Grapes Amirkhan - cûreyek sifrê ya giyayên hişk ên gihandina zû. Cûdahî ne balkêş e, lê ji ber hêsanbûn û berxwedana wê ji serma, ew herêmî ye ne tenê li beşa Ewropî ya welatê me, lê her weha li Sîbîrya û Rojhilata Dûr jî. Amirkhan ji bo havîna havîna hêşînahiyek giyayî ya normal e, ku navûdengê navînî jê digire.
Dîroka çandina cureyên tovê Amirkhan
Grûba Amirkhan li Kuban, li bajarê Novocherkassk, li Enstîtuya Lêkolîna Zanistî ya All-Russian ya bi navê Ya.I. Potapenko, li wir ew ji bo demeke dirêj zibilî çêdikin. Karê enstîtûyê ev e ku meriv formên nû yên hybrîdê bistîne ku dikare li herêmên xwedî hewa dijwar mezin bibin. Since ji ber ku li Kubanê gelek şerabkarên amator hene, pirsgirêka xwendina berfireh a celebên nû tune.
Enstîtuya All-Russian ya Vekêşanî û Winimaking di salên berî şer de hate saz kirin. Cureyên cûrbecûr yên li enstîtûyê hatine wergirtin ji bo xebateke din a cotkariyê li heman deverê, hem jî li gelek welatan şerabker têne bikar anîn. Such mîna Rapture, Talisman, Victoria û formên hîbrîd ên din ên berbiçav hîn jî ji hêla gelek breederên amatorî ve bi berfirehî têne bikar anîn da ku celebên herî dawî yên îsotê bibin.
Di sala 1958-an de, cûrbecûr ceribandina grape di asta dewletê de hate saz kirin. Di dema ku ji wê demê re derbas bû, enstîtû ji bo ceribandin 77 cûrbecûr veguhezte, di nav de 52 hybridên interspecific. Destketiyên Hilbijartina Neyara Dewletê ya ku ji bo karanîn tê destûr kirin 20 cûrbecûr yên nûvekirina VNIIViV. Karmendên Enstîtuyê bi xwe cûrbecûr çêtirîn wekî Vostorg, Agat Donskoy, Northern Cabernet, Druzhba, Platovsky, Finist, û hwd difikirin. Variety Amirkhan di vê lîsteyê de nebû. Bi teybetî, di berhevdû cûreyên din re, afirîdan bixwe di Amirkhan de hin avantajên taybetî nedîtin.
Amirkhan bi hybridizing cûrbecûr Yagdon û Pearls of Saba hate afirandin. Mîna her rewşê de hûrbînkirina serfiraz, wî ji dêûbavan taybetmendiyên bav û kalên xwe yên herî baş girt. Lê ya sereke ku Amirkhan dikare serbilind be ev e ku ew dikare li hema hema her devera avhewa mezin bibe. Niha, hema hema li seranserê Rûsyayê tête zanîn, bi serfirazî li Siberia û Rojhilata Dûr mezin bû.
Danasîna Grade
Amirkhan di şikilek piçûk an navîn de mezin dibe. Pestbûn û fêkîbûna fîşekan gelek e. Pelên oval, hûrgulî, bi perçeyên zexm hene. Bihara berxwedana frostê ragihand - heya -23 ... -25 di derbarêC, berxwedana li dijî nexweşî di astek navînî. Bi hêsanî qutiyên qenc hatine pêşve xistin, lê li Sîbîrya û Erdê Altai ew bi gelemperî pirrjimar li ser cûrbicûrên hêja yên berfiratê jî têne mezin kirin. Zeviya zêde bi xirabî tête girtin, normalîzekirin hewce ye: bêyî wê, çerxa daran teng dibe, û mezinahiya wan bi giranî kêm dibe.
