Zincên gemên Cumin ên hilberên firotanê dikin, wekî xweyek xwarin û masî mas. Cumin ji wan reşik, pişk, dilxweşiya spicy dide. Her wiha, ew di dermanên bijîşk ji bo dermanek alternatîf tê bikaranîn û wekî derman ji aliyê Kanada, Swîsre, Awistîn û welatên din ve tê derman kirin. Der barê çuçik çawa dibîne, û çiqas çiqas ji bo armancên dermanên xwe bi awayekî rast re bikar bînin, ev gotara xwe bixwînin.
Danûstandin û kîmyewî
Cumin (Cárum) ji bo malbata umbrella ji bo 30 salî ya heywanên bêhtir ye. Lê tenê 10 ji bo xwarinê têne bikaranîn. Ya herî gelemperî cumin e (Carûm carvi). Di nav devera xwe bi xuya dibe qehweşînek wekhev û rêveçûna kolanan, germ û wastelan. Ew bilindahiya 50 cm. Li her yek ji wan cûrên 2-3 li rengê cil-gray-gray hene. Leaves - kurt, veguhestin. Length - 6-20 cm. Width - 2-10 cm. Cumin - yekem baxçê baxçe. Zebûr wê dest pê bikin ku di destpêka nîsana nîsanê de, zivistanên dakêşin heta 5 ° C. Gulan di hezîranê de dest pê dike. 
Li ser çolê taybetmendiyên taybetmendî têne çêkirin. Gulên piçûk ên hêja ji hêla hêsantir têne kirin. Seeds - kurt, visloplodies, germ, tixûb, xurt kirin. Ew ji du halan pêk tê, ku dê werin paşde bibin ku pêdiviyê. Raya wan 3 × 2.5 mm. Reng rengek zêr zêr e. Hejmarên ribs li ser germê - 8 pcs. Armanca perçeya nifş e. Di ribên kanalên petrolê hene. Di vê taybetmendiyê de hûn dikarin aramiya spî ya bermîlan bigirin. Heke hûn di tilikê de, wan dora taybetmendiya odor belav dikin. Meturation di di Tîrmehê û Tebaxê de pêk tê. Tovên cinsî yên nerazî ne. Ew ji bo xwarinê pir bişkojk (bi taybetî bi ziravên monunsaturated), protein û xwarinê diranan pêşkêş dikin.
Ew girîng e! Ji ber veguhestina nerazîbûnê ya navnîşên rûsî, li Rûsya, Cumin baxçê (Carûm carvi) gelek caran bi celeb cumin (Nîgella sativa), ku bi wê re ne girêdayî ye û herweha bi mûçeyên din ên din. Ji bo ku ne ku şaş nekiribe, dema ku hûn paqij bikirînin nîşana nifşên giran bikin.
Profîlên nutritional
| 100 g hilberê | Amount (g) |
| calories | 375 |
| tîrêj | 17,81 |
Fat:
| 22,27
|
| carbohydrates | 44,24 |
| şekir | 2,25 |
| fiber | 10,5 |
Zeviyên aram heye. Ji ber naveroka sereke ya neftê ye. Enerjeyên sereke yên amûrên aromatîk bi hevaldehyde û cumin alî hene Petrolê ji zeviyên nexşandî ve di hilberên lênêrîna çermê de tê bikaranîn. Cumin alkumê di rêbazkirina tengahiyê ya germên sebaceous de tevlî tevlî dibe, bi bandor pirsgirêkên çerm re tedawî dike: zelal, çermê zûtir. 
Lihevhatina vîtamîn ên zehf kêm têne fikirkirin, tevî vê yekê ew bi awayekî pir vîtamîtên B vîtamins, vîtamîn E, C, A. hene. Sedem e hêsan e. Em ne jî ew di nav hûrgelan de xwarin dikin, ku wateya wan dê di xwarinê .
