Ji bo mêvandarê

Mînakên xwarinê li malê

Grapên deryayê têne gotin. Ji hejmarên mezin ên miyên darê ve, dibe ku pir kêfxweş û dilsoz.

Girêdana bi piranî di xwarinê de têne bikaranîn, ew dikarin di yekemîn, dersên duyemîn û desserts de zêde bibin.

Plus grapên darê yên ku ew 70-80% vîtamîn û 100% nimûneyên tevlî rizgar dike.

Û ew bi şehreqî gav e:

  • Heke pirsgirêkên we bi kestiyên germî, pişkiyê alîkarî bikin;
  • Nexweşiyên CNS
  • nexweşiya dil
  • anemia cure;
  • çalakiyên gurçeyan, liver;
  • şewitandin û zehfî dike;
  • dê çavan bimînin.

Gelek mînakên pir girîng e, da ku çima vê hilberê li ser hilberê hilberîn?

Her weha di malpera me de dixwîne ka çiqas pêdivî ye.

Li vir çêdibe xwarinê çiqas bibînin.

Ji bîr nekin ku çiqas mintê bişînin: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/myata.html

Grapes for drying Cho Cho

Bêguman ku kîjan rêbazê hûn ê giyayê rûnin, hûn hewce ne ku ew bi xwe bijartî bijartin.

Ji ber vê yekê fêkên maqûl yên cûreyên qenc yên xweyî kir. Ew çêtir e ku heger bêyî tovên şîrînek şîrîn e.

Ya herî baş spî ne, spî û rengî "Kishmish", "Rusbol", "Codreanca", "Muscat", "Rizamat", "Sultani", "Rizamat", "Astrakhan Early".

Wê gavên germê hişk dibin

Gelek rêbazên ku bigirin hene. Ew alkalîn, klasîk (li rojhilat), Asya Navîn (li ser sade) ye û di nav şevê elektrikê de rûnişt.

Rêbazek Alkalîn

Ji bo vê rêbazê bi karanîna mizgehan digire, avê (lîrey), lime (10 gram) û potaş (20 gram) pêwîst e. Ev materyalên tevlîhev û germ têne kirin.

Ji bo 9-10 deqîqan ji bo vê mixtureyê divê ew giyayê bisekinin, paşê wê baş bike.

Ji bo encamê ku hûn ji kerema xwe re, hûn hewce ne bi alîkariya alîkariya sulfurê devera dakêşî yên dakêşî (bi rêjeya 4 kîlometrên pêşerojê û sulfurên gişt).

Çimkî ji bo rûniştinê li cihên ku bikaribin werin avêtin bikar bînin. Di bin rezwanên xwarinê de, ku dê fêkî darê hişk xistin.

Zivistana Yûhokî di zivistanê de ye. Methodên hêsan hêsan hîn çawa çiqas apples dry.

Qanûnên bingehîn ji bo xwarinên bingehîn ên rûnê rûnê, xweya xwendinê: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html

Çawa ku li ezmên çêbikin

Ji bo ku germên bi alîkariya rojê re veşartin, ew e ku hûn bisekinin ku gurên bijartî yên germ û gaz tune hene. Piştre hewce be ku di rê de her awayek hêsan (deqên, trays, kaxez), di bin rojên rojê de hat girtin û her sê rojan careke din veguherandin.

Heke ku hûn xwediyê xwe re hene, hûn dikarin çend hefteyên berî ku rezwanên xwînê têne avêtin bi tenê vexwarinê vekin.

Asyayî ya Navîn

Li Rojhilata Navîn û Ewrûpayê ew bawer dikin ku masî divê tenê di şemiyê deynî. Ji bo vê yekê, ew odeyên mîkro ava dike, ku ew gelek gelek hûrgelan ji bo firotanê. Li koz û cih hene.

Hînbûna taybetmendiya vê rêbazê hêza mizgeft e ku rengê xwe ya rastîn biparêze û hemî vîtamans bistînin.

Di vê awayê de, rêwîtiyên vî awayî, bi sulfurê (bi gelemperî nêzîkî saetekê) têne avêtin.

Homemade raisins in a dryer dryer

Lê heger hûn hebên odeyên mezin hene, û hûn dixwazin ku mizgeftan bixwin, hingê vê rêbazê ji bo we temam e.

Dry dryers do not need a large amount of grapes requiring and easy to operate.

Kîjan xwarin çêtir e

Di nav cûreyên enrît û vekirî.

