Bara dravan di nav malbata xwe de darizandin û jêbirin. Çavdêriya teknolojiya rastîn ya darizandina heywanan dê destûr bidin ku çerm û çalek di rewşeke baş de derxistin, û wê jî li ser bîhnê xwarinê bandorek erênî ye. Çawa kûçek çawa bikuje û kûçikê vekin, bila bibînin.
Karê amadekariyê beriya kuştinê
Kuştina Goat hewce dike ku amadebûna baldarî be, pêvajoyên bingehîn ku tête têne kirin:
- Vakslêdana Heke kedê heywanan e ku li ser bazarê firotin, hingê beriya 3 hefteyan paşîn, vakslêdanê û dermankirinê bi bi dermanên anthelminthîk û kestekîkan bêne kirin. Çalakiyên vî awayî ji xwînê ji pêşveçûnên cûrbecî yên parastin, ji hêla hundurên navxweyî û derveyî derfetên parastinê diparêzin.
- Power Roja beriya proseya pêşerojê, ew hewce ye ku ji bo barkirina xwarinê bikişînin da ku hûn paqijê gastrointestî azad bikin. Girêdanên tije yên xwarinê bêtir ji hêla ji per perononê ya heywanek vekirî derxistin. Herweha, xetereke mezin a zirarên giran û berdanên wê yên li ser xwarinê nû ve hene.
- Avê Li şûna xwarinê, rezber bi tevahî ava avê pêşkêşkirî ye, ku, li gorî nifşên pisporê, xwarinê bêtir bêhêz û zêrîn dike.
- Bikin Ji beriya zindanê ya daristana dûr a mature, ew pêşniyaz kirin ku ew paqijkirî ye, an jî wê goştê wê bi taybetî bîhnfirehiyek pir xirab e, ku dê pirsgirêk be.
- Cih Herweha girîng e ku paqijkirina cihê cihê ku heywanê wê bê kuştin. Pêwîst e ku kûreyek "secluded" bi ronahiyek baş re, lê ji heywanên din ên din re, bi baldarî paqij kirin, ji hêla tiştên derveyî azad ve xistin, xaçek taybetek saz bikin ji bo qezenckirina darizandinê. Divê xaçaxxanê di vî rengî de ku piyên hindên rûniştin cihekî cûda û xurtkirî ne.
- Amûr Divê baldariya taybetî ji bo bijartina hilberên amûreyan bistînin. Vebijêrkek îdeolojiyek qelekek teybîn e, bi reheq, ne-slip, bi destûra hûrdestî ya ku bi ewlehî di destê te de destnîşan dike û di dema bûyerê de nehêle.
Ew girîng e! Di dema xwenîşandan de, ew hewce ye ku kontrola rewşa tendurustiya heywanan. Li nîşanên hûrgelan ên biçûk, pêvajoya darizandinê divê paşde bibin.
Çawa bizikek çawa bikuje
Armanca bara bêdengkirinê ye ku xwarinê xweşik û xwarina tendurustiyê ye. Lêbelê, di dema pêvajoyê de divê em di derbarê mirovahî de ji bîr nekin. Gelek teknolojiyên bingehîn ên kuştinê hene, di nav wan de em dizanin herî mezin. 
Bi rûmet
Yek ji rêbazên hovane yên kuştinê pêşî li pêşînek bi axê an hammer hewl dike. Di hilweşîna xwînê de di astengiya sereke ya sereke de dijwariyek girîng e. Wekî ku hukûmetê, di firotana pîşesaziyê de yan jî li firotanên mezin, stûnên bi rehberî vekirî yên elektronîkî têne bikaranîn.
Ew girîng e! Di vê rewşê de, dema ku heywanek berbiçav, hûn bi lez û biryar-birêvebirin-anîn, stîran vekin û bi lez ji hêla hindên hûr ve girêdayî dikin. Ew ê bi lezgîn ji xwîna xwînê vekişîne.
Teknolojiya malê hêsan e:
- Bi axê, hammer an object objection of other object on the head.
- Tîrêjê jê kişand.
- Carcass ji ji pole ve hat girtin, bi tevahî xwînê bi xwînê xwîn.
Bi pêşî dikişînin
Ji bo darizandina kûçek bi rêbazek pêşîn a rêbazê tête pêşniyar kirin ku ji bilî şirketa mûzîkî ya tûj, tîp-rengek tedawî bikar bînin, bi ku hûn dikarin dikarin piçûk, lê paqijtirîn çêbikin. 
