Baxçê Vegetable

Çawa di mala xwe de tomar tîn kirin?

Bi nêzîkbûna havîna sar, ez bi germ û xaniyê bêtir dixwazin. Ji bo gelek, van têgehên bi kemên malê re, bi aromasiyên magîkî yên ku ji xwarinê, xwîna germên dilxweş dibin. Vegetiyên nû yên şandin û birçîbûnê, germên dilxweş û rûnê bîhnxweş dê ji bo vê yekê baştirîn çareser bikin. Di gotara me de em pirsgirêkek girîng e ku ji bo malbata herî baş e ku di mala xwe de herî baş çêkirî ye, û herî girîng, ku li wan re zêde bikin, da ku hûn pisporê her tim bi aromasiyên bêkêmasî, germ û germên biharê bi havîna havînê ve tije bibin.

Fînans û kêmasiyên dravên diranan

Der barê teyranên ku ji ber havîna havîna nehêle, ne tenê gotiye. Ew xuya kir ku bavê bavê deryaya sar de, ew li Îtalya ye, ku li seranserê Deryaya Mediterranean Sea ev xemgîniyek di bin tengahiya rojê de, û pir girîng e: bi teknolojiyek pir hêsan e, dema ku fêkî di nîvê de têne avêtin, li ser kemên mezin hene bi kûçek gauze, ew enerjiyê zûtirîn zûtir dibin û di nava xwe de bi xwe veşartin. Di vîzayên me de, vê rêbazê ya avê ne ji hêla rastiya ku sun ne "rast e."Lê malên me me bi gelek tedbîran û teknolojiyên ku ji bo tomên xwarinên xwarinê hatine çêkirî bûn, da ku ji bo zivistanê amadekar bikin û paşê wan bikar bînin ku ji bo xwarinên ku nebaxşandî nebêjin. Lê beriya ku em diçe rasterast bi dermanan re, bila fonksiyonên diravî û kêmasiyên darên tîrêkirî têne fam bikin. Li ser derfetên ku ji bedenê mirovî dikare dirêjtirîn diaxivin tomarên darê vekirî. Yek ji yek rastiyên pêşîn ên ku di vê rêbazê de tomarokên xwarinê de ew e ku ew hemû elementên traceyê yên parastî hene. Herweha, em hewl da ku lîsteya herî girîng ya ji lîsteya berfireh ya bandora bandora vê rengê tomato, nameyê nîşan bide:

  • berîbûna gelek vitamins û amino acids, gelek ji wan re bedenê me pêwîst e;
  • naveroka bilindkirina fîjberê, ji bo pêkanîna pêvajoyên digestive û pergala pergala gastrointestinalê dike;
  • avakirina berxwedana mizgeft û çêtirîna bîranînê;
  • pêşveçûna çêtirîn çêtirîn;
  • kêmkirina şansên xwînê yên xwînê di xwînê de, kêmkirina pergala circulatory û dilê xwe biparêzin;
  • dewlemendiya naveroka potatiumê, bi bandor bi dilê xwe bandor dike.
Ma hûn dizanin? Roj tomokên rûnî yên serotonîn dewlemend in, ku tê gotin "hormone ya dilxweşiyê". Ji ber bandorên wê, ev cûreyek tomato ji hêla antidepressant e.
Ev lîsteya yekser a bandorên erênî yên yên li ser mirovan têne çêkirin. Lê tiştek ji bo her bawerî e: Di dema ku di bedenê me de piraniya hewceyê vîtamîn û mînûkên piştevaniya piştevanîya piştevaniya piştevanîya piştevaniya piştgirî ya dema beriberî (bihar û berî de) di hefteya carekê de herî kêm cara xwar xwarin û divê divê careke din xwarin. Contraindications and harm these tomatoes bi awayekî pratîk nîne. Ya ku di xwarinê wan de herî girîng e ku hûn bizanin ku çaxê rawestandin û nehêle. Ji rastiya ku hûn çend teyrên xwarinê, hûnê bi rastî hûnê xirab bifikirin, lê heger hûn yek-hest bi tevahî jar an jî hê jî bêtir dixebite, paşê pirsgirêkên germ û neyek neyînî ya gavê bê guman neyê avêtin.
Ew girîng e! Di tomên diranan de, hejmarek giran a oxalîk, aculiyek kûçikên ku bi kişandin û xirabbûna xirabê zindî. Ji ber vê yekê, dema ku teyrên bikar tînin, ew girîng e ku hûn bizanin ku çaxê rawestandin û nehêle.
Di heman demê de ji bo kontrûbirêjan ji bo bikaranîna vê cureyê cureyê ji bo hin nexweşiyên ku ji nexweşiyên gastrointestinal (wek mînak, anjî an gastritis), nexweşiyên liver û pancreas de nexşîne dibe. Di rewşên din de, heger hûn nexwestin wê, paşê tomarên rûnî wê tenê te bistînin. Piştre piçûk, em ê bibînin ka ji bo zivistanên ku ji bo zivistanên tavê yên tûh-tûj çêbikin, ji ber ku ew nexweşî û xwarina herî zêde û bîhnfireh be, çiqas nexşek nerazîbûn di gelek xwarinên balkêş de bibin. Di heman demê de, em bizanin ka kîjan fêk çêtirîn ji bo çerm û çima çêtir e.