Karê celebê piçûk e: li dora 3 kg berikên berikan têne berhev kirin. Cûre yek ji zû ye: ji roja vebûna budên yekem heya pexşandinê, nêzî çar mehan dom dike. Bi vî rengî, li herêmên başûrê Rûsyayê, berries di nîvê Tebaxê de, û li devera navîn an herêmên başûr ên Belarusya - berbi destpêka payizê ve nêz dibin. Li Sîbîryayê, wekî çirûskek navîn tê hesibandin. Celeb bixweber e, ew hewce nake ku pollinators, ji ber vê yekê, ji bo vexwarinê ya nû, tenê dikare yek baxçe were çandin, lê ji bo malbatek mezin û bi dirêjkirina termê ji bo xwarina gûzê, divê hûn, bê guman, 1-2 tîrêjên cûrbecûr yên din jî bidin. Celeb bi pratîkî ne pehînan çêdibe, ew bi xweşikî jî li mêjiyê xwezayî tê pijandin.
Pêl bi gelemperî cilindar in, bi nîgara navîn in: giraniya ji 400 heta 800 g. Nimûneyên kesane dikare bigihîje heya 1 kg. Hemû bergeh bi qasî eynî pîvanê ne û li dijî hev zordar in. Bunches veguhestinê baş baş dike.
Berû hinekî dirêjtir e, çermek hûr û pîvazek pir şor heye. Kulîlk pir piçûk in. Mezinahiya beranan navînî ye, girseyî ji 4 heta 6 g ye. Xwarzî hêsan e, şirîn e û bi nermik û nermikek nermik heye. Naveroka şekir di berikan de 17-19% e. Jiyana temenê pir dirêj, yek û nîv û du meh e. Grapes Amirkhan ji celebên sifrê pêk tê: ew bi piranî nû tê xwarin, lê ew dikare ji bo amadekariyên cûrbecûr jî tê bikar anîn (wek ava sifir, vexwarinên fêkî, parastin, raik).
Taybetmendiyên giyayên Amirkhan
Gava ku me şiroveya gorên Amirkhan lêkolîn kir, em ê hewl bikin ku danasînek giştî bidin wî. Bê guman, ji hêla her nîşanek hûn dikarin celebên çêtirîn û herî xirab bibînin, û heke hûn Amirkhan bi rastîn bi celebên pêşîn ên gihandina hevberdanê re berhev bikin, ev cûrbecûr nabe. Avantajên diyar ev in:
- taybetmendiyên baş ên komî yên bunches û veguhestina wan;
- bîhnek mezin a beranên şîrîn;
- nebûna peeling;
- xwe-fetisandinê (ne hewce ye ku zencîreyan bikin);
- ewlehiya çandiniya baş hem di nav hewşan de hem jî di sarincokê de;
- mezinbûna bi lez û bezandina pelên baş;
- hêsanîya belavkirinê ji hêla qutikan ve;
- berxwedana berfê ya bilind;
- lênihêrîna hêsanî.
Neçareseriyên têkildar ên li ser cûrbecûr, vêktorparêzan fikir dikin:
- berxwedana navîn ji nexweşîyên mezin ên grape;
- hewcedariya dardekirinê pispor û rationing ya cot, bêyî ku berries pir piçûktir e;
- hilberîna berbiçav kêm.
Taybetmendiyên çandinî û mezinbûnê
Heya niştecîhên havîna nû dikarin Amirkhan li ser malpera xwe çêdikin, ji ber ku dermankirina vê rezberê hêsan e. Ne qaîdeyên çandiniyê, ne jî teknolojiya lênêrîna wê ji ya di cûrbecûr tabloyên din ên sifrê de ji hev cûda nake. Amirkhan celeb celebek fêkî ya klasîk e ku ji bo zivistanê hewcedarê ronahiyê hewce dike. Axa îdeal a ji bo mezinbûna fêkiyan dê bibe mîneralên bi chernozem dewlemend.
Mîna her goşt, ew ji deverên tav û berz ên ku ji bayê sar têne parastin hez dike. Tê pêşniyar kirin ku dîwarên xaniyê an daristanek qefikek bilind ji stûnên bakur biparêze. Heke ev ne mimkûn be, gelek baxçevan ekîbên parastinê yên taybetî ji hêla amûrên vegirtî ava dikin.
