Egg ji yek ji wan xwarinên ku, li gor bijîşk û bijîşkvanan, divê di xwarinê hemû gelan de bibin. Ya yekem, ew ji hêla mirovan ve wekî çavkaniya heywanên heywanan, û herweha hejmareke maddeyên din ên din jî hewce ne. Lê belê, pir ji xetereyên vê hilberê bi tenduristiya mirovan mirovan bihîstin, ji ber ku zerik heye ku cholesterol zirarê. Di vê gotara de em ê hewce bikin ku bizanin ka çokên kêrhatî û karûbarên hêsan ên kîjan in, kîjan wan dikarin were cooked û di kozmetolojiyê de çawa bikar bînin.
Calorie û nirxa nutritional
Naveroka calorie ya hilberê nû ye 185 kcal per 100 g. Vê pirtûka hilberê 13.3 g ji proteîn, 14.5 gîjînal û 0.1 g ya carbohydrates hene. 
Kişandina hilberîna hilberê pir dewlemendî ye:
- hema hemî vitamins (A, D, B2, B4, B5, B9, B12);
- hejmara hejmarek mezin ên mîkro û macro (phosphorus, iron, selenium);
- carbohydrates digest
- nehezable û veguherî, fat, saturated, monounsaturated, polunsaturated amino acids.
Ew girîng e! Ji ber naveroka bilind ya fatikê, xwarinên êşa hêja ne pêşnîyar dikin ku bi heftê caran di hefta caran de bêhtir germ kirin.
Taste: ji mirîşkê cuda ye
Bekarek, dûkên hûkên di rengên cûda de têne avêtin - ji spî ji zêrîn an zelal dibe. Di çarçoveyê de, ew hinekî bi mûçiktirîn in - wan giran bi gihîştin 90 g, gava ku mirîşk nêzîkî 50 g. 
Ew di bîhnfirehiya cûda de - duck xwedî dilxweş û dilxweşiya dewlemendî ye. Divê ew bifikirin ku çermên hêk di nav xwarinên cûda de bi hemî materyalan re hevkariyê nebin û nexweşîya xwe nakin.
Di derbarê bikaranîna hûksên chicken de bêtir fêr bibin: çi bikêr dibe, ka hûn dikarin xwar, feyd û ziravên hêsaniyê bixwin; Çawa çawa nûzeşîna çermê (li avê) kontrol bikin.
Çilikên hêk çêdikin?
Li berhevkirina hilberîna hilberê hilberîn, hûn gavê gavên mezin ên fêm dike ku ew bi bedenê digerin. Nutritionîstan pêşniyar dikin ku ev berhemên ku ji bo mirovên ku sîstema xwe ya piştî nexweşiyê berev bikin, ji bo mirovên ku ji bo parastina lawaz a qels a dewlemend re kar dikin. 
Divê ew di xwarinê yên ku di çalakiya fîzîkî de tevlihev bibin, bi berdewam be. Mînakên ku hilberên hêsan dikin, tevlî kalcium, fosphorus, qirêj û diranên kesek xurt dikin. Acidê Fîkolê li ser pergalê hilberîn û pêvajoya damezrandina xwînê li ser bandorê bandor e.
Ma hûn dizanin? Tenê mêrikên jinan dikarin lêbigere. Males ne xwediyê vê kapîtalê ye.
Gelek berhem hene ku dikare hemî naveroka hucreyê ya cobalamin an vitamin B12, bi berpirsiyariya xwîna xwînê, li metabolîzma fatû, karûbarên normal ên normal ên nervous heye. 
Selenium dema ku laşê însan hatiye derxistin alîkarî dide parastina parastina laş. Mirov ji bo mercên hawirdora hawîrdirêj, virus û bakterî ne kêmtir dibe.
Em ji we re şîret dikin ku hûn li ser derfetên pisîk û xwarinê bixwînin, xwarinê, cesar, kûçikên çermê bixwînin.
Ez dikarim dema ducanî û şîrdanê digerim
Ev delîl hene ku salmonella pir caran di nav nermên avê de tête kirin. Ji ber vê yekê, jina ducanî, her weha tevlihevkirina dewlemendiya dewlemend, ew e ku ji bo pêşveçûnê têxin ji bo pêşveçûnê ji ber bikaranîna wê derkeve. Lê hinek pispor bawer dikin ku ew piştî ku di navenda 15 deqîqeyan de avê vexwarinê tê bikaranîn, û herweha di nav deynê, di germê de herî kêm 100 dersan were xwarin. Di dawiyê de, bijartina ji bo dayîka hêvî bimîne.
