Her kes dizanin kîjan şahiyê çi ye û her kes bi kêmanî carek hewl didin. Û ev ne ecêb e, çimkî gelek celebên vê hilberê hene û hûn dikarin li her derê bikirînin: di bazarê, di firotanê de, di nav supermarkirina mezin û rasterast de ji hêmanan. Ji ber ku ev milkên xwe baş baş dimîne û bi hêsanî veguhestin, ewên ku di cihan de nêzîkî hilberîna wê de dijîn jî dikarin bi dilxweşiya kêfxweş bibin. Di nav deverên karanîna taybetî de bi hêla çiyayê çiyayî ve tê girtin û di vê gotarê de em ê bibînin ka çima.
Agahdarî û taybetmendiyên elite honey
Her kesî ji bo mirovên tendurust û dilxweş e. Lê dîsa jî hilberê çiyayê wê felazên xwe hene û li ser cûreyên din ên hêzdar dike.
Origin
Çiyayê çiyayê zehmet e ku pirhemên dosta dostane yên vê hilberê ye, wekî ku li çiyayan bilind e, çiqas asta qirêjiya hawirdora herî kêm e. Herweha, hejmarek mezin a gulên cûda li vî rengî mezin dibe (wek mînak, thyme, honeysuckle, sage, oregano, clover), ku ji bîhnfirehiya xwe ji demên xwe vekirî ye. Ji herêmên herî nêzîkî hilberîna şehîdê - ev Crimea, Kyrgyzstan, Altai û Caucasus e.
Gelek celeb û cûreyên honey hene. Her kes xwediyên taybetmendiyên xwezayî yên xwe hene. Vê bizanin ka kîjan kêrhatî ye û çima ew rape, phacelia, acacia, clover, şînnut, hawthorn, lime, buckwheat, sainfoin, dibe ku honey.
Cûreyên
Çiyayê çiyayê xwe jî ji celebên cûda ye:
- Wild - celebên kêmtirîn, wekî ku bêyî tevlîbûna mirovî, ji ber masîgirên şîn ên hilberîn têne hilberandin. Bêguman û bêhtir zindî bêyî hilberandin. Ew xwedê xweşikek taybetî ye.
- Caucasya û Montenegrin ji ber ku ji herêmên kolektîfan ve navên xwe nas kirin. Di çiyayên bilind de hilberîn, pêkhatî pir giran a paqij û pîvanên paqij e. Caucasiyan xwedî taybetmendiyên tedawî heye, û Montenegrin li ser sîstema nervous bi taybetî baş e.
- Çînê - her weha li çiyayê tête, û parçeyek sereke ji nermê rûnişte. Ew rengek rengek tarî û bîhnfirehiyek heye. Bi taybetî di tedawiya nexweşiyên circulatory de bandor.
Rengê
Rêzika rengê pir mezin e: Ji zeviyek ronahî bi dewlemendiya dewlemend e. Heke rengê spî ye, hêşikek an rengek gulî an kesk bûye, hingê ew bi tiştek tengahî ye û ew wek qalîteya bilind ya qelas neyê dîtin. 
Aroma
Avî hêja ji hêla gulên ku ji ber hilberê hate hilberandin, lê bêyî vê yekê, aroma herdem herdem bi şewq û ronahî be. Berhemek bêyî bêhnxweş xuya, bi rexne yek serdestî - 100% qalîteya xêzik e û divê ne kirîn.
Taste
Taste (mîna xwêra) li ser komputerê girêdayî ye. Lêbelê, şêrînek baş bi bîhnfireh û tûrên tûj a dilxweşiyek dilxweş heye.
Zêdetir bizanin ka çiqas honeyek qewimî, da ku ew xakên erênî wenda ne.
Serdema mobîl
Dema kolek bi gelemperî di Gulan-ê de dibe.
Demjimêra Crystallization
Çiyayê çiyayê hêla bi rîta çînbûnê ve tête navîn û ji heya hewayê nêzîkî yekser zelal e. 
Ma hûn dizanin? Pêdivî ye ku hewceyê nêzîkî 100 hezar gulan bifikirin ku ji 100 gram amadek amade ne.
Komputer û koleksiyona kîmyewî
Cihan û çavkaniyên kolektîf dikarin bi rengek guhertinê biguherînin, lê her tim wê hema hema hemî strukturek heye:
- glucose û fructose - 85%
- avê - 17-19%;
- protein, enzymes, amino acids û dextrins - 1.5%;
- vîtamîneyên avê-soluble û acids - 1.3%;
- mîneral - 1.2%.
Elektrîkê:
- potassium;
- magnesium;
- sodium;
- sulfur;
- fosphorus;
- hesin
- kllorîn
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin PP;
- Vîtamins
Hûn dikarin bi xwe re amadekirin. Ji bo şekirê bi şekirê kincê zêrîn binêrin.
