Ji bo zivistanên tedbîrên bîhnfireh

Xweseriya me xwarinên tendurust û tasty dide. Ji ber vê yekê, di dawiya havînên havînê an "zêr" de li ser bedsayan, wek ku ew bi kesên bi gelemperî têne gotin. Her çiqas ev vexwar ji rengê rengê rengê zêrîntir reşil e, hinek cûre jî spî ne. Ev vexwar pir pir hêsan û nutritiy e, da ku hewlên hewl ji bo zivistanan amade bikin, hingê dê bikaribin xwe xwe û malbatê bi hilberê xweşê dilxweş. Di vê gotarê de em ê li ser awayên cûda yên ku ji bo zivistanê zivistanan re, li ser qaîdeyên wan hilberînin û dişinîna herî baş de bi kîjan ku hûn dikarin navên piçûk ên xizmetê bikin.

Contains:

Numreya Recipe 1 (wek zêrîn)
Mînakên pêwîst
Ji hêla Pêvajoya Pêvajoya Paqijkirinê de
Numreya Recipe 2 (salad)
Mînakên pêwîst
Lîsteya çalakiyê
Numreya Recipe 3 (tije)
Mînakên pêwîst
Pêvajoya xwarinê
Recipe №4 (bi garlic û greens)
Mînakên pêwîst
Ji hêla Pêvajoya Pêvajoya Paqijkirinê de
Qanûnên bingehîn ji bo avêtin paqijan
Çi ku hûn dikare dikarin pelan bikar bînin: hilbijêrekî çep hilbijêre

Properties and properties of culinary of eggplants

Di vê hilberê de hejmarek pir nutriyan û vîtamîn hene. Ew di fiber, pectin, protein, iron, magnesium, potassium, phosphorus, calcium û xwarinên din ên dewlemend e. Bikaranîna dermankirina razikên hêsan ên ku ji ber naveroka vitamin C vîtamîn re dikevin alîkarên sar, bi alîkarî karê pergala nervousî normal bikin.

Ewê ku dixwazin dixwazin xwînê vexwarinê bistînin jî jî dikarin alîkariyê bibin, wekî ku li vitamin PP heye, ku ji bo rêjeya nîkotînê kêm dike.

Di derbarê zivistanan de bêhtir fêr bibin ji berjewendiyên hêkan, û herweha ji bo zivistanên zirav û hişk.

Bi karanîna doktorên "blue" bi rêbazên bi rê ve tê bikaranîn pergala nexweşiyên genitourîn, gout, atherosclerosis û nexweşiyên din de. Mangangî û zinc, ku ev vexwarê dewlemend e, wê ê ji bo alîkariyê veguhestin.

Hûn dikarin bi wê re bi diyabetê bikar bînin.

Di diabetes de, ku hilberên spî, spêrên sor, cantaloupe, parsley, pirtûka lingonberry, sêlê mêlê, mûçeya çînî, radikên spî jî hene.

Li hemoglobin kêm, jinan ji bo gland di bin glandê de ji bo jinên ducanî tê danîn. Ji ber ku hêlên taybetmendiyên xweyên xwe di dema birînên cûda de nîşan dide.

Ma hûn dizanin? Li welatên rojhilat, îlan tê gotin "vexwariya zindî", ji ber ku ew tewra bermîliya amidê biparêze.

"Blue" baş dike ku ji bo xemgîniyê, êşkêş an mozê xerab e. Doktor pêşniyar dikin ku ew ji bo anemiya bikar bînin, û nirxên kêm nizor û nirxên nerazî yên bilind jî ev hilber di şer de motîv.

Di şer de li ser zêdeyî heya hilberên hilberên hilberê, wekî yoshta, zucchini, arugula, okra, nectarine, broccoli, avê, nîjer.

Divê hebe ku piştî pêvajoyê de, hejmaran pir pir nutriyan hene.

Ev yek ji we re ji bo vîtamîn û mînestarên rast, ji hêla hilberek vexwarinê dide we. Dersên cûda yên ji bo zivistanan hilberînin.

Numreya Recipe 1 (wek zêrîn)

Ev ji bo şîn eşkere û herî kêfxweş e, kîjan wê şehreyê wê bi şehrezayî berbiçav e. Prosesa xwarinê bi tenê 45 deqeyan pêk tê.

