Di karûbarên jiyanê de Bikaranîna fatikê tête kirin. Ew di xwarinê de xwarinê populer e, dixtorê bijartî û kozmetolojiya malê de baş bijartir dike. Her tiştî ji bo bandora erênî ya hilberê li ser laşê mirovan. Lêbelê, ew tenê dibe ku ji ber ku tê bikaranîn, ji ber ku hûn bikar tînin bikaranîna xezebê xerîb. Heke hûn nizanin ku çi çiqas û çermê bi paşê qirçikê bikî - vê gotara hûn li ser rêbazên vê rawestî û mûzayên bêtir serîlêdana girseyî ya girseyî encam dikin.
Çêbikin
Hûn kes wê ji hêla rastiya xewnikê hilberîna bilind-caloriyê ye, bê şaş be. Enerjiya enerjiya fatê ye 882 kîlosyal. Vê mêjûya rûnê li vir 99.8 g, kolesterol-100 mg û avê-0.2 g. Proteins, carbohydrates û fibên xwarinê di tevlihevkirina duckê de ne temam e. 
Acidsên nermalavî:
- Omega-3 - 1 g;
- Omega-6-12 g.
Hejmara hejmara acîdên rûnê rûniştin 33.2 g (cristic-myystic-0.7 g, palmitic-24.7 g, stearic-7.8 g).
Acîdên fatûn - 49.3 g (palmitoleic acid - 4 g, omega-9, an oleic acid-44.2 g, gadoleic acid-1.1 g).
Acîdên fîlunsaturated - 12.9 g (linoleic - 12 g, linolenic - 1 g).
Organîk Materyalên asayî têne:
- Vitamin B4 - 122.4 mg;
- Vitamin D - 4.8 mcg;
- Vitamin D3 - 4.8 mcg;
- Vitamin E - 2.7 mg.
Minerals, ji bo organîzasyona nerazîbûn, bi selenium (0,2 mkg) têne pêşkêş kirin.
Ma hûn dizanin? Vebijêrkek ecêb ji aliyê derfetek temamî ve hatî damezrandin ku li Zanîngeha Los Angeles di Zanîngeha Kaliforniyê de zanistên zanist. Piştî bûyerek neheq bû ku di laboratîkê de, pergala têkçûn û hema hema hucreyên hemî stem mir. Tenê materyalê tenê ji mestikên tehlikê yên ku di bin tehlikê de bête girtin. Ev hucrey ne tenê bi zindî dimîne, lê jî jî çalak kirin (bi awayekî din, ew bikar anîn hucreyên bedenê yên din veguherînin). Ji ber vê yekê, mirovahî fêr kir ku fatiyeke çavkaniya stem e. Ev fersendên ji bo pêşxistina dermanên derman û cosmetolojiya bijîşk vekirî vekir.
Duck çiqas kêrhatî ye
Ji berhevkirina dewlemendiya vîtamîn û mîneral Duck fat ji gelek taybetmendiyên kêrhatî hene:
- bandora antîxîdant a hêza hilberîne;
- Endamê nûjenkirina hucreyê ya laşê ye;
- hormone aram dike;
- bandora erênî ya erênî ya erênî
- wekî antîxpressantek xwezayî ya xwezayî dike - tedawiya tengahiyên hûrsî dike, bandorên tengahî yên hestyarî, hilweşîn û tengasiya demokrasiyê vedixwe, şêrîn çêtir dike, zewq dike, û vegerin kar.
Li ser derfetên cûdî û culinary bikaranîna mûk û xwarin jî bixwînin.
Doktor ji bo ku hûn vê hilberînê bi xwarinê re vedibêje xilaskariyê an ji bo rehabîlasyona laşê piştî piştî nexweşiyek giran. Protein, ku di dewlemendiya dewlemendê de dewlemend e, hewl dide alîkarî ku zûtirîn pişkêşiyê çêbikin. Choline çalakiya derûnî ya çêtir dike û karûbarê sîstemên nervous çêtirîn, hejmareke însulîn. Selenium di têgeziya endodrine gland hormones de tevlihev e. 
