Ji bo ku bîhnfirehkirina çêkirina bîhnfirehiyê û dilxweşiya dilxweşiyê bide gelek cûda, ji ber ku demên kevneşopî difikirin ku fikrên xwe hildan in wan. Yek ji melakên kevnar ên kevnar cumin e.
Cumin û taybetmendiyên wê
Avahiyek spaxeyên spêran ên fêlan-visloplodnik di nav heman navê de hene. Ew di payîzê de paqij dibin. Piştî hilberandinê, tov derxistin û darê. Ew bi nimûneyên zelal û hûrgelan re dilxweşiyek piçûk heye.
Şiroveya Botanîkî
Barkirina kevirîn bi awayekî malbatî di nav malê de. Navnîşana latînî ya dengê dengê mîna Cárum cárvi. 
1 - rezek bi gul û fêk, 2 - root, 3 - radikên radîkal, 4 - gulê, 5 - pistil, 6 - fêlekî (visloplodnik), 7
Hûn dikarin vê çepê herbaceous bi stemek 30-80 cm bilind, rindeya root, dûr, hûrbûrên pelan ên ovate-lanceolate fêr bibe, di dawiya tûçikan de di nav nivînên navxweyî de 4-8 cm in bi gulan spî. Fermên vîropodê mêjeya 3 mm û çarçoveya 2.5 mîlyon heye.
Di rewşên sirûştî de, plana pêşniyar dike ku li ser daristanên daristan, di navdêne, nêzîkî rûniştiyên niştecîh ên wek xemgîn dibin. Dabeşkirina dabeşkirina li daristan - Ewrûpa, herêmên Asyayî yên ku hewayê germî, erdnîgariya Hindistanê, Pakistan, Caucasus, Rojhilat û Rojhilat Siberia, Rojhilata Rojhilat.
Ma hûn dizanin? Mirovên derheqê bandorên berbiçav û zehf ên ku li ser bedenê 3 hezar sal berê xwe de bizanin. Ew tê zanîn ku ew bi xwarina xwarinê zêde bûn, bi karanîna amadekar, pişkên hezkirinê û amûrên parastina parastinê.
Çi cûreyên cumin hene?
Botanîst ji hebûna 30 cûreyên biyayan, di nav şîn û çandiniyê de agahdar in. Hin ji wan armanca biryarneyek heye. Wek spice 2 cure bikar bînin: normal û reş. Pêwîste bi 30-50 cm mezin dibe. Zeviyên formên triangulî, ku bi bîhnfireh, spî digel nutmeg note. Her du celeb hene:: Black-black and black-black true. Fêkiyên vê çilê diçûle, hilweşandin, pişk.
Çi komek spî heye?
Ew ên ku di cûrbecûr de gelek cûre bikişînin, ew ê balkêş e ku bizanin ku kîjan grûbê cumin heye. 
Li gorî rêbazê bikaranîn, di nav grûbên spicy, ku fêk wek şewitandinê têne bikaranîn. Di vê komê de jî anise, vanilla, dilamom, corirander, mizgeft jî hene.
Ew ê ji bo we karanîna sîteyên cuminî yên li ser derheqa taybetmendiyên germî û tehsîlasyonê bixwînin.
Compromise of chemicals
Li fêkên xemgîn, petrolên bingehîn û fatty, flavonoids, coumarins, protein û tannins celeb in. Ew di vîtamîn dewlemend in A, komên B, C, D, H, E, K, mînerals: calcium, potassium, sodium, magnesium, phosphorus, sulfur, hesîn, sulfur, cop.
Taybetmendiyên derman û feydên cumin
Ji ber ku fêkên kewçêr xwedî dewlemendiyek vîtamîn-mîneral û amînîdek amino heye, ew xwedî taybetmendiyên kêrhatî hene:
- tonic;
- antioxidant;
- mîz û cholerîk
- sedatives;
- pisporan
- carminative;
- laxative;
- bactericidal.
Li ser derheqê xanî û karûbarên cuminê bixwînin.
