Carrot ji wan re rêjeyên ku di dema zivistanê de dijwar e pir zehmet in. Ew gelek rewşik û hestiyar bi şertên derveyî ye. Fruit gelek caran fungus xuya dikin, ji ber ku hûn kî nikarin xilas bistînin.
Çi tiştên ku heta pêşiya pêşînê paşê nû û dilşîn de bimînin? Ji ber vê gewrê gil an gav heye? Li kîjan şert û germiyê hewceyê germê hewce dike ku li sand?
Bersivên van pirsan dê di çarçoveya me de di kitêbê de gotûbêj kirin. Em her weha pêşniyaz dikin ku li ser vê mijarê vîdyoyeke balkêş û balkêş bibînin.
Ev çand çi ye?
Cenazeyên çandinek bihezialî ye ku di sala yekemîn a jiyanê de pirtûka pelan û rêjeya rêjî ye, di sala duyemîn de, ew zinc û zeviyên zeviyê ye. Ew li her derê belav kirin, di nav welatên navrîn de. Her duhemên xwe jî (xwarin wek xwarin) û zilamên ku ji zirav û zelal têne çêkirin têne bikaranîn.
Taybetmendiyên karûbar
Carrots gelek dewlemend di vîtamîn û elementên traceyê de ne.. Naveroka hin ji wan sebên din, şîr û heta jî xwarinê derbas dibin.
Ew heye:
- Vitamins;
- vitamin C;
- carotenoids;
- flavonoids;
- anthocyanidins;
- rûn;
- petrolê ye.
Hêzên gazê piştî piştî tedawiyê kêm nakin.Berevajî, taybetmendiyên nuh ên nû di nav xwe de têne xuya kirin. Hêjeya lipîd, protein û fibên xwarinê di amadekirinê de kêm dike. Ew karê laşê di dema hestanê de hêsan dike. B vitamins û carotenoids di heman demê de bimîne. Bi bikaranîna veguhên germî, karûbarên hundir û sîstema parastinê de bi rêve dibe.
Carotên kûr di calorî de ne kêm in, ku ji wan re ji bo cûrbecûrên cuda hene. Ji bo parastina baş, hûn hewce ne ku hûn 200 roj gûrên rojane bixwin.
Ji bo parastina demek dirêj
Mixabin, gelek baxçan, ev çemê çerm pir û dilşengiyek pir heye. Fropa root wê dest pê dike ku di binpêkirina bacteria û fungi de ji bo binpêkirineke hûrgelê ya piçûktir dibe. Yek ji qaîdeyên giring ên hilberîner ên nehêja nebûna zirarê li ser peel û bijartên taybet, paşeng û navberên nîv-ê de ne.
Under the conditions of storage of unsuitable, carrots will rotate or germinate. Ji bo winda xilas bike, ew e ku ji pêşiya hilberên pêşîn derxistin odeya odeyek amadekar e. Hin ji pêşniyarên ne:
- hilweşandina pêşîn ya kevnî;
- Disinfection of room room;
- dîwarên kişandin
- firotin
Germahiya îdeal ji bo kartrên hilberîn - ji 0 to +3 dersan. Nermî ji 96% ne. Vegetên tenê yên xwarinên bêkêşî yên bêyî û topên hişyariyê hewce ne ku hewce nehêle ku avêtin avêtin an çokan. Di parastina hilberên hilberên riyên root de nebat û vîtamîn winda dibin.
Her tiştî bi her cûreyên ku bi riyên piçûk de kêmtir bifikirin.
Gelo ev e ku dibe ku li hawîrdanê an hucreyê li hawirdora hawîrdewlet biparêzin?
Germên rezarkirî di sand de yek ji riyên niştecîh di navbera niştecîhan de ye.kîjan bendavên berbiçav, hucreyên sar û garajan hene. Methodê gelekî gelemperî ye ku, lê belê, pirs dibe, çawa çawa veguhê bêyî şewitandin? Ev rêbaz ji ber ku ji bo enerjiya sandyayî ya ku ji derfetên nebatê kêm bike, ji ber ku pêşiya pêşveçûna pêşveçûna rot.
Ew herweha germê berdewam dike, ku ji bo parastina çêkirina hilberên pêşîn ve dike. Ji ber vê yekê, bikaranîna sandê ne tenê gengaz e, lê hewce ye, heger hûn bixwazin qirêjiya dewlemendiya li seranserê zivistanî ya dewlemendiyê bijî.
Divê çi be: hişk an gilî?
Çi ku hewce ye û çêtirîn ji bo hucreyan-hişk an gazê çêtir e? Ma em hêvî dikim ku di xewê de di giyayê de bimîne?
Bê guman, ew baştir e ku ji bo damezirandina navendî ya rîtanî ya rîtanî.. Ev ê ji bo demek dirêj a vebaweriya vebawer biparêze. Ew jî ji bo parastina avahiya herî bilind dibe alîkar.
