Kalina rastînek yekane ye. Ji ber demên kevnar, Slavên ji bo taybetmendiyên wî yên şewitandî û dilxweşiyê, bîhnfirehiya dilxweşiyê. Di mejmarên zindî de, ev berry alîkar dike ku pergala parastinê, germên diranan, normalkirina xwîna xwînê. Herweha, sweets ji vîrurnûmê - ew ji bila hilberên kîmyewî, hilberên kîmyewî yên bêtir jî çayek girîng e. Û ji bo ku ji bo gelek mêvanan bixwin, ew e ku hûn bizanin ka çawa çawa bi parastina Kalina ji zivistanan re biparêzin û amade bikin.
Taybetmendiyên komkirin
Heke hûn vîrurnûm nexşînin, û di çarçoveya xwe de zêde bibin, ew girîng e ku hûn dem û nuçênan a qezencê fêm bikin, wekî ku dibe ku ewlehiya hilberê bike. Piştre, em bifikirin ka çiqas û çaxê wê bi awayekî rast derxistin û nîşanên derveyî derveyî rîtenessê nîşan dide.
Kalina plana yekem a xweşik e, ew milkên sosyal ên sosyal bi awayek pratîkî ne.
Dema ku Kalina kom bikin
Ew zehmet e ku hûn dansên rast ên ripening bidin, wekî ku ji bo herêmên cihê cuda hene. Bi gelemperî, di destpêka meha Tebaxê de - di meha Îlonê de, ber berî zû vekirî ye. Di kewçêrên navîn de di destpêka cotmehê de, heyama kolektîfê dest pê dike. Di destpêka komkirina destpêkê de nirxa sereke ye. Ew bi şevê sar ê ku vîrurnûm xemgîn dike û bi dilxweşiyek kêfxweş e. Her weha ji vê demê ve bi tevahî materyalên kêrhatî bi rengek zehmet e. 
Heke derfetê nabe ku di zivistanê de hilberînin, an paytextê li herêma we gelekî germ bû, berhemên berê berê tête xwar kirin, û di nav dezgehan de ji bo çend rojan ji bo ripening for ripening.
Ew girîng e! Divê rojek berî hilbijêre divê bila bêhn û hişk bimînin, nehêle û berî, nehêle wê winda bibe.Bi tevahî vejurnûm berry ripened rengek rengek dewlemendî ye, ew gelekî nerm e, bi hûrgotineke hûrgelan re bi zûtirî berdêla zexsî berdîne û bi hêsanî ji şaxê veqetîne. Berê bêkêr bêtir lûksir e, ew ne hêsan e ku ji juê vekin, û herweha ku ji wê derê veqetîne. Û heger hûn ber berî zûtirîn (gava yek ji wan hê jî hêsan e, hingê ew ê nikarin ripen.
Çiqas jêbirin
Hemî bi tevahî veşartî û piçûkên piçûk divê di nav kulusterê de (hev re bi stem) bi alîkariya baxçeyên baxçan an jî diçikîne. Pêwîst wê berê jî hişk be. Di heman demê de di vê formê de nexşikên bêkêmayî de dê bikaribin bi temamî biqewime, û rîkên ji hêla veşartî ve tê veşartin, ji hêla piçûk ve girêdayî ye.
Rêyên ku ji bo zivistanê di binavê paqij de vebigere parastin
Bêguman, ev e ku baştirîn ku di binê xwe ya paqij de, bêyî tedawiya germ û zêdebûna parastina (şekirê sirûştî). Ji ber vê yekê hûn dikarin ji destûra herî mezintirîn jêbirin. Rêbazên sereke ku hilberîna hilberê di forma xwe ya paqij de de-parastin û rûniştin. 
Zirav
Ev rêbaz pir hêsan û zû ye. Ji hêla hûn ê hewceyê hewceyê germî an jî dakêşin, sachets an kinavên xwarinê ji bo pakaxanê re hewce ne. Pêdivî ye ku hûn beriya beriya zermiyê bişewînin, ev pêvajoyê lezgîn beriya ku xwarina xwarinê.