Taybetmendiyên derman û serîlêdanê di dermanê kevneşopî
Girê çiyayê gelek gelek taybetmendiyên xwedî hene ku bandorek bandorek li ser laşê mirovî heye. Ji bilî armancên hilberîna ji bo armancên pêşniyazîk û ji bo hêza giştî ya laş, bi piraniya nexweşiyên gelekî jî pir bandor e û dikare dikare ji hêsantir e:
- ji bo tehlûkan û ziravên şîrîn ên lihevhatina cûda yên pêwendî bikin;
- dermanên nexweşiyên dorpêçê germê yên bilind
- pergala nervousî normal bikin, ji xwe vexwarin;
- hêsantirkirina diyabetes, wekî ew alternatîfek sirûştî û şekir e.
- Nexweşên pergala cardiovascular vexwarin;
- têkoşîna gastricê şer bikin.
Ma hûn dizanin? Bihêle alîkarî ji alîyê bedenê vexwarinê jê veguhestin, da ku hilberîna pêşniyarê ji bo hilberek bandor e.
Serîlêdana li kozmetolojiya malê
Ji bilî hundirê hundirê, dilxweşiya dilxweş û dilxweşiyê jî di nav şêweya masks, kemamên, tonikên, tûş, wraps û kûçikan de têne bikaranîn, lê beriya ku pêvajoyek li ser vê celebê li ser bingeha wê ye, pir girîng e ku zehmetiya we Ma hûn ji berhemên bexê ne dişewitînin?
Ji bo çermê rûnê çermê
Ji bo veguhastina oilyê, hûn hewce ne ku hûn spî hêk spî, 1 çermê honey û 1 tewranê oyatmeş bikin. Her tişt baş bi tevlihev bikin û rûyê 20 deqîqeyan li ser rûyê xwe bidin. Piştî vê yekê, avê bi avê pak paqij bike.
Mask for skin normal
Ji bo vî rengî, honey dikare di forma xwe ya paqij de (germ dikir li ser qûçek veguhestin) bikar anîn, da ku da ku çerm ne zirarê. Berhemên ku bi nermalavên paqij yên paqijkirî ve tê bikaranîn, ew hewce ye ku divê di 15-20 deqîqeyan dişewitînin. Ji bo bandora çermê, hûn dikarin li ser 1: 1 rûpela applekek kesk zerdeş bikin.
Mask for dry skin 
Ji bo maskek amade amade, divê hewce bike ku 1 tîpûnî ya mîkrofê, 1 çermê kemer û 1 şîrkek zêr. All ingredients bi awayekî baş têne tevlihev kirin û ji bo 20 deqan ji çermê re têne kirin. Ji ber ku vî rengî çerm birîndar bû û hêsantir e, divê hewceya hilberê bi hilberê xwe bi zûtir bixwaze. Avê bi germê germ bikin.
Ji bo ku hûn hewceyê ku hilberîna rûyê rûyê, hewceyê ku hûn hewce bikin ku hûn bîr bînin bîra xwe, hûn hewce bikin ku hûn derew bikin û xweş bikin. Rêveçûn an tiştek bi rûyê xwe re li ser rûyê we ne tenê ne, lê lê ji zehfê xwe zehf e.
Maskê dest
Bi taybetî di dema zivistanê de an jî gava ku çerm li ser destên hişk û hest bûye. Ji bona xwarinê ku hûn hewce ne ku hewceyê 1 tilê honey, 1 çermê ohnem û ovikê 1 şîrketê. Li ser destên xwe bicîh bikin û ji 30 deqîqeyan re bigire, paşê rûniştina xwe veşartin û destên xwe bi avê ve avêtin. Heke hewce be, kûçik derxistin.
Lênêrîna laş
Gelek tedbîran ji bo lênêrîna laşê bi alîkariya honey, gelek fikirîn ku hûn bêyî encamên ecêb bêyî ku diçin nav salonên bedewê de.
Pêwîstina şaneya vîtamîn pir gelekî girîng e: 1 lîreyê şîrikê, germê 1 şîrîn û şewitandina rûnê rûnê giyayê zêde bikin. Vê vê mixture bi avê sereke zêde bike û hemî wek qulikê bikişîne. Berî vê pêvajoyê pêşniyaz kir ku ji bedenê miriyên çermê bi xwêk an kûştê an qonaxek paqij bike.
Ew girîng e! Germbûna taybetmendiyên kargêr yên honey kêm dike. Germkirina vê hilberê heta germên bilind ji 50î dûr bi temamî hemî taybetmendiyên ku ji bo vê yekê gelek şaş dike, hilweşîne.
Çiqas ji honeyek rastîn cûda cûda cûda bikin
Bê guman, tenê honeyek rastîn ya rastîn e ku hemî xalên ku ji bo mirovên erê têne feyd kirin hene. Ji ber vê yekê, girîng e ku hilberê hilberê ji vendorsên bawermendên ku bingeha bazirganiya bêdeng heye û ji bo pêşerojê bixebite, ne ji bo qezencên demsalî.
Heke we nexwest we celeb berhemên cûre kirîn, hingê hûn pir caran gava ku hûn hilbijêrin qaîdeyên bingehîn nas dikin. Lê kirêkêşiyek bêkêmasî dê bi lez bi çavek xemgîniyek diyar bike, ji ber ku dravî, ku nîşana sereke ya sereke tête dîtin, gelek faktor hene.
