Ivan-tea çiyayê bîrkirî ye, ku, amadekariya amadekariyê, dikare bi serkeftî tevahiya çayê normal. Hûn dikarin li nêzîkî daristanek li darikê xwe, li nav zeviyê, li çolê kom bikin. Zeviyên berbi cihek pir kêm ineqil in, da ku ew bi lezgehên li cihan li wir hene ku li daristanek din tune ne, ji bo nimûne, li ser erdê, şewitandin. Ji ber vê yekê, ji Îngilîzî ji navê "Fireweed" tê gotin ku "piştî agir winda." Her weha, mirov bi navê wan cuda têne gotin: Çayê Koporsky, şîrkek dayikê, û nap, û navê zanist e ku agirbestek tengahî ye. Ew dem bi dirêjek vexwarinê tê bikaranîn, da ku li ser qirêjiya çîbûnê li ser malê.
În-tea - taybetmendiyên
Çayê Koporsky divê piştî ku navê vîrasyonê vexwarinê vexwarinê vexwarin. Em ê di vê paşê de bêtir fêr bibin, lê ji bo ji bo derfetên zehf û zirarê yên çayê tîrêjê tîrêjê. 
Gelek berjewendiyên ji ber ku li berhevkirina vê hilberê veberhênerek gelek vîtamîn, mîneral û elementên traceyê ne diyar e.
Di vê deverê de şeş şeş ascorbic ache hene ku gelek lemon, vîtamîneyên komên A, B û PP, li potassium, phosphorus, magnesium, copper, selenium, iron, calcium, zinc, sodium hene. Ew bi serfiraziyek tûnîk, tonîk û tawanbarê dermankirinê tê bikaranîn.
Ji ber ku amadebûna petrolên girîng, sîteyên vexwarinê ji sê rojan re têne parastin. Bila li ser şexsên germ û tepêran ên yên çayê kûçikê rûniştin.
Ma hûn dizanin? Çînê Ivan Ivan tête hilberînek bilind-calorî tête, li tevahiya 100 gîberî 100 calories hene. Ji ber vê yekê, dema ku rêwîtiyê, li ser lêgerîna dirêj an masîxanê ye. - hêzên zûtir bistînin.
Taybetmendiyên dermanan
Ji ber ku ji demên kevneşopî, ji çandiniya Koporsky ve tê bikaranîn ku ji bo çend nexweşiyên derman û pêşîlêgirtinê tê bikaranîn. 
Next rewşên herî gelemperî:
- Pêwîstina ant-inflammasyonê û bandorkirina enfeksiyonê di nexweşiyên germ û giyanan de çêbikin. Tea alîkarî bi gastritis, ulcerek gastric, alcerên duodenal û yên din ên mîna hev, alîkarî ji bo her cûre zirav e.
- Bandora bandorê li ser pergala circulatory. Heke ku hûn ji dermanê zewacê vexwarinê vexwarinê, ew eşkerekirina xwînê ye, ku hewce ye ku asta pH-normal bike. Ew avakirina dermanên xwînê yên nû û piştgiriya xwîna xwînê.
- Çîvanê Ivan ji bo valerian ji bo pêşîlêgirtina û tedawiya gelek neuroses bikar anîn. Ew bandorek xurt dike, bi xemgîniya xemgîniyê û tengasiyê dike.
- Ji bo demeke dirêj, vexwarin ji bo çareseriya gerdûnî ya gerdûnî û nexweşiyên jînîteya dermanan xwe diyar kir. Ew normalîzasyonê, şerê adenoma ya prostate dike û ne destûrê dide ku di nav nexweşiya oksolojîk de pêşve bibe. Ew di bandorê derman û cystitisê de bandorekek dermanî heye.
- Ew wekî dermana dijwar û antipyretîk tê bikaranîn. Li nexweşiyên devkî, xwîna xwîna xwînê bandor e.
- Ivan-tea wekî imunomodulator kar dike, wek antioxidant hêz û paqijê laş dixebite, zexta normalem dike, heya serê xweşînê, û bandorek hêza gerdûnî heye.
Ma hûn dizanin? Li Rûsyayê, yekem li ser ivan tea çêdibe ku wekî vexwarinê vexwarinê veguhestin 12-sedsala paşîn. Alexander Nevsky hewldan kir û ji bo Koporye hilberîna pêşdebirina rêbazan da.
Contraindications
Ji ber ku çayê xweş bixwe xwe bandorek dermanî ye, ew hewce ne ku ew bi bi dermanên din ên din re, bi taybetî bi antipyretîk û sedative. Pêdivî ye ku hewceyê dûkê bikî, ne "bucket" û piştî mehê bikar bînin.
Dibe ku ew ê dihêle. Ji bo zarokên ku di şeş sal salî de pêşniyar dikin, pêşniyar ne ji bo ku hûn di nexweşiyên xwînê de bi baldarî vexwarin.