Çi tiştên ku ji bo rûnê vexwarinê ye

Heke ji ber ku hûn ji bo amadekariyên destpêkê yên deryayên Îtalî dest pê bikin destûra xwe, hingê divê hûn ji cûreyan û taybetmendiyên yên tomar ên ku dihêlin û bi encama herî baş çêbibe bizanibin. Ji ber vê yekê, pîvana sereke ji bo hilbijêrek tomona wî nexweşî û piçûk e. Bi rastî, bêguman, cûreyên îtalî Îtalî bikar bînin, yên ku bi taybetî û spî hem jî, bîhnfirehiyeke taybetî ye.

Hûn dikarin dikarin ji bo zivistanan tomar bikî, firotin, hilweşînin û hilbijêre.
Ev cûreyên Prensîp Borghese ("Prince Borghese") û San Marzano ("San Marzano") hene. Lê heger tu dereng nîne, wê cûreyên navxweyî me dê werin tomarokên Mediterranean, ku di nav de "Amber Cup", "De Barao", "Dîroka", "Roma", "Kolokolchik", "Kaspar", "Ustinya" , "Shuttle" û "Slavyanka". Heke hûn tomatoes û kûçikên zêrîn bistînin, paşê wekî encamkirina yek ji xwarinên darê yên xwarinê amadekirin, karanîna, wek bikaranîna, xwarinê an xwarinê an rûnê, hûnê tenê tenê kevir û zêrîn a mirinê bigirin. Ji ber vê yekê, tiştek sereke: tomarokên nermîn ên navîn û bi kêmî hejmarên tovên bikirin. Piştre tomarên xwarinên xwe yên bêkêmasî be û dê ji bo her kesê ku ji wan re dixebite.

Tiştên deryayê (dryîn) yên mêvanan

Celebên sereke yên tomarên rûnî yên xwezayî û çêkirî ne. Di rewşê yekem de, enerjiya rojê, di rojên havîna germ de tê bikaranîn. Ev rêbaz e ku di nav Îtalyayê de pir tête kirin û ew e ku ji bo aromas û xwestekên bi pêşbigereke pêşerojê ve bêhtir e. Prosesa ku di bin rojê de rûniştina xwezayî ya dirêj de pir dirêj e û balê giran dike, ji ber ku toman tenê tenê di sibeh û şevê de pêşîn nîşan dikin, dema ku enerjiya ultraviolet radiasyonê herî kêm e, lê ew e ku di heman demê de mêvanên sor yên sor.

Ew girîng e! Ya bîr bînin, ku hûn kîjan 1-2 kin ji teyrê rûnî, xweya 15-20 kîlo nû.
Ji kerema xwe ji 15-20 kilogramên fêkî nû vebikin, hûn hewceyê gelek pirtûka hewceyê hewce ne (hejmarek wan bi qasî sîteyê û tomaroka tomarokên ku we bijartî ye). Heke ku hûn biryar didin ku batchek mezin amade bikin, wê wê bêtir bêhêz be, ku dê di çarçoveya mûzeyên metalan de derxînin û berbiçav bikin, bisekin ku pêvajoyek tije tavilî bi çend hefteyan re bigire (rojên bêkêşîn an jî barînî ne.

