Ji ber ku berxwedana wê ya kêmtir germî, vîrurnûm di nav hûrgelên me de têne çêkirin, û pişkên wê, bi sorikên sor yên reş de, hema hema hema li her bajêr tê dîtin. Lêbelê, her kes nizane ku di bila nîşanek ecêb, fêkî yên vê çandiniyê de gelek taybetmendiyên kêrhatî hene. Gotarên me hate çêkirin ku hûn di çêkirina avahiyên cuda de bi karurnum û şekir bi kar bikin.
Der barê fonksiyonên viburnûm
Tevahiya maqûlên maqûl ên yên berjewendiya van ber berhemê, sereke, ji bo dewlemendiya vîtamîn û mîneral dewlemend e, herweha hebûna hejmarek mezin ên gelek materyalên biyolojîk ên wekî amino acids, pectins û tannins. 
Va ye tenê beşek piçûk ya lîsteya herî mezin e taybetmendiyên fînansî yên van fêk:
- hêsanî ji bo veguhastina vexwarinên cuda veguherandina hêsantir û pergala ewlehiyê dike;
- ji bo nerastkirina gora gastrointestinal bike;
- Dema ku derveyî derveyî berbiçav, pêvêriya birêvebirina bilez, lehkirina lezgîn ya lezgentî, acne û nexweşiyên dermatolojî yên din kêm têne kirin;
- Ji bo pêvajoyên tamîrkirinê yên çerm, porê û nails pêdivî bike.
- xwediyên milkên diuretic heye, ku ji bo tedawiyên cûrbekirî û sîstema urogenital di gelemperî de tê bikaranîn;
- alîkarî da ku xwîna xwînê biçûk bike;
- Dema ku sîstematîkî bi kar tîne, ew bi antidepressants re dikin û alîkarî ku bi hêsantir, zordarî û hêsan bi hêsanî bêhtir;
- Tîma gelemperî, rêjîret û bandorên germî yên gelemperî hene.
Di derbarê derheqa tenduristiyê de ji bo vîrurnûm (ji bo jinan), barkaya viburnûm, çiyayê çiyayê bêtir fêr bibin.
Amadebûna vîrurnûm
Berî ku hûn pêvajoya destpêkirina paqijan de dest pê bikin, divê hûn rast bi berhemên amade bikin. Ev qonaxek girîng e, û tu kes nikare bê pêkanîna pêvajoya wê nerazî bikin, ji ber ku ev bi riya hilberek hilber-kalîteyê-an jî di dema demjimêra jiyana wî de kêm dibe. 
Pêşîn, piştî ku kirîna kirînê, ew hewce ye ku bi hemî ber berî veşêre û hilbijêre ku wan stale, şikilî, şikilî, hûr, kûr û kesk. Ev asta pêwîst e ku di berhemên dawî de yên ku ji dema "jiyan" yên karkeran kêm bikin kêmbûna maddeyên mayîn.
Piştre, ber berhemên avêtin avê, hemî berryk dixebitin ku berhemên germê ji ber beriya hilberîna hilberîna tevahiya dawî dibe. Hingê hûn hewce dikin ku avê ku li ber berheqê bû, paşê, heke hûn berî li ser pisîk kirî, divê hûn bi wan cuda bikin, piştî ku hûn dikarin pêvajoyên avakirina avakirina paqijan bikin.
Ji bo zivistanî ji bo vîrurnûmê dirûnê dermankirina pisporan binêrin.
Preparation of cans and lids
Amadekirina amadekariyên qirêj û lîma di nav tevliheviya wan de ye, tevî ku tevliheviya xuya dibe ku pêvajoyê pêvajoyê, bi serfiraziya paqijkirina zêrîn hêsan di malê de bi serkeftî pêk tê kirin. Ji bo ku derheqê vê manipulasyonê, hûn ê hewceyê hewceyê bi keleleya gelemperî hewceyê ku ji bo kêşan û piçûkek piçûk di nav deynên lîsans de bêne avêtin.
Ew girîng e! Berî ku pêvajoya pêvajoya sterilîzasyonê dest pê dike, divê hewce û hemî bi bi çareseriya sîhanê an jî soda soda bişînin, da ku ji bo ku ji hemî kulên mezin ên ku ji hêla nehê bilind re nehêle, rakin.
Kîlele bi dora avê ve hilweşînin û agir bike. Piştî ku avê avêtin, jars li ser avêtin û di van 1.5-2 deqeyan de li vê helwestê bigirin. Piştî pêvajoyên dema derbasbûyî derbas dibe, bi baldarî wan ji avêtinê vekin, bi karanîna an tepî anîna xwe ji bo şewitandinê biparêzin. 
Bi lîsans, her tişt jî hêsantir e - tenê ew di panê de bi avê tijî, û paşê şewitandin. Piştî avê di avêtiyên panê de - ew ji germê jê re, avê avê bike û veşartin.