Ew girîng e! Di dema ducaniyê de, ew çêtir e ku ji bo mîkrob û mîkrobên mirinê bide şerta xwe.
Di dema dema vakslêdanê de jî bikar tînin bikaranîna vê hilberê, ji ber ku ew dikare li aliya zarokê rexne bike. 
Çawa ku di xwarinê de dixebitin
Duck eggs di gellek pirrjimar û mirinê de pir kêm kêm in, lê ew jî di xwarinê de têne bikaranîn. Di hin welatan de, ev hilberek xemgîniyek tête dîtin. Ji bo nimûne, dema ku paqijkirin, îngilîzî bi tenê hildan. Û li Fîlîpînê, ew di nav germê de jimarekî nermî dixwin.
Zêdetir tiştek hîn bibin û çi ji xwê xwarin û rûnê vexwarinê tê xwarin.
Çi tiştên ji hêla çilê vexwarinê têne çêkirin
Ev hilber dikare xwarinê, xwarin, vexwarinên xwarinê, salad. Ji ber ku hêja bêtir nutrîkî û mezintir e, ew ê pêdiviya kêm kêmbûna hewceyê hewce dike. 
Bi taybetî ji bo ku di paqijkirina xwe de tête xistin - xwêçê xweş bi awayekî xweş veşartî û balkêş e. Ji wan re hûn dikarin pancakes, biscuits, cakes for cakes and pies, cookies. 
Çiqas xwarinê bixwin
Duck eggs hewce ne ji hêla chicken - 15 deqîqe ne kêm e. Ji ber raya kêlikê ya pêdengî, rîska infeksiyonê di zirikê û protein de pir zêde ye.
Gelo ew gengaz e ku dibe
Ji vê hilberê, hûn dikarin bi hêsanî vexwarinê û hêvên xwarin çêbikin. Lê hûn hewce be ku amade amade bikin ku xwarin wê bi amûrek derketin, ji ber ku bîhnfireh û avahiyê wê dê ji hêla bêtir naskirî, mîkroşên amade amadekirî cuda ye. Ew ne girîng e ku bi vê celebê xwarinê xwarinê bikişîne, nebe ew ê bibe rûpêk û ew ê zehmet e ku dijwar be. 
Berî berhemê bikar bînin, ew pêşniyar dike ku ji wê ji sermayê veguhestin û germ bikin, li ser avahiyê odeyê (bi vî awayî proteîn dê di dema xwarinê de bêhtir bibe).
Ma hûn dizanin? Mirovek dest pê kir ku ducks nêzîkî 5 hezar sal berî xwar. Ji bo cara yekem a poulteyê li Mezopotamya û Sumer-ê-ê ye. Çavkaniyên yekem dişewitîne ku dakêşên navdar ên Uruk ji pisîkografîk têne destnîşankirin, di dawiya dawiya dawiya destpêka sedsala sêyemîn de.
Çawa ku di kozmetolojiyê de bikar bînin
Duck eggs jî di kozmetolojî de çalakvanan têne bikaranîn - ew ji mas û porê xwe re masksî dikin. Vîtamîn û dewlemendiya dewlemend û hebûna hejmareke mezin ên cûda yên din jî ev cureyê girîng e ku di nav por û çermê rûyê xweş bike.
Ji por
Masks li ser bingeha çermên hêk ên ku hûn bi porê zirarê çêkirin, avahiyên xwe çêtir bikin, avêtin avêtin, pişikên porê xurt bikin. 
Maskkirina nûvekirinê. Di yek yolkê de çermek zeytek zêrîn zêde bike. Porê xwe bişînin. Piştî 15 deqîqeyan, avê bi avê bi şampûzê avêtin.
Maskeya firotanê. Zerîna hevgirtinê, du sponên mezin ên dûk, piçikek piçûk û qulikê citricê. Ew baş e ku ji bo ku ew li ser rûyê avê ava hatiye çêkirin. Şewitandina pisîk. Piştî 15 deqîqan bi pir bi avê û şampu ve bişewitînin. Dersa - hefteyek heftê 1-2 mehan de.
