Di zivistana sar de gelekî kêfxweş e ku ji bo parastina malê ya vekirî û vexwarinê, bîhnfirehiya havîna kêfê bike. Yek ji hêja hilberên ji bo amadebûna zivistanê baş e. Mîkrobek Bulgar e, bi bedenê kêfxweş û xemgîniyên xwe digire. Pirrjimar e ku ji bo pisîkên zirarê çêbikin, pisîkên baş baş parastin û dilxweşiyek aromî û dilsozek ronahî ye, û qulikê bêdengiya xwe ya zindî dike. Em dizanin ka çiqas xwarinek xwarinê û bi çi çêtir e ku ew bikar bînin.
Çawa mûçikê ji bo riya pîvan hilbijêre
Ji bo serfiraziya serfiraziyê bisekin, hûn hewce ne ku hûn rezelên rastê hilbijêre. Ji ber ku hilberîna wê di temamî de tête parastin, ew çêtir e ku piçûk, her weha fêk, bêşik, neqedarî û zirarê. Rindê fêmanî divê pêdivî ye, lê ne zehmet. Ji bo ku hûn xizmeta xweşikek xweş biparêzin, hûn dikarin rengên cuda yên cûda bikar bînin: zêr, rengîn, sor û wan alternatîf di wan de.
Ma hûn dizanin? Li seranserê cîhanê, ev cihek paperbika an jî şîrîn tê gotin, "Bulgaristan" bi tenê Rûsyayê û Ukrayna tê bikaranîn, ji ber ku ew ji Bulgaristana dûrê ye ku ev yek yekem li vir hat.
Çawa kewçêr ji bo zivistanê re çawa amadekirinê: pêngavê gavê bi tedbîrek
Gelek rêbaz hene ku hilberê zivistanê amade bikin: zûçik, tevahî, di tomato, di nav xweya xwe de, di kincê de. Em pişkek herî hêsan û hêsan e - kewçêr di mirinê de, tevahî rûte.
Lîsteya Product
Ji bo amadekirina me hewce ye:
- Îslamê Bulgar a rengê cûda (nêzîkî 0.5 kg);
- garlic (nêzîkî 1-2 cloves);
- germê germ (3-4 ringlets);
- leaf leaf
- allspice peas;
- şekir (3 teaspon);
- salt (1 tsp);
- Vinegar 9% (çermê 1);
- firotina neftê ji bo frying.
Vê derheqê kîjan xemgîn û karûbarên zirarê yên mîkrok heye ku heye: Bulgar, kesk, jalapeno, cayenî.
Kitchenware
Li paqijê we hewcedariya we
- karsazên jars 0.5 l;
- mîkrokêşîna metal ji bo rolling;
- pan ji bo fêkî berbiçav
- ji bo kêmkirina paqijê kûrahî ye;
- zimanên ji bo ewlehiyê derxistin;
- kilît ji bo parastinê (mifteya ji bo hilberên hilberandinê).
Prosesa pêngavê gav
Gelek kevirên kulandî yên di kûçikan de pêk tê:
- Pêwirên xwe bi xanî bi tewra xwe veşartî û wan hişk bikin, ew hewce ne ku ji kemên derxistin, hûn dikarin ji wan re bişînin bi kanserên piçûktir bikin.
- Rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê û rûnê her tiştî li her aliyekî binê ku heta çermê tarî ye.
Ew girîng e! Berî tîrêjê, fête divê bi kelekek kûçikê re tête kirin û ji ber ku amadebûna amade ne.
- Pişkek laşê veşartin, qulikên piçûk veşartin, û germê germê germê germ bikin.
- Pelên piçûk (1-2 parçeyek), du çend masî yên li jêr jor, paqij bikişînin ku paqijên zermî di nav jar de, li gelek kevirên lûkul û 1-2 rûkên germê di navbera keviran de bicih bikin.
- Dema ku jar tije ye, 3 teaspokên şekir, 1 çîştê nanê û 1 çermê sûkê zêde bikin, avê avê avêtin nav jar.
- Hêzên jûr ên ku di avê de germê germê de, paqijên wan bi avêtin, avê li germê li ser germê kêmtir bikin û bi vî rengî ji bo 25 deqîqeyan bila bidomîne.
- Bi baldarî, bi hêzan an kaxezan, karûbarên nermalavê vekişînin û qirêjên bi kûçikê veguherînin.
- Hişyarî jarsên jorîn li ser dûr bikin, bi kûçikek veşartin û di wê rewşê de bimînin heta ku ew bi temamî bêdeng bike.