Mînakên pêwîst

Ji bo kirînê ji we re pirtûkên jêrîn hewce dike:

1 kîlometrên navîn
10 g ji şekir
10 g salt
4 parçeyan budçeyên qezencan
2 peppercorns;
6 peppercorns black
1 parçe kevirê kevir
1 head of size of medium of garlic;
125 ml ya petrolê;
5-6 Art. l rezber 9%
1200 mîl avê.

Ji hêla Pêvajoya Pêvajoya Paqijkirinê de

Prosesa ku xwarinê xwarinê bi xwarinê dest pê dike. Ji bo vê yekê, qonaxa 3 lîrek, avê avêtin, şekir, avêtin û spaxan (xwarinê, kevir, kulikê, germ û kewçêr). Hemî tevlihev tevlihev bikin û li ser stove.

Dema ku naveroka panê de, hûn wext û gengaziyê heye ku ji bo vê pevçûnê veşartin ku xwenîşandanên amade bikin. Vegetable well-washed should cut. Ji bo vê yekê, pêşniyarên veqetînin û çarçikek çar-dirêj di çarçoveyê de kêm bike.

Niha hûn dikarin kulasên piçûk ên 2x2 cm in diçin, sebên ku di çarçoveya hilberên din ên din de nehêlin, perçeyên dorpêçên cûda yên cihê vekin.

Ew girîng e! Vê retired "şîn", wekî ku hejmarek mezin a solanînê hene. Ev materyal dibe sedema xwarinê.

Heke kemilê nehêle ye, hingê hûn dikarin hilberên din ên amade bikin. Ji bo xebatên din hûn ê hewce neçin ku garlic.

Ji bo ku zûtirîn paqij bike, hûn dikarin diranan bi qulikê qirêj bikin, paşê ku çerm wê bi hêsanî vekirî ye, û ew ne zehmet e ku diranê bigirin. Kulîlkên biçûk biçûk bikin. Dema ku pişkek avêtin, hûn hewce ne ku pênc çermê zêde bikin. l Etîtîk û tevlîhev. Ji bo hezkirina dilxweşiyê, hûn dikarin 1 tewran bêtir bikar bînin. Niha hêşîn amade ye, û hûn dikarin di binavên îlanokan de biparêzin.

Hûn hewce ne ku ji wan demê 5-7 deqîqeyan tenê dişewitînin. Divê hûn ne dirêjtir bikin, hingê "şeytan" nerm bibe û taybetmendiya xwe ya xemgîniyê winda bikin. Dema ku ew ê avê hene, we çend kêl e ku hûn giyayê germê bikişînin.

Hûn dikarin cûreyên mîkrok an mîkrobatê yên "ronahî" bibin. Vê pir baş e kişand. Gava ku materyalên piyayê avêtin, hêja çêdikî û bi lidarxistin. Ji vê yekê, li wextê zelal dibînin.

Gava ku "xewnên" li ser serfirêj, ew têne şandin û destnîşankirin ku baş baş bikin. Niha hûn dikarin qonaxa betalkirina xwarinê. Pêve li ser stoyê û rûnê rûnê rûnê binê, ku divê wext da ku germbûna xwe bide.

Dema ku rûnê şer dike, garlic û germê germ bike. Dema van xerîbên ku dişewitin. Wekî zûtirîn kêfxweş û mizgeftek lûksê li dora kûçikê belav dike, hûn dikarin ji 3 deqeyan re bermîlan û hewl bike. Nîvek "şîn" li konseran derxistin. Divê bank û pêdivî ye ku divê pêşî veşartî bibin. Pansên ku di kincên paqijan de bikin, û neftê li seranserê xwe bidin ku sozên ku bi wê re veşartin.

Ew tenê bisekinin bankayan, û hêvên me amade ne.

Ji bo hilberîna herî jinan ji bo hilberîna herî hêja: "Clorinda", "Epic", "Prince of Black", "Valentine", "Black Beauty", "Prado", "Diamond".

Ji 1 kîlan a hêlanan du nîv-liter jarsan derxe. Parastina dawî ya hilweşandî ye,, di şikilê de veşartî û destûr da ku şîn. Ew çêtir e ku ev pêçek di nav şîn û tarî de bimînin, da ku hingê piştî şilbûnê, bankan têne kirin, wek nimûne, hucreyê.