Bi vî awayî, şewitandinê dikare dirêjek dirêj bikin û hûn ê li ser wê gelek dem dirêj bikin. Herweha, xetereke teyrên hişk an hişk heye. Di yekemîn yekem de, snackê wê dê bêdeng bimînin û bîhnfirehiya xwe winda bikin, û di duyem - derfeta pêşveçûna rotting an pîşesaziya xuya dibe. Ji ber vê yekê, amadebûna teyrên teyran di bin riya rojê de, çiqas erzan e, pispor e û pêdivî ye ku bi encamên ku ji bo encamên xwestina wergirtina pêdivî ye. Rêweya duyemîn - di avê de rûnê an xwarinê xwarinê - fêrbûna we, hêsan e ku hûn germ bikin û gavê demê li gor dermankirinê kontrol bikin. Li vir, pêvajoya avê bêtir yekem e, û hûn hewce ne ku hûn her rojê her roj bi gelek caran rojê veşartin û veguhestin û ji bo hefteyan bisekinin fêk xêr bibin. Hûn dikarin kursa deryayê di dema wextê rast de li kûçikê, kêmkirin an di nav rûnê de dersînor bikin. Û tevî ku rêbazek مصنوestî dibe ku pir hêsan e, ew tomarên ku bi binên rojê de amade amade ne. Kurt û bîhnfirehên paşîn dê gelek dewlemendî û ronahî be. Lê heke hûn ji bo vê karsaziyê nû ne, hingê ew hîn tomarokên xwarinê bi xwarinê di rûnê an rûnê an tîrêjîkê de, piştî xwarinên jêrîn digerin.

Variants of tomatoes cooking at home

Ma tu çiqas biryara ku hûn biryara teyrên xwarin xwarinê, encam wê ji kerema xwe hûn ji we re bişînin. Ji bo ku karê we hêsantir bike, em ê ji bo amadekariyên heftên bingehîn heft bingehî binirxînin, her yek ji wan re felên xwe yên giranîn hene û, di heman demê de, neqasiyan.

Tîmên rûn di nav rojê de

Hûn di vê rêbazê de rêbazên ji beriya parçeyên pêşîn ên me yên balkêş ên xwarinê de hîn kiribû, lê dema ku di roj de rûniştin, ew pir girîng e ku ji bo tedbîrek taybetî, peymanên ku em niha bifikirin. Ji ber vê amadekirina amadekirina komek kîştê, hûn ê hewceyê 10-12 kîloyên tomar, şewitandî, wekî "kem", hewlên pişk û germên ku hûn di nîvê darê de têne avêtin. Piştre, paleyên bi tomatkaran divê divê bi kûçê ve girêin û di rojê de binê. Li ser germ û demjimêra veguhestina rojê, li ser pênc rojan di nava 5-14 de amade bibin. Ji bilî vê rastiyê ku hûn hewce ne ku di şevê de, di sibehê de diwanê de, pisporê sibehê paqij bikin, û êvarê dîsa dîsa derxînin, hûn hewce ne ku hûn hewlên fêk bikişînin ku hêjîbûna hişk bikin. Hûn hewce ne ku her rojê çend caran bi awayekî veguherînin (wek nimûne, di dema sibehê de rûniştin, paşê paşê veke, gava ku hûn şevên şevê bi şevê veşartin, û di dema saet êvarê de).

Ew girîng e! Berî ku hûn teyran di rojê de, ew hewcekî baş baş hewce dike ku ji ber rotting an mûçûk ve.
Bi şev an di teymên baran de hewceyê ku di bin destûra vekirî de, ji ber ku şevê şev dibe, dibe ku tevahiya pêvajoyê hilweşîne. Û bêhtir teyrên danseh derxistin, dirêjtirîn ew ê hewce bibin. Ji bo ku bîhnfirehkirina zêdê, hûn dikarin masûz û bîranînan ji bo pansê bikin, wek mînak, thyme, thyme, marjoram, turmeric, an paya bel. Hûn dikarin hemî spî an lûkulê barkêşînin (lê ev yek alternatîf e).

Di xwarinê kevir ên kevnandî de

Rêjeya nû yên tomokên ku di destpêkê de rûnê danê vekirî de, di heman demê de di heman demê de di heman demê de di heman demê de di heman demê de, Pêdivî ye ku hewceyê hewceyê nîv diçe û di nav pan. Piştre, spax û xwê bîhnxweş bikişînin, hûn dikarin merivên şîrîn, germ û germên ku hûn bixwazin çêtir bikin. Pêvajoyek pir baş di rûnê rûnê dikare 9-16 saet li ser germê 80 ° Cê dikane Di 100 ° C de, dema ku di rûnê rûnê de bimîne, dê ji 5-11 saet kêm kêm bibe, ji ber ku bilindahiya germtir, wê demê demên kêmtir divê tomar di rûnê rûnê de. Lê, bilindahiya germtir, dibe ku pir bêhtir ev e ku ji kêlên tîrkirî ve di çarçoveya hilberan de, kêlên cakedên hilberîn. Di dema xwarinê de xwarinê de, pir girîng e ku fêk nexwar an jî caked, namê rûnî, da ku hûn germê kêmtir, çêtirîn hûn ê encam bibin. Ger em behsa derheq di rûnê du rûniştan de di heman demê de, çiqas bi rûnê çermê rûnê bipeyivin. Hingê dema ku dê li ser rûnê tomarvanên dirûşmet di dema rûnê du caran de derbas dibe dê ji 30-35% zêde bibe. Yek ji xwarinên kevneşopî yên ji bo rûnê tomar de rûnê tomar, bi Julia Vysotskaya, lîstikvanek populer û xwarinê re bi me re parve dike.