Profîlê Vitamin 100 g
| Vîtamin | Amount, mg | Alîkariya rojane ya (RDA) |
| A (carotene beta) | 64 | 8 |
| B1 (thiamine) | 0,628 | 55 |
| B2 (riboflavin) | 0,33 | 27 |
| B3 (Nicane) | 4,56 | 31 |
| B4 (choline) | 24,7 | 5 |
| B6 (pridoxin) | 0,44 | 33 |
| B9 (folate) | 10 mcg | 3 |
| C (ascorbic acid) | 7,7 | 9 |
| E | 3,33 | 22 |
| To | 5,4 | 5 |
Spice gelek cureyên tendurustî hene, tevlî fenols, flavonoids û alkaloids. Hin ji wan taybetmendiyên antîxîdant hene. Ew dikarin bikaribin ji radikên serbixwe ji bedena xwe vebirin, rîska xezebên pêşveçûnê bikin. Oxoxationê yên acîdên fatayî yên diranan û nexweşiyên pergala cardiovascular dihêle. Antîxîdîdan van tedawiyan pêşde bikin û rîska dravê kêm bikin. 
Zeviyên kinîştek mezin ên mîneral hene ku ji alîyê bedenê ve girêdayî ye.
100 g hilberê de hene:
| Mîneral | Mass (mg) | Alîkariya rojane ya (RDA) |
| Iron | 66,36 | 510 |
| Magnesium | 931 | 262 |
| Manganese | 3,3 | 159 |
| Calcium | 931 | 93 |
| Fosphoros | 499 | 71 |
| Zinc | 4,8 | 51 |
| Potatium | 1788 | 38 |
| Sodium | 168 | 11 |
Kêmbûna neftê ya yek ji ji kêmasiyên nerazî yên gelemperî ye. Ji sedî 20% ji nifûsa cîhanê ji ber xetera wê dike. Spice - karmendê xwezayî ya zêrîn. Ew tenê tasîfê genê digerin ku beden bi rêjeya rojane ya vê mîneral pêşkêşî. Iron ji taybetî ji bo zarokên ku mezin dibin û jinên ciwan ên ku di dema zemîna zilaman de ji bo windakirina çêkirina pêwîste ye.
Bawên cûrên cumin ên ji bo bedena mirovan
Ev amûr bi devkî, cil û herweha ji bo şermezarkirina ant-cellulite tête masksî yan jî masksî tê bikaranîn. Ew di forma rêjeyan de, têhnîn, avêtin, neftan, tenê tov û pûtê ji tovên erdê têne dîtin. Dermanê dermanên xwe yên li ser dermankirina nexweşiyên gastrointestinal ên xweşik dike. Li ser lîsteya ku ji cumin re alîkarî, nerînên dermanên kevn ên tehlîtîk ên kevneşopî. Lê li welatên rojhilatê, ev lîsteyê pirfireh e.
Ma hûn dizanin? Cumin dibe ku pala rengê. Ev sîteyê ji hêla Yewnanistan û Roman xwendekarên kevnar bikar tînin ku mamosteyê ku ew "hemû şevê hîn dikir."
Properties of Useful for the tract of digestive:
- derfetkirina xweya xerîb ji laşê;
- amadebûna bandorek û dermanê laxatî;
- derxistina spîhan
- zarokên di ciwanan de zêde bûye;
- Ji bo hilweşîna jinê ya zewacê ya zikmakî.
Cumin di tedawiyê de kar dikin:
- diyabetes - dikare asta şekirê xwînê çêtir bikin;
- rêbazên pergala kartiovascular - hejmareya kolekolê di xwîna xwînê de kêm dike û bi tendurustiya xwîna xwînê re dikeve;
- kêmtir.
Ma hûn dizanin? Di bin mercên kedkariyê de, rakêşiya cuminê nîşanên nîşanên dermankirinê di çarşikê de kêm dike. Der barê derheqê heman bandorek ji bo mirovên ku tiştek hîn nayê zanîn.
Ji bo jinên
Zeviyên nêzîkî 100 kompaniyên kîmyewî hene, tevlî vitamins, protein, carbohydrates, mînerals û acîdên fatik, hanê dermanê Rojhilata Navîn bawer dikin ku ew her tim bi her kesî reklamî ye. 
Ji bo jinan
- Ji hilberên zehf di çareserkirina pirsgirêkên çermê de çêbikin. Ew dengek sirûştî ya çermê vedike, paqijkirin û dirûşm dike.
- Ew dikare ji bo ku ji ber taybetmendiyên antioxidant zêde zêde dibe şer bikin.
- Ji ber berjewendiyên antioxidant ji zûtirîn zindî dike. Rêzîkên azad ên ku li çermê êrîş dikin û nîşanên nîşan ên zûtirîn: şewitandin, govên temen û zelaliyê çerm.
