Baxçê Vegetable

Tomatoes: Bawer û zirarê ya hilberek gelemperî

Tomato, an jî ji Îtalya-wergera zêrînek zêrîn e, ji berhemên xwarinên herî xwarinê yên ku ew her kes dizanin, ew e ku her kes difiroşe, û her weha, hema hema hema hemî bexçe. Ji bilî bîhnfirehiyeke baş, ev pisîk xwedî pişkên vitamin û taybetmendiyên derman hene, ku ew "civakê" ya tevahiya civakê dike. Paradoxically, ji bo demeke dirêj dirêj, fêkên tomokî ji bo xercê zehf û bêheq tê dîtin. Ew li Ewrûpayê wekî çandinek kevnar ên pîrozbahî mezin bûn.

Dîroka fetus

Tomato - nûnerê malbata warren Ew bi çandiniyên perennial e, lê di çandê baxçeyê de ew hîn jî wek salek tê bikaranîn. Stalk a tomato tomar bike, pir caran caran hewceyê hewceyê, lê cûreyên ku bêyî pêvajoya tedawî (standard) hatine hilberandin hene. Rûwaya forma bingehîn, bi xurt brankirin û di axê de li kûrahî 50 cm. Tomato tomekek zêrînek zêrîn e, bi hejmarek cûreyên zeviyên cuda hene: ji ji kêm-xanî (2-5) heta navîn-sî-sî-sî-6-6-ê û pir-xalî (10 an jî bêtir). Baweriya fêkiyên pir-çermê wan nexweşî û hûrgel e, wê kêmkirina zarokên zewaca biçûk e.

Dema mezinbûnê ya a tomato piştî pêkanîna paşê ye, nêzîkî mehekê ye, dema dema xwarinê ji 10 heta 15 rojan e, di dema ku fêk li rengê ji rengê sor veşartî ye. Li ser cûrbûrkirina cûrbûr, tomarokên pîr ên dikarin ji celebên cuda hene: neural, sor, sor, zivistan an jî zêrîn. Pirrjimara mezin a mezin dibe ku dibe ku dibe ku ji riya giştî ya sivik û mîkro-mîkro-mîkrofên mîkrofê. Ji bo çêtirîna fêkî bi rengek zelal e ku baştirîn bikar tîne. Hejmarên tomato ji 20 g to 1 kg dikare bibe. Her yek ev yek eşkere ye û li ser taybetmendiyên cûretal girêdayî ye.

Ma hûn dizanin? Li seranserî cîhanê herî mezin ya tomato di Dewleta Yekbûyî ya Wisconsin de mezin bû. Pirtûka 2.9 kg bû.

Çêbikin

Tomatoes bi pirr vîtamînan, macro-and micronutrients in. Per 100 g hesabên tomato ji bo:

  • vitamin A (beta-carotene) - 1 mg;
  • Vitamin B1 (thiamine) - 0.06 mg;
  • vitamin B2 (riboflavin) - 0.04 mg;
  • Niacin, 0.5 mg;
  • 11 μg;
  • vitamin C - 25 mg;
  • Vitamin E - 0.4 mg.

Li ser qezencên teyrên piçûk û çawa li wan li malê, mezinbûna pencilê bixwînin.

Naveroka macronutriyan:

  • potassium-300 mg;
  • calcium - 14 mg;
  • magnesium - 20 mg;
  • sodium, 40 mg;
  • phosphorus - 24 mg.
Contains elements elements

  • 0.9 mîxên hesîn;
  • 2 mcg ya iodine;
  • 6 kobaltê mcg;
  • 140 mcg of manganese;
  • 0.1 mg cop
  • 0.2 mg zinc.

Em ji we re şîret dikin ku hûn bi xweya pisporên firotanê tomar kirin bi xwe bizanin. salty; teyrên kesk, germî û şikilî dihêle; jam ji tomar.

Calorie û nirxa nutritional

Tomato heye calorie pir kêmji bo ku ew giring e. Di navanserê de, di 100 gê perê de 23 kcal (an jî 96.2 kJ) hene.

100 g tomatoes gelek pir (avêtin 92 g), protein-1.1 g, germ-0.2 g, carbohydrates - 5 g. Di fiber (0.8 g), pectins (0.3 g ), acizên organîk (0.5 g) û ash (0.5 g).

