Xwarinê xwarinê hîn jî li ser stal û masê me ye, lê hêdî ev tiştek neheq e. Di çarçoveya çalakiya çalakiya ostrichên xwarinê de, hema her kes dikare dikare berbi unusual try. Ji bo kesên ku pelên xwarinê ne xwarin, ev gotar dê agahdariya gelemperî û balkêş be.
Ma xwê xwarinê mîna xwê xwarinê çawa dibîne
Ya herî gelemperî, heway, wek ku ew herî xwarinê ye (75% ya kûçikê). Bi gelemperî pisîkên ku bi paşê paşê û pîrekre derbas dibe, lê ji vê xwarinê dansê duyemîn tê hesibandin û pir caran ji bo amadekirina sausages û xwarinê tê bikaranîn.
Divê cotkarên poultê divê bi amadekirina amadekirinê û malan li daristana xwînê.
Xwarinê ku di firotan de tête dîtin û li Înternetê feliyek gihê ye. Ew ji hêrek çûktir e ku ji hêrekî balkêş e. 
Ji bo ku kûçikek biyanî ya berbiçav veşartî ye, ji bo veguhestinê ye, lê ew bi bîhnfirehiyeke bêkêmayî ye.
Calorie, BJU, vîtamîn û mîneralan
Fîlmê firotanê hilberê kêm-calorî ye: 100 gram tenê 98 kcal, 21.7 gramên proteîn, tenê 1.2 gramê fat û no carbohydrates.
Ew ê ji bo we fêr bibe ku hûn bizanin ka çiqas pîvanên ostrich çawa bikar bînin, herweha jî di derbarê feydên fêskê de dixwînin û bikar bînin.
Ji bilî protein, xwarinê ostrich pir zêde vîtamîn, mîkro û macronkaran hene:
- B vitamins (1, 2, 5, 6, 9, 12);
- potassium;
- magnesium;
- zinc;
- calcium;
- hesin
- fosphorus;
- selenium
Tezmînat û zirarê
Çimkî pêşveçûna tevahî, pêşveçûna masûş, pîr û nails, hûn hewceyê avahiyek avahiyê - proteîn. Naveroka wê bilind dike fîlletên hilberên hilberînek ji bo sazkirina tendurustiya tendurust e. Herweha, kemer û vîtamîn di damezirandinê de bandorek erênî li ser bedena erênî ye:
- pergala kartiovascular;
- têkoşîna bi anemia têkoşîn
- hêza sîstemê nervous;
- xebatên pancreatî piştgirî dike.
Ew tê zanîn ku hestiyên ostrich herî mezin ên hemî hêja yên hêsan in. Bifikirin ka çuşikek çermê çawa ye û çend caran ostrichên çiqas zûtir dibin, û qaîdeyên hînkirina hestiyên kevir ên ku berî vekişînê hîn dikin.
Fîlên firotan bi tevahî bêaqil in. Tenê qedexekirinê di karanîna wê de dibe ku dibe ku neheqiya kesane be. 
Çawa ku xwenîşandan di welatên cuda de dixwin
Li welatên ku li wir rûniştiyên ostîtuya xwezayî hene, hewayên van teyran bi rêkûpêk tê bikaranîn. Ji bo nimûne, li welatên Efrîqayê, ew rode, steaks û kebab hene. Di xwarinê asyayî de, ev xwarin ji kerema xwe ya milkê ya spî û marinades. Hûn dikarin xwarinê xwarinê, di forma steaks de, wek beşek stû, soup, an jî mîna ku kûle.
Li ser derheqa felîteyên erênî yên pheasant, peacock, gand, gander, rabbit, duck û guinea xwarinê bixwînin.
Rûsya û Ukrayna çiqas xwarinê çiqas e
Tenderloyek derveyî xwe yê xwe kêm e - ji bo her kesî ne, ne ji ber ku bihayê pir zêde ye. Li Rûsyayê, bihayê kîlogram ji 1,800 rubles (nêzîkî $ 31) dest pê dike. Û li Ukrayna, perçeyek nêzîkî 400 kîlometre per kilogram (nêzîkî 15 dolaran) ye. 
Fîlmên firotan alternatîf ji bo beefên me yên mezin têne bikaranîn. Ew zêrîn, tender, bi temamî nehêşî ye, gelek vîtamîn û mînerûl hene. Tenê derengiyên wê tenê kêmasiyek e û lê bêtir bihayê bihayê.
