Wek şermezariyek sor e ku ji her havîna me re kêfxweş e ku bi bîhnfirehiya xweşikî ya piçûk û piçûk kêmtir. Ew ji bo parastinê, amadekirina amadekariyê ji bo zivistanê, bi gelemperî tê bikaranîn.
Xezebên ji kelepên sor
Taybetmendiyên kar ên bikaranîn yên dermanê sor di nav dermanên kevneşopî û xwarinê de çalakvan têne bikaranîn. 
Sereke hene:
- Ji bo asîmîlasyonên heywanên heywanan piştgirî dike, ji ber vê yekê di pêvajoyê xwarinê de bi hev re xwarinê yan jî heywanên din jî têne bikaranîn.
- paqijê gastrointestinal, pişkiya navîn, dagirkeriyê hilweşîne;
- şewitandin
- ji bo dermatitis, eczema tê bikaranîn;
- ji ber naveroka hydroxycoumarin çêkirina xwîna xwînê çêtir dike;
- ew pir gelek fahîn hene - asta hemoglobin zêde dike û rewşên xwînê yên xwînê çêtir dike;
- spas ji bo potatium, bloviya avê-avê ya laş bête parastin û karê dil e ku normal be;
- bandora analzîk
- karmendê hemostatîk
- milkê antitumor (pîtinsên pêşveçûn û pêşveçûna tumorên hêdî)
- bandorên berbiçav, derxistina madeyên zehf ên ji body;
- parastina xurtkirina xanî û antipyretîk.
Ew girîng e! Bi lênêrîna xwarina xwarinê vekirî divê divê mirovên ku ji hemophilia, germê gastrîk, hepatitis, gastritis di asta dûrbûnê de têne derman kirin.
Amûrên Kitchen
Ji bo hewceyê ku em hewce ne hewceyê sorê sorê sor bikin lîsteya din:
- pan ji bo xwarinê janê;
- gauze;
- juicer an grinder;
- saucepan an kulikê ji bo juice;
- bi tevahî vexwarin û daketandinên darê yên 0.5 lîreyan (3 parçeyan) veşartin;
- şikilandin.
Lîsteya ingredient
Ji bo ku jama bîhnxweş bî, hûn hewce ne:
- 1600 g;
- şekir - 700 g;
- Gêlatin - 1 tsp. bi slide.
Em ji we re şîret dikin ku hûn li ser zivistanê li ser germkirina sorkirina xwarinê bixwînin.
Recipe cooking
- Em di rêya juicerê de amadekariyê amade kir, em gencê û kenek xist.
- Bi kûçê bi kûçê derbas bike ku ji bo mêjeya herî zêde ya rawestê bike: çarçek çar caran di nav kulikê de veşartin û di kûçê de cih bike. Hands ji bundêlê veşartin, veşartin û dorpêçê dest bişkînin. Em jinekî piçûktir û hema heya kûçikê (250-300g) digire.
- Hemî juice di nav container de heval bikin, ku em ê bêtir jam bikin.
- Hemî şekir, lêbaweriyê digerin, ku zêrîn û zêr nêzîkî 1: 1 e.
- Mix and heat on medium. Bi avêtina avêtinê, lê nehêle da ku şekir dikare baş dikeve û hemî vîtamîn têne parastin. Carinan hêşîn.
- Dema ku janê hema hewayê ye, ew hewce ye ku ji gelatin di kincê de binivîse û di nav beşek germê de jimarek, du çend sponan zêde bikin. Piştre heta ku heta hilweşînek baş veşêrin.
- Gelatin gel bi jor tevahiya komkujiyê bistînin. Baş baş bike û veşartin.
- Vê veşêre.
- Li ser jarsê germ germ bikin.
- Kişandinên dorpêkirî. Hilweşînin.
- Bi tûlekî piçûk re veşartin û bêtir germtir, bi yek yek kesek vekin.
- Heta ku şikêş bimînin.