Hêzên şehîdan gelek rêbazên ku bi karanîna veşartî veguhestin: li ser rûnê saucepan an kettle, di rûnê de, di microwave de, di qeçek du qonax.
Kalina, erdê şekir
Ev xwarin, yekem ji hemûyan, baş e ku ji piranîya materyalên materyal ên çalak re, û ji ber vê yekê taybetmendiyên kêrhatî, ne guhertin. Em ji we re çêkirina we ji yek ji xweya herî eşkere re pêşkêş dikin.
Amûrên Kitchen
Ji bo vê hilberînê amadekirin, hûn ê hewce ne pisporek taybetî, hewceyê ku hûn hewcedariya we di her kûçek de bibînin. Lîsteya vî rengî ev xuya dike:
- masher;
- pan;
- spoon;
- jars û lîd
Ingredients
Ev amade ne ku hejmareke mezin ji materyalên cûda hewce dike. Hûn hewce ne:
- vîrurnûm berries - 0.5 kg;
- şekir - 0.5 kg.
Ew girîng e! Bi giraniya nirxên nirxî li seranserî malbata sê kesî tê hesibandin, lê hûn dikarin hebê giranîna wan giran bikin, lê bêyî rêjeya 1: 1 biguherînin.
Ji hêla Pêvajoya Pêvajoya Paqijkirinê de
Hemî hûrgelên jorîn ên vê vala de dikare pêvajoyek xwarinê pir baş e. Ew tiştek tiştek xuya dike:
- Li vîrurnûm berryan ji ji dakêşên ku bi bi dîwarên bilind re veşartî vekir. Ew naxwaze ku hemî ber berî her tiştî, lê ji wan re xizmeta 5-6 de parve bikin;
- piştre kûçikek piçûk li ser topên berfireh bikişînin da ku ew bi hûrgilî li ser serlêdan bistînin;
- bi karanîna potatîkên pûşperê fêkî û şekir bi şewitandinê. Di vê qonaxê de, divê hûn bi baldarî kontrol bikin, ne ku ji ber berryek yek missî bikin;
- veguhestina Dewleta Kravayê bi krîza Kalina veguherîn, hilkişîna din a konserê ku ji bo parçeyek dinê beriya berries ava bike;
- piştî ku hemî vîrurnûm hatiye avêtin, şekir li wê yekê, heke hewceyê hewceyê, lêgerîna materyalên li ser rêjeya yekem 1: 1 re, û paşê bi her tiştî bi spî tevlihev bikin;
- Bi alîkariya alîkariyek veguherîn, maddeya wergirtina jarsê veguherîne ku jarsan veguherîn, ku dikare bi hemî û nehêlan re veşartin.
Vîdyoya: Dema ku li ser vîrurnûmê zûtirîn xwarinê bixwin
Li ser vê malperê li ser pirtirkêmbûna vîrurnûmê li ser malperê de: cûreyên populer yên vîrurnûm, vexwarin û xemgîniyê, veguhestinê.
Kalina di şekirê de
Di vê amadekirinê de ji bo xerca piçûktir e ku hûn bikar bînin, lê hûn dikarin ji ber berhemên xwe nexşirandin, ji bilî bila piçûkek piçûk, ku bixwaze eger bixwaze were şaş kirin. Wek hilberîna berê, ev amadekariyên hemjewendiyên fînansî yên fêflîn digire ku di dema tedawiya germiyê de winda kirin.
Amûrên Kitchen
Ji ber ku di rewşên berê de, ji bo çêkirina avê vala ye, namzedek ti taybetmendî hewce ne hewce ye:
- jars û lids;
- spoon;
- avakirina avê ya navîn.
Ingredients
Lîsteya parçeyên ti guhartî nayê guhertin û her pêşveçûn bi heman rengî dimîne - 1: 1. Ev xwarina herî zêde parastina taybetmendiyên şekir, ku destûrê dide Kalina ku ji bo 2-3 mehan de bimîne. Lîsteya parçeyên heman e:
- vîrurnûm berries - 0.5 kg;
- şekir - 0.5 kg.
Ma hûn dizanin? Li herêma me, vîrurnûm ji demên kevnar ên kevneşopî ya sembolê girlish tête dîtin û her tim beşek rîtûalên herdem beşek neheq in. Ew masê, kevir û xwarinên pîroz kir.
Ji hêla Pêvajoya Pêvajoya Paqijkirinê de
Her tişt zû zû zû zû ye û hewce ne paqijên paqij. Ew weha xuya dike:
- binê binê ku hebûna ku hûn hewceyê bi şekir, hewceyê bi xewşikê digire, heke pêwîst be, avê bi avê bikar bînin ku pêvajoya hêsan bikin;
- piştre gelek berryan li ser zêrîna zêrîn dakêşînin ku ew bi temamî vekin, û şekir ji çavê winda dike;
- Çermek zêrîn li ser seranserî vîrurnûmê bistînin, da ku ku vîrurnum ji binê wî vekişîne;
- pêvajoyê dubare bikin heta ku hûn vîrurnûm derxistin, di heman demê de bifikirin ku yekem û paşîn di çarçoveya yekcar de şirket bibin. Jarsên tixandî dikarin bi lîsansên plastîk û mîkroftan ve girêdayî bibin.