Amirkhan pir bi hêsanî ji hêla kaxezan ve tête belav kirin, rêjeya zindî ya ku pir zêde ye. Ji ber vê yekê, tov dikare bi tena serê xwe mezin bibe, hûn dikarin stûna bidestxistî li stûyê din, cûrbecûr çolê, mînakî, Amur giyayan çînin. Bi gelemperî li Rojhilata Dûr û Sîbîryayê ew weha dikin. Dema ku fêkiyek hilbijêrin, tiştê sereke ev e ku ew xwediyê kokên baş pêşketî ye. Pêdivî ye ku beriya baxşandinê, neçê divê rojê bi rojê di nav avê de were daxistin, piçekî serişteyên rokê biweşîne da ku ji tîrêjê were sitirandin. Hûn dikarin di payizê de çirax çêbikin, lê di biharê de, di meha nîsanê de çêtir e.
Ji bo çandina biharê, pit divê di payîzê de amade be. In berî, di havîna havînê de, malpera hilbijartî divê bi kêzikan (komost, ash, superphosphate) bête qewirandin, û derxistina gerdûnên pirhêl. Di payîzê de, hûn hewce ne ku gorek mezin, bi kêmîvekî 70 santîmetre bi kûrahî û di diyetê de bixin. Kişandin li jêr (15-20 cm mûçe, pebbak an kevirên şikestî) ji bo grapes hewce ye. Di binê pitikê de, pêdivî ye ku hêkek tovê ku bi axa baş re tê hev kirin. Above jor, li ku derê dê axên ciwan bin, divê tenê axa zevî ya pîvandî were danîn. Di binê pitikê de, hûn hewce ne ku perçek ji pîvazek zirav derxînin, da ku di salên pêşîn de, fêkiyan rasterast bi rokê vexwin.
Pêdivî ye ku ker bi kûrahî were çandin ku du hebên din jî li ser rûyê erdê bimînin. Avê fêkiyan baş bike, şîret e ku hûn axê li dora wê mûl bikin.
Lênêrîna ji bo Amirkhan hêsan e: avdankirin, fertilîzkirin, firoşgehên garter, krasûn, dermankirinên pêşîlêgirtî. Her tişt ji bilî qirkirinê hewceyê zanîna taybetî hewce nake. Lêbelê, kişandin divê fêr bibe, bêyî vê yekê ew ne gengaz e: Dê drav tenê her sal xirabtir bibe.
Avê zêde ne hewce ye, lê bexşîna bihurî hewce ye, nemaze li herêmên hişk. Pêdivîbûna avê bi taybetî di dema mezinbûna beranan de pir mezin e, lê ji dawiya tîrmehê pêde pêdivî ye ku av vexwarinê Amirkhan bê sekinandin: bila bila berikan bi şekirê bistînin û bibin tazî. Di rewşê de ku demsala payizê be, ava vexwarinê ya zivistanê di demek kurt de pêdivî ye ku berî zivistanî werin hilanîn. Feeding bi gelemperî bi ashê tête pêşniyar kirin: 1-2 salê 1-2 lîtreyan di binê baxçê de bişon. Her du sal di destpêka biharê de - da ku du heb kumikên humus çêbikin, ew di nav tovên piçûk de bişewitînin û li dora perçê darikê. 2-3 2-3 carî di havîna havînê de, pêşîlêgirtina topçîna felqê divê bi bifilkirina pelên bi çareseriyên kêzika lawaz re were kirin. Berî kulîlkirinê û di cih de piştî wê, ew hêsan e ku merivên kompleksên mineral bikar bînin, di dema xwarinê de, piştî 2-3 hefte din, ew tenê tenê di potas û fosforê de têne sînorkirin.
Amirkhan bi berxwedanek navînî li hember nexweşiyên grape heye, û ji bo armancên pêşîlêgirtinê jî destpêka bihara bi spaskirina çareseriya sifirê ya hesin hewce ye. Li gorî pisîkek kesk, ew e ku, di dema destpêka dirêjkirina pelên ji gulên de, hûn dikarin 1% Bordeaux liquidê pêvajoyê bikin. Ger çend pel li ser firaxan xuya dibin, pêwîst e ku rezberê bi dermanê Ridomil Gold ve bişikînin.
