Cabbage rojane û hilberîna hilberê hilberîn e. Ew bi hêsanî digihîje, ji wê derê hûn dikarin xwarinên gelek xwarinan bixwin.
Cihebeya sor ya ji cihekî spî ne tenê di rengê şîn a violetê de, lê di heman rengîn de li kîmyewî. Ew bi vitamin C û protein heye, û ji bo demek dirêj ve bêtir parastin bêyî bêyî milkên wê yên feydkirî winda dike.
Di nav cureyên cûda de ev malbata sor, sor yek cihekî taybet e. Ew çavkaniya enerjiyê û pêşveçûna tendurustiya mirovan, e ku ji bo gelek nexweşiyên dermanên dermankirinê yên sûdê e. Di navbera "xwişk" - spî di navbera cebaya sor de çi ye?
Vebijêrk û kurteya botanîkî
Red Knot
Pelên kûçikên sor ên sor ên mezin hene, bi rêkûpêk bi rêkûpêk têne rê kirin. Zeviyên piçûk e, ew zehmet e ku cûreyên cûda yên sêvê nas bikin. Rokên ji stemên sereke yên vertical pêk têne û pêvajoyên paşdengî di rêbazê horizontal dibe.
Root kurt e. Beşê ku hundir di hundurê de tê gazî ye. Pêgeheke mezin a rûbê dike. Cihebeya sor ya bi cross-pollination-ê du-salî-pîr e. Di sala yekem de serokê ava dike, û di duyemîn de damezrandineke zincî ye. Rengê du pelên hundur û derên piçûk bi rengek sor û rengê sor reşik e. Çîn rengek taybet e ku her curek taybetmendiyek her cûre ye (hûn dikarin der barê cûrbeyên cûrbeya cûrbekirê bibînin, û herweha ku yek çêtir e). Ew li ser naveroka materyalê girêdayî ye ku di xwezayî de xwezayî ye - anthocyanin.
Fêran têne, carinan carinan carî di an oval an cone de. Hêza baş e ku hûn bi qasî 1 to 3 kilogrên giran bînin. Stem stem heye ku pergala root a hêz heye. Di dirêjahiya fetus de nêzîkî 12 kîlometre ye. Zimên piçûk, dûr, reşikî reşik, rengê zêrîn e.
Belokochannaya
Cebbagek du-salî ye, bi pelên mezin ên li bingeha bingehîn û riyên brankirî ye. Stem rasterast mezin dibe. Pelên basal li jêr dorpêçek pêdivî ye. Derveyî wan di bin bandora rojê de derveyî rengek kesk. Pelên hundir nirxên nediyar nedîtin. Di sala duyem de, stalkê forma sêyemînan e.
Dema ku ew di gulên giyayê de tê de têne xuya kirin, ji çar hejmarên spî an spî zêrîn pêk tê. Ji wan re tovên bi hilberan ve ava kirin. Pod heta 10 kîlometre dirêj e û tovên dora biçûk ên zêr-zêr û rengî yên piçûk dide.
Çiqas cihek çi ye?
Çêbikin
Cebbage ji bo xwarinê hevpeymanek dilxweyî ya berfireh e ku hilberek mezin e.. Ji bo mirovên bi obesity, nexweşî ya sîstemî û paqijê gastrointestinal tê pêşniyar kirin. 100 gram berhem tenê tenê 26 kcal hene. Bi rêjeya protein 0.8 gram, carbohydrate 7.6, fat 0.2.
100 gram hene:
- Vitamin K - 124% ji rojane hewce dike;
- C - 67%;
- B1 û B2 - 3%;
- B3 - 6%;
- B6 - 12%;
- silicon - 93%;
- potassium - 12%;
- manganese - 13%;
- calcium - 5%;
- magnesium - 4%;
- sulfur - 7%;
- fosphorus - 5%;
- glucose - 12%;
- cellulose - 10%.
Ji bo tedawiya gastrîkê ya gazê ya sorê ya sorê bandor e, hucreyê ji bo alîkariyê ji bo mirinên neheqê bête kirin. Komîteya dewlemend ya vitamins û mîkrobatan gelek felan dide.
Bi rengek spî, bi rêjeya duyemîn a vitamin C heye, û carotene 4 caran bêtir e.
Anthocyanin hêzên xwîna xwînê bihêz dike, da ku pisîkên hêsan ên radyaktîk ên zirarê. Beşê kabikên fytoncides û enzymes beşdarî teproşulos, bronchitis şer dikin.