- Ew hewce ye ku bi baldarî veguhêrin hilbijêre, ew ji darbeyên dabeş bikin, bêyî dorpêçkirina stem - ev ê wê ji pêşiya vekişîna derê ji ber dorpêçkirina pêşiya xwînê - û di çarçoveya yekane de ji bo dorpêçê belav bikin.
- Spacing di nav saetekê de frezerê de, hingê parçeya dawî ya hilberê û bi kulîlkên an naverokan ve girêdayî ye.
- Parçeyên pêşniyazkirî jî di nav freezzerê de û li seranserê zivistanê hene.
Riya herî baş e ku fêk, herb û rezelan tengahî ye. Ji bo zivistanan, çilik, kulikan, kulikan, kulikan, kulikên kûçik, mantir, kûr, porcini, Brussels, gûçûk, brokoli, masî, kulikan, tomar û zêrîn ji bo zivistanan bibînin.
Dry
Dryer ji bo barên zivistanan veşartin rêbazek din hêsan e. Ji bo rûnê du bijare hene:
- Di rûn Ev alternatîf zû ye. Pre-berries ne şuştin, lê tenê ji stenê re bi stemê ve girêdayî ye, di çarçoveya piçûk de li ser pirtûka balkêş û di nav rûn an jî şevê ya elektrîkê de têne avêtin. Avahiya 50-60 ° С Deriyê rûniyê divê biçûk xistin. Pêwîste ji hêla ziravê ziravkirî ve tê nîşandan. Piştre, hilberê bi hilberê çekan jigel bi lidarxistina tûjî ve girêdayî ye.
- Di ezmanî vekirî ye. Amadekirina heman versionê di heman rûpelê de ye. Berçê li ser kaxezê têne derxistin û di nav hişk de, rûnişta şêrîn. Çimkî ji bo bîhnfirehiya bilind-kalîteyê, wê pêdivî ye ku di demekê de bêhtir şewitandin û şewitandin. Ji bo dema wextê darê de ew dikare bi qeçê ve girêdayî ye. Piştî amadekirinê - di nav kincek vekirî de tomar kirin. Ew dikare di hewayê vekirî de, bi tevahî kincên hêsantir têne rawestandin. Di vê formê de, vîrurnûm dikare di nav kulikê an balkêşê de bête kirin û heta ku biharê tê bikaranîn, dikare hewce bike.
Ma hûn dizanin? Kalina di cîhana yekane de, hestiya ku di rengê sembola dil de wekhev e.
Çawa ji bo zivistanên vîrurnûm amade bikin
Ji ber vê yekê, me dît ku çawa çawa hilberîna hilberê ya di binê xwe ya paqij de. Lê gelek tecrûbeyên ku ji pisporên cûrbeyên bixweşî yên dilxweş û tendurist ên bi karanîna cûrbecûr têne bikaranîn hene.
Dry
Li gorî vê recipe, hûn dikarin li ser zivistanên gelekî tundî yên dilsozî çêbikin. Dema ku vekirî, pîr paqij û nehûle ye, ji ber ku ew bi temamî nehêle, û bandora germê di pêvajoyê de kêmtir e. Ev cûdahiya sereke ya vê rêbazê ji paqijkirina avê ye. 
Pêşîn, Kalina hewce dike ku amade bike:
- Pêdivî ye ku berî hewceyê xweşik bikin, di bin kulîlkek di bin qeçê de bişewitînin, stem hilweşînin.
- Çekirê li ser rêjeya rêjeya ji bo 1 kg kîjan hilberê 400-500 girek.
Piştre, baş e ku di bilê rûnê an jî di şevê elektrîkê de rûn bike.