Video: Recipe for varnurnum in sugar
Xwe bi riya dermankirina amadekariyê û taybetmendiyên dermankirinê yên vîrurnûmê nas bikin.
Kalina bi şekirê pêdivî ye
Vê gavê ji du du salên berê cuda ye ku dê hilberîna hilberê ji hest û çolên vîrurnûm berries, bêyî ku ji wan re bi taybetî, nasnameyeke zehfî bikişînin. Herweha, hilberîna li ser bingeha vê recipeê, wek di di rewşên berê de, nexweşî tedawî ne, ne wateya ku ew hemî xwerûyên kêrhatî digire.
Amûrên Kitchen
Hemî ku hewce ne ji amadekirina vê dermanê, heger her kes li malê heye:
- pan;
- mesh gaz
- spoon or masher;
- paqijkirina paqij
- jars û lîd
Ma hûn dizanin? Di demên berê de, vîrurnûm gelek caran di binavê sor yê sor de tê dîtin, ji ber ku xelkê ew xwerasên mîtolojî dabû û bawer kirin ku ew bikaribe ew ji çavên xerab û xerabên xirab biparêzin.
Ingredients
Bê du du recipesên berê, ne, ev yeka rêjeya naskirî ya mirinê be, wê niha wê bibe beşek vîrurnûm û 2 beşên şekir. Lê amadekariyek wisa dikare wekî çayek piçûk bi çayê an jî hema hema wekî jamek kevneşopî tê bikaranîn. Lîsteya materyalên nayê guhertin:
- vîrurnûm berries - 0.5 kg;
- şekir - 1 kg.
Ji hêla Pêvajoya Pêvajoya Paqijkirinê de
Avakirina hilberîna vê hilberê hinek dem di dirêj de dirêj dibe, ku dibe ku di hin hinek rewşan de dibe sedema, hilberîna hilberîna hilberê ku hilberîna ji ber ku di rewşên berê de di tewra bêtir dilxweş û kêmbûna hestiyan de tête diyar kirin. Pêvajoya xwe bi vî awayî ye:
- Bi tevahî veşartî û vebihêrk vekirî ye, di hucreyên cilên baş de têne veşartin, piştî ku ew bi bi masher an çilê veguherin saucepan;
- Piştî ku berê berê yê kepê bimîne di kulika paqij de paqij kirin û dîsa davêtin;
Ew girîng e! Ji kerema xwe vebêjin ku naveroka materyalê ji hêla tîrêjê ya ku we berê ye, ji cûda ye cuda ye, da ku ew bi qasika wê re veguhestin xweş bike.
- piştre şekir li ser rêjeya 2 cups ji bo her cilê jellyê bi kulikê vîdurnûm ve zêde bike;
- her tiştî li ser dewleta mûzimanî ya homogeneous tevlîhev bikin û di nav du rojan de zarok di nav tarî, sar de, neheqdar be.
- ji bo şekirê bi temamî tengahî hilberîn û hilweşînek kontrol bikin;
- hilberîna hilberê li jarsên paqijkirî yên paqijkirî têne avêtin, ku dikarin bi lîsansên plastîk û mîkroşan ve girêdayî bibin.
Video: Recipe for making varnurnum with sugar sugar
Li ku karekî karsaz dikî
Ji ber vê rastiyê ku di van pankaran de ne pisporan têne bikaranîn, lê tenê şekir, taybetmendiyên kevneşopî yên ku bi awayekî medyocî têne xuyan kirin, ew pêşniyar dike ku ew di nav rezrêkerê de, li ser gemiyên vebaweran biparêzin.
Li ser der barê hilberîna diranan ji bo zivistanên dermanên dermanî: pîr, pîr, currant, lingonberries, cilberries, deryaya deryayê, germî, germî, yosht, gooseberries, sunberry, hawzorn, kornel jî bixwînin.
Asta herî bilind ya ku ev pankan dikarin ji bo 4-5 mehan ji bo 0 û +3 ° C ji wan re bimîne. Dema ku di cih de germek vekirî, ev demê heta 2-3 meh kêm dibe. Ger ew di odeyê de bi avahiya odeyê û ronahiya rojê de dê diqewiminin, ev pêvajoyê dikare bi çend hefteyan kêm bibin. 
Çavkaniyên bikarhêner
Em hêvî dikin ku, ji vê weşanê ve tête, hûn ê bikaribin ji bo xwe û malbata xwe amade bikin ku paqijên herî baş ên vîrurnûm. Ev hilber dê di zivistanê de ne tenê tasty û bîhnfireh, lê her weha bi berhemên nû yên nû.