Bi xwe re cûreyên cûda yên honey û taybetmendiyên xwe bizanin: May, çiyayê, zêr, acacia, balkwheat, pygillic, donor, espartse, phacelia, hawthorn, chernoklenovy, kinc, acurai.
Çimkî rû
Duck eggs dibe ku ew ji bo rûyê xweşik, rûvikên teng, ji çermê vexwarinê hilweşînin.
Mask li hember şewqê û porê teng bikin. Bi hevpeymanên wekhev ên protein û mîkrofên kozmetîk. Hişyariya rûyê xwe bidin. Piştî ku çolê ava kirin, mask divê divê şuştin. Ji bo pêkanîna bandora wê, pêşniyaz dike ku hefta carekê bi hefteyekê bixwaze.
Nutritional. Yek hêsan bi 2-3 tîrêjên mezin ên qirêjên hûrkirî yên grêdandî bi hev re hevbeş. Rûyê paqij û hişk bidin, piştî 10-12 deqîqeyan piştî avêtin. 
Çawa ku bikirre çawa hilbijêre
Duck eggs nikarin li firotan neyên dîtin, ew dikarin tenê li fabrîkên taybet, yan ji cotkaran bikirin. Dema ku kirînê, hûn nexwestin û ji hêla ziravê reşikî veşartin, nehêle ku diçin, lêçê normal e. Ew ê guman dibe ku eger şeyek hêja paqij e. Heke baş e ku ew hemî şaş e. Ev pêşniyar dike ku di fabrîkê de ku poultry zêde dibe, pirsgirêkên cihekî paqijî hene.
Ew girîng e! Hûkên paqij in pir kêm têne tomar kirin. Ji ber vê yekê, ew hewce ye ku ew ji ber karanîna rastê şaş bikin.
Dema ku kirînê, hûn hişyariya temamî ya şêl binêrin. Piştî ku, her tehlûk, heta ku herî biçûk, dikare ji bo Salmonella dikare hilberîna hilberê bibe. 
Cihê ku dikanin
Pêdekirina hilberîna hilberê di nav rezelê de, di kûrek cuda de pêk tê. Demjimêrkirina demjimêr bêtir hefteyê bê.
Berî karanîna berî, german divê baş qenc.
Pirtûka ji bo cotkarên poultar ên destpêkê: Pêşniyarên xwarinê û xwarinên xwarinê; Çawa di kulikê de dakilan ra bikin; Pirtûka danûstandina duckên Peking, Bashkir, Musky, Pîrozbahiyên Blue Blue.
Kî dikare bikuje
Çawa ku em bêjin, hûkên dûk gelek caran salmonella bandor dikin. Ji ber vê yekê, berî ku ji bo xwarinê ji bo karanînê bikar bînin, divê hûn bi baldarî bibin şehlê bişewitînin, bi tewra bi şewitandinê. Vê girîng e ku hûn destên xwe veşartin piştî şilê veşartin. Berhemên hilberê xwarinê ne wateya ne. Ev gelek xetereya rîska dermanê mîna nexweşiyek tehdîtî wek salmonellosis zêde dike.
Duck eggs divê di nav 6 salan de zarok nadin - Ew hewcek tengahî ne ku ji hêla hestestî ne hêla paqijê digestive.
Ji ber ku 100 gê hilberê hilberê nermî ji bo meriviya rojane ya 21.23% heye, ew nikare ji hêla mirovên ku ji bo zêdebûna hûrgelan, nexweşî nebe.
Her kesê ku ji alerjî re nexweşî ye divê bila navnîşê xwe nekevin.
Ma hûn dizanin? Duck paws ji dawiya nervî ne. Ji ber vê yekê, duck bêyî ku hestek tiştek hêşînek li ser germ an germ an jî digerin.
Video: Duck Egg Pie
Çavkaniyên paqijên hûkserî
Duck eggs gelek hilber û hilberê bilind-calorî hene ku dikarin di xwarin û kozmetolojiyê de bikar bînin. Ew hinek tiştek bîhnfirehî û piçûkek piçûk heye. Bi nexweşî, tu dikarî bi xwarinê vê hilberê bijartî, bi tenê ji hemî herî baş re bistînin.