Bawerên tomar

Felavên tomokên hêja ne: ne jî ji bo bîhnfireh û kateriya herî kêm eşkere ye, ev perçeyek çavkaniyek rastîn ya ji bo jinan û mêran herdu bû.

Çimkî meriv

Bila li ser karên bikaranîna tomarokên mirovan ji bo mirovan binêrin.

Ya yekem, ju ji vê miracle fetus gelek ji bo sazkirina laş û organên hundur ên hundur, pirr ji bo pêşîgirtinê û astengkirina dermankirinê, şerên li dijî zerakên gastrîk, tê rawestîne, pêşveçûna pêşbîniya masîfîkê.

Tomatoes, raw or processed, di bandor û astengkirina aeropherosiyonê de meriv di bandorên erênî de erênî erênî ye. Di rewşên acîl de, ew e ku di tedawiya giran û birçîbûnê de tomarok bikar bînin, heya ku li rûnê pisporek taybet heye. Ew bi tevahî birçîbûnê dakêşin û dihêle hebûna xwe ya lezgîn. Nirxê sereke di fêkiyên vê çandiniyê de hebûna pîvanek taybetî - lîcopene, ku bi oxidasyonê kêm dibe, bi vî awayî bandorê dijberî li ser bedena mirovan. Di heman demê de, di dema tedawiya germê de, hejmarê lîcopene zêde dibe, ku ji hêla xetera kanserê ya prostat, stomach û pişk kêm dike.

Ma hûn dizanin? Her salî li Spanyayê, li bajarê biçûk yê biçûk, li şaneya La Tomatina taybetî ye, ku mirovên ji welatên cuda derxe. Peyva şer di şer de, çekên bingehîn ên ku tomar in.

Ji bo jinên

Agahdariya naveroka calorie naveroka tomona biçûk, hûn dikarin li ser feydên tomarokên jinan ji bo jinan bigirin. Ew dikarin bikaribin metabolîzmê bimeşînin, ji bedena ziravê, paqijkirina paqijî û hêj di xwînê de jî kêm kêm bikin.

Juice ji berê fê alîkarî dike ku giran bike, çêtirîn û şertê çermê çêtir bikin. Ew jî alîkarî tenduristiya hestiyariyê, bi taybetî ji bo jinên fermî yên postmenopausal. Wek mêran, şeş bi bedena jinan re di şerê hucreyên kanser de alîkariya alîkarî.

Taybetmendiyên dermanan

Hûn dikarin derheqê taybetmendiyên erênî yên vê plantê bipeyivin, ji ber ku ew gelek bi gelemperî pêk tê fonksiyonên girîng hene.

  1. Tomatoes di dema tedawî û pêşîlêgirtina nexweşiyên cardiovascular de têne bikaranîn.
  2. Ew bandorek dîuretîk heye, ew pêvajoyên hemî metabolic pêvajoyên di bedenê de bisekinin, da ku bikarhênerên wan yên ku ji bo kesên ku bi zêdeyî hejmar in.
  3. Ew pergala karûbarê nervousê çêtir dike, wekî mîna celebek hestiyar.
  4. Juice and dishes of tomato, di pêşveçûnê de pêşveçûnê ya parastina mirovan, mood û baş.
  5. Gelek ji wan nizanin, lê ev berry ev bi temamî tîştî ne.
  6. Materyalên karanîna di binê fê de, dîtinê çêtir dibe, ji ber nexweşiyên çavên cuda hene.
  7. Bi taybetî ji bo jinan, teyrên berjewendiyên xwe yên rejuvenî hene, ew şîretên hûrgelan dikin, rûyê rûyê xwezayî ya xwezayî ya xwezayî bide.
  8. Bikaranîna rêjeya tomarokên bîranîn û bi lezgîniya zûtirîn agahiyên cuda hene.

Dietolojî û tomar

Wekî ku jor xuya kirin, tomatoes xwedî kateriyek nizane ye, ku ew yek ji berhemên bilind yên ku ji bo xwarinên têne danîn. Ji bilî ronahîbûna wan, ew jî hîn dikarin pêvajoyên hemî hewce bike ku ji bo zêdekirina giran û hilweşandina karê germ û giyanên normal bikin.

