Brussels sprouts ne pir caran li ser sifrê dîtine, lê ji xwarinên xweşfêr in: baş, dilxweş, dewlemendî li vîtamîn. Herweha, ji bo naveroka wê ya caloriyê, ev vexwar ji alîgirên xwarinê tendurustî pir hezkirî ye.
Belçîka "dwarf" - bi vî awayî hezkirî bi Brukselê re şahfên xwe digotin. Û ev tiştek nexwest e. Cebbage ew e ku bi rastî bi kelepên biçûk biçûk e ku bi germî bi 5 cm.
Brussels kişandin pêşî li Belçîka bû. Piştî çend demjimêr, ew li Fransa, Almanya û Holland diçû. Ev cûreyek cûreyê dewlemend di carotene, vitaminsa koma B, salonên sodium, calcium, magnesium û fosphorus e.
Pros and cons cooking of cooking
Pros:
- Pêdiviya ji bo inventoryona din heye. Gelek xemgînî bi dor û pansê dê demê û nerves ji bo hevrikiyê biparêze.
- Bi alîkariya alîkariyek piçûk, hûn dikarin ji cûreyên Brukselê re cûrbeyên cûrbekirî hene.
- Ya herî mezintir e ku xwarinên di xweya xwe de amadekirin û paqijên fînans û vîtamînan biparêze. Brussels sprouts in a cooked slow slow more fragrant and fragrant than the same on the stove.
- Ji bo xwarinê hûn dikarin ji hêla mûçeyên herî kêm bikar bînin.
Cons:
- Di devera xemgîniyê de tune nabe çalakiya xweseriya otomatîk, lê hinek xwarin dê nexweşî lênêrin ku ne wan wan bişewitînin.
- Tenê yek xwarin dikare di demekê de bête çêkirin (lê belê, hemî li ser modela pirjimêrker û recipe ve girêdayî ye).
- Heke hûn diçin ku Brussels sprouts on a pair on cooking, ji bo rastiya amadekariyê da ku xwarinên di moda "Steam" de hêdî digerin.
Recipes of dishes
Bi goştê
Çimkî amadekirina vê dishê baştirîn beef e.
Ingredients:
Bûfê çerm - 500 g- Carrots - 2 pcs.
- Onion - 150 g
- Rûzek 100-150 g
- 800 g. Brussels sprouts.
- Salt, kewçêr, masî, hişyarî bikişîne.
Bûfê çerm - 500 gRêbazek xwarinê:
- Di kûçikek hêdî de li ser pişk û kêşê li ser modea "Frying" di dema zêrîn zêrîn de bikî.
- Kevir, kulîlk û şewitandin mezin.
- Xwarinê bi goştê xwarin.
- Mode "Fry" bisekinin. Li ser goşt û germê kûr û kulikê.
- Hemû bi avê dagirtin ku ew hilberên hilberîn. Mode ya "quenching" hilbijêrin, bi karanîna timer tim-ê di navnîşan de - 40 deqîqe.
- Cabbage 10-15 deqîqe beriya dawiya bernameyê. Spî zêde bike.
- Pêkşandî qedandî dikare bi bi kulîlî ve bête kirin.
Ew girîng e! Berî ber tedawiya germiyê, hûn dikarin li ser stûyê her kelek xaçê bikin. Ew ê ji bo kabbageê bi lez û kalîteya çêtirîn bixwin, bêyî ku tiştên ku bikar anîn wenda dike.
Soup
Wê şewqek nû ya bîhnfireh û bîhnfirehiya aroma heye.
Ingredients:
Brussels sprouts - 20 forks.- 1 carrot.
- 1 serî.
- 1 root parsley.
- Potatoes - 2-3 pcs.
- Butter-50 g.
- Salt, kewçêr - bîhnfirehiyê.
Brussels sprouts - 20 forks.Rêbazek xwarinê:
- Carrot, serion û parsley root kubê. Di kûçikê de di nav moda "Frying" de.
- Paşa ji kulikê rake. Avê pêdivî ye, pisîkên dirûşmên piçûktir zêde bikin, hilbijêre "Soup" an "Moda". Roja 30 deqîqeyan diaxivin.
