Ne pir zûtirî dara vexwarinê veguhestin CIS. Ew welatê Amerîka Başûr ye, ew bi rastî bi hêla Indians ve hatibû bikaranîn, ku navê wî navê "potatîk" şandin. Desthilata Ewrûpayê, ew wekî "potatîk" şewitandin. Di gotara me de em ê bersîva ka çi ye, bersîva xwe çi dike û çi ye ku ji bo mirovan e.
Komputer û koleksiyona kîmyewî
Potato û Potatoes tiştek tune yeJi bilî, dibe ku, tuber û bitikek xuya ye. Lêbelê, niştecîhên Başûrê Amerîka pir caran pir dixwin, tenê mîna Ewrûpa - potat. Ew dibe ku ev pelên zêr, purple û nehengî dibe ku di nehm û dilxweşiyê de cûda ye. 
Di navanserê de, potatîkên bîhnfireh heye ku naveroka calorie heye. 61 kcal per 100 g qulikê
Ew di gelek materyalan de dewlemend e, wek nimûne, wekî asir, ew di gelek starchan de hene. Di heman demê de, şekir di yamsan de ji almanên hêja bêtir e, ji ku ji navê wî alternatîf - "potatîk". Her weha di tubê de protein, carbohydrates, vitaminsa koma b, vîtamins C, PP, A, calcium, carotene, phosphorus, ascorbic acid hene. Riboflavin, thiamine, hesin, niacin di herenê de bi pir kêman de hene.
Kulcium û carbohydrates di tubê de ji hêmanên bêtir in, ne ji bo fîranê nerazîkirî ye, ew çavkaniya kîjan vexwariya tûkrê ye.
Xweser û karûbarên qenckirinê
Bila bi karanîna yam binêre. Ji ber naveroka naveroka vitamin B6 vexwar dike hêzên xwînê bihêz bikin. Heke pirsgirêkên we bi pergala kartiovascular û zextê xwîna xwarin heye, ew bi pir kêm in.
Ji ber ku ew li vitamin C heye, yam e antioxidant. Ascorbic acid di hundirê û çekan de pir ji hêmanên mezintir hene. Bi vî awayî, bexleya beden ji radikên serbixwe parastin ku dibe sedema sedemên hucreyî, ku dibe sedema avahiyên kansera kanserê.
Potatium di tîrêjên nebaş e bandorên erênî yên li ser sîstema nervous. Elektrîkê celeb bandorkirina tevliheviya xwe û xebata nervê di nava bedena bandor dike. Heke hûn bi bêdengiya zengînbûnê, tehlûk, nerazîbûn, neurosîdê têne derxistin - hejmareya nifşên di xwarinê de zêde bike.
Ji bilî tiştên ku di pevçûnê de nîşan dide, taybetmendiyên erênî yên potatîk ên dilsoz di dest pêkirina dîwarên germê de, ku ji pêşniyazên gastritî û nexweşiyên din ên gastrointestinal e. 
Li rewş hene ku yam ji bo jinên menhormê ji ber naverokên hormones ên jinan çêtir bû. Di heman demê de ev bi karûbarên nexweşî û nexweşî yên kêm kêm tê bikaranîn.
Di Çînê de, ev çemê pir baş û sifir tête tête kirin, ew wekî tonîkek gelemperî tê bikaranîn.
Em ji we re ji we re şîret dikin ku derheqên kargêr yên sûdê bixwînin: tomatoes, kûçikan, pişikan, pişikên mîkrok, kevir, germî, şîn Brussels, broccoli, kohlrabi, kale, pak choi).
Serîlêdanê di xwarinê
Ji kerema xwe re fiber, yam gelekî baş e, lê ew nexweşî ne. Ev encam dibe ku encama pêvajoyê ya karbohydrates ya şekir û hûrgelan di nav xwînê de pêk tê. Ji ber vê yekê, mirovek ji bo demeke dirêj ve tije ye û hejmareke biçûk katalonî, ku di serketinê de bi serkeftî tê bikaranîn.
Ew girîng e! Tevî wê şîrîniya wê, vexwarê hilberîna diyabetîk çêtir e, ji ber ku ev asta glucose kêm dike û hejmara hejmara nexweşan di nexweşiyê de bisekêş dike.
Nutritionîst dibêjin ku potatîkên dilxweş ên li ser pêşîlêgirtina kanserê, û pergala hematopoietî jî vedigire. 
Ji derheqê dinyayê
Potatoes di çarçoveyek cîhanê de gelek xwarinên têne bikaranîn. Ew bi rengê tîrêj, marshmallow, şofilî û hêjîra kîsan, raw, şilandî, bermayî tê bikaranîn. Û her jî ew qirêj û alkolê dike.
Di xwarinê fransî de, xweya bîhnxweş ya navdar yê navdar yê piçûk bi van fîlan û vîdyoyê van vîdyoyê ye. 
Hûn dikarin xwarina indo-çînî ji vê hilberê tîrêjê ya kevnar-anî bi grîştek mestê bi bi kozê kotonê çêbikin. 
Li Uganda, pîrên bîhnxweş bîhnxweş bi qehfê pirrjimar in. 
Li Japonya, potatîkên dilxweş têne xwarin. 
Di Çîn de, şewqê germê ji tîrêj tê çêkirin. 
