Di Nîsana-Gulan de, dirûşên li daristanan xuya dikin. Ew dikarin tedawiya pir girîng be û ji hêla "nîjadbarên bêdeng" têne nirx kirin. Çawa û çu ku digerin rêzikên, çiqas dixwînin û çêdibe, nexwendin û xwarinên xwarin - çawa di vê gotarê de.
Şiroveya Botanîkî
Lênerên fenûsî yên fenûsî ya malbatê Discinaceae (Discinaceae).
Ma hûn dizanin? Ew li Îtalya qedexeyên firotanê qedexe ye.Vê celeb hene:
- rêza normal.
Em ji we re şîret dikin ku li ser dahên xwarinên xwarin û xwarinê zehf dibînin, kîjan zincîran di gulana Gulanê de, herweha hîn bibin ku çawa celebên pisîk ji bo rêbazên populer kontrol bikin.
Leb 2-3 cm dirêj û bi dravî 2-6 6 cm, di hundir, hinar de, lê dîn, dirêjkirina di binavê deverê, ji hêja bêhtir an zilav e. Cenazeyê waxy, hûrgelî ye, bi bi xemgîniyek xurt e, kêfxweşiyek dilxweş e;
- rêzek mezin.
- rêza payîzê.
Ew ê ji bo we re bixwînin ku hûn bixwînin ka çiqas morelên celeb ji cûda cûda cûda ye, û her weha çawa dibînin, ka ew çêdibin, û çi dibe ku bi perçeyên dirûnê.
Li ku çêdike û çaxê ku bigirin
Lîneyên cûrên cûda li cihên cûda dibin.
- Ji bo pêşniyarên ku ji bo daristanên ziravî (bi taybetî bi pine), li ser germ û germên mezin dibin. Pir caran ew li ser paqijkirin, şewitandinê têne dîtin, û dikarin binê birçî an jî darên poplar têne dîtin. Loveyên sunny
- gelemperî zirav e ku ji bo daristanên hevpeyman û hevpeyman ên bêhtir e, pir caran di bin darên birçê de, nêzî dara darê û stûstên keviran, pêşî li cihên germên germ ên germ dike;
- Zîvê jî di daristanên hevpeyman û hevrikî de zêde dibin, lê ji erdê vekirî an avêtina miyên rottenkirî.
Reş û bîhnfirehiyê
Hemî rêzikên cûda têne qeşandin. Li gorî GOST kevn, firotana pîşesazî di nav Sovyetê de hatibû pejirandin. Ew bi hîmometrîk hene ku pergala digestive, liverê, pergala nervous central. 
Ew girîng e! Rêzên Rawê zehf in! Dose ji bo zilamek ji nêzîkî 1 kîlometrên zirarê ye..
Ev xwenîşandan di du awayan de nebaş kirin:
- avê. Lines ji bo herî kêm 20 deqîqeyan bixwin, û heya nîv saet. Per kîgehên kulîlkên ku hûn hewce nebe ku herî kêm 3 lître avê avêtin. Divê dirûşm daketin, kincên paqij bi avê paqij dibin. Hingê hûn hewce ne ku ji bo 10-15 deqîqeyên din ji wan veşartin, paşê dîsa dîsa bikin. Û niha tenê ew bi hêsantir di tîrêjê de têne xistin. Gelek zindî di birayên din de dimînin. Û hûn hê jî divê hûn nexwariyên zehf nekin - ew di germ û giyanan de biêşînin. Lênayên zerde di nava bedenê de têne çêkirin;
- şîrîn. Ev riya herî herî ewle ye. Ew di rûnê avahiyê 55 ° C û bilindtirîn meha an meha hewa 6 meha diha. Di vê pêvajoyê de, gyromîtrîna zerzayî bi temamî veguhestin, û kincên amadekar e ku xwarinên kincê bixwin.
Nirxa nutritional
Wek hemî kelef, rêzên cûrbecûr cûda û celebek girîng e. Ew di calories de kêm in, tenê 100 gram tenê 22-23 kcal hene.
Rêjeya protein, xwarin, carbohydrates:
- protein: 2.9 g (~ 12 kcal);
- fats: 0.4 g (~ 4 kcal);
- carbohydrates: 2 g (~ 8 kcal).
Enerjiya enerjiyê (b / w / s): 51% / 16% / 35%.
Nirxê nirx û nirxên rêzik:
- ash - 1 g;
- mono û bêkêşaniyan - 0.2 g;
- avê-92 g;
- fiber-germ - 0.7 g
- PP (NE) - 0.4814 mg;
- C - 8 mg;
- B2 - 0.1 mg;
- B1-0.01 mg.
Agahiyên bêtir agahdariyê li ser celebên ku wek govorushki, kelepên zevî, bilez, volnushka, çûneletî, bûkfinchs, zêrîn, aslan, reş û aspîrên aspen, barbarên podgruzdki, mokruhi, germ û fîr.
Gelo ev gengaz e ku celebên wekhev bîr nakin
Di rêzên di xuyaniya xwe de pir taybet e. Tenê kincê ku mîna wan dibîne, moral e. Lê belê mirovê ku zanistî wê qet carî naxwazin. Tenê li ser xêzên wêneyan û morel binêre. Ew ne xeter e ku ji bo çewtiyek çêbikin, ji ber ku morel nexşikek zehmî û mîrasek hestiyar e. 
