Tevî hebûna gelek celebên rêzikên xweş-avkirî, bi gelemperî hybrîdên nû ji ber taybetmendiyên wan ên bilindtir, bêhempa zêde dibin. Van hybrîdan berêvara G.Nêzîk de digihîje V.N. Kraynova, ku bi rengek berbiçav û bîber û her weha bîhnek bêhempa ye.
Mêjûya Berfirehî ya Gropên Gur ên Gewre
Zûtirîn gourmet - celebek "ciwanî" ya berbiçav, ku nêzîkî 10 sal berê xuya bû. Di destpêkê de, hybrîd bi navê Novocherkassky Red bû, hingê wê bi kodê 1-12 hate veqetandin. Nivîskar nûvekêşvanê navdar V.N. Kraynov, ku ji cotek dêûbav Kishmish Luchisty û Talisman re hybridek nû wergirt. Ji heman cotê, tixûbek tevde ya hybrîdan bi taybetmendiyên cûda hate bidestxistin, ku V.N. Krainov navê giştî da Gourmet. Novocherkassk sor navê xwe yê dawîn Gourmet girt, û hûrîdên mayî yên ji eynî rêzikê dest bi navê "Rainbow", Gourmand, Flashlight, û Graceful kirin.
Navê orjînal Novocherkassky Red bû
Gurê pêşîn zû zû populerbûna xwe gîhand û ji sala 2006-an vir ve wekî sozdana ji bo çandiniyê li başûrê Rusya, Ukrainekrayna û Moldovayê tête pejirandin. Ji sala 2016-an ve, Gourmetek zûtir di navnîşa Dewleta Federasyona Rûsyayê de di bin navê Gourman Kraynova de bi navgîniya gihandina çandiniyê li hemî herêman ve hate nav kirin.
Danasîna Grade
Li gorî danasîna ji qeydiya Dewletê, destpêka Gourmet cûrbecûr sifrê ye ku serdemek gihîştinê pir zû ye (berû bi destpêka demsala mezinbûnê ve digihîjin piyaleyê piştî 110-115 rojan). Buses bi mezinbûna navîn têne destnîşan kirin. Vîskên qehweyî yên hişk bi pelên sê-an pênc-lobed-nîvek bi navîn-nîvek bi navgînek tirşikê tirşikê têne xemilandin Kulîlên celebek jin in, kulîlîn di destpêka hezîranê de pêk tê.
Kulîlkêşan di çileya yekem a hezîranê de li herêmên başûr û di nîvê duyemîn ê hezîranê de li lehiya navîn dest pê dike
Bunches bi rengek mezin têne avakirin (bi gelemperî 500-600 g, carinan 1000-1300 g) û dirûvek konîk heye. Berikên ovale yên pêçandî pir mezin in (giraniya 7-11 g). Skinermê hişk, lê qelew, ku di rengên cûda de dikare bi rengek rengek rengîn be, goştê goştî dixwe. Dema ku diranên zirav têne çêkirin, beravan dikarin rengê lilac bistînin.
Gurçikên Gourmet ji zeviyên zer ên zer ên pir mezin têne çêkirin
Ji ber naveroka şekirê bilind (15,6 g ji 100 cm) tixûbê goran bi wan re têkeliyek xweş heye3) û mîqrek têr ya acid (4.9 g / l). Taybetmendiyek taybetmendiya devê bîhnek muskulatik û aroma kulîlkek ronî ye. Taştêr bi çêjên fêkiyên nû tewra 9,1 pûan dide.
Her berrylê 2-3 tovê navîn çêdike.
Destpêkê vîdyoyê bi vîdyoyê vedihewîne
Taybetmendiyên cûrbecûr
Guman tune ku gustîlka zû di nav rezberê de populer e - ew gelek taybetmendiyên erênî hene:
- hilberîna bilind a bihêz (6-8 kg ji 1 birûskê, 200-201 kg / ha);
- xuyangê firoşbar û bîhnek mezin a beranan;
- parastina baş ya berries li ser bush;
- berxwedana bilind a nexweşîyên fungî (mewlûd, oidium, pîvaza kesk);
- berxwedana veguhastin û hilanînê.