Zêdetir bizanin ka çiqas tomarokên tomar be.

Ji wir hene awayên cûda yên teyrên di xwarinetîk de xwarin:

  1. Di dema rojên rojan de têne caran têne bikaranîn. Ev ne tenê ne tenê bedena teşwîqê, lê belê her weha tenê di rojek de çend pounds derxistin.
  2. Pêwîstineke din ê bandor ên din dê hevpeymanên tomar û kûçik, û li ser vê yekê, roja rojane. Cucîz jî jî kêm-calorî û sûdewir in, so ku ev berhevkirina hilberên tenê li ser laşê we bandorên erênî yên xwe bigirin. Di van rojan de, ji bîr nekin ku hûn hewceyê ku pir paqij paqij bikin ku pêvajoyên metabolê bikişînin.
  3. Ew jî karekî ku bi cereal, bi taybetî bi buckwheat nû ve tomar kirin. Ev kompozyonê ji we re hejmara pêwîstî ya carbohydrates û hesin pêşkêş dikin, lê ew ê jî ji we re giran bike. Ev xwarinên bingehîn ji bo xwarina çend hefteyan çêkirine.

Ew girîng e! Di rewşekê de tomatoes bi cholelithiasis an jî kevirên gurçê nanê, ew dikare dibe ku kevirên keviran, û paşê - bi xemgîniya wan.

Bi xwarinê bikar bînin

Çu kûçek li dinya nikare bê hilberandin. Di tevahî de nêzîkî 1000 deverên herî cûrbekirî yên bi karanîna teyrên hene hene.

Li Meksîkayê, Brezîlya, Îtalya, Spanyayê ew yek ji hêja berhem û rêzdar e, li ser bingeha ku pîşeyên ciddî hatine çêkirin, ku niha li tevahiya cîhan nas dikin. Di van welatan de, pisporên herî populer ên ji bo tomarok, pîr, sêlê (wek gazpacho), lêgerîn, salad, ketçups, etc. hatine afirandin.

Tomatoes bi awayekî celeb ên cûrbecî têne hevpeyman kirin: pîvan, herbs (basil, arugula, parsley), lettuce, garlic, zûçîn, gewrê, xwir, germ û tiştên din.

Êdî nikare bêyî ku hûn vê fêkiyê rojane xwarina rojane bifikirin. Na pezzeria bêyî "Margarita" naskirî ye, û şem gazpacho sar dirêj kir ku dilên hemû gûrmetê. Mirov hîn kir ku çawa teyrên berbiçav, biparêzin û borîn. Di gelemperî de, ev berry bi 100% bikar bînin û taybetmendiyên kêrhatî ji vê yekê vekin.

Harm û kêşan

Wek her hilberê, tomokek tomar dikare hemî tenduristiya mirovî bi awayekî sûd û zirarê be. Îstîsfarkirina çewt bi riya xweya tendurustiya xwe bandor bike.

Yek bêtir pevçûn Bikaranîna vê fetusê ji bo nexweşan an jî nexweşiyên cardiovascular e, ji ber ku ev dibe sedema xweseriya xwe ya tund.

Bîr bîr bînin ku hûn di heman demê de bi hilberên xwarin, masî û hêk. Wan hilberên hilberê nebin. Lê ev pêşniyaz e ku piştî xwarina 30 deqîqeyan tenê tomona tomato vexwarin.

Ew girîng e! Heke hûn ji alerjiya xwarina zehf dibin, bisekinin ku ev hilberê ji xwarinê derkeve, ji ber ku ew dikare pir zirarê bike. Ew nayê pêşniyar kirin ku ji bo giyîtrîs an jî gout jî bikar bînin.

Ji ber ku zarokbûna me em hîn kir ku tomarokên xwarin pêwîst e û rast e. Û hemî ev yek peymanek e, ji ber ku ev bi rastî ev fêk fêkîn gelek taybetmendiyên sosyal û dilxweşiya xweş e. Di heman demê de, bîr bînin bîra xwe ku li ser bikaranîna tomên tomar jî hene. Û eger hûn nebawer dikin, hûn dikarin bi nîşanên xemgîniyê û hestyaran tecrûbeyên xwe bikin.