- Di yekem yekem de, vîrurnûm divê li çarçoveya yek li çarçoveya çermê belav bikin û di nav nîv saet de li germahiya 80 ° C, paşê veşartî, li ser aliyekî din veguherand û ji bo 30 deqîqeyan ji bo dîplomasyonê 65 -6 c.
- Di xwarinê elektrikê de, divê hûn modêla di rêbazan de diyar bikin, û ber berî 10 saetan amade bikin.
Dried viburnum dikare ji bo salek di nav tarî, teyran (15-18 ° C) de bête parastin. Ji bo pakkirinê, hûn hewce ne ku hûn bi jelêlekî kêşkêşkerî bi karên karsî hilbijêrin. 
Juice
Juice Viburnum çavkaniya herî baş a vitamîn e, dilxweş û karibe ku ji bo demeke dirêj ve veşartin.
Recipe cooking:
- Pêdivî ye ku berhemên xweş bikin, bişo, stem. Zêrîn.
- Gelek zêrîn bi şekir 1: 1, ew e ku 1 kîlok şekir hewce ye ku ji 1 lîreyê juice.
- Barkirina çargoşe û tevlîhevkirinê bikin. Li ser germê 0-6 ° C (li nav sarfê an hucre).
Hûn dikarin xweya duyemîn bikar bînin:
- Berçê amade bikin û zexm bikin.
- Avê ava bike (5 parts vibrurnum 1 av avê) û dilxweşiya dilxweşiyê.
- 10 deqîqeyan ji bo tevlihev û tilikê hilweşînin.
- Avêtin kulîlk û şûşê bikin. Methods Storage
Ew girîng e! Ji bo çêkirina juice ji vîrurnûmê, pêşniyaz e ku ji bo jîrekek pişkek bikar anîn, ji hêla centrifugalê ve bikar bînin, ji ber ku ew bi hestek zehmet û zelal baş dike.
Jam
Kalina dikare di rêbazê klasîk de tê parastin, ew e ku tenê şekirê digotin.
Ingredients
- 1 kg ber berî;
- 800 g ji şekir
- 200 mîl avê.
Step-by-step recipe:
- Ji ber kûçikan, kûçik û pedûnokên cuda ve, Ji bo 30 saetan de ji bo nermkirina avê vexwarinê vexwarin.
- Bi şîrkêş û avê tevlihevkirina syrupê amade bike, heya ji bo 1-2 deqîqeyan.
- Ber ber berî şirikê bikeve û di 30 êqîqeyan de agir digerin, berdewam dike.
- Hişyariya xwe veşartin û 6 saetan rexne bike.
- Di vê demê de, bêdengek dilkêşî, bi karsaziyê, kul û şikilê vebirin.
Heke hûn dixwazin li zivistanên vîtamîn û gelek gelek nutriyan bixwînin, çawa bixwînin ka çiqas cûrbekirî reş, kulikan, strawberries, strawberries, tangerine, rabû, zûçîn û norange, tîmên kesk, zûkî, pîvan, feijoa, grapes , plûm, kulikan, keviran (bi kevne û bêyî kevir), lingonberries, hawzorn, gooseberries, pîrikên pîr û jînek bêhêzan.Tîmên sereke dikare ji hêla citrus ve jam digire.
Ingredients
- 2 kg vîrurnûm;
- 1 kîloyan anîn;
- 1.5 kg karker.
Step-by-step recipe:
- Berikên ku bişînin û şaş dikin, di nav blenderê de, bi rêya darê paqij an an di xwarinê xwarinê de.
- Gelek zêrîn bi hev re tevlihev bikin û ji 2-3 saetan vekişin.
- Orange pir hişk şaş kirin, avê avê avêtin û perçe, nexşandin. Herweha di kulender an xwarinê de kişandin.
- Dabeşkirina germî û vîrurnûm, tevlîhev û li ser bankeyan belav dikin. Li jêr 1-6 ° C di bin kapronê de bikin.