Dezavantajên destpêkê yên Gourmet celebê jinê yê kulîlkan e, ku ji ber vê yekê pêdivî ye ku baxçekirina ziravkirin. Hybrîd zeviyê birêkûpêk tête hesibandin, her çend zehfiya wê ya zivistanê ne ew qas kêm e - heta -23 ... -24 di derbarêC
Taybetmendiyên çandinî û mezinbûnê
Hilberên baş ên ji Gourmet tenê bi dîtina hemî rêgezên teknolojiya çandiniyê dikare werin bidestxistin. Bi gelemperî, rêzikên ji bo çandin û mezinbûna vê hybrîdê heman e ku ji bo celebên din ên grape.
Pêdiviyên şandin
Yek ji hewcedariyên sereke yên ji bo mezinbûna giyayan pêdivî ye ku hilbijartina malperê bi axê zevî û axê kûr re be. Tête şêwirandin ku tovê hêşikî li ser çîlekê bisekinin da ku rûkên nebatê ji zirarek hişk nebe.
Ji ber ku gûz hebûn û bimînin termînek felîk, pêdivî ye ku cîh bi rojê tavê bête germ kirin û ji pêşnumayan biparêze. Aliyên başûr û başûr ên malperê ji bo çandina çêtirîn in.
Bi kêmbûna tîrêja rojê re, fonksiyonê pelên pelê teng dibe, şertên çandina darên fêkî xirab dibin, kewar kêm dibin û gumanbûna nexweşiyan zêde dibe. Ji ber van sedeman, nexşeyên genim di nav darên fêkî de an di bin siya avahiyan de nabe. Dûre ji daran divê herî kêm 6-7 m, ji daristan û guliyên din ên rêzê - 3-3.5 m. Ji bo baştirkirina şertên ronahiyê, tirêjan divê li bin xêzikan bêne danîn û bêne şikandin.
Gundî, mîna piraniya cûrbecûr çirayên din, ji hêla dirûvikên xweyên root-û vegirtinê ve baş tête belav kirin. Pêdivî ye ku bîr bînin ku qeşikên Gourmet ji fîloxera root re qels in, ji ber vê yekê, li deverên ku zêdebûna xetereya enfeksiyonê bi vê nexweşiyê re heye, Gourmet bi vakslêdanê çêtirîn tê belav kirin. Ji bo vakslêdanê, qutiyên ji perçê gihîştî, bi 2-3 çavan têne çandin. Hûn dikarin wan di sarincê de an jar de hilînin, dawiya wax bikin û bi kincê zexm ve were girêdan.
Paraffin dihêle ku zencîre di qutikan de bimîne
Vakslêdan di biharê de, bi gelemperî di nîsanê de tê kirin. Sazî bi tevahî tê qut kirin, stûnek piçûk hiştin, rûyê ku ji bo xweşikî vexşandî ye. Navendê stûyê bi nermî tê veqetandin û têkevê bi dawiya wedge-cut ya destikê ve tête tête kirin (2 destê dikare were saz kirin). Cihê vakslêdanê bi kevirên keviran ve tête qul kirin û bi kincî ve hatî girêdan.
Dema ku meriv bi kelijandinê re tê şandin, pêdivî ye ku meriv têkiliya baş ya bi stûkê re dabîn bike
Heke hûn dixwazin qulikên birêkûpêk ên root-ê çînin, pir mimkûn e ku hûn bixwe xwe wan perwerde bikin. Ji bo vê yekê, chubuk hinekî dirêjtir birrîne ji bo birrînê (4-5 çavan, dirêjahî 30-35 cm), divê qeweta chubuk 8-12 mm be. Di Sibatê de, Chubuki dest bi gerdûnî dike. Ji bo vê kirin, dawiya waxedokê qut bikin û gelek parçeyek bi awl li beşa jêrîn bikin da ku mezinbûna root biserkevin. Tête pêşniyar kirin ku Chubuki bi stimulatorek mezinbûnê were derman kirin, ji bo nimûne, wan 2-3 rojan di çareseriya hingivê de bişixulînin (1 lîp perçeyek per lître avê).
Ububukên hatine amadekirin di kîsikên avê de têne vegirtin an jî di konteynerên ku xwediyê axa nerm in dipijiqînin. Germ kirin divê di odeyê de bi ronahîkirina baş û germahiya hewayê + 17 ... +19 pêk were di derbarêC
Piştî nêzîkê 4 hefte, dar li ser zinaran disekinin û pel û pel diçin, û dûv re rûkalên spî yên ciwan mezin dibin. Wexta ku meriv li erdê xilas dibe, Chubukî zuha dibe.