- Ji ber naveroka bilind ya zêrîn, spî anemiya derman dike, xwîna hemoglobînê bi xwînê dewlemend dike, û herweha hilberên hucreyên bi oxygenê baştir bike.
- Ji bo nermkirina normalkirina zemolojiya jinan ji bo jinên hemî komên temenî.
- Bila şikilandinê zêde bikin.
Ew girîng e! Cumin asta testosterone kêm dike. Ew dikare di zilaman û di xwarinên bilind de zerar kêm bikin. - sedemên mirinê di jinê de.
Çimkî meriv
Mirovek bêtir ji zordariyê ji jinan re nebe. Cumin alîkariya beden û bandora wê dike. Ew jî ji hêla mezinahiyên mezin yên kîmyewî yên ku bandorkirina mêjî bandor dike bandor dibe. 
Proper properties of seeds for men:
- Seedên cuminê yên ku di pirsgirêkên tedawiyê de derman dikin: winda, dirûşm, mirinê yên hucreyê (cilên spî).
- Zimên cuminiya gelemperî ji berjewendiyên antioxidant ji ber zûtirîna zikê berî pêş bike.
- Pêdiviya xwîna xwînê, pergala kartiyofascular dike.
Ji bo zarokan
Ji bo zarokên, cumin wekî hevpeymanek zêrîn e ku ji bo pêşveçûn û şerê li dijî anemia pêwîst e. Ew di hestê çêtir dike û bêdeng dike. Hemî cûrên cumin hene ku antiviral, antibacterial û antîmîkrobial xwezayî ye, ku bi taybetî di dema dem û sar de baş e.
Ma hûn dizanin? Bihevhatineke cumin, kevirê sor û honey tê di nav hinek welatên Rojhilata Navîn de hebek fîdyozîsyayî tête kirin.
Methodên bikaranîna di dermanê kevneşop de
Dermanên Folk yên Rojhilata Navîn - Hindistan, Pakistan - ji bo karûbarên vê tewrê di dewlemendiyê de dewlemend e. Li herêmên, ew şewit dibin û gelek hezaran sal berê berê bikar anîn. Li Rojhilata Navîn, ew tê bawer kirin ku "cumin ji hemû mirinan re bêyî mirina alîkariyê dike." Her weha gelek awayên ku ji cuminê xwarinê jî pêşve kirin, û dema ku divê were kirin: pêşî an xwarinê.
Cumin ji wesayîtan
Rêxistina tenduristiyê ya cîhanê dibêje ku 80% nexweşiyên encamên organîzmê ne, di nav wan de bi tevlîbûna parasîteyên fungi: fungi, protozoa an helminths. Ji ber berjewendiyên paqijkirina wê, spî wê ji bedenê hilberên çalakiya xwe ya girîng û biryara xwe veşartin. Komîteya Nigella sativa bi tannins re bi taybetmendiyên tannîk hene. Avêran bi qalikê parasite ve girêdayî ye, wê hilweşînin. Riya herî baş e ku hilberîna hilberê hilberînan e ku ji gorên kafirînê û per roj 1 çîştûnê bigirin. Zarok - ji 5,5 çermî ne. Ji bo şewitandina 0,5 çermên germê bişo. Dersa dersa - 3 hefteyan. 
Ji bo nexweşiyên çerm
Cumin ji bo çerm e. Di encamên encamên encam de - encameke ji berhevkirina xezebê. Bikaranîna dermankirina razeyê vê xwarinê di xwarinê de alîkarî ji bo wan ji hêla parastinê ve, ji ber ku di berhevkirina hevbenddehyde, thymol û fosphorus de, ji hêla nûnerên baş diyar dike. Ew bi rêya pergala mîhrîcanê ve nexşandin, û ne bi rêyên avêtin. Vîtamîn E di kompîtasyonê de dê piştgiriya tendurustiya çermî.
Ew girîng e! Bi her cure herbên ku bi bîhnfirehiya spî (spî) heye xwedî taybetmendiyên antî-parasîtî û dikarin bibin ku parasîtên zehf ên bacterialial: fungi, virus û xwar.
Rêbazên bikaranîna
- Rûyê rûyê ku bi sermayek bi t'eviyên zeviyên hev re vekirî ye.
- Bi cuminê cumin jî germên giran û pevçûnên kevir ên din jî dikeve. Ji bo 15 demjimêr rojekê sê caran sêyek paqij bike. Avê germ bikin.