Pêvajoya pêvajoya jêrîn pêk tê:
- Heywanên dewlemend li ser kûçikên dorpêç kirin, girêên hindên girêdayî bûn.
- Pûçek tundî li ser giyanê li ser germ dike.
- Cenazeyê ku di hemî xwîna dûr de ye.
Ma hûn dizanin? Bevê heywanên hişmend û bêaqil e, ku bi guhertinên hestyarî û di hestyar û hestên mêvandar de jî bi awayekî hest jî hest dibe. Bêguman, çenyarê heywanê dê nikarin şikirên xwe ji firotanê xwe bikujin, bêyî pisporên şêwirmendî bi karanîna sêyemîn-partî re bikar bînin ku bûyerek nerazî bibin.
Horizontal hold
Methodê qurbaniyê bi bi amadekirina horizontal ya heywanan di çarçoveya jêrîn de bingehîn e:
- Pîrên pêş û paşê yên dewlemend bi ewlehî girêdayî ye.
- The goat li ser aliyekî zeviyek li ser aliyekî vekirî ye, da ku serê û giran ji deryaya bingehê dirêj dike.
- Di binê xwîna xwîna xwîna xwînê de, ji bo nimûne, basinek mezin.
- Bi qeşek tûj, tevgera tevlihev di nav giyayê de.
Bi sondlingê
Yek rêbazek daristanek mirinê li ser saddling ya xwe ye.
Ev pêvajoyê di vê awayê de pêk tê:
- Wê dewlemend li ser pişkiyê, di parallelê de serê wî di navbera kincan de, serokê veguhestin, dev bi dest bi devê veşartin.
- Tevgera, tevgera tevlihev a di nav giyayên sereke de dişewitîne.
- Pêwîste heta ku ew bikişîne.
- Carcass li ser xapirixek rawestandin û riya xwînê azad e.
Ma hûn dizanin? Goşt xwarin di Afrîkaya Asya, Asya û Amerîka de, kevneşopî, ya herî populer e. Ew di nav hemî xwarinên xwarinê de li vir ji 70% ji xwarinê goat re dixwin.
Çawa kûçikê bistînin
Piştre ku piştî darizandina heywanê dorpêç e. Ew zehmet e ku ev pêvajoyek ji bilî bizûrek bikuje, zehmet e, ji ber ku bûyerê pispor, dest û hêzek pêdivî ye. 
Li gorî algorithm jêrîn li ser kişandina darçêkirinê tête kirin:
- dorpêçikên kulîlk têne çêkirin, hinekî li ser rêza hevbeş, li hawîrokên û li hundurên kevir têne çêkirin;
- ji hêla ji hêla peritoneum ve û dest bi anîn ve dest pê dikeve,
- di nav çepê de li dora deryayê veşêre;
- du dest bi kar anîn, çermê ji kûçikê di bin rêberê "ji jorê ve" de;
- di pêvajoya skinning, ku, skinning, bi alîkariyek kêrhatî dide ku we destûr dike ku hûn çerm di nav hevalên cuda de;
- piştî ku çerm hatîye rakirin, peritoneum bi demê gavê bi zû ve girêdayî ye, organên navxweyî vekişandin: xwenîşandan, genîtal, giyan, germ, hûrgelan. Û Di vê pêvajoyê de, ew pir bi baldarî bisekinin ku ji ber naveroka hestê û xwêçêkirinê xwarinê xwarin. Pêwîst e ku bi rêvekirina organê veguhestin: yekem, tender, anîn, genîtal, duyemîn - organên dîskestiya digestive (cesar, esophagus, stomach), sêyem - gallbladder û glands, paşê - gurê (gurçik, liver, dil);
- piştî piştî sazkirina organan, rûzê hundir avê avê şuştî, bi hişk, paqijî paqijî û rûniştiyên xwînê û mucus ve têne avêtin.
Li ser agahdariyên pêşniyar û şêwirdariyê ji bo bizavên destpêkê hîn bibin.
Çi bi çermê çi bikin
Piştî hilweşandina çermê ji kulikê, pêşniyaz kirin ku ew parastin. 
Ji bo vê yekê
- Ew li ser paqij û paqij, paqij kirin, bi kûrahiyê ve girêdayî ye.
