Di zivistanê de li ser zivistanê xwe zêde dibe, hûn ê pisporên xwe yên herî kurt bikin û cesareya we bi kelcium, iron, iodine, phosphorus, potassium, vitamins B û C. Bi rûnê giran a petrolê ya ku di nav wê de tê de tête xweşandin, bîhnxweş
Şertên pêşveçûnê li ser pencereyê kişandin
Çimkî hilberîna avê pêdivî ye ku hûn hewceyê xwarin, erd, avîn û tovên amade bikin. Wek pişk, hûn dikarin qonaxên gulan an jî kincên kêmtir bikar bînin, heta ku heta ku binê hûrsê ye. Avê vexwarinê dikare bi reşikên din ên li ser pencilê re bêne hev kirin.
Di binê xwarinê de bi tîrêjiya 2-3 cm de em dihêlin, li ser herî ku ji me re di çarçoveya 2-4 cm. Ew çêtir e ku ji bo axa gerdûnî ya kirîna bikar bînin, ew nehêz e û maddeyên karanîna ji bo mezinbûna germên avê.
Zeviyên di kincê avê de hûr in û hemî di heman rengê de li ser rûyê erdê belav kirin. Tovên ku bi axa 1 cm xeletî vekin, paqij bikin û avê vekin. Em li konserê di bin fîlmê de cih bikin, ew di nav tarî de vekin û hêvîbûna tovê de hêvî dikin. Pêwîstên yekem ên kûçikê di nav çarçoveya 3 rojan de bêne xuya kirin.
Ew girîng e! Pêçikên bi pelên kesk ên ji hêsantir zûtir dibin.
Cih û ronahî
Ev pisek ji nav kesên din di nav neheqiyê de cuda ye û ji ber ku li ser paceyek zûtirîn mezin dibe. Ev cure salad naxwaze ronahiya ronahî, lê belê ji bilî nebatên shade-hezkirî ye, da ku ew li ser paceya bakurê bakurê xweş be.
Piştî kulîlkirina tovê, fîlm derxistin û konserên li ser paceyê ve têne kirin. Bawer bikin ku batterê germê nermalavê pêdivî ne. Ev dê di lettucek mezinbûnê de faktoriyek negatîf be.
Germahiya herî baş
Xeş dikare di temperaturesên jorîn 5 ° C de dikare germ bikin, lê germahiya herî mezin ji bo zêdebûna qirêjê germê 10-18 ° C. Ji bo parastina vê germiyê, avê bi avê sar re veşartî û odeyê tê avêtin.
Ew girîng e! Di germahiya 25 salî de, ji kelêranê zû dikarin bi destên xwe veguherînin û ji bo xerca mirovî neheq bibin.
Ji bo baca bihêz a salad çêtir e ku di çarçoveya 7-10 rojan de bi perçeyên hêsantir bike. Di vê rewşê de, we wê demê heye ku ji bo xwarinên xwarinê bikar bînin.
Lênêrîna paqijê li malê
Lênêrîna vê çolê pir hêsan e. Pêdivî ye ku hewceya avêtina avê û germê li odeyê kontrol bikin.
Avê avê û axaftina avê
Zeviyek be xwê, lê ne avê ye.. Gelek û zêdebûna nebatê bandor dike. Avê avê bikişîne divê bi her du 2-3 rojan bi rûbirêjkirina zehfê ve bêne dermankirin, paşê wê kesê dilxweş û tender bibin.
Ji ber ku dema rûniştina avê de biçûktir e, no fertilizer bi axê ve girêdayî ye. Pêdivî ye ku ji kirîna kirîna erdê ku ji bo malê zêde dibe ku hema hema hejmarê pir bes
Lê rezber dikare dema ku paşê veşêre nû. Di vê rewşê de, hûn dikarin bi bermayek bi mîkrofê xwarinê bixwin; Divê wê hişk divê bi hevalên xwe re li pêşniyarên pêşniyazkirî kêm bikin, çimkî çand pir pir kêfxweş e.
Hewayê hewayê
Nermbûn a hewa di odeya bilind de, ji ber ku çolê nehêle-dilovanî ye. Heke nermbûna tewrê dike, ew ê hûrgelê, zehmetiya çermî û winda bîhnfirehiyê bibe.
Ma hûn dizanin? Hippocrates avêtina avê xwînê û xwarina paqijkirina karanîna li heywanên nexweş.
Harvesting Watercress
Dibe ku ev xwarina xwarinê li xweya stem ji 7 cm heta 10 cm. Ji bo vê yekê, kişandin bi karanîna piçûkên piçûk bi piçûkên biçûk. Watercress nûhatî tê bikaranîn, da ku hûn tenê hestek ku hûn ê bikar bînin bikar bînin.
Nirxa nirx û caloriyê 100 g ji vê hilberê ye: protein-2.6 g, germ - 0.7 g, carbohydrates - 6 g, naveroka calorîk - 32 Kcal. Ev çuçek wekî salas û herweha şewitandina bi goşt û masî tê bikaranîn. Avêran bi kincê, hêsan û pîran biçe baş.
Ma hûn dizanin? Hinek welatên Efrîqayê, avêtina xwarinê wek heywanan zêde dibe.
Rêyên ku bêyî zevî belav dibin
Paqijkirina vê çandiniyê ev e ku ev amadekariyê di vê pêvajoyê de ne mecbûr e. Avêtî paqijê qirêjê paqij, spongek an jî tûwalê mezin dibe.
Li ser dansa devê bi biharê heta 2 cm de derxistin veşartin û bi avê avêtin. Tov di nav çermê de hilweşînin û bi avê vexwarin. Ew hewce ye ku ew di heman rengê de li ser perestgehê belav bikin.
Em bi bandorek hêşînek bi cellophane re çêbikin û li ser paceya paceyê danî.
Pêçûyî bêyî sekrek - avê li ava dibe. Ev rêbazê herî zû û kêmîner e. Piştî heftê şewitandinê, salad amade ye ku xwarinê.
Pêdivî ye ku hewlek çayê amade û kasa avê amade bike. Di kulikê de li ser kasa avêtin, tov derxistin û bi avê avê 30 ° C. Divê avê zewacê bisekinin.
Divê ew her tiştî li seranserê dorpêçê belav bikin. Sprouts di çend rojan de bikişînin, û rooka wê di bin kasa avê de bişînin. Ev paqij dikare bi xwarinê re bi riya re bikar anîn.
Bi karanîna avêtina avê, bi taybetî di rojên zivistanê de, hewce ne. Sêşema zeviyê bi rûnê zeytê zeyne û jencê lemon, û bedena we wê ji hêla nutriyan re pêwîst e û elementên trace bike.