Zêdetir bibin ku çawa çawa jibo tomato jamîn, ji bo zivistanê û zivistanê tomar.
Ji bo amadekariyê ji bo riya xweya diranê we hewcedariya we (li ser bingeha tomarokên yekgirtî ye): 2 kg kîlometre (kemer), zehfek zêrînek zehf, zêrîn zeytek zêrîn, herbênî: thyme, rosemary, oregano û çend çend kevirên garlic. Ji bilî, pêvajoya xwarinê pir hêsane ye: Divê ew di nîv an çar çar beşan de (Ji kîjan tomarokek mezin e) fêk bibe. Bi kûçikan bi karûbarek tedawî bi karûbarên navendî digire. Pirtûka kulikê an pelê parçekirin derxistin, bi mûleya germê û germê zevê erdê bikişînin. Piştre, kemilên zêrîn li hundurê teyrên aran bikin û li zîvê zeytê bikin, bi tîmotê re zivir bikin. Di xwê rûnê germ bi 80-100 ° S şermezar bike.
Ma hûn dizanin? Ji bo ku tomarokên xwe zûtirîn çêbikin, deriyê rûnê dikare xemgîn bin. Ji ber vê yekê wê bêtir şewitandin dê bi lez belav bibe û pêvajoya xwarina zûtir dibe. Heke ji tirsa ne gengaz nebe: nehêlekek ji ji xerîbê wê nehêle, lê belê, li dijî wê, wê ê dişewitîne ku teyrên teyrên di nava xweya xwe de digerin.
Piştî 4-5 saetan, tomarokên amadekar ên ji panê veşartin û xweş bikin. Dema ku ev yek dibe, fêkiya rûnê dikare di jar de, tête germ û pîvanan, û herweha wekî kevirên lûkulê (hejmareke hûrgelên xwe li ser pîvanên xwe diguherîne) bêne pakkirin. Top bi zeytê zeytûnê da ku teymên tije bi temamî ve girêdayî ne, ne jî ew dikarin dest pê bikin. Di vê formê de, tomar bi şeş mehan di nav rezberê de bêne tomar kirin. Niha hûn dizanin ku çawa li gorî Rûsyayê ji Julia Vysotskaya di mala xwe de çiqas tomarokên rûn xwarin.

Tîma kûçikên nexşandî yên "Openwork" bi xwarinên Îtalî di xwarinê de

Ev xwarin ji bo beşek yek kilometrên nû yên hûrgelî ve hatiye çêkirin, da ku hûn hewceyê ku hêjeya xwe zêde bikin, hemî materyalên din dê bi rêzikî biguherînin. Berî ku hûn xwarinê dest pê bikin (ji bo çend demjimêr), divê hûn hewceyê li kûçikê xwe li gor kelekemî, tîma, marjoram, Îtalya Îtalî û tije bikin. Pêwîste ku ev hewce ye ku ev potê li germê germ bikin. Di vê awayê de, hûn ê rûnê zeytê zêrîn amade bikin. Niha em bi dest bi tomar re kar bikin. Pêdivî ye ku ew şuştin, bi tûwelek an jî destûr kir ku li ser napek kaxezek dakêşin. Tomên tomar di 4-6 parçeyan de, li ser pîvana fêkîn. Niha hêşikên bi rûnê rûnê rûnê bîhnxweş bihêle (niha em di qulikê de, ne li ser kûçikê dixin), hingê lîle şewitandin, bi rêberê xwe veguhestin. Ji bo saetekê, li odeya jûreyê bi odeya tevlihev vekin. Preheat rûn di 100 ° C de û tomaroyên li ser pirtûka balkêş bike.