Dryers of first type, though much more expensive, ji ber penetîna riyên infrared vegro, fêk û hilberên din ên din jî ji darê çêtir e. Li wir ji hêla devûl ve tête veşartin, û pêvajoya avê zûtir e.

Dry dryers are capable of moisture only from the surface layer of products and the process of drying is very difficult.

Hêza deryayê ya hilberên li ser hêza amûra (girêdayî bêtir, zûtir) girêdayî ye. Lê belê makeyên bi hêza bilind xeletiyek heye - ew bi zûtirîn kar dikin.

Avir dikare ji trênên jêrîn yên ku ji bo modela kêm-bihayê vekirî tê pêşkêş kirin.

Di binavê de ye ku hewceyên jêrîn û zêrîn werin guhertin), û di heman demê de belav kirin (di cîhazên din de bêhtir hene. Li vir hemû asta vir hewa hewa rastê).

Kapasîteya baca xwarinê ji hêla tirên ji bo rûniştinê ve tê diyar kirin. Bi gelemperî ji 3 heta 8. Gelek pallets, bi leztirî hûn ê bi dakêşin dakêşin.

Ew çerm û metalê dibe. Plastîk, bêguman, hêsantir û hêsantir digire, herweha hêtir hişk. Piştre, muxaleft bi piranî hilweşîne û tenê tenê "hilber" hewa ji berhemên xwe.

Ew ewlehiya rûnîbûna amadekirina karûbarên otomatîkî yên xweya otomatîk di rewşê de bêhtir e. Ew dê girîngiya jiyanê ya yekîneya dirêj bikin û dê êgir nekin.

Pêvajoya rûniştinê bi karanîna xerîb

Ji bo giyayan ji bo giyayan bistînin, ev çêtir e ku ji bo seb û fêk ji bo xwarinê bikar bînin. Ev dê pêvajoyê bikişîne (li gorî rêbazên din ên xwarina zûtirîn) û parastina berjewendiyên fêra parastin.

Ji bo paqijên elektrîkê ew çêtir e ku ji bo rezirên bêhêz bibin. Pêşîn, ji zirarê an xerîb zerarê bikişînin, û paşê hingê qonaxên herî dirêj eşkere dikin - dema ku berry divê di binçikên piçûk de bimînin.

Ji du kilogramên grapên ku hûn nêzîkî 450 gram kalîteyên kalîteyê hene.

Pêçûna din dê bibe pêvajoya blanching. Ji bo vê yekê, soda (5 gram) bi avê avê (lîtro) bişîne û ji bo pênc saetan ji bo firotanê bikişînin. Piştre ava avê veşartî.

Ev pêvajoyê dide ku hûn ji berî nîşana "mesh" ji ber rezberên biçûk biçin paqij bikin.

Heke ku ev rêbaz ne naxwaze we, ew yek e. Ji ber vê yekê hûn hewce ne ku pisîk paqij bikin, ji pişkên avêtin û ji ber barê avê paqij bikin. Piştre ew hewce ne ku di bin kelezek zelal û piçûk de bêne kirin.

Berî ku rezwanan di navxweyî de nehêle, wan li ser tûwalê bikin, da ku hinekî mûzayê tête kirin. Niha hûn xwarina rûnê dest pê bikin.

Berikên li ser traysên taybetî yên xwarin bikin û ji bîr nekin ku her demjimêr pîlan guhertin. Piştî 7 demjimêr, amûrek veguherînin û xweş bikin.

Pêçûna paşê 8 saet paşîn, û ji bo rezwanên mezin, yek jî hewce ye.

Piştî demeke diyarkirî, avêtina elektrîk vekin û ji mizgeftên amadekar vekin. Her çiqas ew gelek dem dest pê kir, lê çavê hilberîna hilberîna hilberê we dê şaş dikim.

Li ser malpera me, bixwînin ku rêbazên hêsan û bandor ên ku dihêle.

Properties of diversity of dogwood, by clicking on the link click here: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

Çima çêtir e ku gurên xwe xweş bikî

Grapên rûnê li malê gelek fakûl hene:

  • Hûn dikarin serbixwî, li ser bîhnfirehiya xwe, hilbijêrek xerc bikin.
  • Hûn ê piştrast be ku ev hilberê kalîteya bilind û paqij e;
  • Heke hûn giyayên mezin dibin, ew e ku hûn biparêze û hilberîna tevahiya xwar bixwin - tiştek nû, tiştek di binê raisîn;
  • Hûn ku xwe amadekar e ku herdem her tiştî ye;
  • Hûn dikarin hilbijêre û kontrol bikin ku hûn çiqas hişk (an nerm) ji we digerin.