Di destpêka biharê de, beriya destpêkirina şûnda sapê, tenê çivikek piçûk a bushê çêdibe. Ew pir hêsantir e ku kulikan di dawiya payizê de qut bikin, berî ku ji bo zivistanê dorpêç bikin. Lê xebata bingehîn li ser normalîzekirina bush ji firaqên zêde, şikestandina gavavêtinê û, mixabin, beşek ji qebîleyan divê di havînê de were kirin, dema ku ew hîn jî kesk û piçûk in: Divê li du her kolanên li Amirkhan, ne li gorî taybetmendiyên cûrbecûr, du hûner nebin. Heke hûn di havîna xwe de zehf bixebitin, di payizê de ew ê pir hêsantir be. Barkirina tevahî ya li ser bushê divê ji 40 çavan zêdetir tune.
Berî destpêka felçê (dora dawiya Octoberirî), divê hemû vîn ji binê qulikê bêne avêtin, di kulikan de bêne girêdan û bi ti materyalên germbûnê yên li ser erdê werin veşartin. Li herêmên ne pir hişk, şaxên giyayên spî an pine, fêkiyên darê zuwa ji bo vê yekê guncan in, di klîmayên hişk de ew hewl didin ku materyalên ne-woven an kevirên kevn bikar bînin. Pirsgirêk ev e ku di bin wan re masikên xweşik hêşîn dibin ku giyayê hişk girtiye. Wekî encamek, tevahiya parçeyek jorîn a bushê dimire. Ji ber vê yekê, di rewşek wargehek bi hêz de, pêdivî ye ku piyalayên ji bo rodiyan di binê wê de bête veqetin.
Mixabin, di derheqê cûrekî guncaw a vî rengî ya mîna Amirkhan de, vîdyoyên qalinde jî nehatiye gulebarankirin, û tiştê ku li ser torê tê pêşkêş kirin ji bo dîtinê pir rehet nine. Danasîna di wan de bi dengek mekanîkî tê.
Vîdeo: Dirûvê Amirkhan
Nirxandin
Ez 18 sal in Amirkhan mezin dikim. Ez wî hez dikim. Yearsal gelek baş derket. baş, çentê herî mezin 850 gr., û nemaze 600-700 bû. Berry 4-5, çerm nermik e, goşt xwê-juwe ye, nermik e. Hema hema carek be av tune be; ew di hewa baranê de jî baş hatî pijandin. Ew ji bêrêziyê hez nake, hingê berbên wê piçûktir in (min sala borî bû, dema ku min 2 fîşek hiştin ku birevin). Ew bi qehweyîyekî qehweyî rehet e, lê ew zehf zehf e. Wasps wî diavêje, û wî di tavê de dişewitîne, ez spandbod vedikim.
Vladimir Petrov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=27425
Celeb li ser rêziknameya herdu koman û guleyan pir daxwazî ye. Bi hebkî kemilî ser devê devî, berîkê hingiv şekir naşîne û şerabê belengaz zêde dibe. Pêdivî ye ku bala xwe bidin şêwazan. Gurî pir lawaz e û di dema pijandinê de berry bixwe diherike, û ava sêvê li vir ji bo we digirt û digihîje şox û bezê. Ez mijûl bûm kulmek porê xwe, hundurê kulikê li ser peas, hemî piçûktir û perçeyek ji beranên normal derxist. Wekî encamek, brûskî ziravtir zuwa bûn, berû piçûktir e û ya herî girîng, berikê xwe nedixwest.
Vladimîr//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=260
Amirkhanchik bi zexm li herêma min zu tê. 4 fêkî. Her havînê bi şekir baş radibe. Berçekek pir ziravî beriya guheztina beravan e, lê qet qe neçû û zirneçû. Likes ji bo rojê sar dibin.
Victor//vinforum.ru/index.php?topic=944.0
Amirkhan cûrbecûr grape ye ku tiştek taybetî destnîşan nekiriye, lê li ser axa mezin a welatê me zêde dibe. Ev ji ber lawazbûna xwe, zana zû û xweşbûna xweş a berberan e. Ji ber kêmbûna kehrebê, dibe ku baxçevanî hewce bike ku cotek zedetir cûrbecûr yên din çêdibe, lê Amirkhan jî bê polês bi rêkûpêk fêkî dide.