Popularîteya cilantro di latên Rusî de her sal geş dibe. Ger berê tenê amator bi çandiniya wê re mijûl bûn, îro îro bêtir û bêtir cotkar çandiyê çêdikin, zeviyên mezin çandin. Plantandinî û mezinbûna cilantro ne tenê li zeviyê vekirî, lê her weha li malê jî dihêle ku hûn zivistanê an destpêka biharê jî zeviyên nû bistînin. Ya herî girîng ev e ku hûn nebatên pêwîst ji bo nebatan werin afirandin û lênêrînek guncaw peyda bikin.
Cilantro û korîdor: cûdahî çi ye
Gelek kes bi xeletî bawer dikin ku cilantro û coriander nebatên cûda ne. Di rastiyê de, ew yek û heman çand e, beşên ku cûreyek cûda cûda dibe. Coriander tov e, û cilantro parçeyek kesk a nebat e. Zeytûnan (coriander) di xwarina hanê de wek behre tê bikar anîn, ku dihêle hûn ji bo demek dirêj vexwarinên goştê xweş bimînin, û cilantro li salads an sosinan tête zêdekirin.
Cilantro û coriander perçeyên heman nebatê ne.
Dîrok û awayê çandina kulantro
Ji ber ku rast e ku cilantro çîmentoyek sar-berxwedêr e (nebat dikare li hember germahiya germahiya -5 ° C bisekinin), ew ji nîsanê ve dikarin di nav axê de werin çandin, wekî ku berf bibare, dê ax bi + 6-8 ° C germ bike û germ bibe. Di vê rewşê de, di destpêka havîna havîn de dikare pêşî lê were qut kirin.
Heke hûn dixwazin berê xwe bidin wê, hûn dikarin li ser mezinbûna tovê zêde bikin. Ji bo vê kirin:
- Di meha Sibatê de tov bi navgîniya çandiniyê tê çandin.
- Piştra li ser pencereyê çandiniyê li malê bi rêve bibin.
- Bi hatina biharê re, tovên cilantro li xerîb an axa vekirî têne veguheztin, li gorî taybetmendiyên avhewa yên herêmê jî girêdayî ye.
Vîdeo: çawa cilantro mezin dibe
Sandina zeviyên zivistanê gengaz e, wekî encamek ku greens dikare di Adarê-Nîsanê de werin wergirtin, li herêmê girêdayî ye.
Bi çandiniya dara gûzê re, dara pêdivî ye ku di dawiya sibatê an destpêka Adarê de were kirin, û xuyangê yekem tov piştî 40 rojan divê were hêvî kirin.
Ger hûn bifikirin ku îsal 35-55 rojan piştî bexşandinê dirûnê tê birrîn, wê hingê ji bo demsalê hûn dikarin gelek çandiniyan kom bikin. Sandina tovên li axê bê parastî hema hema heya nîv-havîn dikare were kirin.
Di axa vekirî de tov diçînin
Ji bo çandinkirina cilantroyê di axa vekirî de û xwedîkirina wê bi serfirazî, dravkirina zexîreyê bistînin, pêwîst e ku malper were amadekirin, bi awayek rast kirêkirina daran çêbike û nebatan lênêrînek peyda peyda bike.
Hilbijartina malperê, amadekirina axê û bendavan
Ji bo mezinbûna cilantro, deverên xweşkirî bi axên keviran û loopî pir tercîh dikin. Hûn dikarin li ser nivînên piçûk hêşînayî çandin, lê ne di bin siya daran de. Wekî din, dê nebat pir lawaz bimînin û bi lez û bez peduncles ji zirarê bidin keskbûnê. Heke axa li ser malperê ji bo vê çandiniyê ne guncan be, wê hingê divê di payizê de amade be, ji bo kîjan sand tê lê zêde kirin an humusê 0.5 bermîlan per 1 m² tête zêdekirin - ew ê axê hêsantir bike. Wekî din organîk, hûn dikarin zencîreyên mîneral ên wekî potassium û superphosphate çêbikin - 30 g per 1 m². Pêdivî ye ku di pêşiya giyanê de, 1 tasa rûnê rûnê li heman deverê li axê bête kirin û bi çareseriyek qels a permanganate ya potassium re were rijandin.
Gava amadekirina nivînên ji bo cilantro, potash, fosfor an zibilên kompleks têne kirin
Pêdivî ye ku nivînek bi cilantro re li ser çiyayek hebe da ku nehêlên nehêl ên li ser çolê bimirin.