Li ser derheqên taybetmendiyên dermanên wekî Durishnik, Zheleznitsa Crimean, wheatgrass, kulê, kupena, kulikê, tîrêj, salvîner, zêrîndro, aconite, catnip, mountaineer, soapworm.
Çi ferqkirin û çima çi dike?
Prosesa fermentasyon tê bikaranîn ku ji bo ku li Koporskogo çu amade bike. Baweriya pêvajoya kîjan çayê çi ji nîqaşek zanistî ye bifikirin.
Nîqaşa sereke ev e ku ev çolê juê hilberîne, ku bi balafirana rehêl dike, ku dibe sedema fermentasyon û oksîdasyonê, paşê xwar. 
Piştî vê tedawiyê, her nirxên kêrhatî di hilberê avê de têne parastin û vexwarinê bîhnfirehiyê fêr dibe. Heke hûn tenê pelên hûr bibin, çayê balkêş be bêaqil û bêkar be.
Ji ber vê yekê, pirsê çayê kîjan xwarinê xwarinê ye - ew bi kêfxweşiyek dilxweşiya dilxweşiyek vexwarinê vexwarin e, ku hemî qezencên berbiçav digire.
Pêvajoya kombûn û hilberandinê
Ji bo ku hûn paşê vexwarinê çêbikin, ew e ku hûn bizanin ka çawa wormwood çawa dibîne. Di xwezayî de, çandiniya mirovî, mezin, perennial, bi gulên gulan û gulên balkêş e.
Gelek pelên agir hilberînin. Gelek avê wekî additive to drink a tea, kişandin an jî çandiniyê têne kirin, û rookên xwar û zeviyên dewleta arê têne. Ji vê kevê ew kêlên xwe bikişînin, ew bi xwarinê zêde bikin.
Çayê Koporsky di çarçoveya wê de, di tevahiya havînê de ye. Pêdivî ye ku ji cûreyên din ên vê malbatê reşikên reş-reş ên reş-reş bike. Di nav deverên damp û dampê de hûn dikarin şewitandin û şewitandina zêrîn li gor xwe bibînin. 
Ew gelekî hêsan e ku ji wan çîvanê çiqas cuda bikin - hinek ji 20 cm bilindtirîn ne ne.
Ma hûn dizanin? Pêçikek paqij e ku hûn nehêle bisekinin, eger hûn bi baldarî bikin û nehêle zehmet bikin. Ev çand e ku nebatê melliferous e, dibe ku hilberîna median wê her perverare dikare dikare 600 kg.
Pelên Hilberîn
Komela Leaf di Hezîranê de dest pê dike û di Tebaxê de di dawî de. Vê baş e ku hûn ji kolanên ku ji hawîrdewletê re helwesta hevkariyê ye, bibînin. Pêdivî ye ku ji pelên ciwanan kom bikin, ji dûr ji zêdebûna cûda û hema hema bêdeng dike.
Stem bi hêzek bihêz e, da ku hûn tenê hewldanên bi hewl bidin ku ji binê jêrîn. Dema ku hûn pêdivî ye ku hûn hewceyê gelek cûrên çepê bikişînin - ew ê alîkariyê wê dike ku dihêle çandiniyê baş baş bikin. Ew zehf e ku hûn di sibehê de kolek kom bikin, gava ku dew ji berî dewlemendê zû, germbûna germ.
Opinions li ser ku derê ew çêtir e ku ev nakin cûda. Hin kes li gellek gelek rojên vekirî pêşniyar dike, û kesek li qadên şermî û qadên zeviyê dibêje. 
Pêwîste argû dike ku di van cihan de pelê bêhtir tender û zêrîn e.
Ew girîng e! Leaves of fireweed only till the pubescence flower. Pooh zehmet e ku ji ber pelên jêbirin, ew bêhtir ine û wan taybetmendiyên kêrhatî hene.
Pelên wilting
Çewlikê ji bo ku ji pelên bêtir vexwarinê hilweşîne, ku dê bi tevlihevkirinê veguherîne. Ji vê yekê ev eşkere ye ku berî pirtûka amadekariyê pêdivî ye. Piştre, pelên li ser cilê bi balêlek hinek navendî bilindtir bikin û di nav 12 seetan de vyalitsya biçin.
Wekî ku xemgîn-çayê xwedî taybetmendiyên antipyretîk hene, pişkek zêrîn, barberry, Rhodiola rosea, meadowsweet, blackberry, viburnum, kornel, heather, sloes.Gelek bêdeng kirin. Ev pêvajoya hewayê hewa ji bo vê pêvajoyê heta 26 ° C bi riya nermî ya 70% ve ye. Ger germtir e, ew pirtûka zûtir dibe. Di nav malê de di cih de tarî de, herî kêm di ezmên vekirî.