Alîkar û kêmasiyan
Di nav taybetmendiyên vê rêbazê de divê zelal be ku riya pêdivî ye. Hûn dikarin bi destê xwe ve di bin destê xwe de binihêrin - avê divê ji wê derê nebe û ew nehêle. Ji ber ku sivikê dakêşin, çermê sêlê piçûk e.
Felansên nehênî yên bikaranîna sandê ne:
- Carrotên bi celebek sarayî, an jî bi penetîna mezin a hewayê hewa hewa.
- Pişka avêtinê nehêle ne, ji bo ku ji bo avakirina avê ve bikişîne.
- Jiyanek pir dirêj - ji 6 heta 8 mehan.
Zehmetiyên ku ji ber ku karanîna beriya bikarhênerê ve tê bikaranîn. Di dem û hewldanên pir girîng de hene.
Amadekirin
Ji bo vê rêbazê ya bikaranîna zivistanên root rootan bikar bînin, ew ê hewce ye ku ji bo kincir û avê ve bistînin. Ji bo van armancên, kincirên mûzîkî, kûçik, bi kapîteya 15-17 kg an jî balkên normal ên din. Hêza avê li ser dahatê çêdibe girêdayî ye: ji bo 1 box - 1.5-2 lître, ji bo 1 bucket - 1 lître.
Ji bo vê rêbazê ji riya mîkrok tenê mîkrok e.. Çemê Rast e ku hûn bi tevahî bikar bînin.
Çawa çawa vexwarina xerîb?
Ji bo parastina çêtirbûna hilberên root root, yek divê li pey xalên jêrîn:
Berî ku gazê ji bo rezberê veguhastin, divê di şemî de rûnî, ew di nav 2-3 rojan de ez dihêle.- Divê topên pêdiviyên bi serê xwe veşartin, da ku ji bo ziravê bistînin.
- Ji bo pêdivî ye ku ew fêkiyên navîn û mezintir hilbijêre, bêyî zirarê û kêşan.
- Vê giring e ku nexweşî bi gazên xwe biparêzin. Frop root rare çêtir e ku divê di yekemîn cîhanê de ji bo cebabe an xwarinê bixwin.
- Dema ku di qutikê de tomar kirin, jêrîn divê bi cellophane an fîlmek ve girêdayî ye. Di vê de, çend hûrsên ji bo germbûna hewayê pêşdibêjin.
- Li binê binê kûpê bi bi kevir ya sandê 2-3 cm.
- Gûrên di vî awayî de cih bikin ku rodên hev naxwazin. Ji ber ku gazê gavê girîng e girîng e.
- Top with a layer of sand about 10 cm.
- Di vê awayê de heta ku heya tankê bi temamî tê bikaranîn.
- Ji jor ve, ew e ku baştirîn lidarxistin.
Berî ku gazê ji bo rezberê veguhastin, divê di şemî de rûnî, ew di nav 2-3 rojan de ez dihêle.Dema ku di çarçoveya kulikê de li ser jêrîn veşartin, ew e ku baştirîn zikê hişk bin, çermek nêzîkî 10 cm.. Serê kûçê veşartin. Ji jor ji riya kevnikê re tije kir.
Vîdyoyek der barê germên rezarkirî de li ser riya bibînin:
Pirsgirêkên pêkanîn
Pirsgirêkên ku dibe ku li çiyayê mezin a naveroka bilind ya nîtrogen û karkerên organîk bi mezin bû. Ew jî dijwarî bandorkirina avê, bandorkirina derengî bandor dike - hemî ev ê wê li ser kalîteya gazîtê bandor dike. Ji nexweşiyên mimkûn, riya spî û reş dikare dikare zerarê mezin bigirin.
Signa sereke ya infeksiyonê:
- top rot;
- nîşana tarîbarên tarî û pîranên veguherî li ser peel bi sazkirina dengên wan re bin.
Ji ber van sedemên, bedenê hişk dibe û gazê zû zûtir dibe. Çavkaniya nexweşiyê li ser deryaya bermîlan an jî pirtûka kevir ve dihejirandin..
Divê divê bifikirin ku enfeksiyonê li bilindkirina avê an hucreyê li germbûna bilind a germ û bilindtirîn belav dibe. Rot foci bi pêş ve dike û zûtirîn ji aliyên zeviyên rêjî yên bi tendurustî digerin.
Girîng e: Pêdivî ye ku di dema wextê yekem pêşîn bikişînin û fêkêşiya infeksiyonê bistînin.
Encam
Carrotên di hawîrdorê de li ser hawirdora sandyeyê bi teknolojiya demek tecrûbeyê re bi taybetmendiyên girîng re ye.. Sand li rastî rîska pêvajoya destpêkirina pêvajoya rotting negator dike, hebûna avahiya herî bilind, parastina jiyanî û bîhnfirehiya berê dide.
Mijarek ji hemû pêşniyarên, roots wê ji 6-8 mehên nû ve bimînin.