Germkirina pelên darê li ser vîdyoyê
Landing li erdê vekirî di dawiya Avrêl - destpêka Gulanê de pêk tê. Conditionertê bingehîn ev e ku ax germahiyek bigihîje + 12 ... +15 di derbarêC Heke piştî çandiniyê dikare hêviyek çêbibe, divê tov ji bo demsala germbûnê werin vegirtin.
Pitek ji bo çandiniyê bi mezinahiya 0,8 m ji hêla 0.8 m ve 2-3 hefte berî çandiniyê tê amadekirin. Pişkek ji birûskê hatî veqetandin li jêr wekî kaxez tê avêtin, û dûra nîv-tije bi kempê re tevlihevkirî bi ax û superphosphate (2 dirûv).
Tê bawerkirin ku ger hêşînah li gorên ku çîçek tê çandin de ava xweş çêdibe.
Lê li cihê rezê kevn yê hilweşandî, daristanên çandiniyê ne hêja ye - ew ê bi xerabî pêşve bibin, ji ber ku axa li deverên bi vî rengî jixwe bi zor tê qut kirin.
Hûn dikarin gopalê di binê qirikê de bixin da ku gûzên di bin root de ava bikin.
Heke çandinî li herêmên sar têne meşandin, hûn dikarin şûşeyên xalîçeya tarî li dora pit bixin da ku axê germ bikin
Dema ku çandinî, divê baldarî bigirin, ji ber ku rûkên ciwan ên grape pir dilşikestî ne. Kulilk bi baldarî bi axê ve tê spartin kirin, bi 2-3 çîçek avî tê şilandin û av kirin. Wê hingê tê pêşniyar kirin ku meriv qata qemikê zexîre bike da ku zirav di axê de dirêjtir bimîne.
Li ser vîdyoyê fêkiyên kulîlî çêdikin
Rêgezek din a mezin a belavkirina gogsê ne dirêjtir e. Nivîskar di demek kurt de bi serfirazî tevahî rêzikên bi vî rengî pêşwazî kir. Vagonên dirêj bi cûrbecûr li ciyên rast têne damezrandin û piştrast dikin ku ew bi berdewamî li ser axê têne perçiqandin bi keviran an keviran. Mifteya serfiraziyê qirêjiya birêkûpêk a birêkûpêk e. Wekî din, hûn nekarin rûkenî perçeyan ji şûşeya dayikê veqetînin. Nivîskar xeletiyek wusa li ser yekemîn hewla belavkirinê bi şêwazê de kir û di encamê de bertekek nerm peyda kir, ku ji bo pêşkeftina normal hewceyê lênêrînek pir zêde heye.
Rêzên Lênihêrîna Grape
Gurekek zûtir hewceyê lênêrînek taybetî nake, lê ew hewce dike ku herêkirina birêkûpêk, top kirêkirin û av vexwarin.
Pruning di biharê û payizê de tête kirin. Di biharê de, rezikên ku di dema zivistanê de mirine têne rakirin û trandin tête kirin. Kulîlk ji bobelatê hez nake; ji bo ku diranek baş were dabîn kirin, tê pêşniyar kirin ku viya ji bo 6-8 donimanan were qut kirin, li ser zincîreke bi qasî 30-35 çavan û 20-24 guleyan barêkê giştî peyda bikin. Ew herî hêsan e ku meriv bi rengek rengek rengek rengek biafirîne û wê li bingehek gelemperî ya yek-row bicîh bike.
Pêvajoya avakirina fan 3-4 salan digire
Unêkirina xweser di dawiya cotmehê de - destpêka sermawezê pêk tê. Pêşkeftinên zêde û gulebaranên nediyar rakirin. Li herêmên bi berfê sar de, berfêmên Gourmet piştî herikîna payizê ji bo zivistanê tê de dimînin. Ji bo vê yekê, vîn ji kulikê têne avêtin, di kulikan de têne girêdan, li erdê têne danîn û bi stûr, fîl, agrofibre an materyalên din ên mûzîkê ve têne girêdan.
Ji bo ku şertên çêbûna zivistanê bicîh bînin, hûn dikarin pêlên li ser pêveka fîlimê bi pêvekek erdê bigirin
Ingêkirina daran hewce ye ku bi rêkûpêk, bi taybetî di sala yekem de piştî çandina pêdivî be. Kulîlkek ciwan her 7-10 rojan tê vexwarin, axê li deverek nêzik-stem bigire û ava bike ji bo parastina çerm.
