Pumpkin ji hêla gelek kesan ve tê zanîn û hez dikir. Sûrên Pumpkin, casseroles, germ, pancakes û pancakes - hemî xwarin û ne ji bo lîsteyê. Em ji we re kelek balkikan, namely kinikan muffinsek hinek pişkên balkêş pêşkêş dikin.
Proper properties of pumpkin
Ew tê zanîn ku Indî ji Amerîka Başûr ve dest pê kir ku nêzîkî 5 hezar sal berî qulikê mezin bû û di nav sedsala XVI de hate damezrandin. Lihevhatina kemînê di nav vîtamîn û mînûkan de hene: A, PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, T, K, E, potassium, calcium, fosphorus, copper, klorî, sulfur, sodium û din. Naveroka wê ya calorîk ji 20 kcal ji 100 g hilberek kêmtir e, wê dewlemendî ye. 
Ma hûn dizanin? Di cotmeha 2016'an de, cotyarek Belgian a karkerên ku ji sala 1190 kîlometre rabû.Pumpkin bedena paqij dike, ji bo nexweşiyên cardiovascular, nexweşîya gurçik, tuberculos, dravan, hûrgelê, ji bo pêşîlêgirtina karsaziyê, çêkirina çermê çêtirîn, bi hêzdariya zilaman re ye. Zeviyên pumpkin ji bo paqijkirina kûçikan, blackheads, dandruff têne bikaranîn.
Di zivistanê de çiqas zindî, hişk û zindî biparêzin ka fêr bibin.
Pumpkin Muffin Recipe
Vebijêrîna rastê ya ji bo kûçikek nehêlekirî kenek - ronahiyek, tûj, bi reşek tedawî. Ji bo vê yekê hûn hewce ne:
- 0.5 kîlometre kinîn;
- 1 çermê nanê;
- 140 ml ya ava germ;
- 25 gramên şekir;
- 7 gê rûnê rûniştin.
- 425 g ji rûnê ji bo forma sprinkling;
- 3 tablespoons rye flour;
- 3 çermeyên nermalavê yên rûnê germê + 1 çermê ku ji bo forma lubricate bikin;
- 4 kevirên garlicê;
- 1 chili;
- 35 gramên dînîn darê
- 25 g tovên kokilkirî.
Şekir di bin kulikê de Ji tevahiya avê, 2 tilpên xwe bikişînin, şekir lê zêde bike, heta ku hilweşandin. Xwarina xwe xwar bike û ji bo 15 deqîqeyan de cîhekî germ veguherînin. 
Li ser germek navîn, kûçê rûnê, tîrêj, rûnê, baş baş digotin. Avê pêdivî ye. Xwê bikirînin, bi rûnê rûnê kişandî şewitandin û dest bi 10-15 deqîqeyan bi destên xwe digotin. Wekî encamek, bila xwê pêdivî ye û dest bi destên xwe nekin. Bi rûnê tûweletê an fîlm dorpêçê bikirînin, bêyî qeftekek germê germê 1 saet. Di vê demê de, xwê xwe bi destên xwe digotin, cranberî derxistin, baş xweşik, dîsa carek bike û di nav 0.5 saetan de vegerin. 
Petrolê li rûnê kemê xwarinê û bi keviran an dest bi qeçikê. Xwarina avê veşartin, xwarina bêtir xwarinê bistînin. Avê di forma xwe de binivîse û germê di 0.5 saet. 
Xwêya rûnê 210 heta çêdike, avê di kemoşînê de û di binê rûnê rûnê da ku da ku çep nekirin. Cupcake bi tovên kokîn vekirî.Ew girîng e! Gava xwarinê xwarinê şevê xwarinê bişînin, bi baldarî deriyê dorpêve bike û ji bo 0.5-ê saetên pêşî vekin, nexweşî dikare bibe.Ji bo 7 deqîqeyan ji bo kulkek bikişînin, piştre germahiya 190-ê C û ji bo 20-25 deqîqeyan ji bo dinê bikişîne. Preparasyona ku bi rexşek an pişkek an jî paqijkirina darîn de kontrol bikin. Ji xwarinê qedandî ji derê vexwarinê vekin û di forma 10 deqîqeyan de bisekinin, hingê bi baldarî ji paqijê derxistin û ji 2 saetan vekişin. Kûçikên kişandî diçikêne û xizmetê.