Amadekariya daran
Dema ku di destpêka biharê de cilantro tê çandin, gava ku di axê de tewra qenc hebe, amadekariya tovê di çend demjimêran de di germahiya odeyê de di avê de kêm dibe, her çend ev prosedurek bijare ye. Ji bo germkirina zûtir, hûn dikarin stimulasyona mezinbûnê bikar bînin (mînakî, Energen li gorî rêberan). Hin baxçevanan di navbêna 1: 1 de bi ava vexwarinê li şûna hilberên kirîn bikartînin.
Pêşveçûna biyostimulatorê xwezayî Energen germkirina tov zêde dike
Rêz û rêbazên erdê
Piştî amadekirina malperê û tovên, hûn dikarin dest pê bikin. Ew wekî jêrîn bicîh bikin:
- Nivînan ast kirin û qulikên bi kûrahî 1,5-2 cm têne çêkirin.
Ji bo stendina cilantro, nivîn têne ast kirin û çargoşan bi kûrahiyek 1,5-2 cm têne çêkirin
- Furrên ji ava kanûzek ava vexwarinê bi ava germ tê rijandin.
Berî ku tov tê çandin, çûkan bi ava germ ji kaniya avê tê avêtin.
- Tovên bi navbeynê 15-20 cm.
Kulîlkên Cilantro li cihekî diyarkirî têne şandin da ku tov nekeve nav pêşkeftina hevûdu.
- Li ser rûyê erdê zeviyê rûnê hişk bişînin.
Rakirina cilantro dikare bi awayên cûda pêk were:
- di rêzikan de - ji bo hêsankirina domandina daran, divê bi qasî 15 cm mêzeyek di navbera rêzikan de were dîtin;
- di nav holikan de - kumikên bi qasî 10-15 cm ji hevûdu dûr in û di navbera her duyan de 2-3 toz têne danîn;
- Bi rengek razdar belav dibe - tovên bi rêkûpêk têne çandin, lê divê ziravbûna bihêz were hildan.
Vîdeo: di axa vekirî de cilantro tê çandin
Ji bo ku di dema demsalê de çend berhemên cilantro werin gulebarankirin, pêwîst e ku bi kêmî ve du heb çûkan amade bikin. Mîna ku tê dîtin ku keskên berê yên zevî dest bi zer kirin, dest bi tovkirina tovên nû kirin.
Lênihêrîn
Hînkirina çanda spîndar, her çend ew gelek xemgîniyê neke, lê, dîsa jî, divê rast û birêkûpêk be. Pêvajoya bi qewirandina axê, jêkirina kiviran û dema avê vexwarinê tê kêm kirin. Heke hûn cilantro zû damezirînin, hûn dikarin xaniyek piçûktir ava bikin, an bi kêmanî wê li binê fîlimê çandin. Di bin mercên favorî de, tovên ji axê 2-3 hefte piştî çandiniyê têne destnîşan kirin. Di dewreyê de, divê bal li ser avdanê were kirin. Avê heftê 2 caran tête kirin, 4-5 lîreyên avê per 1 m² tê xerckirin. Di avakirina girseyî ya kesk de normek weha pêdivî ye ku di demsala mezinbûnê de. Heke nebat tê çêkirin ku tov were wergirtin, wê hingê di dema gihandina tovê de ji materyalê tovê de, av vexwarinê ji 2 lîreyan per 1 m² kêm dibe.
Kulîlkên Cilantro divê di demek nêz de werin şûştin, wehandin û şilkirin
Dema ku tovên cilantro gihîştine astek 2-3 cm, hûrbûna tête kirin. Dema ku darikên xwerû rakirin, divê tenê yên herî bihêz li ser nivînan bêne hiştin, di heman demê de ku herî kêm interval di navbera nebatan de divê 6 cm be.
Rûnê pêdivî ye ku meriv fêkiyan şîn bistîne û çandiniyek berbiçav bistîne, ji ber ku bi nebatên dorpêç dê wê qels be û bi hêjmarek piçûk ajalan.
Pîvanek girîng qewarekirina nehfên cilantro ye, ku tê de nebatên lawaz têne rakirin û xurt kirin
Wekî ku ji bo jêkirina top, li ser axên pêş-fertilized di vê rêbazê de ne hewce ye. Ger nebat nexşe ne, ev tê vê wateyê ku di axê de azot têr tune. Di vê rewşê de, 10-20 g ji ure an nitratê ammonium di 10 l avê de têne avêtin û têne avêtin. Di havîna de, xwarina bi hev re bi navgîniya vexwarinê re tê çêkirin.
