Her kesê ku dixwazin dixwazin hestiyariyên nû yên nû bikişînin, bi rastî wekî kivano. Vê bizanin ka ew çi ye û kîjan taybetmendiyên kêrhatî ye ku ew fêk-yê bêhêz e.
Çi tiştên berê
Kivano jî wekî melon an kulkanî ya Afrîkayê tê gotin. Ev fêkên exorîkî ji ber berjewendiya unusual ya taybetî ye. Fêkên an orange hene, heya 300 gî û dirêjahiya 10 cm, bi rengê nebrayan bi tevahî rûberên bi nermên nerm.
Ev çuçek efekek e, ku hejmareke mezin a pisîk, mîna kulkek hêsan, tenê bi pelên biçûk.
Li welatê Afrîkayê, kevir hestî mîna berê fêfl dibe, û li Ewrûpa û Ewrûpayê ye. Kulkanîya Afrîkayê nefiraz e ku, nexweşî û kêşan nebin û berhemên baş dide. Ev yek betaliyek e - ew negatîf bi rêjeya germê re reaksiyon dike.
Ma hûn dizanin? Kivano wekî kulmayî ya Afrîkayê tê gotin ji ber ku ji mûçikek kesk re bi hilberên nehf ên mîna kulik. Nanê xwarin hene. Û navê "melonek horned" ji navanserê jorîn bi rîskek zerînek ronahî tête.
Komputer û koleksiyona kîmyewî
Ev fêkên exorîk ji naveroka 44 kcal bi tevahî 100 kcî heye, wekî materyalya bingehîn ku fêk tête avê ye, di sedî sedemên% 90 de.
Kivano bi gelek hejmarên cûrbawer ên ciddî yên xweşfireh e: Vitamins
- Vitamin A (beta-carotene) - 88 mcg;
- Vitamin B1 (thiamine) - 0.025 mg;
- Vitamin B2 (riboflavin) - 0.015 mg;
- Niacin (vitamin B3 an jî vitamin PP) - 0.565 mg;
- Vitamin B5 (pantothenic acid) - 0.183 mg;
- Vitamin B6 (pyridoxine) - 0.063 mg;
- 3-μg-ê, folic acid (vitamin B9);
- Vitamin C (ascorbic acid) - 5.3 mg.
- potassium - 123 mg;
- calcium - 13 mg;
- sodium, 2 mg;
- magnesium - 40 mg;
- Fosphorus - 37 mg.
- iron - 1.13 mg;
- manganese - 39 mcg;
- copper - 20 mcg;
- Zinc - 0.48 mg.
Li ser derheqa felîteyên erênî yên fikrên mîna exotic yên wekî guava, lavaan, papaya, lychee, pineapeyê de bêtir fêr bibin.Di heman demê de li damezirandina acîdên nîkrok, şîrîn û sûkan hene.
Taybetmendiyên karûbar
Ji ber ku pir hejmarên vîtamîn û mîneral, ev xelek e:
- Ji bo nexweşên dil, germên germ û giyanên xurt ên potassium, yên ku bi awayê, pergala pîşesaziya mirovî jî hewce ye ku pişkek dilpêşkêş, xurt bikin û biparêzin;
- dema germê da ku ji bloya avê dagirtin, ji sedî 90% ji avê heye;
- ji bo pergala parastina ewlehiyê, li zivistanek tîrêj ji ber naverokê vîtamîn C û B;
- Ji bo kêmbûna katerî ya wê calorie ya giran;
- ji bo birînên nexweşan û xwînê rawestandin, çimkî juê vî fêk bandorek çepê ye;
- wekî hilberek ji bo hilweşandina azadiyên radestî û hilberên berbiçav yên laş;
- ji bo paqijkirina rûyê rûh û paqijkirina paqijkirina paqij û paqijkirinê.
Ger hûn bixwaze giraniya xwe bistînin, xwarinê we di xwarinên kêm kêm-calorî de hene: şûnde, pîr, mîks, Brussels pişk, avê, kevir, tomar, brokoli.
Ew girîng e! Afrîkî kulberî nîtrates nayê, da ku ew hilberên hilberên hawirdorê yên hawirdorê bibin.
Çawa ku bikirre çawa hilbijêre
Dema ku hûn wergirtin wek xerîbê kivano derveyî, hûn hewce dikin ku hin rêbazan hine binêrin:
- Fêmanî divê ji mezinahiya navîn, bêyî ku zirarê be;
- bi rengek marble bi marblekî dewlemend heye.
- Divê fetus bi hişê xwe ve girêdayî ye;
- balê xwe bi dirûşmên xwe bidin - ew zêr in in ku ger fêk vekirî ye;
- ji bo veguhastinê û veguhastina dirêj ên fêk, ew çêtir e ku fêkên berbiçav bikirse, ew bi xwe re di rewşeke xirab de digirin.
