Ji bo mêvandarê

Zencîrên zêrîn: çiqas zivistanî û rûniştina elektrîkê çawa dihêle?

Ji ber ku bîhnfireh û aroma ya baş û herweha her taybetmendiyên kêrhatî yên kêrhatî, kêrîn yek ji cihên sereke dagîr dike nav navdarên navdar.

Di nav pisporên paqij ên pirrjimar de pir zêrîn darê, kîjan piştî pêvajoya pêvajoya pêvajoyê wekî tama wê ye, û di dewlemendiya vîtamîn de dewlemend e. Bixwîne ka çiqas pîran çiqas li rûnê bixwînin.

Agahdariya gelemperî

Kirê Kirî gorî tedbîra taybetî ya tîrêjê ya rûnê. Lêbelê, di navbera van du rêbazên kirînê de cudahî hene hene, ka çawa çawa bêtir biparêzin:

  • şîrîn di nebûna betaliyê de (an beşdarî kêm beşdarî) germê ye;
  • di pêvajoyê de rûniştin Vê gavê zûtir e, lê dibe ku berrya wê hişk û hişmendiya xwe biparêzin.

Pawlos

Dema ku zêrîn rûnê hema hema hema her tiştî ji xwarinên xwe diparêze, û ew bi nefretê dewlemend ên dewlemend in. Ji ber, darên darê de hene:

  • micro û macronutrients - potassium, sodium, kobalt, magnesium, calcium, phosphorus, iron, copper;
  • vitamins - PP, C, A, E, B1, B2, B9, acid folic;
  • acids;
  • pectin;
  • şekir
  • enzymes;
  • tannins, madeyên nîtrojenous.
  • Ji bilî, dema ku dried, anthocyanins û bioflavonoîd têne parastin - materyalên ku ji rengê kêfê dikin. Ev komên dermanên dijwar û antîxîdant hene..
  • Melatonîn materyalê xwezayî ye ku materyalîstiya ku bi neuronên mejî dike.
  • lutein, beta-carotene û Zea-xanthine, yên ku di pêvajoyê de piştî ceribandinê ve têne tomar kirin, di bedena parastina azad de, temenên hucreyan rawestînin, rîska pêşveçûna riya pergalografîk.
Bikaranîna razê ya qonaxî di demsala wê de, herwiha pirtir di zivistanê de zivistanê, rîska kanserê kêm dike.

Çe ji bo pêşiya strokes tê bikaranîn, damezirandina plazololê, xweyên xwînê, anemia. Ji ber naverokê li ber berryek fîkolîk, ew ji bo jinan di dema ducaniyê û bi xwîna dermanên giran de pêşniyar kirin.

Nirxê enerjiyê

100 g hilberîn:

  • proteins: 1.5 g;
  • Fat: 0 g;
  • carbohydrates: 73 g
  • naveroka calorîk: 293 kcal.

Pêvajoya amadekirinê

Ji bo Ji bo xaniyên zêrîn diçin, berî pêşî amadekirin:

  • bûr, paqijkirin û pîrên rêdanê;
  • kişandina avê ya avê sar (Hûn dikarin di bin kulikê de bişewitînin, tenê di vê rewşê de, avê gelek caran guhertin);
  • ku ji ber stem, hestî (tedbîrên taybet a bikaranîn, an jî hûn dikarin pin an jî pin bikar bînin);
  • kêşê paqijî li di enamel container de bicih bikin û bi şekirê veşartî (ji bo 2 kg karkerên pitted 800-1000 g.)

Rêbazên malê

Şekirê şekirê Hûn dikarin di çend awayan de bikar bînin, pêvajoyek amadekirin ji bo heman e.

Keçê li rûnê xwar, wêneyê jêrîn binêrin.