Kevir kirin
Cilantro her ku diçe kulîlkek kesk tê qutkirin, û vê yekê berî kulîlkê bikin, ji ber ku di dema mezinbûna çalak a peduncles de perçê hewayê kûrtir dibe. Piştî çandiniyê, pel di bin siya de tê çandin, heke pêwîst be, şikandin, li konteynerên şûşê tê danîn û bi hermetîkî girtî ne.
Dema ku ew îsrar-qehweyî dibin nebat çêdike: Vê carê Tebaxê radibe. Piştra ew di tîrêjê de tîrêj kirin û qir kirin. Ji bo hilgirtina ziravan kelûmên kaxez bikar tînin.
Cilantro qasî ku qada kesk mezin dibe qut dibe, û berê xwe bidin vê kulîlê
Cililantro li malê çêdikin
Baweriyek heye ku mezinbûna cilantro li malê ew qas ne hêsan e, her çend di rastiyê de bi nêzîkbûna rast re jî ti zehmetiyên taybetî tune. Berî her tiştî, hûn hewce ne ku hay ji amadekirina amadekirina konteyneran, jêrzemîna axê û cîhê tovê hebin. Ka em bi hûrgulî bifikirin nebat û lênerîna cilantro di jîngehek apartmanê an xaniyek taybet de.
Hilbijartina kapasîteyê
Ji bo çêkirina nebatan wekî ku meriv hêsantir dibe, hûn hewce ne ku tankên erdî yên rast hilbijêrin. Tiştê baş e heke konteynerê bi rengek pêçayî, 40-45 cm kûr û 25-30 cm bi firehî heye. Van çîmentoyên konteynerê bi vê rastiyê têne şirove kirin ku çand hez ji transplantasyonan hez nake, û pergala wê ya root pir mezin e. Tevî ku tank hûn hilbijêrin, divê di binê jêr de kûrahiyên kaxezî hebin ji ber ku cilantro axa pir xilas nagire. Ji ber vê yekê, heke di çuçikê de no hol hene, divê ew bêne çêkirin.
Ji bo çandina tovên cilantro, mîqdarên mezin têne bijartin, ji ber ku çand hez nake ku transplantînan bike
Amadekirina axê
Wekî ku bi çandiniya derveyî re, cilantro bi reaksiyonek bêalî (ax. 6.5-7) hewceyê axek nutritious û loos hewce dike. Cultureand ji axên acidî nahêle.
Ji bo diyarkirina reaksiyona axê, ji tilikê nîşana taybetî an amûrek ji bo destnîşankirina acidbûnê tê bikar anîn.
Substrate dikare bi serbixwe were kirîn an amadekirin. Di rewşa duyemîn de, pêkhateyên jêrîn têne bikar anîn:
- axa baxçê - 2 parçe,
- humus - 1 parçe,
- ash - 2 lûks per 1 kg tevliheviya axê.
Hûn dikarin ji bo cilantro axa xwe bikirin an çêbikin
Li ku derê kapasîteya erdê bicîh bikin
Ji bo afirandina mercên çêtir, divê konteynirê bi zeviyan re li cîhekî ku germahî nekeve binê +15˚C Di xwendina kêmtir de, nebat mezin dibe û pêşve dibe. Wekî din, darên fêkiyan divê 12-14 demjimêr bêne ron kirin. Ji ber vê yekê, bi darvekirina zû (ji bo nimûne, di Adarê), dê ronahiyek zêde bi luminescent an phytolamps taybet re hewce bike. Cihê çêtirîn ku meriv konteyner bi cilantro bicîh bike windowsill ji başûr an başûrê rojava ye.
Amadekarî û darekirina toşê
Ji bo çandina cotan, tov hewce ye ku li firotgehên baxçê bikirin, û ne di beşa spice ya supermarketê de, ji ber ku îhtîmala germbûna van tovên pir kêm e. Ev ji hêla rastiyê ve tê diyar kirin ku coriander, ku ji bo çêkirina xwarinê tê xwestin, pêşî ji bo hilanîna çêtir vexwarandî ye.
Ku tovên nûtir be, bêtir şîlên cilantro dê heval û bihêztir bibin.
Ji bo sandin, hûn hewce ne ku tovên nû hildin û tenê di firotgehên baxçê de
Dema ku konteynerên ji bo çandiniyê têne amade kirin, pêwîst e ku tovên 2 saetan di avê de sax bikin da ku germkirin çêtir bikin. Piştî vê yekê, hûn dikarin dest pê bikin. Kiryarên jêrîn pêk bînin:
- Konteyner bi bingehek dagirtî dibin û qalikên 1.5 cm bi kûrahî li ser 5-7 cm ji hevûdu çêdikin.