Li Korea, ew ji nadînên radyoyî veguherînin. 
Ma hûn dizanin? Vê vexwarî gelek celeb hene ku ji hev hev ve cuda ye û li her du herduyan vekirî ye. Tîran bi bîhnxweşiya kincê, banana, kincîn, melon, hinek hene.
Di dermana kevneşopî de bikar bînin
Her çiqas tîwanên vê çandiniyê û di dermanên fermî de nayê bikaranîn, ew di dermanên kevneşop ên gelek çandî yên cîhanê de têne bikaranîn.
Wek wekî zehmet û şewitandinê derxistin, ew starchê potatîk bikar bînin. Ev materyal di tedawiya nexweşiyên digestî de, û herweha wekî kanserê gumanbar tê bikaranîn. Bi lêkolîna tenduristî, milkê vê tubululeyê, ku hejmara lîskek kêm e, ji bo asta glucose di xwîna xwînê de tête dîtin, û ji bo girêdana însulîn kêm bike.
Bandora antioxidant, ku tîrêj heye, ji bo astengiyên sîstemên nervous, depression, tundûtûjî, tengahî û tilavê pir pir alîkar e. Di dermanên gel de, ew ji bo rakirina metirsên giran, ji bo tehlûkên menopausal û di xwînê de ji bo cholesterol kêmtir tê bikaranîn.
Bi nexweşiyên menopausal vê tedbîrê bikar bînin: 40 gîpên darên vekirî yên bi avê vexwarinê avêtin, da ku demjimêr bisekinin, paşê tengahiyê bikin. Di nîvê çar rojan berî xwarinên bilind de teyek mezin di çar-çar çarçove de. Vê tedawiya 28 rojan berdewam dike. 
Vebijêrkek din jî heye ji bo dermana: 200 g li tubikên li ser peelê, bi du teşonên honey û a kêşê ya lemonê zêde bike. Divê rojê çend rojên ji bo germên germ û zelaliyê gav bêne girtin. Divê dermankirin - sê hefteyan.
Ew girîng e! Tîrmehên li ser germê de °C, nehêra nehê - ji 50 heta 90%.
Di astengkirina germên gastrîk yan duodenal de, tedbîranên jêrîn têne bikaranîn:
- 30 g germên dermên yam, 10 g ji yarrow herb û 5 g golên gulan li 300 ml avê avêtin. Ji nîvê saet zêde bike, paşê tengahiyê bike. Nîvê şeş berî xwar du caran şev, rojek saet berî. Bêguman dermankirina prophylactîk divê du salan du sal du caran pêk tê.
- Mixediya germê bi 100-ê germî yamê bi hev re. Wê rojekê saetekê ji ber xwarinê sê sê caran xwarinê bistînin. Dersa dermankirina prophylactic divê sê hefte du sal du caran pêk tê.
Ma hûn dizanin? Ji ber ku dawiya sedsala 16-ê, ew tê zanîn ku potatîkê bîhnfirehiya libido (daxwazê zayendî) zêde dibe, ev li peymana zanistî ya Thomas Maffet "li ser başkirina tenduristiyê" vekirî ye.
Ji bo nexweşiyên hîpertension û nervousê, heft heftê du caran du germên nû yên nû û kevirên keviran yên xwarinê bixwin. 
Serîlêdana di kozmetolojiyê de
Ev dareya amerîkî di kozmetolojî de di warê çermê çermê de çiqas gelemperî ye û ji şewitandinên veşartî, çermê ronahî dike. Di temenê çermê de ji hêla radikên serbixwe têne çêkirin, ku bi beta-carotene, ku di vê vebawer de pir mezin e.
Batat dihêle ku elaletiya çermê laş û rûyê xwe bistîne. Ji kerema xwe ji vîtamin C, vexwar hilberîna kolonyayê û çermê lûksîk dike.
Yam dikare ji bo rû û beden ji bo masksê ji bo mezinbûna porê por amade amadekirin.
Contraindications and harm
Tevî heqê qezencên ku, bêguman, bixweştên dilxweş vedigire, di hin rewşan de dikare bigirin û tendurustiyê bike.
Divê tu tîrêjên di her formê de ji bo nexweşiyên hanê û mercan bikar bînin:
- alcer duodenal;
- diverticulosis;
- diverticulitis;
- colitis ulcerative;
- germ
- ducaniyê û dermankirinê
- neheqiya kesane ya hilber û hilberên ku beşek e;
- nexweşî
- nexweşiyên mizgîniyê.
Bi hilberîna her nû ya li ser masê we hewce ye ku hewceyê bizanibin pir nasnameyê. Fêr bibin ka çiqas tuber û tevlihevkirina xwarinê bi xwarina we re nas kirin. Di bûyerê deverek, nausea, anjî an jî xwenîşandanên din ên paşnavê de, divê ew pêdivî ye ku zûtirîn rûnê rûnê bide. Heke piştî vê tendurustiya te nayê xilas kirin - doktorê xwe têkilî bike.
Ev vexwariya niştecîh ji bo pişk an qutikan e, ew e ku pir baş e û di nav vîzayên me de mezin dibe. Bawareyên dilxweş biceribînin û ew ê mêvanê xwe li ser maseya xwe bibû.