Numreya Method 1

  1. Piştî vê yekê Çeriya çêr çawa bi şekir re veşartî Divê ji bo ku ji bo berdana mûçikê di rojê de 20-25 dersa germê de rojek bimîne.
  2. Divê encamkirina encamê dakêşin, kêşê di çermek avêtin.
  3. Preparatoriya şekirê, amade bikin (bi rêjeya 2 kg ber ber bêyî zewacî) 700 ml av û 600 gîna şekir. Çereya 5-7 deqîqeyan ji bo syrup û çilê avêtin..
  4. Dîsa dîsa, kemikên ku dihêlin ku ji bo şewitandina bêtir zehmet bikin.
  5. Li odek odeya odeya odeyê û cîhê li ser rûyê zeviyê (mînakek, kemek kincê) di nav xwe de, hingê di nav tarî û zû veşêre.
  6. Piştî 2-3 rojên her berryek berî Divê 7-10 rojan ji bo din veguherin û çep.

Hejmar 2

Di vê rewşê de, kişandin-kişandin kişandin ku juice zelal bikin li germahiya 4-5 dersan ji 3 rojan derkeve.

Pêvajoya bêtir bi rêbazek yekemîn e.

Hejmar 3

Riya herî zûtir û herî populer ya xwerûyê di hundirê xwarinê de teng dike. Piştî amadekariya kevneşopî ya berê, di şûna 2-heftê de li ezmanê, avêtina sê-saet di hundirê xwarinê de.

  1. Ji ber vê yekê, hilberîna syrupê dişewitin divê li ser çarçekek li ser çepek vekişîn û li gaza (an elektronîk) rûnê rûnê gavê heta 80 -32 deqîqeyan di nav deverên giran de.
  2. Piştî ku çîrek şikandiye, divê bi hêdî zû vekişîn û paşê 30 deqîqeyan ji bo din vekişîn.
  3. Di heman demê de pevçûnên din jî 1-2 1-2 caran têne girtin, lê di heman demê de li germê 65-70 dersan.
Çerm û demjimêrî nebe, ji ber ku çîre pir zehf dibe.

Kevirên modern ên ji bo deryayê û amûrekî weha bikar tîninwekî şevkerek elektronîk. Pêvajoya ku di rewşê rûnê de, hûrgelê demeke kurt dibe, bi cûdahî di rewşeke erênî de ye: hewce ne hewce ne ku gihîştin, gihîştin û ber berazan.

Amûre her tişt xwe dike. Çerê diçin navçikên elektrîkê û hilberîna bilindtirîn hilbijêrin (Ji bo her modela xwe xwedî şertên xwe hene, da ku ew ji bo rêbazên cîhê re binivîsînin), piştî 10-12 saet piştî hûn dikarin bîhnfirehiya hilberê xweş bikin.

Recipes

Tera xwarina dara hişk in xwe pir baş e, lê ew dikare baştir bibe. Ji bo nimûne Pêwîstên Cinnamon dê bijartina paqijkirina pêşî ya pesnê.:

  • cherries - 1000 g;
  • şekir - 450 g;
  • 1 juê orange;
  • cinnamon - 2 tsp.

Methodê amadekirina amadekariyê û razê ya rasterast ji pêvajoya standardê cuda ne. Lêbelê, li qonaxa şekir di nav berazan de, dawîn cinnamon erdê zêde bikin û zêrên orange yên sprinkle. Piştî hemû qonaxên rûnê, çêr bîhnfirehiya dirûşmê tûşî.

Li şûna cinamon, hûn dikarin nutmeg, an demên din ên ku hûn bîhnxweşiya xwe bînin.

Methoda Storage

Pêdekirina hilberîna hilberê hilberê di kincê kincê de bi kurtkirî ve hate çêkirin. di odeyeke tarî de bi nermî ya 60-70%, asta divê 12-18-ders ne.

Ew jî ji bo berhemek dirêj (parastina 1 salan jî) jî diparêzin jî heyebi wan re di kulê kaxezê de û paşê li kulîteya pîlîtylene derxistin.

Li materyalên der barê germ, şîrîn û firotanê jî bixwînin.

Encam

Ji ber vê yekê hûn ji bo tevahiya salê vitamins û mîneralên xwezayî pêşkêş dikin, hûn tenê hewce ne ku li ser amadekirina xêrên darê de çend dem û hewldanên xwe bidin.

Erê, ev pêvajoya lez û zehf e, lê belê hêzên veberhênanê dê bi berjewendiyê bidin.

Video!