- Li ser sarfê an hucreyê.
Ew girîng e! Di pêvajoyê de zêdebûna mezin a red. Plana pêdivî ye û ne pêdivî ye ku mercên xurtkirina xurtkirina pêdivî ye, herdem bi hilberek mezin e û hilberîn û kêşeyên berxwedanê ye.
Çi tiştên ku hûn dikarin bîhnxweş û bîhnxweş zêde bikin?
Ji bo ku ji bo bîhnfireh û balkêşiya aram a red jibîrkêşî çêbikin, gelek malên celebên celebên cûrbecûr bi nav tîrêjê re destnîşan dikin.
Additives dikare xizmetê bikin:
- şîrkêş, ku dê rengê coral û bêhêzên bêsusual, şewitandin û şêrîn bistînin;
- şermezariyek reş
- cherry;
- cherry sweet sweet
- raspberry;
- bananas (dibe ku bikaribin kûrek xurt bikin);
- germ bi zest;
- kemmelon
- peach;
- kûçikên kafir (şewitandin û bîhnfirehiya xweş bikin);
- honey, ew dikarin beşek şekirê bikin.
Bi xwe re tedbîrên ji bo zivistanên amadekariyê (zêrîn, jam, sauce, jam, zêrîn), currants (jam, şer), kulîn (xwarinê, termî), kulikên (jibîr, jam, jînek spî jam), raspberries (şerab, brandy ).
Spas
- stûyê cinnamon;
- vanilla;
- cardamom;
- germ
Çawa çawa jam dikî
Kanada sor ya sor hene ku hejmarek mezinên hûrgelan û acîd hene ku alîkarî ji bo parastina hemî vîtamîn û destûr nake ku ew hilweşînin. Kanada sor ya sor dikare li ser zivistanê an zeviyê zeviyê tomar bikî, û eger hûn di 20 salî de rûnê avê rûnê avê veşartî bikin, hûn dikarin çend salan li ser odeya odeyê veşartin. Lê belê nebe ku ev şîrîn wê ji bo demek dirêj ve bimîne - ew dê bi tenê xwarinê!
Ma hûn dizanin? Penaberan ne tenê sor û reş in, ew jî cilên spî, zerîn, şîn, germî û keskên cuda cuda dikin. Her reng û bîhnfireh jî cûda cuda ye. Ji bo nimûne, currantek "amerîkî" li ser derê rengek reş heye, û di nav hundirê wê de şewqeyeke spî ye, wek mînak bi semolina.
Ma çi dibe
Gelek rêyên ku jamber çêbibin hene, ji ber ku mirovek ew tedawiyek cûreyek cuda ye, lê hinekên din jî wekî xerîb an jî bîhnfireh ji bo bîhnfirehê, xwarinên din. 
Em bi hev re bizanin herî mezin ji bo ji bo jibîrkirina sor sor:
- wekî wekî cil û şekir bi vexwarinê vexwarin, wek mînak, çayê;
- wekî paqijkirina pancakes û pancakes bikar bînin;
- Di saxê de ji bo firotanê, çermê amade amadekirin;
- ji bo kûçikên dilxweş, strudels.
Di salên dawî de, gellek mezinbûnê zêde dibe ne amûrên kevneşopî jam ne:
- ji bo xwarinê û goştê xwarinê
- Di xwarinê û xwarinê de xwarinê berryer
- di salad clothes salad;
- wekî sauce ji bo plana pêrîn.
Ma hûn dizanin? Di Brîtanyayê de, sazîlandê kumberland ku li ser serpêhatiyên sor yên sor, xizmeta xwarin, lamb an jî ham, xizmeta gelemperî ye.
Cûreyek tedbîran û alternatîfên ji bo bikaranîna jermînek sor ve dîsa piştrast dike ku drav û berbiçav ên berry ew li kûçikê û di kitêra yekem-alîkariyê de pêkhatî û karbidest dike.