- Pêşê maskek amade amade bikin: Zeviyek zeviyên zevî û zeviyên zeviyê bi rêjeya 3: 1. Berê hilberê xwe li ser rûyê xwe bidin û hilkişîne heta ku ew diçîne, avê bi germê germ bikin. Piştî şuştinê, çermê bi rûnê jojoba vexwarin.
Video: cumin in skin diseases
Ji bo Hypertension
Zexta zextî taybetmendiya ji hêla 45 salî ve ji hêla ¼ kes ve ye. Ev tenê ne tenê karê dil, bandor lê din jî jî bandor dike. Riskek bilind ya zexta xwînê bilind dibe ku bi guhartina di xwarinê de kêm dibe. Cûreyek cumin yek ji rêyên herî baş e ku ji bo rîska hestperkirinê kêm bike. Beşên pişesaziyên xweşikî û şirketên xwînê yên dilheb, yên ku bi zextên kêmtir dibe alîkar. Tête pêşniyar kirin ku bi dravên piçûk bikişînin - 0.5 tsp, roja rojê 3 caran zêde dibe.
Ew girîng e! Zebûrên giyayê kişandin dikare xweya xwînê xwarina 7.66 / 4.89 mm Hg kêm bikin. Hunerê
Mercên bikar bînin:
- Pêçek 1 teaspoon erdê bi 250 ml avê vexwarin.
- Heta ku tiliya tûjik bûye.
- Hûn dikarin biryar bikin ku çiqas çayê vedixwe. Lê ew baştir e ku di sibehê de veguhestina paşê vala, sibehê xweş bikin.
Hûn dikarin kolek herbalê yên gelek herbikan bixwin. Bi heman awayî avê avê vexwarin û vexwarinê bikin. Ew beşek parçeyên wekhev e: zilmên dîl, cuminê reş, valeriyan root û diya xweyê. Têkilî avê 1/3 kulê avê tê avêtin. Rojekê 3 caran bixwin.Tovê ji bo winda giran
Cumin di şer de bêtir giran e. Vê gavê ye ku ji bo 20 rojan dest pê bikin ku heta ku ji hêla xweya body ve veşartin veguhestin. Ji ber pîvana metabolîzmê ji hêla katerî bi lez zûtir têne şewitandin. Û taybetmendiyên dîuretîk wêneyê tije tije, avê ji avê ve zêde avêtin avê. Spice jî pêvajoya destestiyê çêtir dike, pêdiviya berbiçav dike û paqijiyê kêm dike.
Ew girîng e! Ji bo kesên ku li ser çermê hene, hûn dikarin damezirandina bi honeyî tevlihev bikin û serîlêdanê li ser qada infeksiyonê bikin. Kesên ku çerm eynî nexweşî ye, ew pêşniyaz kirin ku ji bo kompîtasyonê bi bi tîrêjiya kêm-fatik vekin.
Çiqas ji bo winda germê bikar bînin:
- Avê 2 têr. dirûşm ji bo şevê.
- Wê şevê sibehê bi avêtinê bike.
- Daxuyaniya ku kernelsê hilweşînin.
- ½ êşa lemon lemon ditirsin.
- Di sibehê de 2 hefteyan de li ser germê vala vexwarin.
Wateyên din:
- Mixa 3 g ji zeviyên erdê bi avê vexwarinê û 1 kûçikan honey, û paşê vexwarin.
- Şewqê vexwarina xwarinê bikin û di dema dawînkirina xwarinê de 1 çîpûnek cenazeyê zêde bike.
- Vê gihîştina her golê ya germî ya germî bike. Ev ê ji bo bîhnfirehiya xwarinê çêtir dike û wê bibe sedema winda giran.
Contraindications and harm
Herweha çend hejmareyên cumin, cumin jî bandorên alî hene.
Hişyariyên giştî
- Dema ku di nav hûrgelan de gelek bikar anîn, dibe sedema xwînê û dilpêşxanê.
- Li pêşiya potatiumê bandora xwînê xwîn dike, ji ber ku ew bi mirovên ji hemophilia re anî ye, an ku ew ê di bedenê de nexşandin.
- Oversupply dibe sedema xemgîniyê.
- Cumin di asta şekirê xwînê de kêm dike, da ku divê diabetê de hewce be ku sazkirina xwînê kontrol bikin.
