Ji bo çend millenniya şîrîniya şîrketê, mirov dizanin ku lihevhatina wê proteîn, protein, xwarin, carbohydrates, vitamins, enzymes û kehên mîneralên girîng ên ji bo bedena girîng hene. Kalîteya baş ya vê hilberê encamek tevlihev e û di heman demê de karê dilsozdar a xebatkarê cotkar e. Baweriya çiqas vê hilberê, çiqas çiqas bikî û zêde dibe.
Çi ye û kîjan di kûçikê şîrê de hejmartî ye
Ev indicator yek ji materyalên fîzîkî yên şîrîn e, ku xwezayî ya xwezayî ya vexwarinê diyar dike û li ser naveroka fatê girêdayî ye. Density ew e ku ew eşkere dike ku çiqas girseyî li germahiya +20 ° C ji ji gora germahiya +4 ° C di heman rengê de heya mezin e. 
Ev indicator di g / cm³, kg / m³
Li ser cûreyên şîrê yên xweyê, bixwînin û herweha fêr bibin ka çiqas kûçek şîrê didin ku hilberên şîrê zêde dibe.
Ma kîjan densityê diyar dike
Ev nîşanî li şîrê şîrê di ser nirxên jêrîn de girêdayî ye:
- hejmarên kevn, protein û şekir;
- Pîvana demjimêra (hesibandin piştî çend şeş piştî piştî şîrê derman kirin);
- dem û dermankirinê
- tenduristiya heywan
- xwarinê - çêtirîn xwarin, baştirîn parastinê;
- nêçikên kûçikan - şevên dairyek pir zêde hilber dikin, lê naveroka wê ya kêmtir e;
- dema heyvê - saturationê di demsala sar de kêm dibe, dema heywanên mantûl hene.
Density of milk: norms, table li ser germê
Piştî ku ji dayikbûna kûçikê de herî dansê şîrê dakêşî ye. Ew ji hêla sirûştiyên xwezayî ve têne diyarkirin, wekî di yekem di pêşîn de ciwan ciwan kulostrum tête, ku di çarçoveya fatê de, yên ku bi pir zêde amedên kêrhatî hene. 
Density of products of natural natural range ranges from 1,027-1,033 g / cm ³. Ger hejmar kêm e, paşê hilweşîn bû, û eger heb e, ew ji wê derê veşartin. Bawer bikin ku çiqas daket di çarçoveya germahiya wê de girêdayî ye:
| Temperature (dersa celsius-° C) | |||||||||
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |
| Density (di dersa hydrometer - ° A) | |||||||||
| 24,4 | 24,6 | 24,8 | 25,0 | 25,2 | 25,4 | 25,6 | 25,8 | 26,0 | |
Çiqas çiqas dîyar bike
Di nav deverên pîşesazî û pîşesaziyên pîşesaziyê de, şertê şîrdeyê bi karanîna lacto-densimeter an şirketek zehmrometer ve tê diyar kirin. Ji bo analîzan, pîvana tedbîrên 200-êlîlan a tedbîreyê, tête navnîşa herî kêm 5 cm ye. Pêvajoya pêvajoya jêrînan pêk tê:
- Dîlok zûtir bi dîwaran di dîwarê de çermê sêylê 2/3 dakêşin.
- Piştî vê yekê, lacto-densimeter li wê derê ye (ew serbixwe divê serbixwe).
- Vebijêrk piştî çend çend deqîqan dema ku amûra oscillasyonê rawestîne pêk tê de pêk tê. Ma li ser binavê mêrîkusê bi rastiya 0.0005, û germê - heta 0.5 dûr.
- Ji bo ku nîşanên van piştrast bikin, destûra piçûk paqij kirin û careke din dîsa tehlîm kirin. Indeksa rastîn hejmara arithmetîk ya du hejmaran e.
- Divê tecrûbeya li germiya şîrê ya +20 ° C.
Determkirina dakêşana şîrê şîn: 1 - cilinder tije, 2 - veguherîna a hydrometer (lacto-densimeter) di cylinder, 3-cylinder re bi xwendekera dîmometre, 4-xwendina germiyê, 5-density
Ew girîng e! Ger heya germtir e, wê ji 0.0002 re ji bo her dûrtirîn dûrtirîn bixwînin, eger hebe, paşê vekişîn.
Di malê de, amûrekî wekî wek hydromrometer e ku dibe ku nehêle be. Baweriya vê yekê çi bikin?
- Gelek şîrkêşê şîrketê avê veşartî avê. Berhemên baş ên ku dê di bin binçin û paşê hilweşînin. Di rewşeke din de, ew ê dest pê dike ku li seranserê zûtir belav bibe.
- Di heman rengê de şîrk û alkolê vekin. Di encama pêvajoyê de neheqiya nehêl têleşandin. Heke hilberê xwezayî ye, flax wê dest pê bikin ku di wê de, ew ê di dewletek xurt de ne.
Çiqas density zêde bike
Ji bo ku hilberek dairyek baş çêbikin, divê hûn bizanin ka çiqasbûna wê zêde bike. Ev bi çalakiyên jêrîn pêk tê:
- Li ser tendurustiya heywanan binêrin.
- Wan xwarinên bilind ên kalîteyê bidin.
- Dewlemendên baş in.
- Çavdêriya dewletê ya hilberê ji şîrînkirina veguhestinê ve bikirse.
Dîtin ka kîjan xwînê ji xwê ji xwînê re dibe sedema dibe.
Wekî ku dîtiye, şîra vexwarin tenê bi hin nîşanên xwezayî ye. Binêrin ku hûn vedixwîne û hûn çi dikin zarokên xwe. Hişyar nakin ku ezmûnek hêsan a xaniyê hêsan bikim, û paşê ji vê hilberê hûn tenê tenê sûdiyan bigirin.