- Sandinî bi zor tête danîn da ku fêkiyan ji hev nagirin. Topên bejahiyê bi erdê vedihewîn û piçek berhev kirin.
- Kevir ji gun gun ve tê spartin.
- Kembera bi nîskan re bi kaosek plastîk ve tê girêdan û li cîhekî germ tête veguheztin.
Vîdyoy: di malê de cilantro tê çandin
Lênihîna daran
Pêdivî ye ku di hundurê 1.5-2 hefteyan de fêkiyên Cilantro li malê hêvî bikin. Dema ku hêşîn têne xuya kirin, konteyner li ser pencereyê re tête veguhestin û pakêt jê tê derxistin. Kedkirina ji cotan bi pêvajoyek zeviyê vekirî ye. Nebatan bi awayek biweşikî avê didin, bi derde tîr dikin û zirav dikin. Paqijkirina axê divê pirr be, nemaze di qonaxa avakirina perçeyên hewayê de. Lêbelê, piştî vexwarinê, dema ku ava zuwa dibe, ew ji nav pan tê derxistin. Ji bo ku zuwa ji pelên xwe dernekevin, nebat bi carinan têne şûştin.
Pêdivî ye ku di qonaxa avakirina girseya kesk de avkirina Cilantro bi baldarîyek taybetî were dayîn
Divê nebatên hişk bêne destûr kirin, ji ber ku nebatên di vê rewşê de qels dibin, ku ev yek pêşî li avakirina kelek mezin a kesk a kes digire. Qonaxkirin di qonaxa 1-2 belavokên rastîn de tête çêkirin, rûketên qels qewitandin û tenê tenê qewet têne hiştin. Di navbera fêkiyan de divê pîvangek bi qasî 10 cm be. Heke stûnên kulîlkan xuya dikin, wê hingê pêdivî ye ku ew bêne çandin, ku dê di avakirina pelên zêde de beşdar bibe. Cilantro mehane li gorî dermanan bi mehsûlên mîneral ên tevlihev re tê xwarin, prosedurek bi vexwarinê re hevber dike.
Kevir kirin
Pelên pêşîn têne pêşniyar kirin ku berî karanîna xwe bêne qut kirin. Ew dema ku 5-6 darên li ser nebatan têne avakirin weha dikin. Ji bo hilanîna cilantro ji bo demek dirêjtirîn, ew dikare şilandin an rûnê. Ji bo qewirandin, greîn têne şuştin, dirijandin û di kaxezek plastîk de têne bicîh kirin, dûv re di nav felqê de têne girtin.
Piştî çandina daran, pelên cilantro dikarin bêne birrandin an hêştin.
Cani dikare û ne dikare bi cilantro nêzîk de were çandin
Ji bo ku cilantro di axa vekirî de rehet bibe, divê bala xwe bidin hem çandiniyên berê û hem jî nebatên ku li taxê mezin dibin. Berîwanên baş ên coriander ev in:
- kanî;
- potatîk
- legumes;
- genim.
Lêbelê, çandî hene, piştî ku çêtir e ku ne cilantro nexin:
- karrot;
- kabika dereng;
- xavik;
- celery;
- parsnip;
- cilantro.
Ji bo ku meriv karekî baş a cilantro û fêkiyên din bistîne, hûn hewce ne ku rêgezên zivirandina cotan bizanibin
Cîranên baş ên ji bo coriander ev in:
- xalîç
- onions;
- kohlrabi;
- brokoli
- salad;
- kumikê spî;
- karrot;
- parsnip.
Berî ku malperek cilantro li ser malperek çêbikin, hûn hewce ne ku bifikirin kîjan nebat li ser wê berê hatine mezin kirin û kîjan têne plan kirin ku li nêzê werin çandin
Kulîlên ku taxên wan çêtirîn têne avêtin:
- çirûsk;
- fena
- parsley.
Ji bo zêdekirina cilantro li ser malpera xwe an li malê ne ew qas dijwar e ku dibe ku di çavê yekem de xuya bike. Ji bo ku vê çanda spîndar bistînin, bes e ku meriv rêzikên hêsan ên nebatkirin û lênihêrînê bigire, û bi tenê di çend hefteyan de, baxçeyên şemitok dê maseya we xemilîne.