Pêdivî dike ku xwarina kêmkirina zextê, giraniya normalî. Li cenazeyê spî gelek vîtamins û mînerûl hene. 100 gram hene:
- 28 kcal;
- 1.8 gramên proteîn;
- 4.7 carbohydrates;
- 0.2 fat
Ew ji bo rastiya xwe ya navdar û taybetmendiyên balkêş e, naveroka pirfireh ji gelek nutriyê. Gelek rezelên sorên sorkirî yên bêkêş in. Pêdivî ye ku bisekinin ku vîtamîn C di warê fêkî citrus de bêtir e. Hilberîn bi serfirazkirina kansera kanserê bi serkeftî tê bikaranîn.
Jiyanê Shelf
Cihekî spî li di havê de zelal kir. Fêkûpêk divê tevahî, xweş, tendurustî, bêtir ji zermê bêtir be. Dema ku veşartî dorpêçê veşartin. Di navbera rêzikên sebaweran de hewce ye ku hewceya hewayê hewa baş.
Ev ê ji bo demek dirêjtirîn dirêjkirina stasyonê bistîne. Wê germên ji 0 heta 1 distanan c û nermî ya 90-95%.
Heke hemî hewce nebe, kabbage dikare ji 3 heta 6 mehan bêne tomar kirin. Sor yek ji gelemperî berbihev dike, ew berxwedan li hemberî berxwedan e, û ji ber ku demên dirêj veşartin.
Ev pêvajoyê, li ser cûda cûda, herêmê çandiniyê, û tamîrîn dikare dikare ji 6 mehan zêdetir bibin. Hûn dikarin li firotanê, firotan, hucreyan, rezberan dikanin. Di vê yekê de pirsgirêkek taybetî ye.
Biha
Gebê sorê pir caran ji bo amadebûna çend saladên têne bikaranîn. Bawareya taybetî bi karûbarê tenduristiya zarokan û mezinan e.
Ji bo ku nexweşiyên pisîk ên gastrointestinal, ew tête pêşniyar kirin ku hûn di xwarinê we ya kabbageê de pêk tê. Di forma xav de, hûn dikarin bi parçeyên piçûk re dest pê bikin.
Pirsgirêk kêm e ku hilberînek ji bo stew û vexwarinê ye. Bi kûrahek sorî vekirî li firotan ji hêja kabîneya spî ye. Sedem ji bo bihayên weha têne ravekirin têne gotin:
- ji ber ku demên dirêj de, pêdivî ye bêtir lênêrîn e;
- materyal anthocyanin pîran di rengek dewlemend a rengê rengî vedigire, bandora erênî, bandorkirina erênî ya xwîna xwînê ya nû ye;
- vexwarina taybetmendiyên wî hene.
Di pisporên mezinbûnê de
Kulika Sorê ye ku sar dibin. Ew bi hûrgelek bilind heye, kêm nexweşî nexweşî ye. Di dema pêvajoya mezinbûnê û çepêbûnê de dirêjî ye û nêzîkî 160 rojan e. Seedlêdan di dawiya Gulanê de li erdê vekirî de têne kirin. Germên li nêzîkî duyemîn dûr in belav kirin.
Di navbera daristanan de divê dûr 25-30 kîlometre, û di navbera rêzên plankirinê de 45. Tevahiya rêbazê lênêrînê hema hema cûda tune. Spî di du awayan de, tov û diranan de mezin dibe. Di dawiya Gulanê de de rûniştin di rûniştinan de amadekirin.
Bi kûçe:
- humus;
- peat;
- sand;
- şeh
Pevçûnên ciwan hewce nehêle avê.. Di vê deman de, avakirina avêtinê. Fruit like water.
Çi hilbijartî û çaxê?
Ji bo bikaranîna nû ya nû, ew çêtir e ku kûbarek sor yê bijartî, wekî hejmareke hejmareke girîng a girêdan in ku bi karûbarên normal ên pergala hundur û sîstemên ewlehî ye (bixwînin ka çiqas kûçek sor e ku ew çiqas baş sor e, li vir bixwînin). Ji bo zivistanan ji bo kursên sereke û amadekar e.
Spî ji bo kursên pêşîn ên xwe yên bijartî - soup, borscht, saltwort bêtir bêtir e. Pêlên kevir di serkeftî de ji bo kabbagek tê bikaranîn. Sauerkraut xweşik û dilxweşî. Cabbagexanê di tevahiya salê de bibin. Kûreyên rastgir ji bo hilber û hilweşîna çêtir in ku hûn di hilberê de hilbijêre.
- di Korean de
- stewed di Czech de
- silav
Encam
Ji bo xwarina cûda û cûda, divê hûn herwiha vê vexwarê xweş bikin. Ji bo zanistiya xwarinê tendurustî veguherînin, divê hûn bizanibin hemî xaniyên erênî. Ya nêzîkbûna ku rêxistina lênêrîna xweser û berbiçav a hilbijêre dê ne tenê ji bo parastina tenduristiyê, lê jî ji bo ciwanan dirêj dike.
