Recipe classic

Tiştên balkêş û şexsên taybet ên cabbage ji hêla Slavên di dema dema çalakiya çolê de li ser erdên erdê ve hatin dîtin.

Ji bo amadekariya herî herî hêsan e ku ji bo cebbage (hilweşandin) amade ye ku ew di nav rîska xwarinê de di zivistanê de û zivistanê de, da ku ji bedena vitaminsa koma C û microelements re vedigire.

Rewşên sereke yên kabîneya dilxweş ên dilxweşiyê hene:

• Hilbijêre ji kûreyên kabbajê yên derengî, ji ber ku materyalê şekir di wan de wekî dravê navîn, pir girîng ku pêvajoyek tîrêjbûnê an anavkirin
  
• pêvajoyek tedawî ya serî ya beriya karanîna berî, ku di pelên kesk veşartî û cihan dorpêç kirin
  
• serek be pîvana navîn û her weha divê bibe
  
• Tankê germê pêdivî ye ku ji ber têkiliya herî zêde bi bi hewayê ji bo firotina çêtirîn çêtir be;
  
• Divê bi karanîna nêçîrvanê neyê bikaranîn: ev nîtrates û materyalên din ên din dike.

Şertên xwarina hesenîgarî li malê.

Li vir hiqûqa çandiniyê û karûbarên karûbaran li vir bibînin.

Çawa çawa bi rolên piçûk veşartin, girêdana link: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/razmnozheniya-roz-cherenkami.html

Hilbijêre ji bo firotanê

Wek kanselê ku ji bo cuerbara sauerkraut ê dê pişkek pêdivî ye: tûr, barrel, tub an tub.

Konserên kulîlkên ji bo demên kevn ên kevneşopî ji darikê oak an linden çê kirin.

Tannins in a bark of oak contained not only the taste of original, but also it is significantly improving.

Lipa jî ji bo hilweşîna herî baş e, ji ber ku pisîkên antîmîkrobialî ye û nexweşî ya hilberê hilweşîne.

Heke bermîl ji bo demek dirêj ve vala ye, hingê ew bi avê an avê an alkaline (avê û avê) derman bikin.

Hûn dikarin bi sulfurê xweş bikin, lê ev rêbazê pêvajoyek hewl û hewceyê hewceyê hewce dike. Vê gihîştiye ku qonaxek nû bi avê tije bike û ji 10-20 rojan vekişînin, di dema demê avê de rûniştin nûjen bikin.

Gelek kevirên modernî gelek caran zehmetiyên bi pakistana dakêşînek peyda dikin. Di vê rewşê de, pisîkên berfireh an jî kincên sermîlkirî yên jor ên cuda hene.

Vebijêrkên dirûşmeyan

Cebbage ji bo dermankirina klîmîka klîmîk di nav diranên dirêj de, kevirên piçûk, qeşikên mezin û qeçikên mezin têne avêtin. Ji piçûkên kûçeyê piçûk, zûtir wê amadekirin.

Lê belê, ji bo bîhnfirehiyeke bêhtir divê perçeyên mezin amadekirin. Pêşî stalkê bi qeşikek tûj ve veşartî, û paşê serê serê çar hevbawer parve dike.

Pêwîst kirin ku ji bo veguherînên veguherînan veguherînin, ji ber ku ev ê ku dê bikişîne dema ku kûçeyê nabe ku çavê xweşikek bikişîne.

Basil ji bo xwarinên germ ên mezin e. Qanûnên bingehîn ên xerîb.

Ji kerema xwe re li ser girêdanê li ser kûçikê çawa bişînin: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/myata.html

Recipe Classic

Ev xweyek pir zehmet e û hejmarek girîng e. Pêdivî ye ku ji ber pêşniyarên jêrîn amade bikin:

• 3 serê serekên karger;
• 3 têr. l xwê (çêtir çêtir);
• 2 têr. l şekir
• pelên paqij yên paqij (10-20 dûr);
• hemî hemî masî
• 7 kûr
• 6 -9 parçeyên bayîneya navîn navîn;
• container of wood;
• mîkrok û pestleyê
• perçek kincê cil an gûze.

Cabbage û kedrên nashinkuyte an jî di parçeyên wekhev de çêdikin. Vegetiyên xwarinê di tûlên pre-amedên di çarçoveyên 4-5 de têne girtin.

Berî kabanê di kincirên darûxanê de, bila hûn bi nermê bi dest bi dest bixin. Di vê rewşê de, hilbijartina juice dê bêtir çalak be. Heta ku gurên hilweşînê bi temamî li juê hilweşînin.

Nermên sereke yên lûksê rûniştin li malê, li ser malpera me bixwînin.

Pêdivî ye ku meriv çawa pêdivî ye?

Piştre, li binê bermalê, çermên kûçikên cilbûr û kûçikên kûçik danî li ser wan. Piştî her tabûya, girseyî digel bi kulika darayî ya tîrêj ve, bi vî rengî beşdarbûna jînayê.

Kozên kevir ên di nav çokan de. Heke bixwazin, applesov, apar, corîander, şewitandin, etc., Antonovka add to, to bowl of wood.
Dema ku tewra dermankirina klasîk ya drav, carinan hinek hûrsên kotê an qutê yên kotê têne avêtin ser serê xwe.

Dema ku hûn kanserê darrêk dorpêç bikin, dûrên dawîn bi pelên kabbage û paqijê cilan bişînin. Bêgawerek giran li ser cilê hilbijêre: kevir, kevirê avê, panek tije, hûr

Heya faktor a girîng di pêvajoya çandiniyê de hewaya odeya odeyê ye ku di kongrêker de tomar kirin. Asta herî bilind 19-24 dersan e.

Di vê avê de, fermentasyon dikare ji 7 rojan dawî bibe. Piştî çend rojan, nîşanên yekem yên destpêkê dest pê dike-bubbles or foam. Pêdivî ye ku cihebeya kabaşê bi her du rojan re binê binê binê binê de, da ku gaziyên din jî bibin.

Heke billet bilîçek çalak e, hingê pişk, cilê, cargo jê re veguhestin û pelên nû yên li kûrahiya darûxanê tê kirin.

Yek ji yek nîşanên sereke yên kabbagek amadekariyê spî, spî, an rengek amber û bîhnekek e ku nermê kêm bike. Pîrbûna dewlemend ji turbîdê re ronahî ye.

Barrel bi cabbage divê di odeya bêdeng de bête kirin, germê bi germê 6-ê dûr bêtir kêm bikin û hilberînin. Dema ku ew tomar bike ew e ku hewce bike ku brîn bi berdewamî wê ve girêdayî ye.

Li ser rûyê, xuyabûna mîkrok e ku dibe ku bi baldarî veguhestin, û dora darikê, giran û gûz bi carî bi avê avê veşartin.

Her tişt girîng e ku pêkanîna teknolojî û bijartiya materyalên kalîteyê hişyar e. Ji bo ku ji bo bîhnfirehiya sauerkraut xistin, bila bi xwarin û masê masê re bibe xizmetê, bi bi rûnê rûnê vexwarinê bilind re qirkirî.