Di rewşê paşîn de, hebe tenê hewa ronahî û şade dibe - bayê hişk û roj wê êvên veşartî û nexşîn. Rêberê herî zehf da ku bizanin ka pelên hûrkirî ye ku ew e ku çend kesan bigirin û wan bi xistin xistin. 
Heke ew ne amade ne, ew dê ji hev dûr bibin; heke ew amade ne, ew ê di forma hevgirtî de bimînin. Piştre naveroka nîvê wê hema 60% be.
Ew girîng e! Heke hûn di pêvajoyê de di pêvajoya rûnê de rûnê, hûn avê nabe - materyalên xemgîn e. Em pêdivî ye ku nûvek nû bikin û hemî dîsa dubare bikin.
Amadekirinê
Pêçikên zehmetî û hûn dikarin pêvajoyê amade bikin ku ji bo dravaniyê amadekirin. Divê pêwîst e ku avakirina avakirina belavokê û ji juê veguherîne, ku enzîmên berpirsyariyê ji bo pêvajoyek xwe berpirsiyar dike. Ev dê ji bo serbestberdana xwarinên ji çandiniyê zêde bike.
Heke ku ne hêsan e, heqê wê xirab bibe, û çayê dê şîreta xwe û pir gelemperî winda bike. Gelek şêweyên ku ji çiyayê xwarinê li çûkê de, li seranserî herî zêde û îspat dimînin hene.
Leaf curl
Em bi 10 pelan bikişînin, bi hev re hev bikin û di navbera kulîlan da ku "sausage" çêbikin. 
Ev hewldanên ku bi paşê tarî tarî dibe. Ev tê wateya ku wan xweda juice veguherandin.
Creasyona Leaf
Ji bo xwarina din ê li çu kirina din çêdike. Materyalên raweyên di kulîlê de, hêsantir çêtirîn, bi cûrbekirî bi rûnê kneading.
Piştî 15 deqeyan, pelên sorê veşartin û tarîp, bişkînk û hinekî tepî bibin. Di pêvajoyê de, pelên pêdivî ye, ji bo dorpêç bikin.
Di kulikê de rûniştin
Methodek hevpar a cooking Koporskogo çî li malê - pelên pisîk di rûnê rûniştinê de.
Ji bo vê yekê, gridên mezin bi hûrên xwe bistînin, di pêvajoyê de bikişînin ku masîgirtina xwarinê divê ji bo demek dirêj nekin. 
Fermentation
Teknolojiya Fermentasyon bi rasterast bi rêbazên komên kûçikê xwarinê re girêdayî ye. Pêlên hilweşandî li ser kevirên di çarçoveyê de têne kirin û li ser jorîn.
Divê ev yek divê bi cilên piçûk re bi avê re veşartin û çepê li germ, lê lê cihê ne germ. Germahiya çêkirina herî baş ya dilovan 26 heta C
Heke germê kêm e, pêvajoyê rawestandin; eger ew e, hinek tiştên hilberîn ku hêzê bidin û kêf bikin ku dişewitîne, ew ê çêkêşiya çuşîna gelemperî ya sîvik a tam dikir.
Dema ku ev pêvajoyê dikare ji 3 saetan heta 3 rojan pêk tê. Çar tîrêjê - çayê xurt e. Hûn dikarin tîrêjê herî zêde 12 rojan dirêj bikin, lê piştî 3-4 rojan hûn hewce bibin ku konserê ku li cîhê şîn a zûtirîn bikişînin û garantî bikin ku komkujî ne mûle ye. 
Rêwîtiyek heye ku di nav sê-lîber jar de kelepên mûçikên bermayî hene.
Hûn hewce ne ku ew bi sausagesên pelan dagirtin, bi kincek paqij an xiftek avêtin û li cîhê germ germ bikin. Wextê vekirinê 40 demjimêr bêtir
Pêlên şikilandî jî bi karanîna sê-lîber bikar tînin. Teknolojiya teknolojî - pelên gelekî paqijkirî têne pakkirin, dûr
û rojek ji bo cîhek germ hat berdan. Di dema agir de girêdayî hêza bêtir çayê girêdayî ye.
Pêlên çirpandî hê jî dikarin cûda cûda dibin. Ji bo vê yekê, perçeyek tiştek bistînin û hinek hêdî hûr dibe. Ji ber vê kovavê nehêleya pelan. Ji jorên çermê ve tête avêtin, kovavê veşartî û bi riya girêdayî ye. 
Bundle divê nêzîkî 20 deqîqeyan ji bo birêvebirin û ji bo demjimêrkek destpêkê ji bo saetekê vekişîn. 3. Divê ev pêdivî ye ku heya 37 ° C ye, pêwîst e ku pêvajoya destpêkê pêk tê.