Pumpkin Mîkin
Bi kozîkek pir tasty zêrîn bi hev re çokok. Em ji bo çokokek kêfxweşiyek kemînek delicious pêşkêş dikin, ji bona amadekirina ku hilberên hilberînan amade dikin:
- Dough:
- 3 çermên mizgeft;
- 5 çermên mûzê (ji berî vekişîna ji navendî);
- 3 çermên şekir;
- 3 eggs;
- 300 gokkin;
- xwarinê avê;
- 6 çermên rûnê;
- 20 g ji paqijkirinê
- xwarinê cinnamon;
- qulikê nutmeg;
- xwarinê van şekirê;
- 50 g ji çîkalek tarî ya bêhêzî bêyî;
- ji bo nifşên kincê hinek paqij û qirçandî yên kevirkirî.
- 80 g ji şekirê paqijkirî;
- 50 ml of kumpkin;
- 50 ml milk
- ¼ pakê masê.
Heke di demekê de yek yek zêde bike, her tim bi lez kêmtir xistin. Piştî ku hêja dawîn dawîn hatiye derxistin, lezkirina mîkroşker zêde bike û ji bo 4 deqîqeyan bikişîne. Pumpkin paqij bikin, bitekek bi bitikînin. Çîçik derxistin, paqijên hişk zêde bike, heta ku hêsantir. Mûzek li ser xemgîniyê bistînin, bila avê avêtin, li ser kaxizek paqij, hişk bikin.Ew girîng e! Ji bo ku mizgeftan di axê de bi awayekî vekirî têne belav kirin û pêvajoya barkirina navîn de diçin, ew bi rûnê spî vedixwe û bêtir rûnê hilweşînin..Mînak di xwînê de, baş baş bike. Avê hebê 170 ° C Para kemê bi bi kaxizê re bişînin da ku pûçên wê hiştin, hingê ew wê hêsantir bibe ku paşê paqijê paşê jê bibe. Ji bo 20 mîlyonek bi mîkroşê ve xwarinê vexwarinê, ew bi rengê xwe veşartin. Armanca rast rast be, wekî mîna xemgîniya xanî, lê di heman demê de ji çilê veguhestin. Divê formek bi hêserê 2/3 nabe bête tije.
40 deqîqeyan bikişînin, bi amadekariyek bi meyek an an toothpickek kesk re kontrol bikin. Ji bo fondant, şekir şewitandin, hemî materyalên di saucepan an saucekî piçûk de bicih bikin. Heta ku honeyek dilşik e, tengahî li ser germê kêm bike, berdewam dike. Bila ji bo 5 deqeyên şîn bifikirin, li ser dorpêçê bikin û bi hilberên kincê veşartin.Pumpkin Muffin
Ji bona amadekirina amadekariyên nerm û bîranîn ên mûçikan bi we re hewceyê we dê hewceyên jêrîn hewce ne:
- 1 cup (200 g) rûnê gulanê;
- 1 çîpek çêrîn
- 3 tilê giyê genê çermê;
- ¼ teaspoonê soda;
- 1 teaspoon lemon juice;
- xwê li ser çilê xiftanê;
- kemilê li ser tipê ya kevir;
- li cilê erdê li ser qeçek xeber;
- li kulê ya kelê germê erdê;
- li ser tîpek kêrê zeviyê erdê;
- li ser tîpek kevir;
- ser qeraxa gemiyê li ser çepê xist;
- erdê li ser tepê ya kêrê;
- 1 egg
- 3 çermên şekir;
- 100 gokkin, li ser navendek navîn çêdibe;
- 2.5 çermên rûnê rûnê vekirî;
- 2 çermên kulikan 10% fat (dikare bi şîrê ve hatî guhertin);
- 40 g pecan nuts (dikare bi hinek mûçeyên din veguherînin);
- 40 g ji cranberiyên vekirî (dikare bi mirinên din an vekirî yên darê ve bêne veguherandin);
- hinek kûçikên kincîn ên ji bo kelavê;
- petrolê ji bo formên lubricasyonê.
