê
Salona xwarinê bi kargêrbûna çînî heye:
- B vitaminsê tenduristiya tendurustî û çermê çerm çêtir dike;
- Vîtamin PP bi alîkariya bi nermî û demên koçberî re bike
- Vitamin C di ewlehiyê de ewlehiyê baş e, û herweha tevlîhevkirina hewceya germê jî;
- Zinc li Kololololê kêm dike.
Bikaranîna vê salad hêz û tevahiya bedenê dide û ji bo pergala karûbarên nervous baş dike. Bikaranîna bihêle vê dîkan dikare li dijî gur û gurên bandor dike.
Nirxa nirxa salad a 100 gram:
- Calories: 120-230 kcal.
- Proteins: 4.5-7.2 gram.
- Fat: 8.7-15.3 gr.
- Carbohydrates: 5.7-9.4 gr.
Recipes
Bi porkê xwarin
Bi şîva
Mînakên pêwîst:
- Cabbage-Chinese Chinese-270 gr.
- pork - 170 gr.
- Cheese - 170 g.
- seranser - ½ pcs.;
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Porkê min, perçeyên piçûk ditirsin, xistin û birçîbûnê bi hev re digel seranser.
- Cheese li ser kûçek mûçik derxist.
- Pîranên kulikê dakêşin, wan hişk bikin.
- Em sermayek amadekariyê digerin, em xwê, mîkrobat û em bi mirinê an jî rast dagirtin. petrolê
Bi kulber û applek vekirî
To add:
- kûçikên germî - 150 gr.
- apple (sour) - 1 pc.
Sala bi zeytê zeytûnê û 2-3 teaspoşên xortan zêde bike.
Bi bacon
Bi tomato
Ingredients:
- tomato - 1 pc.;
- kulberiya nû - 1 pc.
- kûçikek paqij - 1 pc.;
- 1 pc egg;
- bacon - 170 gr.
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Pelên bazirganî û paqijên min ên nû, wan paqij bikin û paqijê bi kulberkêşan re hev re bişînin.
- Hêsan Dema ku ew diçin, bi wan re li ser paqijek hûrbikin.
- Stencên bacon di bin sifikên biçûk de jêbirin û piçikek piçikek paqijê germ diçin.
- Em mejmarên amadekar in, em xwê û em ê bi meydana we re bişînin yan jî mezin dibin. petrolê
Bi qirçikan
Croutons temamî vê saladê tije bikin.
To add: Kevker - 100 gr. Kucumbera Marînîn dikare bi kûçek korîdeyê-70 grî veguherandin.
Bi rûnê
Cheese
Ingredients:
- bermî - 170 gr.
- Kabîna çînî - 270 gr.
- pirtir -100 g.
- şewşa kesk - 30 g.
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Min xwarinê, avê avê sar bikim, agirek bişewitim û bi avêtina avêtinê. Ji bo 60-90 deqîqan li ser germê kêmtir bikin. Serê xwe bide şîn û kubên biçûk biçin.
- Pelên bazirganî yên bazirganî û podên min ên xwarinê kişandin û kurtkirî têne kirin.
- Sê sê sê grated (ji mezintirîn çêtir).
- Çiyayên kesk ên kesk.
- Em materyalên amade bibin, em xwê û em bi megûnî an jî rast e. petrolê
Bi sesamekê
Sesame bi temamî tije tije bike û bêtir dilxweşiyê û xuya dike.
Beef nikare xwarinê bike, û di parçeyên piçûk de, qirêj û rûnê bi rûnê veşartin.
Hûn jî dikarin binpêkirinên jêrîn li ser salad zêde bikin.:
- hêk - 3 pcs.;
- teyrên zêrîn - 150 g;
- kûçikên giyayî - 100 gr.
- sesame.
Bi tirkî
Bi hêk
Ingredients:
- Kabîna çînî - 270 gr.
- teyrankirî - 170 gr.
- Tomato - 1 pc.;
- hêk - 1 pc.
- parsley;
- şewşa kesk - 30 g.
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Fileniya tirkî û ji bo 30-40 deqîqeyan avê avê bixwin. Bila xwarinê bi tîrêjê xweş bibe û veşartin.
- Hêsan Dema ku ew diçin, bi wan re li ser paqijek hûrbikin.
- Paqij bikin, paşê û paşê çerxên hêşîn û parsleyê bişînin.
- Pîvanên paqij û pelikên min, paqij û hêşîn.
- Em materyalên amade bibin, em xwê û em bi megûnî an jî rast e. petrolê
Bi kulikê
Ji ber ku cilê ji bo kulê Çînê, hûn dikarin kûçikê xwarin bikar bînin.