Ev xwarin gelekî dilxweş e û kincên kulikan bi lûksê mîna hev in.

Numreya Recipe 2 (salad)

"Blue", li gorî vê recipe ve amadekirî, bila bêhtir bi festîvalê yan maseya rojane. Piştî roja rojek zehmet e, ew ê besê xwarinê an jî xwarinên mashedê xwarinê dike û ewê jar ên hêkan ên dilxweş dibin.

Mînakên pêwîst

Di pêvajoyê de hilberîna çermê di forma salad de, hûn hewce ne:

1.5 kg karker "blue";
0.5 kîlometre tomar
250 g
petrolê
1 tsp kevirê erdê
20 g nanê

Lîsteya çalakiyê

Berî ku hilberkirina pisporê vexwarên baş baş didin, û şewitandin. Piştî vê yekê hûn dikarin dest pê bikin.

Pişikên hêja bikişînin û wan di nav 2.5 pûşperên sivik de derxînin. Sebên bermayî bi avê sar, pêşî vekirî (nêzîkî 1 tilpek l. Agahiyên bêyî). Bawer wê ji wan re bêtir tengahî derxînin. Heke hûn hêsirên bêtir germ ên bikar bînin, ew ê ji saet saet saet diçin. Dema ku ew bêkêş in, da ku ne demê winda bikin, hûn dikarin dest pê bikin. Ji bo amadebûna wê, em ji şewitandinên kûçikan veşartin, em ji ber birçîbûnê.

Vê paqij bikeve û wê bi rûnê rûnê vexwarinê, ku dê nêzîkî 30 mîlan bigirin. Em ê agir avêtin û heta ku rengê zelal dibînin.

Dema ku şewqê hişk e, divê ew pêdivî ye ku tomarokan. Ew çêtir e ku ji bo teyranên teyrên bi kar tînin, yên ku di bin peşê de ne. Divê vê yekê jêbirin ku hûn nebaweriya paşerojê pêşeroj bikin.

Heke çermê tomarokên bêkêmasî tête kirin, hingê hûn dikarin avê bi avê avê bişînin, piştî ku pêvajoyek jêbirin wê dê hêsan bibe. Di heman rengî de şewitandin. Heke tengahiyên dijwar diçin, ew e ku ji bo wan jê re çêtir e.

Tîmên kandîkirî dikarin bi şewitandinên şehîdan zêde bibin. Naveroka panê me 1 çermê zêde bike. l xwê bêyî slûk û xwarinê di dema xwarinê de berdewam dike. Divê ku di nava 10 deqîqeyan de agirê navîn a zazharka veguherîne. Gava zazharka amade ye, û "nehêl" heqê, hûn dikarin di qonaxa pêşîn de berdewam bikin. Gelek petrolê di nav panê de bisekin, da ku hêja kulîlan di wê de ne.

Berî ku hûn li ser panê bistînin, divê hûn di rûnê de rûnin. Pêdivî ye ku ji hêla xwînê ve heta ku amade ne amade ye, bi awayekî veguherînin û amadekariya xwe ya bi rekêşan re kontrol bikin. Dabeşkirina beşa "blue" ji panê, em batcheyeke nû nû bike.

Tiştek girîng: êşên nexwar nebin, ew gavên zêrîn û kûçik be. Vegetiyên tamkirî di nav panek cuda de bişînin. Piştî hilweşînê, hûn dikarin sûkan li jarsan bikin, ku berê berê veqetandin û darê. Ji hêla çargoşikan ve dihêlin, 2 çermê veşartin. l hilweşandin. Pêdivî ye ku ew bi wan rekêşî veke, da ku hinek navendên hewayê hene.

Em li ser keviran belav dikin ku li ser jorîn li çermek "blue" ye. Dema ku hemî materyalên di kûçikan de têne avêtin, bi wan re lidarxistin. Bankên ku di avê avê de 10 deqîqeyan de dê di çarçovekî mezin de binçav kirin. Piştre, bank dikarin bi lîsan veguherînin û veguherînin. Di vê rewşê de, ew heta heya bermîlî be.

Hûn hewce ne ku di salona wergirtinê de li ser sarfê an hucreyê bigirin, da ku bank ne "shoot", ji ber ku serek di pêvajoya xwarinê de xwarinê neyê bikaranîn.

