Piştî bîhnfirehiya yekem ya balkêş e, bîhnfirehiya balkêş, bîhnfirehî û bîhnfirehiya vê tavê tê bîra xwe. Der barê dilamom Ev, taybetmendiyên krîter û kêşeyên karûbar, di xwarinê û xwarinê de bikar bînin, em ê di vê gotarê de bêjin.
Dîrok
Cardamom an kartomomên rastîn (Elektrîkê-Elettaria) - zeviyên ku ji ber daristanên tundî yên tûr, bi pelên kesk ve girêdayî ye. Ji yek ji riya pir caran du û sê stalê biçin. Pelên berfireh, dorpêç in. Flowers of irregular shape with border line with white and yellow, which in a brush-like inflorescence. Ew malbata Gingerê ye. Zeviyên piçûk di nav fêk-an de têne şandin. Cûreyên cûda yên cûda di çarçoveya sîteyê de û çiqas cûda cuda dikin. Pir caran ew ew dirêj, 1-2 cm dirêj dikin. Fruiting di 15 salan de dimîne.
Ew van qonaxan e û karê biçin.
Ev spas ji Asyayê ve tê. Îdî piranîya çandiniyê li Çînê, Srî Lanka, Viyetnam. Pir caran ew di xwarinê de li Hindistanê tê bikaranîn.
Ma hûn dizanin? Li gorî efsaneyê, yekem pirtûka vê spikê di nav baxçeyên daristanên Semiramis de li Babîlê bûn.
Taybetmendiyên
Çimkî bingehîn ji bo amadekariyên spaxên kesk (rasteqîn) kartemom e. Ji bilî vê yekê, celebên celeb hene: black - tê gotin ku rengê fêkiyê ku kîjan tovên dirûşm dike. Ew ji nifşên birayên xwe yên kesk yên hêja mezintir in. Ji ber ku dorpêçkirina agir biqewime, ew mîkroşek smoky heye. Ev celebên gelemperî in:
- bilind
- Javanese;
- chinese;
- Bengali
- narrow-leaved
- african.

Em ji we re şîret dikin ku derheqên fînansî yên fêr bibin: cumin, zebûr, monarda, nutmeg, ginger, basil û kevlo. Hemû van herduyan, wekî wekî dilamom, tê de wekî tecrûbeyên spî û spî têne bikaranîn.
Taybetmendiyên karûbar
Proper properties of spices because of its composition. Ev rûnê van bîranîn ji 3 heta 8% ya petrolê, rûnê rûnê, 10% mêrone, terpineol, cineole, protein û terpini acetate.
Herweha, ew di fosphorus, calcium, magnesium, iron, zinc û vîtamîn ên koma b.
Ji ber berjewendiyên wê yên faktor, spice pir girîng e, nameyê:
- Ji bo pergala digestinî ya pêşveçûnê;
- xemgîniyeke sirûştî ye ku çalakiya mêjî û pergala nervous ya çalak dike;
- wekî analîzîk û antîseptîk heye;
- hest û çêkirina xwîna xwînê çêtir dibe, hûrgelên myocardî bihêz dike û ji bo kêşeyên giran tedawî dike;
- ji sar û xwarinê alîkarî dike.

Ji bo mêran
Herweha ji ber taybetmendiyên kêrhatî yên kêrhatî, kartamomek din heye ku yekane ji bo merivên kewçêr e.
Ma hûn dizanin? Di dema Agahiyên Navîn de, dermansazan ji bo hemî tehlên parmaceyê difiroşin û rêbazek amadebûna xwe veşartî bû.
Planê li ser laşê pêkanîna serdestiya mêr pirr erênî ye, hêza hêza xwe zêde dike. Ev ji ber naveroka zinc û petrolên ku di golê de pêwîst e.
Ji bo jinan
Cardamom jî ji bo jinan e. Li ser vê vexwarinê li ser vê yekê bikar anîn ku ji bo nîşanên nerazîbûna PMS-ê kêm bikin û bi awayekî zemolojiya normal bikin.
Û herweha petrolê ya hewceyê vê spî tê di kozmetolojî de ji bo tedawiya tedawî û nexweşiyê tê bikaranîn.
Cardamom Slimming
Berî dirêj, Indians diyar kir ku ev demsaziyê ji bo kêmbûna giran a giran in. Ji ber vê yekê, ev spice ji bo xwarinê tête pêşniyar kirin.
Ev çalakiyek ji kapasîteya pêvajoyê dibe ku karê karê germ û giyanên xweş bike, bi metabolîzmê vekişîne û xaçaxan hilweşînin.
Serîlêdana Cardamom
Riya herî populer ku karanîna karanomê bikar anîn e ku ew wekî wek spice vexwarin û xwarinê bikar bînin.
Tea with cardamom. Dê 3-4 zeviyên erdê bi a kulê çayê zêde bikin. Pêwê pir bextewar û dilxweş be. Pirsgirêkek taybetî dê hevalek çayê bi diranan re zêde bike. Pê vexwarinê di zivistanê de germ bibin, gutîkek xwînê kêm bikin û bêdeng bike.
Ew girîng e! Ji bo bandorek mezintir, pêşniyaz kirin ku ji ber karanîna karamomomê têxe.
Coffee Dermankirina tedbîrê ew eynî wek tea-3-4 xwarinên mashedî per Turk. Wan bi kafir re bikişînin. Spice dê bîhnxweş û bîhnxweşiya kafiriyê bikişîne. Herweha, ew ê ji zextê kêm dike - Pêxwarinê wê ji bo wan kesên hezkirî yên kafir ên ku ji ber zextên bi zextê vekişîna xwe bikişînin.
Milk Pût û hêsan a hêsan e. 2-3 cûrên di kincê şîrê de, bifikînin û kêfxweş bibin. Û heger hûn şîrînek zêrînek bi şîrê piçûk hinek piçûktir bikin, vexwarinê wê bîhnfirehiya sîvrî werdigire û ji bo sar.
Di xwarinên din de bikar bînin
Cardamom şewitandina gerdûnî ye, da ku hûn jî li her derê zêde bikin, û ne tenê di vexwarinan. Ji bo nimûne, di kelek an firotanê ji bo her kincê. Bi xwarinê, xwarin, masî.
Contraindications
Tevî vê rastiyê ku kartomom pir hêsan e, ew dikare dibe sedema zirarê.
Nanê vexwarin û xwarina xwarinê nexwarin, yên ku ji alerjî, ducanî û dermankirinê ve, jîndarên êş û dermanê duodenal kes nebe.
Ew girîng e! Daxwaza pêşniyazkirina germbûna erdê ne bêhtir ¼ spî.
Li vir wisa wisa ye ku nermalav û sermayek zêrîn e, ji mêjeya mîtolojî tê. Vê hewce bikin ku bi vê yekê spî bi kêfa xwe vexwarinê vexwarinê - hûn ê qet ji xwe bîr nekin!