Çawa ku bikirre çawa hilbijêre
Duck lard dikare li bazarê an di nav dikanê de bibînin. Armanca bingehîn e ku hûn nû, nûvebirinê têr bibin. Berî ku kirîna bazirganiyê, bala xweşê, paqij û çêkirina hilberîna hilberê bide. Bi kahîneya bilind ya kahînek zêrîn heye (nêzîkî kûçikê kemî), carinan carinan jî spî jî. Tiştê baş e ku mîna şewitandinên şewitandinê nabînin. Divê avahiyeke girseyî divê hemografîk, bêyî kêmbûna kêmasiyan. Berevajî nerazîbûna hilberîna hilberê (tê bikaranîn wê dê tu tiştek baş nake).
Li ser derheqên di jiyanê de jiyana mirovan ên gooseşikê de bixwînin.
Cihê ku dikanin
Materyalên xwê (xwarin û xwar) dikarin di nav 3-4 mehan de bêyî serbixwebûna xwe winda bikin. Piştî ku germkirina, taybetmendiyên karanîna ne tenê ne winda bûn, lê carî jî carî jî carî. Divê fatê rûnê bîhnxweş divê di nav rezberê de (li germê +3 heta +8 ° C). Di van rewşan de, ew ê ji bo demên dirêj ve hejmarên xwe yên karger dike. Herweha, ew e ku materyalên di frezer (temperature -6 to -20 ° C) de hilberînin. Di forma paqij de, hilberê ji bo 6 heta 8 mehan tête tomar kirin.
Çawa çawa li malê çêdibe
Di kûçek we de xwê pêdivî ye, hûn ê kalîteyê û qezenc nakin. Vê hêsan hêsan e. Ji bo ku bi dest bi dest bixin, bi kûrahî ji derveyî û hundir veşartin. Pêvajoya amadekariyê ya pêşî veguhestina feathers û qirêjkirina poultiyê ye.
Ew girîng e! Di pêvajoyê de ducksê, tiştek herî girîng e ku ne pergala digestive, nehêle wê dilxweşiyê tengas bike.
Çerm û çermê xwarinê xilas bike, paqij bike. 
Ji bo sê mebestên materyalên xerîb bişirin:
- Di panê de. Rawestî di pencê de binivîse û bişînin ku agir li herî kêmîn. Piştî şilkirina şîn, girseyî dişewitin û zirav dorpêç bikin.
- Li avê vexwarinê. Bin binşikek kûrahek kûrekî cîh bikin. Ji ber avê avakirina avakirina avêtina avê ya avê ye. Cihê şikilê di kulanderê de qirêj kirin û ji 5 heta 7 saetan germ bikin.
- Di rûn. Di rûnê de di forma kûçikî de paqij bikin û li pêşî di 100-ê çê de rûnê rasterast bike. Piştî 3-4 saet, dorpêçê girseyî di forma nû de veşartin û ji bo 50-60 deqîqên din ji bo rûnê rûn bidin. Gelek pisîkên germ di steseclothê de bikişînin, dişikên jarsan de, bi zelal re nêzîk. Fat bi hêsanî ve tête veşartî û dema ku xwarinê li hemî xwarinê digotin. Ji bo vê yekê, hêsantir ji hemî tevahiya ku di pêvajoyê de paqijkirina diranê de ditirse.
Ji bo pişkek di pan û avê rûnê de, ew e ku ji bo duckek mezin hilbijêre. Ji bo ku ji bo xwarinê vexwarinê, heyvên nîv-salî ciwan ê li vir bêtir baş e. 
Li dû germkirina germê ya kedê, dê carcinogen dê bêtir sekinandin. Gava ku girseyê rengê rengek zer vekirî ye, ev pêşniyar dike ku hûn nebûya teknolojiya rastîn (hilweşandina xwarinê, şewitandin).
Em ji we re şîret dikin ku hûn der barê porkê ya xwarinê bixwînin: xwarinê, xwarinê, firotin, xwarinê di xwarina pejirandinê de.
Çawa bi xwarinê di xwarinê de xwarinê bikişînin
Ji bo armancên culinary, dor pîvan bi taybetî tê bikaranîn xwarinê, zivistan û sebzeşandin. Gelek sirûştî pir li hêja li Ewrûpayê û Dewleta Ewrûpayê ye - ew bi vê bingehê ye ku ew eynî berbiçav e ku li bendikên xwarinê bixwin. Fried tuber têrtirîn, dilxweş û bîhnxweş e. Fatiya Avian jî bi hevbaweriyek bi temamî bi temamî ye - ji bo vê armanca, li şûna zevê çermê vekirî ye ku ji bo vebaweriyê veguherîne. 