Ma hûn dizanin? Kalina ji bo naveroka Aştiya A û C-100 gram ji ber berhema rojane ya retinol û heya rojane ya ascorbic acîdeyê ye.
Marshmallow
Ji bo piçûkên nerazîbûnê û tenduristî. Pastila ji vîrurnûmê ku ji bo laşê vexwarinê, pergala parastinê û pêşdegirtina nexweşiyê ye. Ew pir hêsan amade dike. Ji materyalên ku hûn hewce ne:
- 1 kg ber berî;
- 2 têr. avê
- 700 g ji şekir (dibe ku bîhnxweş bibin).
Stepê bi rêbazek gavê amadekariyê:
- Wek berry, puree dişin.
- Heta ku çîna krîstan bi temamî hilweşîne bi avê avêtin.
- Bi tevlîheviya berryê di nav syrupê de hilweşînin û heta ku çiqas hebe.
- Bi pirtûka 0.5 kronî li ser pirtûka kincê û bi rûnê rûnê heta ku girseya zehmet e.
- Danîya dawî ya şewqê dikare şikulî (an jî hilkişîn) vebirin û şekirê bi şekirê paqij kirin.
Kalina, erdê şekir
Şekir wekî cerdevanek xwezayî dike, ku dê alîkariya alîkariya hemû materyalên avahiyê di hilberandinê de. Billet dikare wekî mestertek tenê bikar anîn, an jî wekî bingeha ji bo çandin û çandinên xwarin, pişk û dessertên din ên bikar bînin.
Ji bo parastina tevahiya fînansên vîrurnûm di dema mehên zivistanê de biparêzin, çiqas bibînin ku çawa vîrurnûmê bi şekirê bixwînin.
Vê gavê gav gav gav e:
- Berry, hilweşandina paqijî, paqijî bi karûbarek peyda bikî.
- Di rêjeya 1: 2 (preservative 2 caran zêdetir parastinê) Kalina û şekirê tevlîhev.
- Jarsê veşartin.
- Karsazê li konseran hilkişînin û hilkişînin. Li ser sarfê, hucreyan an avêtinê.
Ew girîng e! Hinek dem xwarinê piştî xwarinê, juice dikare li bin binavên avêtin. Ne ditirsin, ew ne wateya ku hilberê xirab e, lê pêvajoya normal e.
Vê şirketek hûrdûrkirî ya vîrurnûmê bi şekirek hinek guherîn heye:
- Berî amadekar û amade bikin.
- Bi şekirê bi hevpeymanên wekhev
- Wan li jûpan belav bikin û avê nav avê bişînin: 10 min. ji bo 0.5 l 20 min ji bo 1 lître
- Piştî vê demê, hilweşandin û barkirinê bişîne.
Pîvandina vîrurnûm
Tevî tevî amadebûna amade, ev toollek ji bo sar gelekî bandor e. Ji bo amadekariyê hewceyê pêdivî ye:
- 1 lîreyê juice;
- 1 lê avê;
- 1 kg karkerek kewçêr;
- 5 litersên vodka.
Recipe cooking:
- Berçê amade bikin û zexm bikin.
- Add ingredients and add well.
- Li 48-ê li odeya odeyê ji bo 48 saetan dorpêç bikin.
- Bi sauşê de li kûreyeke paqijker û di nav cihekî odeyê de li odeya odeyê biparêzin.
Ji bo pêşîgirtina zivistan, ji bo zivistanê ji bo zivistanên herî baş çêbikin.Wekî ku hûn dikarin bibînin, gelek rêbaz hene ku ev berhemên berfkariyê ji bo her tewrê amade bikin. Ger vibrurnûm vê salê kêfxweş kir ku hûn îsal bikin, hûn xwe bi awayekî xwe sînor bikin. Di tevahiya salê de tête kişandin. Hemî hilberê darê û hişk e.
Vîdyoyê: ka çawa çawa ji vîrurnûmê veşêre
Bersivên ji Înternetê der barê vîrurnûmê çawa dike