Kulîlkên mezinan di havîna havînê de 4-5 caran têne avê kirin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku ji bo mezadê de pir zêde were çandin. Di van heyaman de, hewce ye ku ji bo her baxçeyê avdanê bi rêjeya 50-60 lître avê were organîzekirin. Av di nav bîrên avê de tê qutkirin ku nîv metre ji binî ve tê avêtin. Vebijêrkek çêtirîn ji bo vexwarinê ye, ava vexwarinê ya dripê ye, ku destûrê dide te ku hûn domandina domînek domdar a domdar bin. Di havînek zuha de, mulandina axê aram dike ku mîkrokimek çêtirîn li dora baxçê bimîne.
Li ser vîdyoyê fêkiyan çêdike
Gourmet ji destpêka tîrêjê hez dike. Xwarina yekemîn ji bo bushê ciwan bi kemilên ku di nav tovê çandiniyê de tê de tête peyda kirin. Bi gelemperî ew 2-3 salan didomînin. Piştre, pêdivî ye ku meriv bi rêkûpêk ji bo gûzikên kincên organîk û mîneral çêkirî. Pêdivî ye ku fêkî ji bo çandiniyê piştî darvekirinê mecbûr e. Berî kulîlkirinê, navlêkirinên fosfor û potassium zêde dibin. Di dawiya kulîlandinê de, çêkirina foliar bi mîkroklamanan (manganese, zinc, hesin) tête kirin.
Gava ku çandiniyên organîk ên di bin qirikê de, ava kelî an çûkan di forma çareseriyê de çê dikin. Van kêzikan hejmareke berbiçav a nîtrojen tê de hene, ji ber vê yekê, kanên nîtrojenê ji hev cuda nehatine bicîh kirin - zêdebûna wan dikare bibe sedema mezinbûna zêde ya girseya kesk û hilberîna kêm.
Di vîdyoyê de fêkiyan çêdikirin û didirûtin
Meriv çawa meriv ji cefayê ji êş û pêşiyan biparêze
Gurekek zûtir ji nexweşîyên xemnakî re zehf-hesibandî tê hesibandin - mêş, devê zirav û oidium. Dîsa jî, bi zêdebûna mermeriyê re, nexweşîn hîn jî dikarin xuya bikin. Ji ber vê yekê, dermanên biharê yên pêşîgirtî bi sulphat, tevliheviya Bordeaux an jî mîkrobên din re têkilî nabin. Dermanên weha pêdivî ne ku ji ber ku di tunebûna wan de anthracnose dikare pêşve bibe, ku bibe sedema zuwabûna fêkiyan û şaxan û xuyabûna pezên qehweyî li ser pelan. Heke nexweşî xuya dibe, deverên bandorbûyî têne jêkirin û şewitandin, û nebat bi sulphate bakur an Nitrofen re tê derman kirin.
Kulîlkên ku ji hêla anthracnose ve têne bandor kirin bi qulikên spî têne dorpêç kirin ku li dora goşt hişk dibin û davêjin.
Harvestareserkirina gurçikê dikare ji êrişên grape û mişkên spider cefayê bikişîne, ji ber vê yekê, dermankirina bihurîn bi insecticides (Actellik, Fosbetsid) û acaricides (Neoron, Apollo) pêwîst e.
Ji bo parastina zeviyê ji çûkan, stûrek piçûktir a dorpêçkirî ya ku dorpêçkirî ye, dê bibe alîkar, û ji bo parastina li dijî werz, kelûpelên mêşên ku li ser her tûncê têne birin.
Tevî tevliheviyê jî, awayê parastina giyayan bi çentan re herî pêbawer dimîne
Hilberîn, hilanîn û karanîna nebatan
Dema ku çileya pêşîn a hezîranê de kulîlk dike, Gourmet li herêmên başûr dest pê dike ku di destpêka Tîrmehê de tije bibe, û heya nîvê Tebaxê zêde dibe. Di nav avhewa sar de, mîna Altai, rihkirin bi zûtirîna Septemberlonê paşve diçe.
Berries di destpêka Tîrmehê de dest pê dike ku şîn bibe
Harandinî bi zihniyetek tijî pêdivî ye, ji ber ku ew nikare bêyî mûçe zêde bibe. Grûp bi zincîreyên birêkûpêk têne qewirandin û ji bo veguhastina li kozikên daristanên cûrbecûr hatine standin. Pêdivî ye ku meriv bi rengek hişk dagire, lê ne ku berikên qeşeng bike! Kulîlkek bêkêmasî tête hilanîn - firçeyên ku di odeyek sar de hatine peqandin dikarin ji bo biharê "bisekinin".
