Gelek rêbaz hene ku ji kulikê vekin. Her cihek û herî têr e ku rêbazê ku cebbage bi rasterast tê di nav jar de ye û bi mirinê tije ye.
Di vê rêbazê de, cebbage zêrîn, berbiçav û dilxweş e. Gelek kûçikên berbiçav ji hêja ji hêja mezintir in. Cebbage ji bo appetîzkeran e, herweha ji bo salad û salad vekêş e.
Wê îro em ê paqijên herî baş çêbikin. Hûn dikarin li ser mijara vîdyoyek kêrhatî bibînin.
Serê serê
Ji bo hilweşîna cûre cûreyek e - hem spî û sor e. Ew hemî li pêşdibistanên bîhnfireh ên mirovî girêdayî ye. Ji bo hilweşandina pelên mûçik an rêdan bikar nakin. Wê kedê di dema veguhastinê de xirab dibe. Pêşniyar ne ku ew xwarin.
Bawer û zirarê yên xwarinê
Cebbage celeb li ser vîtamînek ku ew hewce ye ku tenduristî ye. Herweha, ev hilberek pir kaloriyek kêm e. Jimareya kîloya 100 gram ji 50 salî ye. Fêwir û fînansên bermîl ên berbiçav hene:
Vegetable nutrients û mîneralan hene: potassium, manganese, zinc û asîdên organîk;- cabbage pir girîng e ku vîtamîn C û U;
- xwarin hêsan e ku xwarin
- mesrefên kêm kêm
- cabbage bi gelemperî gelek xwarinên me re diçe.
Vegetable nutrients û mîneralan hene: potassium, manganese, zinc û asîdên organîk;Ji yên mînûşên xwarinê ji materyalê sûkê û şekir re tê gotin. Lêbelê, bi karanîna moderatîf, ew bedenê nake.
Çawa bi germê dihêle - gav bi gavê gavên gav
Ji bo xwarinê we hewce nebe:
- cabbagek an spî - 2.5-3 kg;
- cûrbûr - 2-3 parçeyên navîn navîn;
- garlic-1;
- 1-liter
- şekir - 1 cup;
- rezber 9% - 1/2 cup;
- rûnê rûnê - 1 cup;
- salt - 2 çermê. l
Cooking:
- Ji bo destpêk, kargêr û gazînan divê baş şûştî, vekirî û qirêj di nav pirtirên piçûk de.
- Pelê û lîçê di nav çalikên piçûk de bikişînin. Heke bixwazin, cûrbeyên li ser germek mezin dibe.
Girîng: Vegetables divê diqewiminin da ku slûşên di heman rengê de ne. Pêdivî ye ku ji bo yekîtiya belavkirina xwê.
- Cebbage, kûr, garlic, di hundurê kûlekê de û dihêle tevlihev kirin.
- Piştre sê-lîreyên jar bistînin, bi çareseriyek avê û soda paqij bikin, riya xweş bike.
Sebên li jarsan paqij bikin û zelal bikin. Ji bo ku cenazeya paqijkirî xemgîn bû, hûn nikarin hilberên xwe nebînin û destên xwe bi destê xwe digotin.- Ji bo ku amadekirina amadekirinê, hûn hewce ne ku panek enamel bin, ava avêtin, xwê, xwê û rûnê rûnê. Di agirê xwe veşartin û avêtin nav xwe. Ji germê vexwarin, vexwarina xwe bistînin.
- Brîteya encamên ku di binê kulmê de tête xwar kirin, da ku mîzê bi temamî vexwaran ve girêdayî ye.
- Li 12 saetan ji odeya jermî li jars derkeve.
- Di vê demê de, ew di hundirê hucreyê de an jî sarfê têne paqij kirin.
Sebên li jarsan paqij bikin û zelal bikin. Ji bo ku cenazeya paqijkirî xemgîn bû, hûn nikarin hilberên xwe nebînin û destên xwe bi destê xwe digotin.Vîdyoyek vîdyoyek bibînin ku kûçikek zûtir bi kûçikek zû zû zûtirîn paqij bike:
Rêbazên din ên din
Ji bo kesên ku dixwazin dixebitin, hûn dikarin tewrê û masûzên vê dermanê zêde bikin, paşê paşê kûçikê berbiçav wê bêtir siturated. Celebên ji bo kûçeyên lez ên gelek bijareyên bijarte hene..
Bi rûnê
Heke ku hûn 2-3 tîlonên rûnê rûnê her sê lîterê bi jarsan re bi qeşengî ya xurtkirî, tûzê wê bêtir bêhêz û bêhêztir bibe. Vê gavê ji bo kesên ku bi xebata xebata digestiya hestiyê re hebin heye.
Crispy
Ji bo cihekî bêtir crispy, kabîneya kandî ya ku di pêvajoyê de berî avê avê avêtin.
Slices
Kûçikek sorkirî ya di spîhanan de an deveran. Ji bo vê vebijêrê, vexwar tête rakirin.
Bi stewrokê
Ji bo ku kabbeya gerberî gihîşt, bexek sereke yê yek bek zêde ye, her weha dişibîne an jî grated.
TIP: Ji bo vê recipeê divê hewceyê ku kevir, kûçikê reş û baya bayê bişînin.
Vîdyoyek li ser derheqê kûçikê xwarinê bi xwarinê bikişînin:
- Çawa çawa bîhnxweş û şikilê bîhnxweş bixwin?
- Xwarinên dilxweş û hêsan ên xwarinê bi sinegar re çêdikin.
- Di tenê 2 saetan de rûniştina rûniştinê.
- Cibbagek rojane di nav jar de: pêşniyarek klîmîk û guhertinên wê.
Hilbijartinên ji bo firotanê
Ji bo xizmetê, cebbage ji jar a tîrêj an jî pleya kûr a vekirî belav dibe, bi rûnê vexwarinê û bi greensan vekirî ye. Ger bixwaze, pişkên kurtkirî yên pêdivî dikarin di nav cebbagek vekirî bibin.
Cebbage hilberek hilber e ku hilberîna nexşeyên din ên ku tenê dikare an jî wek celebek xwarinê di amadekirina xwarinên din. Cebbage dikare were di nav hucre û sarrêz de jî were tomarkirin. Ji bo hilberîna zivistanê ev alternatîf e.
Kulê hilweşîn, bi masik, masî, goştê tê. Veşartina zûtirîn xwarinê zûtirîn destûrê dide ku hûn di 2-3 saetan de bila bila bila hewl bidin. Lê belê di nav 3-4 rojan de li odeyeke odeyek bi taybetî bi kêfxweş dibe.