Bi xwe re bi dermanên amadekariyê ji bo mirinê ji bo zivistanan amade bike: germê germ, germî, berbelavî, ermenî, pêdivî ye
Video
Taybet û rêbazên ji bo karsaziyê digirin
Ji ber ku karê karsaziyê ye ku nehêle, şertên taybetî yên pêdivî ne hewce ne, ew e ku qaîdeyên gelemperî ji bo parastina malê ya peyde dike.
Ew girîng e! Li odeya ku xwarinê xwarinê vekirî tête parastin, hebe ku bêhêziyê nîne, ev dibe ku li ser qirêjên zirarê.
Best of all marinated paprika dê di cihên tarî de tomar bibin: di pantry, kelikê, sebarar an de li dorpêçê li ser borikan.
Çi kewçêr şewitandin ser maseyê
Ji bo amadekarî amade ye ku xwarinê xurt e. Ration r Winter piranî nebatên nebaş e, û bîhnfirehiya germ û spicy ya billet dê te ji havîna havînê bide.
Bi xwe re bi tedawî ji bo pişk, sorrel, garlic, avêtin, germî, kulikê sor, hêşînk, parsleyî, parsîpîn, celeryan, kulîlk, kulîlk, kewçêr, qirêj, apple, zêrîn, zivistanên zivistanê nas bikin. .
Bi kevneşopî, kevir ji bo xwarinên sereke yên germ de tê kirin, Ew bi xwarinên potatîkê baş diçe û her weha wekî zêdebûna xwarinên xwarinê ye. Li ser sifrê, fêkî ronahî dê wek nermaliyek serbixwe binêrin.
Ji bilî karanîna normal, germîkirî xemgînkirî dikare wekî wek celebek di xwarinên tevlihev de tê bikaranîn. Ev hilberê wê bi temamên din ên bi tevlihevî yên xwarinê tije tije bibin, her weha, wê pir kêmtir bexşandin di binavên îlan û germî de bifikirin. Serokên kişandî yên paprîkayê bikar bînin, da ku çêdikeşin, da ku bi qirêjê tûj û tevahiya fêkên amade bikin, heke hûn ji stemên diranê jêbirin, dikarin bi celebên cûrbecî re celeb bikin û bi yekser bi masê re xizmet kirin.
Ma hûn dizanin? Paprika yek ji xwarinê bêhempa ye, kîjan piştî parastina pirrjimar vitamin C.
Ji ber vê yekê, em nirxên xwarinê yên germî yên kevirî yên zivistanê yên din ên li ser zivistanan dabîn kirin, hîn bûn ku çiqasî baştir bijartin û berê amade bikin. Ew ewlehî ye ku bêje ku ev vexwarê zehf û dilxweş e ku bi tenê parastina ji bo parastinê ye û hûn ê zivistanê di zivistanê sar de kêfxweş bibin.
Nirxandin ji Înternetê
Dermanê pir hêsan e, lê pir dilxweş e
Ewê ku vodka vedixwînin!
îslamê li Alejandrovski
Mûzîka Bulgar sor, sor, dilşîn, bi rengek pêşîn û nîv saet ji xwe re bisekinin, da ku çerm û hilweşîn, em ê bibînin, em ji xwe re şikilî, zilam û kincê paqij kirin, da ku tenê tenê "fîllet"
Me ribbona 0.5 cm di çarçoveyê de, û dirêjahiya tevda mizgeftê, di trayek an dezgehên din de danîn, bi çareseriyek devê û rûnê rûnê bi xwêk û avê biçûk a germ. Li darûzek lûkulê xemgîn bû, 1 şev rexne dike, û piştre:
Min ji bo her tiştî til dikir, me jî paqij û xweyek jî heye, em ê diçin, diçin û vexwarin.
Ingredients
- Kûperê 3 kgê sor yê sor, paqijkirina "paqij"
- 1 lître avê
- 1 cilê sand
- 1 cameya neftê şevê
- 0.75 cup 9% vinegar
-1 salt salt
Cooking:
Di saucepan de avê, avê, şekir, rûn, rezş û salt. Pîrê xwe bide avêtinê, paşê paşê qirikê bidim (min ev şaşchekkami jê birin). Bi avêtina germê (germê navîn) û 3-5 deqîqeyan. Piştî ku ew di hilberê jarsan de hilberandin.
Ez ji 5 kîlometre ji mîkrofê 5 kûrên 0.8 lîreyan digire.