Herweha, hilberê dema hilberînê xwarinê tê bikaranîn. şewqên germ an jî lê zêde bike stew. Û, di dawiyê de, hûn dikarin ji sîtavên zewacê çêbikin.
Spicy pişka sandwich Li gorî vê amadekirinê: Duck bendê bi qirikê veşartî ye, û garlic û fransî wê zêde bibin.
Di tevlîhevkirina fransî de (Provencal) herbs hene, rosemary, basil, thyme, savory, tarragon, oregano, marjoram, mint.
Pişkek qedandî tête kirin û veguhestina faktorê veguhestin. Kelek jiyayî belav kirin û xizmetê.
Duck confit - fransî ya fransî ye
Ma hûn dizanin? Mirov di dema xwarinê de ji mîkroyan zêdetir bêtir miss miss.
Di dermana kevneşopî de bikar bînin
Di dermana alternatîf de, xwarinê çerm gelek caran tê bikaranîn, carinan bi materyalên raweyên derman ên din. Pêwîste bi gelemperî bi gelemperî piştgirîkirina parastina laşê dide. Lênêrîna Folke pir caran di vê praktîkê de ji bo tedawiya tep û bronçîtan bikar tînin. Ji bo van armancên, tîrêjî ya bêdawî û navxweyî jî têne bikaranîn.
Ji bo fatê ya derveyî avê tê kirin tîrêj: Duck duck û bendê, paşê çend kêm xeletên petrolê yên dara her kesê ku dara zêrîn dakêşin. Bi şest û paş ve bi tevlîhevkirinê vekin. Cûreyên pondê bêguman qeçikek paqij bikin û şev ji bo derketin. Mirov piştî 3 rojên serîlêdana wesayîtiyek wiha çêtir e.
Tevlîhevkirina fat û kêşê (di rêjeya 1 2ê de) bandorek germ bi heman rengî heye. Di encamên encam de tê bikaranîn şest û paş veşartin.
Ji bo karanîna navxweyî, fat, bi cûrbecûr û tedawiyên cûrbekirî hate zêdekirin. Ji bo nimûne, duckê zêr, honey û paqijê cocoa di heman demê de di heman demê de hevalbendan têne hev kirin, paşê 15 cûrên biyalê nû ya nû. Her tişt ji bo germahiya odeyê ye. 1 mezinek mezin a komîteyê di kincê şîrê germ de hilweşand. Pêvexwarinê heya her du rojê (her kesek bi hev re) du betal bike. 
Li vir dermanên nerastîkî yên hinek rewşên hêsan hene:
- Çareseriya ekczema. 3-4 Art. spoons of goose fat mix with 1 tbsp. çirikek firotina firê, tevlîhev, li ser kaxizê li ser pargîdaniyê li ser çermê ve girêdayî ye û bi pîranê girêdayî ye. Dema ku tedbîra 2-3 hefte ye.
- Recipe for a ancient for a hangover. 1 tsp. lez da piştî alkolê vexwarinê. Di sibehê de hûn ê nehêle (hêşîn û germên giran).
Ew girîng e! Berî berhemên dermanan tête bikaranîn, ew hewce ye ku tedawiyê bi bi bijîşka xwe re hevrêz bikin.
Çawa çawa li kozmetolojiya malê bikar bînin
Li ser bingeha kûçik û dilşikên dilşandî, hûn dikarin kulmên xwarinê, çêkirina bîhnfireh, gelek masks, balms û pir zêde. Li jêr ji bo kozmetolojiya malê hêsan e lêbûrên bandor ên hêsan in.
Ji bo çermê hişk û avêtinê nexşandin
Ji bo ku pêşnekêşê rûyê xwarinê amade amade bike, 1 têr bibin. l neftê rûnê û heman mûçikek kûçikê fat. Pêvek materyalên heta ku hêsantir bikin û ji 5 deqîqeyan dûr bixin.
Maskek bi çermê bi tevgerên sivikî re radest bikin û rûyê nêzîkî 20 deqîqeyan. Piştî vê demê, hûn hewceyê ku tilê bi cilikê re veşartin, paşê avê germ bikin. 
