Beans ne mêvan e mêvanek pirr baş e ku li maseya me. Eaten şîn, stewed, canned. Di çavkaniya gelek hêmanên karûbar de, ew yek ji hilberên sereke di xwarinê de dibe.
Bawer bikin ku çiqas ji zivistanê re gelek awayan amade bikin.
Bawerên masî
Saziyek yekane ya vitamins û elementên hewceyê hewceyê hewceyê ku li ser xwarinê me heye. 
Taybetmendiyên karûbar
- hesin di kompîtasyona pergala circulatory de çêtir dike;
- çavkaniya herî baş ya protein di zelaliya fîzîkî de dijwar e;
- berbi metabolîzmê vedigire, çerm, porê û nails çêtir dike;
- Magnesium berxwedana tundûtûjiyê zêde dibe û xewê çêtir dike;
- birçîbûnê baş baş bike.
Di derbarê bedenê, spî, sor, sor, asparagus de bêtir danûstandinan û qezencên fêr bibin.
Preparation of cans and lids
Her tiştê ku dê di şewitandinê de bêne bikaranîn, divê bêne şaş kirin. Ger bankan bikar anîn, paşê wan divê bi baldarî veşartin.
Îro, rêbazên jêrîn ên perçilbûnê di xwarinê de têne bikaranîn:
- Hişyar. A grill li ser potê golê hate sazkirin. Çiyek li ser grîdê tête, ku ji 10 heta 20 deqîqeyan ve tête pêvajoy kirin, bi hûrgelê girêdayî ye.
- Di rûn. Rûnê ta 160 ° C. Li bankayên xwe bişînin. 10 deqîqeyan bimînin. Pêdivî ye ku divê xwarinên yekser derxistin, da ku ji ber têkiliya germê bi germê germ bi sar re bikişînin.
- Li microwave. Hin avê avê paqij bike. Microwave li ser germahiya herî zêde bike û jars. Dema pêvajoyê - 10 deqîqeyan.
Ma hûn dizanin? Kapasîteya yekane ya soda ji bo çalakiya mîkroorganîzasyonên neutralîzekirin bi piranî di pîşesaziya xwarinê de tê bikaranîn. Ev sîteyê soda nehêle ku di jarsan de ji bo veşartinê amade dike. Soda nexweşî û bêhêzî bi bedenê neyê dest. Dema ku tedbîrên pêvajoyê, spongek nû bikar bînin: ew nexweşî, odor û rûniştina xwarinê ne.
Ji bo kişandin, hesên hesîn di nav 10 deqîqeyan de avê avê têne avêtin. Divê kêlên destûra pêşîn bikar bînin. 
Salû bi sebze
Yek ji saladên herî gelemperî ji bo zivistanan bi sebenê ne. Ew dikare wek cûreyek cûreyek xwarinê û xwarinê wek xwarinê tê bikaranîn. Ev salad ê bi hemî vîtamins û hêmanan re pêşkêş dikin, ku bi taybetî bi zivistanan e.
Mînakên pêwîst
- tomatoes - 1.5 kg;
- beans, germên bîhnfireh, pişk, kedîn - 0.5 kg;
- 100 g ji şekir û 50 g salt.
- garlic - 1 head;
- petrolê - 1 cup;
- 2 çermên 9% vinegar.
Pirtûka tevahiya sebze di forma paqijkirî de diyar kirin.Bi xwe re bi dermanên ji bo firotanê vexwarin: sebên kurt kirin; şewitandin, garlic, cûrrên (caviar, hişk, hişk); tomatoes (şehîd, şîrîn, di rê de sar û zêrîn, hilber, tomato sor, ketchup, paşa, tomato salad, tomatoes in xwe de, tomarokên bi kedê, Yum Fingers, adjika).
Recipe cooking
Amadekirina sabotanê:
Beans ji kopîkirinên şikilî veşartin û jêbirin (şirove kirin, bi nîşanên kûçik, etc.). Ava şevê sar. Heke gihîşt ciwan in, hingê ew e ku ew ji bo çend demjimêr bifikirin.
Tiştên dinê şûşt, vekirî, û tovê têne qut kirin. Tomatoes qirêj kirin.
Cooking:
- Beans ji bo saladên xwarinê vexwarinê da. Vegetiyên mayî de zêde bikin.
- Neftê germ, salt û şekirê zêde bike.
- Stir, bi avêtinê bike.
- Heta ku çêbû. Di dawiya paqijkirina xwarinê û lûksanê de zêde bike.
- Stein û ji bo 5-10 deqîqeyên din jî bixwin.
- Em li salixên jîndanê yên pêşî li salad belav dikin û hilkişîn.
Ew girîng e! Usually jar tehlikê tije ye. Ev yek bi awayekî rast e, ji ber ku hewa hewayek hewayê wê binê hilberê bilind ya hilberê. Ji ber vê yekê, hejmarê herî baş e ku nikaribe tije bike, ne gihîştina devê 1-2 cm.
Vîdyoyî: li firotanê tomar in tomato
Tomato beans
Snackek kevneşopî, û herweha wekî xwarinek vekirî ya serbixweyî. Ew dikare germ yan sar.
Mînakên pêwîst
- 1.5 kgan
- ji bo her 200 gramên materyalê hûn ê hewceyê 2 spoşên tomoken pêdivî ye;
- 25-50 g salt
- sûkê
Recipe cooking
Amadekariyê:
Herin, bi dirûşmên xelet bike. Avê bi avê germ bikin. Avê bi avê ve bistînin û biqelibînin. Ji bo vê yekê, mêjûya nû ya 2-3 saetan ne. Heke xwarin kevir in - şev di şevê de ji wan vebikin.