- 10-15 deqîqeyan beriya dawiya bernameyê, vexwar û kûçikên kevir ên xweş bike.
- Berxwedanê amade ye ku bi greensan ve bêne çêkirin. Ew çêtir e ku ew bi qirêj an kincê nermî ya pişkiyê bikin.
Vegetable stew
Gelek hêsan û tasty dish - vexwarên germî di hûrsek hêdî de.
Ingredients:
- Brussels sprouts - 200 g
- Potatoes - 4 pcs.
- Onion - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Salt, kewçêr - bîhnfirehiyê.
- Greens (dill, parsley).
- Kemek xwarin - bîhnxweş.
Rêbazek xwarinê:
- Pîvana nîvên kevir, cûr û potatik derxistin.
- Ji bo 10 deqîqeyan, mode "Frying".
- Pişk, kulp, salt, kewçêr. Ji nîvê avê paqij bike. Mode "Daxistin", demjimêr - 35 deqîqe bike.
- Bi xwarinê tijî qedexekirî vekin, bi tîrêjê veşartin.
Bi pîran
Ingredients:
Brussels sprouts - 400 g- Butter - 35 g
- Milk ya naveroka fat - 250 ml.
- Rûnê çiyayê - 2 çerm. l
- Hard cheese - 100 g
- Nutmeg - 1 pinch.
- Silav, kewçêr ji bo bîhnxweşiyê.
Brussels sprouts - 400 gRêbazek xwarinê:
- Pêçek ji du parçeyan hilweşînin.
- Pîranê dorpêç bikin.
- Bi avê re qirêjê avêtin avê, li ser 14. 14. Baskek taybet li ser xwarinên derewandî yên xwarinê bişînin. Li kûçeyê rûniştin, demjimêr - 15 demjimêr.
ATTENTION! Di moda "Steam" de, divê lîteya multicooker ve girêdayî ye!
- Piştî ku kabê amade ye, em ê sax bikin. Parçikên kûçikê di kulikê de bişînin û moda "Baking" hilbijêrin. Piştî ku çêk xilas kir, xwar û hişk hilkişîne heta ku yekînek zêrîn zêrîn ava kirin.
- Piştre, stahekî piçûk derxistin û hilweşînek heta ku tîrêj.
- Niha spî û pişê bi saxê zêde bikin. Hûn dikarin perçeyek kûçikî bistînin ku ji bo qedandina xwarinê xweş bikin.
- Wekî zû ku pîçî şewitandin, cihebê xwe zêde bike.
- Modela Baking Cancel û Moda Quenching hilbijêre. Di vê modê de, ji bo 20 deqîqên xwarinê digire.
- Serê germ Hûn dikarin xwarinê bi mûzîka gratedkirî veşartin.
Bi chicken
Gelek xwarinên hevpeymaniya van berhemên pir serkeftî bibînin.
Bila kontrol bikin!
Ingredients:
- Brussels sprouts - 200 g
- Pelê şikilandî - 300 g
- Onions - 1 pc.
- Tomato pişk - 2 çerm. l
- Petrolê - 2 çermê. l
- Salt, kewçêr - bîhnfirehiyê.
Çawa dixwin:
- Me pişka nîvê darê xwarin. Pêwîstin, heta ku di bloka zêrîn de zêrîn "Baking" dihêle. Me ji bo 40 deqîqeyan de tim timer vekirî - ev demeke xwarinê ya xwarinê ye!
- Cebbage pêdivî bibin û pêdivî bi 10-15 deqîqeyan li ser "Moda Baking".
- Pêçikên Chicken di nav kulikan de, bi cebbage û piyan re zêde bikin. Em xwê, em giyayê.
- Tomato bi 12 cupên avê veşartin, vexwar û mîkrojînê bişînin. Pêvek vekin, heta heya dawiya bernameyê.
- Pêvekirî dûr bi bi şemek anî an serbixwe re xizmetê dike.
Ji ber vê yekê, hinek rêbaz hene ku hewl bikin ku hewl bidin Brukselên ku di kûçek hêdî de bixwin.
Vebijêrin, û dibe ku ev hilberê gelemperî dê di maseya xwe de bête be.