To add: Cenazeya kelê - 70 gr.
Bi chicken
Ingredients:
- şîrê mîkro - 170 gr.
- Kabîna çînî - 270 gr.
- cenazeyê çil - 200 gr.
- kulberiya nû - 1 pc.
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Mîkroşê min bişewim û ji bo 30 deqîqeyan ji bo avê avê bişîne. Dê xwarinê tijî bişînin û şewitandin biçûk bikin.
- Pelên çînî û nûçikên xwe yên nû û kurtkirî de.
- Hêsan Dema ku ew diçin, bi wan re li ser paqijek hûrbikin.
- Kornê, avê dakêşina avê ji jar.
- Em materyalên amade bibin, em xwê û em bi megûnî an jî rast e. petrolê
Dilê dil
Bi pêlavên pejirandin
Ingredients:
- dilê dil - 2 pcs.
- erebeyan - 1 pc.
- Kabîneya çînî - 200 gr.
- kelepên peş-200 gr.
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Dilê min, dilê xweşikên piçûk derxistin û ji bo du saet ji bo avê sar. Piştre ew di avê sar de bike û 1.5 saetên ku di her şeş saetê de her pîvana avê biguherînin. Dê xwarinê veşartî da ku hûn paqij bikin û paqij bikin.
- 5 deqîqan ji bo gazê, peel, kişandin û avê bişû. Piştre me ew dişikandin û wan wan 4 parçeyan vekin.
- Pîranên kulikê dakêşin, wan hişk bikin.
- Peas, avê dakêşin ji avê.
- Em materyalên amade bibin, em xwê û em bi megûnî an jî rast e. petrolê
Bi soy sauce û spî
Soy sauce beriya bikaranîna berî baş e.
To add:
- Onions - ½ pcs.
- Zûçikek zikê
- Çirikek cinnamon.
Bi veşartinê
Bi pîran
Ingredients:
- vekirî vekirî - 170 gr.
- Kabîna çînî - 270 gr.
- pirtir -100 g.
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Vîla min, jê re parçikên piçûk derxistin û ji bo 60 deqîqeyan ji bo avê avê dixwin. Ji xwarinê şîn û şewitandina biçûk biçin.
- Pelên bazirganî yên bazirganî û podên min ên xwarinê kişandin û kurtkirî têne kirin.
- Sê mîkrofxweş
- Em materyalên amade bibin, em xwê û em bi megûnî an jî rast e. petrolê
Bi teyrên
To add:
- hêk - 3 pcs.;
- şewşa kesk - 20 g.
- Tîmên kêr - 100 gr.
Bi zûtirîn
Bi saxê gazî kirin
Ingredients:
- Kabîna Peking - 300 gr.
- saxlemê smoked - 170gr.
- kesk û kesk - 200gr.
- garlic;
- parsley;
- Mayonnaise / Rast. petrolê
Cooking:
- Peking pabbage and wash parsley, dry and chop.
- Sosage biçûk biçûk bikin.
- Chop garlic.
- Pevçikek kesk veşartin, avê ji avê ji pêşî vexwarin.
- Em materyalên amade bibin, em xwê û em bi megûnî an jî rast e. petrolê
Bi kartrên di Korean de
Ingredients:
- Kabîna Peking - 1/2 pcs.
- Kedê Korê - 250 gr.
- Chicken smoked - 170 gr.
- qirêj - 100 g.
- Mayonnaise / Rast. petrolê
- salt / soy sauce.
Cooking:
- Hişê spî paqij bikin: Hest, vez, germ û çermê jê vekin. Biçin biçûk.
- Pîranên kulikê dakêşin, wan hişk bikin.
- Carrot korek û kartirên amade bike.
- Em materyalên amade bibin, em xwê û em bi megûnî an jî rast e. petrolê
Çawa çawa xwarinê bikişîne?
Materyalên wekî cheese û kêşkeran çêtir e ku piştî ku hûn hemî materyalên din tevlihev bikin. Her weha, beriya xizmetê, hûn dikarin ji bo birêvek 5-7 deqîqeyan ji bo birêkûpêk da ku ew bêtir rîsk bibe.
Encam
Salê xwarinê bi kulê çînî dê hemû xweyên xwarina dilxweşî bandor bike. Ger hûn xwarinên leaner hez dikin, paşê xwarinê û gelek paqijan bikar bînin. Heke hûn xwarina xwarin û xwarinê bixwazin, hingê hûn dikarin ewlehê xwarinê an jî baconê bi saladê bixin.