Morel
Ma hûn dizanin? Şevên 400 mîlyon sal berê bi dinosauran re xuya bûn. Û hejmara hejmarên cilên cilikê hê hîn nayê zanîn.
LinesÇi ji wan dikarin bixwin
Ji ber vê yekê, heke hûn ne ji ber agahdariya zotîfên xetên ditirsin, em ji xweya van pişkên xwarinên xwarinê yên jêrîn bin. Ew dikare xwarin, qîrkirî, xwê, şîn û xwêkirî têne xwarin. Stineyên herî baş in.
Ew di hundirê 30-40 rojan de li rûnê rûnê deryaya 60 dûr û bêtir rûnî. Ew dikare di çarçoveya germê de, di çarçoveya germê, germê de 180-200 rojan de xwarin. Di vê demê de, hemî wan wê ji ziravê belav dikin. Rêzikên termî pir dilxweş in. Lê hûn tenê piştî ku xwarinê bi paqijkirina paqijkirina wan tenê xwe bidin.
Çawa dixwin
Şevê di nav 25-30 deqîqeyan de ava avêtin. Broth merges. Piştî vê yekê, hûn dikarin cûreyek cûrbeyên cûr be.
Lines in germ. Ingredients
- - 1-2 kg;
- kemik - 2-3 têr. spoons;
- xwê bîhnxweş
Di rêzikên kulikê de dihêlin. Ingredients
- - 1-2 kg;
- kemik - 2-3 têr. spoons;
- rûnê ji bo şewitandinê;
- petrolê
- xwê
Hûn ê belkî bisekinin ku ji bo kişandina xwarinê, xwarin, salon û germên bêhnxweş bixwînin.
Çawa çawa hilweşînin
Stitches can be hot and cold.
Saldanîna germ
- rêzên nû - 1 kg;
- salt - 0.5 kg;
- kevir, meppercorns, dîn darê, çend pelên xerîbê reş.
Hevrêzên şuştin û ji bo kêmanî kêmanî nîv saet şewitandin, eger hewceyê avê sar, bi pêdivî ye, perçe bikin.Wan bi 0.5 gola avê, xwê, dorpêçek navîn û dorpêç bikin heta ta, avêtin berdewam bikin. Piştî avêtinê, hemî spî zêde bikin û ji 20 deqîqeyan re biaxivin, carinan bi demjimêr. Berê keleşên pêşê dê li jêr binêrin, û paqijkirina paqijek zelal be.
Piştî şînkirina, kincên di amadekarên amadekar de têne belav kirin, bi xwir û zelal kirin. Li wan dorpêç bikin. Piştî 2-3 mehên, kincên amade amade nebin.
Rêwîtirîn Cool
- morelên nû - 10 kg;
- leaf leaf
- oak bark;
- spî herbs;
- çiqas
- birçîbûnê
- allspice;
- hesp
- salt - 0.5 kg.
Rêzên Rawên ji ber zextê xwe neçê nebin. Ji ber vê yekê, divê hûn yekemîn 30 deqîqeyan di avê de avê avêtin. 
Konsera ku ji bo avê bi avê vexwarinê hilweşîne, nîvê hemî germ û spî li ser jêrîn bike. Piştre çermê kulikê (nexşek pir - 5-6 cm) nehêle û bi xwê rehnê vekin. Li ser jor, pişkek spî, çermê kulikê û çermek xwê. Ji ber ku konserker tije tije dubare bikin. Şevê di 2-3 mehan de amade bibin.
Vê şîretê ji bo dirûşmek pir kêm caran tê bikaranîn, wekî rêbazek sar de ji bo kincên spî, kincên hesin, kinc û germên hêsan e.
Çawa çawa hilweşînin
Berî ku dest bi dest pê kirina kulîlên marinînên ji bo nîv saetekê veşartin. Piştre bi avê sar veşartî û lingên xwe veşartî. Em ê diçin hîtan.
Têkiliya hilberan
- zêrîn - 1 kg;
- avê - 70 g;
- Vinegar 90% - 130 g;
- salt - 1 têr. spoon;
- şekir - 1 tsp;
- spî - mêşê (reş û masî), dîl, kevir, pelên bayê, garlic, hespên hespiyan.
Pêşîn amade amade bikin: Vinegar û germê avê bişînin û avê bike. Ji kelezên xwe derxistin û, berdewam digerin, germê kêmtir heya ku zincîran li jêr binêrin û mermayek ronahî dike.Em pêşniyar dikin ku hûn bizanin ka çiqas kincên zivistan, zêrên honeyî, chanterelles û ryadovki.
Spî û şekir bişînin. Hûn dikarin pelên din ên reş ên reş re, lêbigere. Wê avêtin. Zeviyên zêrên li jûpan biparêzin, di nav marinade û seal de bikin. Ji jor veguherînin û li pêş germbûna germê germ bikin. Di nav hucreyê de çêtirîn bikin.
Ew girîng e! Bêguman girîng e ku balafirên spûyê bisekinin, ji ber keleşên odor baş baş dike, û tûjên zêdar wê tenê tûbê xwarinê bikişîne.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, rêzikên pir têr dibin û ji bo amadebûna gelek xwarinên xweş in. Tiştek sereke - ji bo qaîdeyên wan amadekariyê dikin, da ku ji bo zewacê nekin.