Bin bin avê avêtin.
Ji bo veguhestineke din ên di firotanê tomar de tomikên din ên xwarinê de - hîngehên din.
Cooking:
- Ji 2'emîn li ser asta raweyên avê ve bi avê ve bişînin û agir bike.
- Dema ku ew şewitîne, tomona pelê bişîne bi saucepan.
- Ji bo amadekirina 0.5 -6-ê de ji bo kêmtir heval.
- Saltê zêde bike û çend deqeyan bêtir bixwin.
- Em li karsaziya germên germî derxistin. Jar tije, 1 çermê xemgîn bike.
- Bi şikên bermîlan hilweşînin.
Video: parastina di tomato de
Salonên germî yên ji bo zivistanê
Taybetiya taybetî ya vê salad spî spî ye. Berhemên wê yên taybet yên karûbarê sîstema circulatory çêtir dike. Salad ji bo kesên ku bi hemoglobin û astengiyên metabolic yên pir kêm e.
Mînakên pêwîst
- 1 kgên masî, serfir, giyayê mestir, gûr;
- 2.5 kîlometre tomar
- 1 kul an biçûktir rûnê rûnê;
- 2 serê garlic
- 1 pod pepper;
- 1 çermê nanê;
- 2-3 çermên şekir;
- 1 çargoşe ya sîgarê 3 lîtirên tevlîhevkirinê.
Recipe cooking
Amadekariyê:
Beans berî şêrîn veşartin, şaş kirin. Piştre, avê paqij bike, hilweşînin û heta heya amade amade bike. Vegetable, peel, chop. Tomatoes hewce ne ku ji çerm dûr bistînin û li blenderek bixwînin.
Ew zehf e ku ji bo taybetmendiyên erênî yên fîzîkî û xwarinên dirûşmkirina dirûşmên kesk (şermezar) û herweha wekî taybetmend û parastina masî.
Cooking:
- Beans bi tomokên hev re tevlihev kirin û ji 30 deqîqeyan veşartin.
- Di çarçoveyek cuda de, rûnê zevê, salt, şekir.
- Vegetables add
- Bi kul û stewê heta ku sebên paqij kirin.
- Vegetables and tomato mixture, mix.
- 5 deqîqe din din.
- Spê paqij bikin: vinegar, marê sor, garlic.
- 10 deqîqeyan din bistînin.
- Em li salên jîndanê diçin, lîs û dorpêç bikin.
Video
Ew girîng e! Pêşveçûn û pêşveçûna bacteriya bakurê zêrîn an şuqe dibe. Ji bo pirsgirêkên ku ji hêla naverokên van hilberên van hilberan ve têne avêtin, rezçê di karûbaran de tê bikaranîn. Tenê di dawiyê de zêde bike. Divê ev pêşveçûn pêşveçûna microorganisms.
Ji bo zivistanan ji bo pargîdanê ji bo pişk
Di meha zivistanê de me ji hêla bi pirrengiya herwiha dilxweş dibe. Ji bo alîkariya zivistanê ji bo amadekariyên germê ji bo hilberên vîtamîn li ser maseya me veguhestin. Kişandina borscht dê ê xweşik û dewlemendê xweş bike, û herweha te ji bo bîhnfirehiya havîna germê ya havîna havînê binêrin.
Mînakên pêwîst
- 1.5 kg kul û tomar
- 0.5 kîlofxweşiya mizgeftê, germ, pişk;
- 300 g tok û rûnê vexwarinê;
- 80 ml ji 9% vinegar;
- 1 çermê nanê;
- 3 çermên şekirê.
Ma hûn dizanin? Dîroka bîrên bîr yên yek - yek ji hêja. Ew bawer e ku em dizanin cûrbecûr çandî ji Dewleta Yekbûyî ve hatine derxistin Lê cureyên celeb ên vê çolê heya niha nehatiye dîtin.
Recipe cooking
Amadekariyê:
Binesên sîgortê, bi avê vexwarin û şev dişewitînin. Wê heta nîv amadekêş, avêtin û kişandin. Paqij, paqij, qirêj bikin. Tîma kişîn.
Cooking:
- Tîmên tîrêran û rûnê şevê berbi xwarinê ji bo kincên xwarinê bixwin. Stir. Di agirê xwe veşartin û avêtin nav xwe.
- Bêkêş, sûkê dorpêç bikin. Ji bo 10 deqeyan bixwin.
- Bi navendek 10 deqîqeyan, pişk û gûr, zêdê giyayê, bex, salt û şekir.
- 5 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê ya duyemîn beşa serkêşê zêde bike.
- Em cilên ku dişewitînin jarsan veşartin û bi wan re bi şikên bermîlan veşartin.
- Bankan heta ku şêr be.
Video: Recipe for cooking borscht with beans
Çi tiştên din hene?
Têkiliya mîkrofên bi spî bi hêla starchên fat-soluble têne dayîn. Û ji ber ku ew çavkaniya proteîn e, ew bi tevahî bi greens û starchê ve girêdayî ye.
Ma hûn dizanin? Starch (Resistant Resistant (RS1) di çarenûsa masî de, di bandora mîkroflora navendî de, bandorkirina parastina pergalê û asta şekirê xwînê dike. Ev starchê jî bi temamî birçîbûnê birçî dike.
Properties of unique beans, ew bi cîhê rûmetê di her deverên vexwar, di nav xwarin û amadekariyên zivistanê de pêşkêş dikin.