Ji ber ku taybetmendiyên lîsteya lîsteyê tête, spas dikare bandorên dermanî yên li ser laşê mirovane dikarin bibin:
- hêza parastina dijî nexweşiyê;
- hilweşandina êşê
- pergala devkî ya nervous
- normalîzasyona hestanê
- pêşveçûna rewşa vascular;
- normalîzasyona xwîna xwînê;
- lezgîniya metabolîzmê;
- nermkirina xew
- pêşveçûna çermê, porê, kêlên kelikê;
- stimulation
- pêşveçûnê xwîna xwînê
- bîhnxweşbûna nû
- Rehabkirina hûrgelên hormonal;
- bedena paqijkirinê
- bikişînin ji kêşan
- pêvajo çêtirîn
- paqijbûnê
- xwarina sputûm
- hilweşîna kulîk;
- winda bûn.
Serin
Îro, tovên cenazeyên gelek neteweyên cenazeyê pirrjimar in. Her weha, milkên xwe û kozmetolojiya wan tête bikaranîn.
Di dermanên gel de
Cumin di gelek welatên Ewrûpayê û di Dewleta Yekbûyî de tê derman kirin.
Di nav vîzayên me de, tê bikaranîn ku ji bo dermanên hûrgelan amade bikin ku ji van pirsgirêkan dakêşin:
- zêdeyî
- infestation;
- astengiyên digestive
- Di dema dermankirinê de mîqaşek piçûk;
- xemgîniyê
- kulîk
- xwar
- nephritis, cystitis;
- astengiyên hormonal ên
- arthritis
- nexweşî
- xemgîniya mêr
- sar
Ew girîng e! Zilamek tendurist dikare dikare rojê rojê cumin cin 25 g (4-5 tsp) bikar bînin. Zarokên 6 salî daketin ku her roj bi 10 gî (2 tîp) destûr daye. Di derheqa ramanan de dibe sedema zordestiyê û dibe sedema reaksiyonên neyînî.
Serîlêdana di kozmetolojiyê de
Spice li ser şertê, çerm û nails li ser bandorek erênî ye. Kişandineke ji bo pêşniyar kirin ku ji bo şuşt û paqijkirina karanîna bikar bînin, da ku ji van pirsgirêkan dakêşin:
- lêdana greasy;
- pores
- şewitandinê
- ache
Hair bi rakêşkêşî bi rêjeya rûnê vexwarinê hilweşîne û wan xurt dike.
Herwiha, tov ji bo pisîkên bêtir bi bandor bi hucreyî re şer dikin. 
Di xwarinê de
Cumin gelemperî pêşniyaz kirin ku ji bo van xwarinan ve bêne pêşniyar kirin:
- salads;
- kursên yekem
- xwarin
- baking;
- vexwarin
- xwar
- xwarina xwarinê.
Em jî li ser bandora germê li ser germ û giyanên xwendinê pêşniyar dikin.
Çawa bi xwarinê zêde bike?
Ji bo zêdebûna bîhnxweş û bîhnfirehkirina tedbîran, ji bo hemî nirxên tije tije dikin, em pêşniyarên pêşniyarên pêşniyarên şexsî yên pêşniyar dikin:
- Bi pan di panê de bêyî ku rûnê vexwarinê berî ku di nav xwarinê de hilweşîne. Heat dê destûra pêvajoya destpêkirina petrolên pêdivî ye.
- Avê dikare ji bo dewletek paqij bibin û xwarinê wek xwê be.
- Ji bo ku tomarbarkirina nirxên wateya bihêle, divê hûn 15 kêliyên berî berî vexwarinê ji devê veşartin zêde bikin.
Çihevhatina cuminiya çermê çi ye?
Zeviyên ku bi herb û paqijan re wek xwarinên hevbeş têne hev kirin:
- corîander;
- cardamom;
- cinnamon;
- birçîbûnê
- kevir
- zira;
- Zebûr
- bêdeng
- garlic;
- serî
- dill
Tîmiyek balkêş e ku bi tevlîheviya germê, pîvan, kevir, basilê tête. Cumin yek ji materyalên di "Çem", "Garam Masala" de.
Çawa meriv çiqas hilbijêrin?
Ji bo ku ji bo merivê tenê bistînin, û xwarinê bîhnfireh û bîhnfirehiyeke baş e, ew e ku ew ji qalîteya bilind e.
Ew girîng e! Hêza rengê cumin, bilindiya wê ya bilind e û petrolên girîng hene.
Li vir hinek rêbaz hene ku ji bo kirîna kirêkek ji bo hilbijêre:
- Ew bîhnxweşiyek dilxweş e.