Numreya Recipe 3 (tije)

Ev ripe ji bo "blue" dikare tenê li zivistanê xwe dikî, lê di heman demê de di dema havîna de, dema ku xwînê di çalakiyê baxçê de zêde dibe.

Mînakên pêwîst

Li ser vê recipe "şîn" pir hêsan e. Ji bo vê yekê hûn hewce ne:

2 kg karkerên navîn-navîn
3 xwarinên navîn
3 otomobîlên sermayeyên navîn
2 serê garlic
1 pod pepper;
50 ml ji petrolê vexwarinê;
500 ml of tomato tomar;

Li ser qaîdeyên ji bo zivistanê tomona tomato tomar bike.

3 têr. l arîtîkek acîtîk
xwê, şekir ji bo bîhnxweş.

Pêvajoya xwarinê

Ev xweyek ne pêdivî ye ku pêdivî ye ku ji ber pêşdibistanê an jî hilberkirina hêkanan, hewceyê, sebên navîn bikar bînin, baş paqij bikin û stem bike. "Blue" wê bikişîne, çimkî em ji wan re du halî derxistin, neftê bi rûnê vexwarinê û bi qeçaxek paqij bike. Berî wê, ew çêtir e ku ew bi pelê parçekirin vekin, û rûnê germê bide +180 ° С. Piştî ku di rûnê de rûnê vexwarinê, pêdivîbûna 30 deqîqeyan ji bo bîhnfirehiyê, bi amadekirina pisekek re digotin. Heke ew baş baş dibin, wê paşê wê di hêsanî de ewê hêsantir dike.

Dema ku hêlanên borîn têne, hûn dikarin xwarinê vexwarinê amade bikin. Ji bo amadebûna wê, hûn ê 3 bîlan û germên navendê navîn nav hewce ne.

Feydên bikaranîna şewitandin û gûrên fêr bibin.

Pîran ji zilamek veşartin û kubek veşartin, û germên paqijkirî yên li ser germek paqij kirin.

Rûnê rûnê vexwarinê paqij bikin û pişk derxistin. Ji bo çend çend deqeyan zehf bikin.

Piştî ku piyayên bi rengek zelal eşkere dikin, hûn dikarin cûrên zêde bikin. Vegetavên gavê bi demjimêr vekin, heta ku tijî xwarinê (xwarinên xweşik be hişk e) hêşin.

Di heman demê de, dema ku xwarinê zazharkî xwarinê, hûn dikarin xwarinê lûksî bikin û kifşek amade bikin, paşê paşê zazharku zêde bikin.

Hişkilê lûksê kûçik e, û zikê mirinê dişikîne. Zebûr pêdivî ye ku eger hûn xwarinê spî digerin. Berî ku agir vekişin, agirkirina germê divê divê xwar kirin. Salt ji hêja bêtir (bêtir nirxek 1 tsp be.) Bêyî şikilî, û pir şekir e.

Addştê û mîkrojê û baş baş bike, frying dikare ji germê jê bibin.

Di parallelê de yên daristanên zindî divê hewce ye ku jars amade bikin. Ew baş bi soda an xerîbê şuştin. Ev dê parastina ji bandorên neyînî yên kîmyewî yên ku di bin dermanxaneyê de tê parastin biparêzin.

Ji bo 10-15 deqîqeyan li ser rûnê rûniştin li ser şûştên jûştî têne veşartin. Avêtin avê avê bike û ji bo 5-7 deqîqeyan bimînin. Ji hêvê ji "reş" re amadekirin. Li ser hêşên xwe, firotanê vexwar û piçûk biçûk bike. Bihêzkirina hevalbendan da ku ji tevahî xwînê vegotin. Hin bankên bi "blue" dagirtin.

Di navanserê de, hûn ji 3 lîplikên 3-4 çolikan hene. Divê ew hewce be ku bi zûtirîn ve girêdayî bikin, lê nexşînin. Dema ku "blue" li ser bankeyan veşartî, hûn dikarin amadebûna amadekariyê bikin. Ew li ser bingeha seranserê tomato tomar an bi tomato paqij ve tête amade kirin. Di panêlek vekirî de bi rengek tomato tomato an jî 0.5 lîreyên ava avê digire û ji bilî tîmotê vexwarinê bi qasî heya 100 g

Bi naverokên pan 10 g ya xwê û şekirê zêde bikin. Heke hûn bixwazin bêtir dilşêr, hingê ew çêtir e ku merivên xwe dişewitînin. Divê ji dema ku 2-3 deqîqeyan ji navberê avêtinê veşartin.