Bixwînin çawa çawa kemînek biçûk bike, û çawa çawa bi nexweşiyên xwe û kêşan re peywendî bikin.Avê Preheat heta 200 ° C. Ji bo kulikên piçûk ên piçûk an an bi kulên kasa kaxezê. Hemî materyalên deryayê (rûnê sifted, paqijk, xwê, koramom, nutmeg, stêr anîn, kevirîn, hemî spîs). Soda ji bo jimareya lemonê veguherîne. Tiştê kûçikê bistînin.
Heke kudînk zêrîn e, juê xistin. Bi şîrkek di ziravê zêrîn de bifikirin. Bi berdewamkirina bêdengî, rûnê rûnê, kulkîn, kemer (an jî şîr), soda hildê. Add ingredients, add a spoon with mix, pour cranberries and nuts, well.Ma hûn dizanin? Bi temenê 1 salî ya dara 100 salî, hûn dikarin 300 kîlometre hilber bikin.Nexşek avêtin avêtin, lê ji wan 2/3 nabe. Bi hilberan veşartin. Ji bo 20-25 deqîqeyan bikişînin, amadebûna ku bi pêlekî darînek kontrol bikin. Mofinsê ji rûnê vebikin, ji bo 5-10 deqîqeyan dûr bin, paşê wan ji mûçeyan veşartin û ji bo şewitandina bêtir şîn. Bi germ û kafir germ bikin.
Preparek zêrîn amade bikin, û bizanin ka çiqas kinîn e.
Pumpkin-Orange Muffin
Ji bo ku hûn qeşik û nermî ya kulkîn-nehengê bikişînin, divê hûn hewceyê jêrîn
- Dough:
- 250 gê rûnê
- 20 g ji paqijkirinê
- xwê li ser çilê xiftanê;
- Vanillin li ser çepê ya kevir;
- 1 cenazeyê zêrîn;
- 4 Hûkên mezin
- 200 g ji şekir
- 200 g gemînek grateke navendek navîn;
- pejirandina orange peel 1 (an kelek mûzek mûzkirî);
- 210 ml ya rûnê şevê ya rûnê + 1 çermê da ku forma xweş bikin.
- 1 kewçêr 1 teaspoon;
- 100 ml ya nû ya zêrîn ya germê veşartî;
- 2 çermên şekir;
- ¼ pakê masê.
Hêza mîkrofê kêm bike, petrol û petrolê zêde bike. Mixer. Pêkşikên hişk vekin û bi spekek ji jorîn bi jorîn veşêrin, paşê bi mîkroşek xistin. Xwê di binê formê de, xwêtir 2/3 tije bike. 45 deqîqan bikişînin, amadekariyê bi kontrola diranan re kontrol bikin. Ji bo 10 deqeyan bistînin. di formê de, paşê li ser platekê bişînin û li ser xemgîniyê bike.Ew girîng e! Dema ku barkirina muffinsê ji bo xwarinên cûda cuda cuda dibe, da ku ji ber ku hûn ji bargiraniyê bikişîne, piştrast bikin ku ji bo amadebûna amade bikin.Ji bo ku ji bo çêkirina fondantiyê, starchê bi kulîlk derxînin, di nav hinek orange anîn de (da ku girseyî mûçik e) û bi tevahî tevlihev bikin. Gencê mayî bi xwarin û şekir di saucepanê an dezgehên piçûk de hev re tevlihev kirin, bi agir veşartin û bi hişê xwe veşartî, lê ne avêtin. Di stîlekî piçûk de bi starch û juê ve, mûlek tevlihev çêkin. Gelek girseyî dîsa ketin saucepanê û heta ku hebûna hestiyê honey bikin.
Ev xwarin - ne hemî ku dikare ji kincê vexwarinê vexwarin. Heke hûn ji wê hez dikin, hingê bi rastî bi pêşniyarên pêşniyarên xwe pêşniyar dikin. Heke, heta niha, ev vexwar ne ne xwarina te - hewldanên li muffinsan hewl bikin û dibe ku, hûn ê hişê xwe biguherînin.