Piştre 6 saetan piştî şeşên we amade bibin. Di vê rewşê de, deriyê rûnê jî dikare xerîb hiştin. Tîmên tijî yên di binavên zeytê de zêrîn derxistin. Parastina vî rengî ji bo meha 6 mehan di sarfê an hucreyê de tête parastin. Ji ber vê yekê, te rêwîtiyek din fêr kir ku di xwarinê zevê zeytûnê de bi xwarinê rûnê rûn Ev çalakiyên hêsan dê ji we re arîkarî ji bo aroma û bîhnfirehiya dilxweşiya Mediterraneanê kêfxweş bikin.

Microwave Recipes

Dîskera microwave ya ji bo lezgîniya xwe girîng e. Tenê 5 deqîqeyan - û snackê amade ye. Tîmên di 3-5 slûkan de li xwarinê bişînin, bi wan re bi avê zeytê zeytûnê veşartin, bi mûleya germê an germê navîn, û bi herbên bi tewrê bikişînin. Piştre, karmendê di microwave de bişîne, germahiya herî zêde ava bike û ji bo 5 deqîqeyan (hebe, kêm li ser mezinahiya tomato tomato) bike. Divê pêvajoya rûniştinê divê bi berdewamî çavdêriya binçavkirin da ku ji bo ku bêtir veguhestin. Dema ku Microwave veguherîn, hûn nekin ku tomarokên tomar bikin. Bila deh deqîqan piştre werin. Hingê paşê zêrîn û zûtir zelal kirin û veguhestin çend çend deqeyan vegerin microwave. Piştî ku ew amadekar e, tomarokan bi jar re bişînin, bi pişkên spî û kincên garlic şewitandin. Dema ku jar tije ye, bila zeytê zeyne bike da ku hemî tomar bi wê re veşartin. Hûn dikarin karmendek li şeş mehên şeş mehan bişînin. Vê rewşeke hêsan e ku ji bo microave di rûniştiyên rûnî de rûniştin bi lez xwe re amade bike û ji bo zivistanan çend hûrgelên dilsoz bikin.

Recipes for Multicookers

Di pir multikooker de, pêvajoya xwarinê di heman rêbazên berê de di heman demê de ye. Помытые и высушенные овощи нарезайте дольками и выкладывайте в чашу, также можно использовать емкость пароварки, чтобы увеличить выход готовых помидоров. Плоды нужно посыпать морской солью среднего помола, смешанную с несколькими чайными ложками сахара и черного перца. Также добавьте сушеные майоран, базилик, орегано или смесь итальянских трав.Ji bo xweyên xwarinên olîgarî, ev spas dikarin bi hops-suneli veguherînin. Piştre, bi awayekî veşartî veguherînin û garantî bikin ku bi valve vekin ku da ku hûrbûna mîsê zêde zûtir belav dike. Di vê formatê de, tomar ji bo nêzîkî saetekê de, bêtir bêhtir, li ser bingeha jiyanî ya cûreya we girêdayî ye. Dema ku fêk amade ne, ew bi qulikê jor bikin, pişkên lûksîl û mûzayê digotin, û paşê hemî zêrîn zêrîn qirêj bikin. Di vê formê de, teymên di navendî de şeş mehên şeş mehan têne tomar kirin.

Recipes for electric drier

Tom tomarokên li ser elektrîkê yên xwarinê hema hema hema ku berê berê rêbaz hatine diyarkirin. Li vir deverên wekhev têne hene: tomatoesan di nav sêlikê de, zêrîn bi çilê dûr bixin, li konseran saz bikin, bi rûnê zeytê zeytê, bi germ û germên deryayê sprinkle. Dema xwarinê - heta 9 saetan li 70 ° C Di vê awayê de, tomatkar dê tevgehên hûrgelên sosyal ên xweş bike, û textureke wê nerm û dilxweş bimînin. Hişyarên ku di li kûçikê de bêtir be, dê hûn piştî ku xwarina xwarina zû zûtirîn hewl bikin, lê baştirîn ew e ku teyrên germê bişînin, bi tîrêjê û rûnê zeytê zeytanê tije bikin. Ew dibe ku ji bo zivistanê derveyî sarfêk, yên ku tîrêjê neftê germ dike ku sebên hilweşîne bikar tîne ku tomarên darê veşartin.