Berikên Gourmet xwedî tamxweşek xweş in û dikarin hem ava nû vexwin û hem jî ji bo çêkirina ava şor, parastin, paşpirtik, raçikan vexwin. Ji ber berhevoka bêhempa ya nutmeg û aroma kulîlkê, Gourmet di winmaking de pir zêde tê nirxandin.
Beckmes, an honakê gopalê, ne tenê xweşik e, lê her weha dermankirinek pir bikêr e
Pêşniyarên şerabkaran
Gourmet Bihara Berhemîn V.N.Krainova Mature di 105-110 rojan de. Hêza pêşveçûnê ji jorîn e, rezî xweş xweş dibe, bi stûyê polîze dibe. Kûçikên ku giraniya 0.7-1.5 kg, berryek bi giraniya 8-10 g. rengê şîn. Ji nexweşîyên mezin ên fungî re mezin e. Yek ji serokên ku tixûbê dike, di kulîlkek hevbeş de musaîtek pir xweş e.
Nadezhda Viktorovna, Terakkî Altai//vinforum.ru/index.php?topic=178.0
Gourmet min zû ye, îsal cara yekê fêkî dide, pênc koma, ne pir pir hîn jî pir xweşik e, jixwe dest pê kirine ku berikan bişon. Min biryar da ku îro ceribandina dara herî dilşikestî biceribîne, û ew jixwe şîn e, ez jixwe pê hîs dikim ku ew ne tenê ava şîrîn e, lê berekek ku xwedan behreyek taybetî ye. Ez nabînim ku, li ser Kodryanka hejî çol hene û kes li kêleka Gourmet nîne. Ez jixwe difikirim ku dê bêhêvî nebin
Nata38, Volgograd//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=103530
ji bo peşketina gurçek zû, cûrbecûr nebatên bi kulîlkek biseksuel. Arcadia dê bike. Min gopalê gurî ne kir, her tişt bi wî re baş e. Nêzîkî sphinx, argo, pêbawer, angelica mezin dibe.
Andrey Kurmaz, herêma Donetsk//forum.vinograd.info/showthread.php?page=21&t=943
Ez çi dixwînim ku ew li ser Gourmets dinivîsin.Bi taybetî li ser Gourmet destpêkê. Ka ez hinekî zêde bikim. Di nîvê Octoberirî de ew bi V. Astapenko re li Brestê bû. Ev cûrbecûr, digel salvegera Novocherkassk, tenê li min xist! Du meh ji serûberdana wî derbas bûn, lê dixuye ku ev hefteyek çêbû, herî zêde 10 roj berê. Rengê qehweyîyekî kûr e, pulpikê dendik e û MUSCAT! Berikên pir mezin in, hevûdu ne, bêhn xweşik e! Ez di vê hêviyê de dijîm ku ez ê heman bidim ...
A.Kondratiev - bursucok, Daugavpils//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=103530
Lê ez ji bo Gourmet şanaziya giştî nabînim, bê guman kêfxweş e, lê di heman demê de, ew gişt reşikî ye, û bi pafoyê re çêdibe û bi borê şilandî re çêdibe, tiştek nabe alîkar, mîna sala borî, an tenê ez im. Bi dîtina min, ew êşa wî bi Monarş re hevpar e, û di FIG de ew ji min re pir delal e, wan jê re cûreyek din digotin. Most ya herî girîng, min ji wan re 2 şûşeyên ku berê çêdikirin şûna xwe kir, bi gelemperî, min awl ji bo sapapê guherand.
Yuri72, Donbass//lozavrn.ru/index.php?topic=112.45
Gourmet celebek gerdûnî ye, ji ber ku ew ji bo mezinbûna li ser zeviyên ferdî, û ji bo çandiniya pîşesaziyê re guncan e. Derbarê îmkanên karanîna nebatê, ev cûrbecûr jî gerdûnî ye - ew ji bo sifrê sifrê, û ji bo zeviyê, û ji bo parastinê ve xweş e. Ji bo mezinbûnê ev cûrbecûr hewceyê pir hewcedariyê nade, pêkanîna qaîdeyên standard ên teknolojiya çandiniyê ji bo bidestxistina berhemên bilind bes e.