Çawa li malê dikir
Ji ber ku fêkî ji vê fêkiyê wek kûçikên gelemperî ye, hingê ew eynî standin hene. Kivano li malê li ser binavê jorîn, rezberek yekane ye ku ji vê fêkiyê veguhestin ji bo rezberên hilgirtinê ye.
Ger fêk nexweşî ye, pêvajoya rajîngê di rojê de zûtir dibe, û hûn ê tamê tamê kêfxweş bikin.
Ew girîng e! Bêyî zirarê zehfî dikare di şeş mehan de li malê li dar xistin.
Çawa xwarin?
Kesên ku ev yek hewl didin ku carekê kivano kêfxweşiyek dilxweş û dilşengiyek heye, lê paşê paşê her kesî cûda ye: hinek kesek bi kulber û melonê, hinek - a banana û kiwî, hinek jî hûrgelên hanê hest dikin.
Bîhnfirehiya neheqî li ser lêgerîna agahdarî li ser kivano ye. Îro ew xwê xwarinê ye, bedena xwarinê an şîrîn, an jî jî mîkrofê xwarinê tê xwar. Ew ji saladên sivik, snax û heta desserts jî çêbikin.
Ju juice in juice of fresh is good and juice with other fruits, well-flavor a drink to give.
Forma pisîk ya hestiyên horned destnîşan dike ku tu ji bo wergirtina sandwich û jellyek hilbijêre.
Kivano herî baş bi du parçeyan veşartî ye û bi tewrê bi kar tîne ku ji mizgeftek kesk kêfa kêfa kêfa xwe bike, dema ku tovên spî, wek wan cûkan, xwarin jî hene.
Ji bo bîhnfirehiya kemek bi bîhnfireh amade amade bikin, hûn dikarin qulpekek kulberî bikar bînin, û fêkên ku wek cûkanên gelemperî hilbijêre.
Recipe and useful tips
Ji ber ku ev fêk e ku hêsan e ku ew ne hêsan e, hinek recipes têne zanîn. Di nav gelemperî de gelek hene.
Kivano cream
Gelek komkujî dikare bibe bingeha ji bo kemera dilxweşiyê, dibe ku ji ber mirinên cuda ve an jî wekhevî bi hilberên din ên dermankirinê yên din bikar anîn.
Ingredients
- Kivano - 2 parçeyan;
- deryaya sirûştî - 2 cups;
- honey - 2 spoons;
- kulîlk - 4 çerman.
Cooking: Ji kivano ku em qulikê ye, ku em li kûreyek belav dibe û bi materyalên din re baş baş bikin. Piştî ku girseya homogeneous gihîştin wê di nava peleya fête de belav kirin û li ser sifrê kir.
Bîhnxweş vedixwe
Ji şevê hêrs ji pisîkek mezin çêtir amade dike, ku di sibehê de baş e.
Ingredients
- Kivano - 1 parçeyê;
- lemon - 0.5 parçe
- şekir ji bo bîhnxweş
Cooking: Em berê berê fêk jêbirin û qulikê bi t'evê tovên blokek blozikê hilbijêre. Ji bo sê deqeyan bistînin û bi xemgîniyê bistînin. Ji nîvê lemonê vekin û baş baş bike. Şekirê xweş bikin. Tirami Kivano
Ingredients
- sponge amadekirin;
- Kivano - 2 parçeyan;
- kulîlk - 6 tilpên;
- brandy, Madeira - 3 dessert spoons;
- qutiyeke qafikê - 5 teaspoons;
- pencere-soft-300 g;
- vanilla, şekir ji bo bîhnxweş.
Cooking: Vexwarinên vexwarinê têne kirin, kulano kpp bi pêjeyê, şekir, vanilla û brîtanî tête hev. Biscuit di paqijkirina xwarinê de û bi vexwarinê vexwarinê ve girêdayî ye. Coat with whipped cream.
Top cover with a second layer of biscuit and in alcohol and cream. Dema ku ji bo çend rojan ji bo sarincê bişînin. Em ji bîskotê qirêjî ji mozê ve li xwarinê, bi kûçê bîranîna mayî re dike û wê bixwaze eger wê bixwazin. Herweha, xwarinên jêrîn dikarin ji kulberên derveyî çêbikin:
- Sêvanek - seafood, pîr û kivano wek xemgîniyê;
- Salad-kivano, teyr, Bulgar, Bulgar, parsley û hêsan. Hemî kubê di kubesê de, tevlî germên tevlihev bikin û bi zûtirîna lemonên lemonê vekin.
Contraindications
Dema ku tewrên hestiyên melon ên bi kar tînin têne belav kirin. Pêdivî ye ku vê xwarinê ji bo mirovên ku bi yekem cara wê bikar tînin bi xwarinên xwarina xwarinê bêne girtin.
Ma hûn dizanin? Tribes li Efrîqa Kivano ji bo êş û dilêşiya dil tê bikaranîn, 15 hilberên juê digel honey.Niha, li ser qezencên Afrîka Afrîkayê fêr kir, hûn dikarin xwe bi xwarinên ku ev fêk in, lê dibe ku ji bedenê pir mezin bibin.