Recipes for aerogrill

Li vir em gihîştin teyrên dawîn li ser aerogrillê. Pêwîst e, lê teknolojiya xwarinê bê guhertin. Tomatoes têne qutkirin, li ser çilê, şewitandin, mîkrok, tevlîhevkirina germên aromaticî û spî digire, paşê bi zeytê zeytê ve di nav agirê 3-4 saetan de li germê 95 ° C dişewitîne. Li ser her teyrên tomokî hûn dikarin qalikek lûkalek piçûk bikin. Di bin pêhnê rûnê de, hûn hewce ne ku hewlên darên darêjin da ku da ku av bi lez belav dibe. Dema ku amade amade ye ku tomatoes di nav jarçê de, bila rûnê zeytê bixwînin, tîrêjên xemgîn û hemî pejirandin. Piştî paqijkirina avê.

Çawa li seranserî zivistan li seranserî zeytan vebikin

Amadekirina amadekar e ku kilîtkirina dirêj a zûtir e. Bi vî awayî, di dema şewitandinê de, jars divê bi avê bi avê veqetandin, û lîma çend çend deqeyan ji bo rûyê xwe dakêşin avê avêtin. Divê teyrên xwe baş bi şuştin û vekirî be. Sebên xwarinê beriya ku li jarsan çêbikin. Dema ku ev yek dibe, fêra kinciran bişînin, bi zeytê zeytê re veşartin, tîrêj an jî kûçik zêde bike û piştrast bikin ku çend cilên garlic lê zêde bikin, û paşê tûzê bêdeng bikin. Di rojan de, bank divê di cihên tarî de (ne di nav sarrêk) de bête parastin, heta ku ew şermezar dikin. Hingê bazaran di nav rezelê de bikişînin, ku li jiyana ku wê jiyana xwe ya şemiyê 6 mehan bibe. Heke hûn di Tebaxê-Îlonê de tomar bêjin, paşê havîna paşiya paşîn, hûn ê bikaribin bi xweşikiya xwe ya xweşfxweş bibin.

Çi xwarinê û kîjan kîjan tomarên tîrêkirî digerin?

Ji ber vê yekê, pirsên di derbarê rûn, microwave, dryer, aerogrill û heta ku di rojê de, çawa bi wan veşartin, em çawa derxistin. Niha Niha em bizanin ka çima tomarên rûnî têne xwar kirin û li kîjan xwarinên ku hûn dikarin zêde bikin. Tenê bifikirin, hûn çuçek nermî ya nûkirî bistînin, ji nîvê dilxweşiyê bifikirin ku ji pişk û spî tije ye, li ser nanek tomar bike û ev spravaganza kêfxweşiyê ... kêfxweş? Wekî vî wêneyê? Ev riya herî herî zû ye ku ji bo tomarên hişk dakêşin, lê ne kêfxweş e.

Lê heger hûn dixwazin ku paqijên xwe yên xwarinê nîşan bidin û malê bi kelepên xwarinên îtalî yên ecêb ên berbiçav bistînin, hingê hûn bizanin ka çiqas xemgîniya vê Mediterranean bi hev re hev bikin. Tama tîrêjê jî ji hêlyek zêde tête, dikare bi şevek pir bi balkêş û hêjayî dilsoz berbiçav be. Herweha, ev vexwar ji bo salas, asetizers, wek wekhevek an jî ji materyalên xwarinê xwarinê temam e. Ew li parsa, rêjotok, sêl û gelek xwarinên neteweyî ya Îtalyayê zêde tê zêdekirin. Herweha, li ser paqijkirina firotanê ya Îtalî - pizza ne ji bîr nekin. Bi vî awayî, tomatiyên hişk dê bêkêmasî be, û bîhnfirehiya xweya bijartiya we dê bêtir naskirin, paqijek dewlemendî ya kûran û aromasên nû. Pirsgirêka, em dikarin bêjin ku tîmên darê di her awayî de amadekirinên wan dê ji cûrbeyek celebek ji bo cûreyek herî baş be, û ji bo kesên ku cara yekem ji wan re hewl bikin. Ji bilî bîhnfirehiya hêja, ew ji bo laşê me re pêdiviyek bilind e, û sedema sedemên nexweşî an jî zerarê nebe (tenê hucre nekin ku di demekê de bisekinin, dema ku binê binavê hîn neyê dîtin). Hin kurt, hûn hewce ne ku hûn kîjan tomar germê darê ye, û paşê hûn ê hewce bike ku hûn li her derê bixwin. Ji ber vê yekê, hewl bikin, paqij bikin û ji bîr nekin ceribandinê! Dibe ku hûn ê xwarinên nû yên ku bi xemgîniya vê Mediterranean bi tevahî tevlihev bibînin.