Mask ji bo porê hişk û zirav
Pêk dişin 5-7 deqîqeyan ji bo şilê bermê. Di vê deqeyê de nêzîkî 30 deqeyan de rûniştin, paşê porê xwe re bi şampûşê ku hûn li gor şikra porê xwe li gor xweş bikin. Ew e ku hûn pîrên xwe bi kelepkirina herbal (yên bijartiya xwe) an avê germ bikin bi bila juonê lemon bike.
Lip Crack Balm
Ji bo ku amadekariyên lêvên hûrgelan amade bike, 20 petulan bistînin şevê an birçîbûnê rabû (gulî an sor). Pêlên germê di kulikê de bikin û bi 1 tbsp. l duck fat. Bi ligel lubricating bi vî rengî herî kêm 3-4 caran hefteyek, hûn ê bêtir şikên hêsan û lûksîn bibin.
Li ser derheqên fînansî yên fêrbûnê û hipsên şewitandî yên bêtir fêr bibin.
Bowling Weather Hands
Ji bo çêkirina kemê amade bike ku çermê û çermê zehmetî yên destên alîkarî, divê hûn yekem pêşîn a teyrîkek amade bike. Ji bo vê armanca, 50 ml ya eucalyptus û 30 gên pelên hûrbûr bibin. Avêtin di nav konferansek hevpar de cih bikin û ji bo du hefteyan veguherînin. Piştî vê demê de, kûçek kûçikê veşartin, û encamkirina encamê bi 40 g duckê ve girêdayî ye. Li gora 40 gînek dilşandî û li her tişt baş baş bike.
Li ser derheqê taybetmendiyên tedawî û karanîna aloe vera û dara gewrê, herweha wekî tedawiya germê û dilxweşiyê.
Serê çermê bi çermê bistînin û ji bo herî kêm 20 deqîqeyan bimînin. Hilberê ji çermê bi napkin re vekin, paşê destên xwe di bin avê sar de û paşê bi tûwalek hişk bike. 
Têkilî ji bo heels û lingên xweş bikin
Ji bo bîhnfireh amade bikin ku dikare li ser lingên hûrgelan berbelav bikin, dak û kulanchoe juice (bi rêjeya 3-3 heta 1.5). Pêkşeyên kişandinê û li kincek jar.
Di demjimêr de vê balmê bikî ku bi heels û lingên tewrê bide (ji bo perçeyên din ên kor) ne. Zeviyên ku bandorên bandor ên ku bi bîhnfirehî (mînakek, tirsa li ser hejikan), piyên xwe bi çermek pêdivî ye û di şevê de vedixwe. Di sibehê de, avêtina avê kulikê bin avê germ.
Çawa bikuje
Ew dê çewt e ku bêje ku duck fat ji bo kesek temam e. Ev materyalên xemgîniyê ku dikare dikare tendurustiyê bike. Duck fat - ne hilberê xwarinê neHerweha, hejmareke mezin a cholesterol di nav vê de ye. Ji ber vê yekê, pîvana bi karanîna wê bikar bînin, taybetî bi heger hûn ji bo giraniya giran an jî dixwazin armanca ku giraniya xwe winda bikin.
Ew girîng e! Duck fat ji bo karanîna navxweyî ji hêla mirovên bi nexweşiyên metabolî re, û herweha diabetîk de qedexe ne qedexe ye.
Ji kerema xwe veşêre ku ev hilber e ku dijwar e. Ew nexweşî ji bo nexweşiyên digestive, pancreas, an liver.
Reaksiyonên alergî û bandorên aliyan jî dibe. Heke, piştî ku ji bilî xwarinê xwarinê, hûn bi xwe re pirsgirêkên germ, pişkên çerm, an jî di bedenê de qelsiya xwe bisekinînin, hemî ev eşkere dike ku hestiyariya kesane ya bi hilberîna hilberê.
Duck Fat Video Recipes
Duck confit
Çirikên bermayî bi duckê têr
Duck fat: reviews
Ji bo bîhnfirehî bîr nekin û ji bo armanca xwe ya armanca xwe ya fatê bikar bînin - hingê hûn dikarin ji bo tendurustiya xwe encama encamên encamên nefret bikevin.