- Di rengek rengek rengî de paqij kirin.
- Bêguman hilberên mûkolî.
Spice di tevahî an erdê de firotanê ye. Pêdivî ye ku ji bo pêşî ya yekemîn be dayîn, ji ber vê formê spice çêtirîn tomar kirin.
Di navbera cumin û cumin çi ye?
Ji ber ku wekheviya nêzîkî din ên din, mûzûmetê pir caran dibe, û cumin ji bo demên din, wekî cumin an cumin. Her çiqas ew di bîhnfirehiyê de ne. Konseya tevlîhevkirinê ji ber vê rastiyê ev e ku ew fêbên wê hene ku ji malbata heman heman malê ne, ji ber ku wekheviya derve, yên ku ji wan re gelek nifşên wan hatine dayîn. Li vir çawa ye, ji bo nimûne, pir caran Zira-Hindî, cumin, Kîpîkê, jira, azhgon tê gotin. Kumin bi navê Îranî, Roman, Misilmaniya Misilman, cmin, cumin tê gotin.
Video: Di navbera cumin û cumin çi ye?
Navnîşek duyem e ku ji bo cumin ya gelemperî-anise heye. Di nav mirovan de jî navê min, cumin, kimin, goat, gansus jî tê gotin.
Li ser çi çi ye ku cmin e, û wekî ku di paqijkirinê de, wekî jor tê gotin. Cumin ji cuminiyek bêtir dilxweş e. Di çarçoveyê devera serîlêdanê ye ku pispor, sausage, hilberîna pîranê, hilberîna xwarinê. Ev spice bi berhemên diranan, rezber, veberhênan e.
Zira ji cûreyê kêmtir. Wê bîhnxweşiya wî zehmet e û bîhnfireh germ ye. Gelek caran ew di xwarinên xwarinê de zêdekirin, bi taybetî ji wan re li ser gill, û herweha di pilafê amade kirin.
Herwiha di navbera cumin û dillê de cudahî çi bixwînin.
Çawa çawa germ û mezin bibin?
Guminbûna mezin hêsan e. Ew gelek dem û hewldanên ku hûn lênêrin. Baweriya qenc a baş di axê de zeviyê de, li ser baxçeyeke başkirî, di demên herî herî baş de, avê damezirandin, fertilîzasyon, kişandin û paqijkirin.
Pevçûn dikare di havîn an jî berî zivistanê de bibe. Cenazeyê ji hêla tovên nermî ve dikevin. Çandek avê hewce ne. Pêdivî ye ku germkirina avê û destpêka budceya budê pêwîst e. Fertîlîzasyon 2-3 caran her sal, bi karanîna mînîneyên zîndanê ve tête kirin.
Hilberîna di Tîrmehê de pêk tê. Ew ne girîng e ku bi wî re bimînim, çimkî zû zû zû têne birçîkirin. Pêdivî ye ku divê hûn zûtirîn zêrîn qirêj bexşandin dest pê bikin.
Di dema dema hilberandinê de, avan ji tevlî erdê veşartin, di nav baxçeyan de girêdayî û di bin destûrekê de birçîbûnê, ji berî berhem û filmê ji bo tovên birçîbûnê belav kirin.
Contraindications and harm cmin to body
Divê barkirina Caraway divê nebe:
- dema ducaniyê
- bin temenê 6 salan;
- bi gastritis bi acalîzasyonê, şekir, kevirên gûr û gil, thrombophlebitis, nexweşiya coronary;
- bi neheqiya kesane
- di rewşeke veguhestinê de, organîzasyona organ.
Ma hûn dizanin? Xezenca cumin ji hêla nivîskarên wî yên Hippocrates, Dioscorides, Avicenna de tê gotin. Pêwîsteya dawîn ew şîret kir ku bikar bînin ku tengahî û bêhtir kirin.
Cumin kêşikek kevneşopî ye ku bihevrekek kîmyewî ya yekbûyî ye ku gelek bandorên dermanî yên li ser mirov hene. Ew tenê ne tenê ji xwarinên dilxweş ên amadekariyê tê bikaranîn, lê herweha ku bedena beden, laş, parastina pirsgirêkên kêşmetîk û nexweşiyên diranan biparêzin. Pêdivîbûna betalbûnê tenê dema ku di dansên navendî de tê bikaranîn.