Piştre, bundle bi rasterast li ser tankê ye, ku ew tê ferq kirin, zext û çep hilweşînin ku ji bo sê rojan bêtir germ dike.
Riya herî çêtirîn ê ku li çuçê li çûkê, li gorî ramanên pir, ji pelên piçûk e. Di demê de herî kêm eşkere û zûtir e.
Têkilî tengahî ye, konserek (xera ye ku ji bo enamel an jî metal-ceramîk bikar bînin), bi piçûkek bi avê ve veşartî û germê ji bo heya rojê, bi giştî ji sê heta şeş saetan ve girêdayî ye. 
Çandina kirina çiyayê ivan di malê de gava ku rengê rengê ji kesk veşartî ye, û bîhnê ji zeviyên zêrîn re ronahî dike.
Dry
Di qonaxa dawîn ya çîna ivan di malê de rûniştineke baş a pelê an girseya tûj e. Gava ku "davêjî" sausages "an jî çîtên kişandî ve berî darê xwarinê têne avêtin, çayê piçûk biçin derve.
Hûn dikarin paqijî û hemî çarçoveyan - ew tevlîhev dê bibe çayê mezin. Ji pêvajoya piştî pêvajoya di kulikê rûniştinê de hûn dakêşin. Pelê li ser pirtûka balkêş tête, çarçikên ku li ser wê têne avêtin û dorpêç kirin, avê wan divê navendek navendî.
Pêdivî ye ku hûn di xwarinê de rûnî, bi temenê nêzîkî 100 ° C ji bo yek û nîvê du saetan ji bo dorpêçkirin. Ji bilî, germ kêm dibe. 
Xwar nekin. Dema ku rengê çepê rengê çayê zindî dibe, û pelên çayê nexşin dema ku ew vekirî nebin, hilberê xwê ji xwê vebikin û ji ber avê hewa hewayê bimeşînin.
Tea dikare di hewayê vekirî de, dikare li ser kaxezê an pêlavê belav bike, lê tenê tenê di şemiyê da. Roja vekirî ya ji bo materyalên zêrîn ên xerab e.
Di heman demê de rêbazên ku çayê hûrbekirî hene, di pîr û di aerogrill de hene. Ew gelekî kêm in.
Pêdiviyên agir ên hewceyê hewceyê ku ji ber pelên cuda vekirî be, ji ber ku ew gelek zûtir zûtir kirin.
Ew girîng e! Çê di dema rûnê de çêdike. Avê bîhnê şewitandinê dikare bi bîhnxweşbûna xwe re zêde bibe, ew ê xweşik û kalîteyên kêrhatî winda bibe.Heke hûn bi nişkê ve agahdariya piçûk kêm printed, li ser kanala YouTube-ê li hundurê vîdyoyek pirrjimar heye.
Storage of tea
Ji bo ku çayê Ivan dihêle baş be, divê ew hewce ye ku ji hemî mîkroşê re nefret bike. Li cihên bermîliya hişkiyê mecbûr e. Ew di binçavkirinên çol û ceramîk de dişibîne.
Herweha, çayê di kaxçê paqij û kincên cilan de baş baş e. Hûn dikarin qirêj an qutên plastîk bikar bînin.
Brewing
Ji bo xwarinên Koporskogo ne xwarinên gelek xwarin hene. Ew yek yek e.
Ji bo çayê bikişînin, ew jî euphorbia, zehfê, magoniya holî, pişkek spî, rosemary, mekûmeya çînî, princess, tîbet tîbet bikar tînin.Ça çayê, ceramîk an jî porcelain, li ser avê avê bigire. 2-3 teypên çu per-lîreyê avê di hundirê avê de û ji bo 15 deqîqeyan ji bo veguherandin.
Hin kesên ku li kêmanî 40 deqîqeyan li ser bargiran digerin. Ne rabe. Vê girîng e ku ji vexwarinê an avê zivistana vexwarinê vexwarin. Hûn dikarin germ û sar. 
Connoisseurs dibêjin ku çayek Koporsky ji hêla taybetmendiyên taybet ên Ceylon çayê baş e. Ew hêsir, birçikên baş. Û taybetmendiyên kêrhatî yên xerîbûnê ya ivanca ku xwe di hilberê dawî de di nav hilberê dawî de têne nirxandin.
Ew girîng e! Eger heqê, hûn nikarin avêtin - ew ê kêf û kêfa xwe winda bike.Pêvajoya ji pelên çolkirina hevrêz pir kêmtir dibe, ev dem naxwaze. Reguler bi karanîna vê nîşana vexwarinê ne tenê ne tenê hêza parastin û parastin, lê dê ji bo pêşniyar û kontrolkirina kontrolkirina gelek cûda.