- çermê li ser topê bi avê bi xwê zêrîn re vekirî ye;
- xwê gavê bi zû di çermê de veşartî, paşê bi tevlêbûna beşa hundir di navîn de vekişandin;
- kevirên çepkirî yên zelal in, pir bi hûrbekirî avêtin.
Di vê formê de, çermê ji bo heftek biparêze. Fêrbûna materyalê bi hêsanî bi guhertina rengê veşartî dikare: ji çerm ji hundirê hundir a tonzek bedew. Avahiya germê ya pirtûka herî kêm + 8 ° C.
Ew girîng e! Ger pêvajoya parastina çermê di demsala sar de tête kirin, hûn hewce ne ku hûn bisekinin ku ew naxwaze, çimkî di vê formê de wê dest bi veşartin û şaş bike.
Properties goat meat
Tevî rastiya ku dikanên ji berhemên goştê yên tije tije ye, ew zehmet e ku ji mêjûka goştê vekin. Goştê xwarinê di navanserê mêvandar de nexwestin, û ew eşkere ye, ji ber ku ew celebên celeb hene ku destûr dide ku pergala hundurê piranîya pergala navxweyî ya bedena mirovan.
Taste
Tevî vê rastiyê ku têgihiştina hest û xweya xwarinê goştê de heye, ew dilxweş û bîhnek neutral e. Gûçikek xirabek xirab dibe ku di xwarina goştê de tenê dibe ku eger qaîdeyên bingehîn ji bo darizandinên nehêle ne, gava ku naveroka pêkanîn an germên ku di dema xwarinê de xwarinê de ketin. 
Xwêkêşkêş û dilovaniyek xurtkirî xwarinê ku heywanek kevne yan nehêlkirî ye. Bi paqijkirina zêrîn, heywanek ciwan gelek pirr, tender, pir dilxweş e û her weha, kêfxweş e. 100 g ji berhemê 216 kcal hene.
Wek nirxên nerazî ye:
- proteins - 18-20%;
- tîrêj - 16-18%;
- carbohydrates - 0%;
- avê - 80%
Hûn dê bisekinin ku her roj perçeyek şîrikê çiqas dide dayîn.
Pawlos
Kompîteya kîmyewî ya dewlemendiya goştê vegotineke mezin a firehiya xwe ya kêrhatî dike.
Di nav de
- Vîtamîn: komên vitamins B, A, E, PP.
- Amino acids: valine, lysine, leucine, threonine, tryptophan.
- Micro- û macronutrients: phosphorus, sodium, sulfur, magnesium, zinc, kllorîn.
Lê belê, nirxê herî mezin ew proteîn e, ku ji 20% zêdetir e. Komîteya proteîn ji hêla hin proteinên bêhempa ve têne vekirî ye ku ji hêla laşê mirovî ve tête vekirî ye. 
Bi xwarina goşt xwarin bixwe, hûn dikarin:
- normalkirina karûbarên organên digestive: paqijkirina digestive, germên digestî;
- xurtkirina sîstema parastinê, karên parastinê yên bedena zêde bike;
- karûbarên pergala hilberandinê, bi taybetî, prostate gland;
- di xwînê de asta kolesterolê "xirab" kêm bike;
- dîwarên zirarên xwînê yên xurt bikin, karê karûbarê pergala kartiovascular çêtir bikin;
- çêkirina rewşa çerm, por û nails;
- pêvajoyên metabolic normalîzmê.
Harm û kêşan
Ji bo xwarinê goştê xwarinê nerast nakok hene. Tenê qedexekirina ji bo rûniştinê ya goştê têbaweriya şexsî ye. Lêbelê, hejmarên ku, reaksiyonên neyînî yên bi goştê çiqas pir kêm kêm in.
Herwiha hûn çawa çawa li bizêvê di xaniyê ducaniyê de diyar bikin.
Goats ji hêla malbatê bilind e û çavkaniya ne tenê hilberên xwarinên tendurustî ne, lê xwarina xwarin jî ne. Lêbelê, ku ji bo bîhnfirehiya nû, xwarina xwarinê, bêyî xemgîniyek nû, divê divê bi rêbazên bingehîn ên darizandin û tedawîkirina kûçikên ku bi darizandina heywanek bingehîn binêrin.
