Okura, gombo, Bhindi, "keçên jinên", okra an okra - ne ne ew navên balkêş in, ew jî an jî bi cûrek ankû, an jî rengek rengîn, yan dibe ku ew tiştekî din bibînin? Çi tiştên okra ye hîn jî exor e, lê berê ji hêla Ewrûpayê ve, bêtir bexşûrek ji malbata Malvova ve tê naskirin. Heya welatê wî dê Afrika ye, her çend hin lêkolînvan bawer dikin ku Hindistan, wekî celebek li her tiştî jî heye.
Ma hûn dizanin? Okra ji ber tiliyên jinefxweş, dirêj, hûr, dirêj, hûrgelan pir pir xuya ye, hence yek ji navên.
Fêra okra ye ku podek mezin di xwarinê de tê bikaranîn. Soups, salads, snacks, sauces ji vê yekê têne çêkirin, ew dikarin cenazeyan, hişk û zindî bibin. Okra bi masî, xwarin, avêtin, seafood, mêr, diranan, rezber, bi gelek sebranan re diçe. Wusa kêfxweş e? Piranîya, bîhnfirehiya asparagus e.
Calorie, damezirandin û nirxa nutritional ya okra
Di 100 giya berê de bambiyayê - 32 kcal. Organîzasyon: 100 g li protein - 2 g, fat - 0.1 g, carbohydrates - 3, 8 g, ash - 0, 6 g, avê - 90.2 g. Okra fêkên B6, K, C, A, calcium, iron, potassium.
Ew girîng e! Tenê mizgehên ciwan tenê di okra ye. Di xwarinê de, fête 5 roj ji mezintir nîne.
Seeds û tovên yên temamî yên okra pêdawî wekî wekhevek kafir têne bikaranîn. Ew, wekî mîna kûçikên kafir, şehîd, erd û şehîd bûne. Germên Okra yên bi spî an avêtin avêtin avê, an jî xwarinê xwarin û masî nexwarin û tendurust in.
Okra çi ye?
Çirxê okra di naveroka bilind de lihevhatina vîtamîn-mîneral û fîrek pêdivî ye, ku ji bo bedenê ji bêtir fîranê reşiktir e. Vitamins û minerals ji bo avitaminosis, pêşniyarkirina zêdebûna zêdebûna pêşîn, û fibersên maqûl yên motîvanîya çêtirîn çêbikin, avêtin û hilberên xerîb û hilberên zerarê yên zehf.
Fêkên okra ji bo ji bo gelek nexweşiyên gastrîk têne pêşniyar têne kirin - mucusê veşartî ji wan relehmê, rûksîtan, dîwarên germê biparêzin; ji bo diabetics - asta şekirên xwînê yên jêrîn; ji bo kesên ku bi zêdebûna wan re têkoşîna xwe digerin - ew bi winda giran in. Ew ji bo kelepên venasyona venasyona avahiyê, astengkirina atherosclerosiyonê, bi tengasiya derengî, depresor e.
Ev delîl e ku bi karanîna serkeftî ya okra di tedawiya cataracts, asmma, kanserê de hene. Okra - ev her dem ji bo bedenê sûd e, û wê ji zirarê tenê bi rexnegiriya şexsî ya tevlihev be, dibe ku reaksiyonên alerjî yên cuda.
Ma hûn dizanin? Seeds of okra li ser 41% petrolên ku ji ber tovên darê paqij kirin û di xwarina xwarinê de tê bikaranîn.
Çawa ku kirîna firotanên okra çawa hilbijêre
Pods divê di rengê hêsan de, rengek kesk zehf bin, ne ji 9-11 cm bi dirêjtir û pîvanek piçûk. Dark, dark and long fruit do not take - they are notableible.
Çawa okra dikir
Jiyana rûniştina okra ya di navendî de 2-3 rojan. Alternatîfek baş e ku barkirina sariyê zermî ye. Hem her pods û kûçikan - li ser, di nav kolanan de, kubê têne belav kirin.
Ma hûn dizanin? Pêwîstên okra pods li ser berbelavê rengek bi rengek spî û pirtir bi bi rengê kesk ve girêdayî ye.
Bikaranîna xwarinê bikin: Çawa çawa okra bixwîne
Okra veguhastineke pirtirkêmtir e, û tedbîrên wê pirrjimar in. Hûn dikarin ji bo zucchini, hêlan, asparagus, kargêlek spî, tevlihevkirina xwarinên we yên ku hûn dixwazin hez dikin. Preparing okra-quickly - 20-25 deqîqeyan.
Ew girîng e! Carinan carinan hene, zeviyên şewitandî li pod hene; Divê dema ku xwarinê û xwarinê de, ji bo nimûne, spûkên piçûk kêmtir hesab kirin. Lê dema ku okra gelek gelek amadekirî ye, wekî qaîdeyek, di tora giştî de xwarinê tûj a tengahî ye.
Serîlêdana di kozmetolojiyê de
Di kozmetolojiyê de, okra pods têne bikaranîn ku ji bo rû û bedê ve paqijkirin, paqijkirin û toning masks amade bikin; bijîşk ji bo poran.
Fêk darê zelêkirî ji bo rûyê paqij an paqijkirî ya paqij ve tê bikaranîn, heta ku mucus tê xuya dibe, hingê lemon, gazê jencê, jincê zincî vekirî ye, û çermê amade kirin.
Hair balm mask - 4-5 fruit of okra ail di piçûkek piçûk de heya ku mucus kûçikek çêkirî ye, şîn, darê, çend hûrsên lemon juê bi mûkulê bikişînin, stir û bi por 20-20 deqîqeyan ji bo porê xwe bişînin. Hingê bi avê germ germ bikin.
Contraindications and effects effects possible
Girêdanên bandor ên ku bi sebên zêdeyî derman kirin - nexşeyên gastrointestinal (diarrhea, carna carî). Ji ber vê yekê, bi karanîna moderatorî, her rojê 300-400 g ji okra dê ji bo zilamek hebe - hebe wê reaksiyonên nerazî ne. Okra ne pevçûnek nebe - herî kêm, ew îro nas nakin. Tenê tiştek, wekî ku jor gotiye, ew e ku bi neheqiya kesane, okra okra ji ji pêşeka vekirî ye.
Agahdariya bi okra ji sedemek baş e ku peldanka normal veguherîn û bi hilberek nû ya nû çêtirîn e.