Ew girîng e! Deynek zehf a cumin bi gelek faktoran re girêdayî ye, wekî wek temenek kes, statuya tenduristî. Ew pêşniyaz kirin ku doktorên şexsî ji bo armancên dermankirinê yên destnîşan dikin, bi destûra piçûk re dest pê dike û bi lezgarkirina wê zêde dibe ku ew di xwarinê de nîşan bide.
Wateyên zeviyên cumin ên cumin
Cumin di bin rezberan, paqij, petrolê, û herweha di forma kapolê, rakêş û tirûşê de firotin. Bikaranîna herî populer ji bo armancên culinary e. Ji ber ku hêjeya petrolê ya giring, ew di nav pîşesaziya tutunê de, pişkek çêkirî û kozmetîk jî wek bikaranîn.
Cooking
Bikaranîna herî populer ya spî: hişyar, stews, xwarinên vekirî, goşt û masî. Ew di daxwaznameyek ji bo hilberên paqij û paqijan de dixebitin. Berî bikaranîn, tovên tîr têne. Ji vî awayî wan tûzî heye.
Wateyên ku di kûçikê de pevçûnan bikar bînin:
- Di citrus marinades de bi xwarin an xwarinê.
- Ji ber tîrêj an çilê an jî berxê avêtin.
- Saws û marinades bikar bînin.
- Bi rûnê, xwarin, muffins û muffinsê bixin.
- Wan bi bi omelet an pijikê ve veşartin.
- Bi hişê xweş bikin ku xwarinên vebawer ên ji mirinê li ser bingeha tomato tomar.
- Bi bîhnxweş xwarinê bişînin.
- Bi hevpeymanên tîrêj û fêkiyên din vekin.
- Di sauşên germ de bikar bînin û her tim di masî de.
- Stir di hundurê xwê an kulikê de wekî saxê ji bo saladiya devê.
Cosmetology
Di kozmetolojiyê, petrolên ji cuminê têne bikaranîn. Oils dikare bingehîn û bingehîn be. Pêdivî ye - gelekî hişk. Ew di şirketên piçûk de têne danîn û di nav bendavan de têne dayîn. Baseline ji bo masks, compresses, û hûrgelên cûda hewce ne. Ji ber ku vîtamiya xwe dewlemend û mîkrokek jêderê, petrola kevnê tê bikaranîn ku ji bo pêkanîna por û çermê baş bikin.
Ma hûn dizanin? Cumin her tim hejmar e. Li Rûmê kevn, ev yek sembolîzm û dilxwaz bû. Herdu Marxus Aurelius û Antoninus Pius, şehîdên ku bi navdar a pirr kêfxweş in, hemî navên ku cumin hatiye gotin.
Çawa tewrê bikar bînin:
- ji bo çermê reş û rejuvenîkirinê;
- ji bo tedawiya çerm û ache;
- ji bo balyozê veguhestinê restoreî;
- bo pêşveçûna porê xwe zêde bike û hêzên porê xweş bikin;
- ji bo şewitandina şer û celebên spî
- ji bo ant-cellulite-ê vekirî;
- ji bo aromatherapy;
- ji bo muxalîta ant-cellulite.
Vîdyoyê: rûyê cumanê cuminê cumin
Bêguman standinên Cumin
Bi awayekî kevneşopî, cumin di qutiyeke selekirî de ji bo parastina petrol û flavonoîdên ku tête li ezmên vekirî vedixwe. Capacity di nebûna têkiliyê de bi yekser ronahiya ronahî tê tomarkirin. Wekî cîran wê dê vîtamên ku di nava spî de tune. Ew nayê pejirandin ku neftên çavkaniyên agir nêzîkî biparêzin ji ber ku milkên estêner ên ku bi hêsantir in. Heke nermî li cîhê dahatiyê ne ji 10% dûr nîne, û germahiya + 7 ° C e, bejê wê sê salan bisekinin.
Dîtin ka cûreyek cumin kî ji bo mirovên hêsan e.
Но в современной квартире это невозможно, поэтому срок хранения семян - не более 1 года, а молотого порошка - не более 3 месяцев. Tovên zûtirîn berî bikar bînin. Heke hûn ne li cenaze li cenê bikar bînin, em ji we re şîret dikin ku hûn vê yekê bikin. Dewleta dewlemendî ya vîtamîn û mîneralê wê di her du kêfxweşiyê de û her tedawî tê bikaranîn.