Rêbazên herî çêtirîn ku honeyek ji xwezayî re kontrol bikin.
Ji ber vê yekê, çend rêbazên hêsan hene ku bi rastî wê kalîteyê diyar bikin:
- Iodine: A tîpa masî ya hewceyê divê di ava piçûk. Bawareyên honey ên kêm in, û çend hûrbeyên xwarin ên iodine reş şewitandin.
- Vinegar: Eger serekiya kalîteyê bilind e, wê nerazî nabe. Wekî din, hebe hebe hebe û ew ê diyar e ku hûn neheq in.
- Rojnameya hin honeyek li ser sîteyê çap bike. Heke dabeş belav dibe, paşê avê di hilberê hilberê ye.
Mercên hilberînê
Dema ku we çêtirîn û bi rastî hilberîna bilind ya kalîteyê kirî, ew xemgîn e ku meriv çawa taybetmendiyên dermanên wê biparêzin.
Şertên hilgirtin xwedî qanûn û taybetmendiyên xwe hene, ku çavdêriyê, hûn ê ji bo demek dirêjtirîn a dilxwaziyek xweş bikin:
- Temperature: Ew çêtir e ku ne li germahiya odeyê hilbijêre, ji ber ku ew di berdewam de tê guhertin, û giranek giran avahiyê hilweşîne. Germên kêm, li dijî xetere ne, ji ber şertên ji -6 heta +20 dersîner (pêştirîn li nav rezberê) bê bêhn û bêhnfirehiya germbûna berdewam têne kirin.
- Xwarin Vebijêrkek çêtirîn e ku dikare dikare germê tarî be, bi tewra hişk e. Lê herweha wê enameled an jî ceramîk jî dê bikî. Di rewşên gelemperî de, hûn dikarin bikaribin plastics-grade-grade bikar bînin, lê ew çêtir e ku ji wê ve vebirin. Her kesek hilbijartî divê bêkêmasî paqij bike. Ew hewce ye ku ji bo paqijkirina nexweşî, ne bi xweya hêsan a hêsan, ku bi gelek avên avê veşartî veşartin.
- Humidity: Ji ber ku hilberîna nîsê baş dike, divê di odeya herî kêm rehmê de, ji aliyekî nêzîkî nêzîkî liquidê ve bête parastin. Heya avê zêdebû avêtin, ew şewit dibe û zûtir bi leztir dibe.
- Ronahiya veguhastina bi rasterasta rojane ronahî têk dibe, da ku konserek bi hilberê hilberê di nav rengek tarî de bimîne;
- Odorên derve: Ew bi hêsanî odor ve tête, da ku ew hilberên hilberan û bêtir bi kîmyewî (rengîn, petrol, etc.).
Ew girîng e! Tenê honeyek bilind-kîjan honeyî ku tê veşartî û kar tê bikaranîn, dikare hemî taybetmendiyên dermankirinê dikane. Tortalîzasyona herî kêm yek ji van faktoran de hilberê kêm an bêyî bêkariyê dike.Bi hilberîna maqûl, hilberên taybetmendiya her salan ji bo her salan xwe bistîne, û hinek pispor dibêjin ku ji sedsalan re. Ev yek ji rastiya îslamî ye ku di destpêka gorê de Tutankhamen an amphora bi honey hate dîtin. Di vê demê de hemî taybetmendiyên kîmyewî û tastên bîhnfirehî bi pratîk ve nehatiye guhartin.
Contraindications and harm
Wekî din, heta hilberê herî çêtirîn berhem, çevê çiyayê xwe tewra xwe û rêbazên bikaranîna wê hene, ku divê peyda bibe:
- Ger bersivên alerjî li ser hilberên ku bexşan têne kirin, honey bikar nakin;
- Hûn bi baldarî û bi baldarî hewce ne ku hûn ji bo mirovên bi alerjiyê re bêjin bikar bînin;
- Divê hûn vê hilberê zarokan bi zarokan re bikar nakin, wekî ku ew hîn jî heger heye ku ji bo xwarina xwarinê nake. Destpêkirina destpêkirina honeyê di xwarinê zarokan de bi hêdî ve diçe, dest bi pir piçûk dest pê dike, bi temamî reaksiyonê laş dibînin.
Em ji we re şîret dikin ku hûn bizanin ka çiqas spî honeyek baş e.
Bi karanîna navendî û ne ku neheqek kesî bi hilberê, şeytan dikare bi her kesî vexwarinê, kêfxweşiya xwe û şexsîkirina xweş dikirin. 
Bandora erênî li ser laşê mirovî, derfetên ku di xwarinê, kozmetolojî û dermanên malê de tê bikaranîn, hêla çiyayê girîngehek girîng e ku nimûneya xweser û hevgirtî ya hevgirtî bike. Bi tevahî, ew tenê ne tenê dilxweş û kêrhatî ya xwarinê, lê ji bo çareseriya xwezayî û ewlehiya gelek nexweşiyên tedawî û tedawiyê jî pir bandorek bandor e!