Pêşkêşkêşê amade ye ku bi rengê tomato tomê, lê heta dawiyê. Bi 2 cm cihek bikişîne. Niha hûn bi destûra parastina parastinê. Ji bo vê yekê hûn hewce nebaweriyek mezin.

Platek an cilê li ser dora xwe hilbijêre ku di navbera derê jor û panê de çêbikin. Ew ê jar di pêvajoyê de destûra hilweşîne û wê dê "shoot".

Bankên bi lîsan ve girêdayî ye, lê wan ew bi zûtirîn nade. Avê avê germê germ bike da ku avê du-sisiyan ji konseran ve girêdayî ye. Ew hewce ne ku di 10 demjimêr de ji wê derê vexwarinê avê de vebirin. Piştî vê yekê, 1 çermê bi her jor. l curekek akademîk. Berî ku hûn tengahiyê veqetînin, bêdengiya berbi tomato tomar bike.

Tîpa kulikê û ji jînan ve ji destûra hilweşînin. Tûzên kişandin bi zû ve dişewitin û zelal kirin. Di vê dewletê de, heta ku bêdeng şîn bimînin. Ew çêtir e ku ev parastina di cîh de şîn û tarî de bimînin.

Recipe №4 (bi garlic û greens)

Ew xuya dike mîna êşekek ronahî, lê ji bilê mizgeftê, em ê gewra û garlic bikar bînin. Ew ê ji bo saladek taybetî spicy bide.

Mînakên pêwîst

Ji bo pêkanîna kulikan û garlic bi hêsanan re amade bikin, hûn hewce ne:

Mezinahiya "blue" - 1.4 kg;
garlic - 3 serekên mezin;
mêjûya acikî (9%) - 60 g;
1 qeyikê parsley;
1 kulikê baxçê;
petrolê
salt - 2 tsp. bêyî slides.

Li ser derheqa felîteyên erênî yên parsley û cilê ji bo laşê mirovan a fêr bibin.

Ji hêla Pêvajoya Pêvajoya Paqijkirinê de

Berî ku hûn dest pê bikin, divê hûn hemû sebzên amade bikin. Bi baldarî bi "rengî" şuştin û stem derxistin. Avêtin şilê xweş bikin û hemî başan bişewitînin.

Di vê şîretê de, zêrîn hewce nexweşîya pêşîn. Ji bo vê yekê, ew di nav germên 1 cm de jêbirin. Wan di nav kûçek cûda de bişînin û bi nermê re veşartin. Bihêle baş, heta ku ew bişînin.

Ew girîng e! Di pêvajoyê de xwarinê bi xwarinê "piçûk" paqij nakin, ew ji wan re destnîşan bike ku paşê xwarinê xwe biparêze.

Di heman demê de, em dest pê dike ku amadekariyên din amade bikin. Divê garlic pelekirî bi rêya çapemenî an kurt derbas bibin. Ev dikare bi alîkariya alîkariya garonê an qutiyek xwarinê çêkir. Garlic di kûçek cûda de belav dibe û 2 tîp zêde bike. bêyî slûkan. Kesan jî bêne qut kirin. Ew dikare ji hêla xwarinê vexwarinê an qutiyeke gelekî ve derbas dibe. Parsley û kelikan bikişînin, ew di kûleya lûkulê de zêde bike. Di vê yekê de, garlic dê juê bikin.

Heya vinegarê zêdekirî, em hemî materyalên pan.

Dema ku îlanînê amade ne amade ye, hûn dikarin dest pê bikin. Lê pêşî divê hûn hewce bikin ku juê dakêşin, ku ji ji aliyên vexwendin derketin. Wan di panê de bi bilî piçûk piçûkek rûnê rûnê.

Heke hûn nexweşî nebînin, hûn dikarin li rûnê xwarinê, li pêşî veşartina xwe, paqijî bi kaxizê veşartin, û ji bo çend deqeyan ji bo rûnê rûnê an rûnê an rûnê germ bikin.

Piştî ku hilweşandina hêkanan, hûn dikarin hemî materyalên xwe di nav jorîn de bikin. Li jêr jêr 1 tsp. Greens bi garlic, û li ser jor "blue". Bi vî awayî, em hemî beşên li ser keviran derxistin, bi her perçeyek biyanî yên piçûk hûrgotin. Pelê herî bilind ya avêkirina xwe hilbijêre.

Li bankeyan dişinin, hûn dikarin li ser pêvajoya xwe berdewam bikin. Ji kulikan ve girêdayî bikin û di panê de ji bo veqetandin. Di vê recipeê de ne hewce ne, ji ber ku pêvajoya pêvajoya pêvajoyê de, pisîk wê dê şîret û petrolê bide, ku di dema tewrê de tête kirin.

Piştî avê avê, bank ji bo 20 deqîqeyan ve girêdayî ye, piştî ku ew dikarin were sekinandin.Ew di vê rewşê de heta ku tûjî veşartin û hiştin.

Ji kerema xwe ji bilî greens bi vî rengî, xwarinên piçûkek piçûk bibin. Wek xwarinê tu tenê ji bo zivistanan, lê di dema dema diranan de xwarin nekarin. Heke hûn biryar didin ku xizmên xwe bi vî rengî rexne bikin, hûn werin derfetê bidin ku hûn bi hêsantirên bi hêsantir re bibin. Di vê rewşê de, divê hewceyê ku "sîlokhekî" li sudochek "şîn" bigrin û ji bo 5-6 saetan ji bo sarfêk bişînin. Di vê demê de, ew ê bişîn û xilas bi cilikê re şaş dikin.

Qanûnên bingehîn ji bo avêtin paqijan

Her kesî meriv hewce dike ku li ser zivistanan hilkişînin, da ku tiştek ji kerema xwe re malbata wan xweş bikin. Lê belê amadekariyên hêja ne hêsan e, ji ber ku hilber ji bo sezgehên demdirêj ên demdirêj nake.

Raw eggplants dikare 30-45 rojan bêtir tomar kirin. Ji ber vê yekê, ji bo parastina berhemên herî pir caran termî bikar anîn. Yê ku tenê hêkek nû ya nû, û kesek hûrkirî azad dike. Bila li ser qaîdeyên ji bo paqijên îlanikan digerin binêrin.

Ma hûn dizanin? "Piçûk" Ew çêtir e ku ji bo kaxezê nû veşartî: Ew bixwe û hişkiya xwe dirêjtir dike.

Ji bo ji bo karên xwe dirêjtir bisekinin, ew e ku baştirîn ku ew di nav sarê de bimînin. Heke li wir ji wan re tune tune, hingê hûn dikarin berbehrê an balkêşek ji bo parastina germiyê bikar bînin, ku li germê bêtir ji +5 ° C

Hûn dê bisekinin ku çawa bizanin ka çawa bi xwe bipirse, di derbarê fonksiyona çermê, çiqas hûr di nav hucreyê de çêbikin.

Pêdivî ye ku nexşeyên li avahiyê ji bo çend sedemên odeyê biparêzin. Ya yekem, parastina wesayîtiyê dê dirêj dirêj nekiriye, û karsazên we diheqînin.

Ya duyemîn, gava ku bi radyoyên zêrîn ên radyoyî yên dermanên zirarê yên zirarê digerin, ku dibe sedema xwarinê kesê. Di vê çarçoveyê de, divê hewceyê parastina cîhên tarî û şikilî ji bo parastina dirêj a dirêjkirina bazara biyanî hilbijêre.

Çi ku hûn dikare dikarin pelan bikar bînin: hilbijêrekî çep hilbijêre

Pelên ji "blue" ji bilî her cûre xwarinek mezin e. Ji bo nimûne, saladek li ser bingeha wan xwarin an jî pasîf, ewilên ku mûçik mîna xwe di bîhnfirehê de ji bo teyek festîvê an jî wekî bilî teyrên mashedê bêne xizmet kirin. Vegetavên vekirî yên ku bi xwarinên xwarinê bi dilxweş dibin, û hûn dikarin qirêjê wek aliyekî xwarinê bikar bînin. Lê belê, hêvên bermîlên kûçikan dikarin wek aliyek xwarinê bikin.