Ji bo xwarinê xwarinê ji bo xwarina fattening-ê nêzîkî herî zêde ya dahatî ya populer bû. Ji bo xwarinê xwarin ji bo xwarinê dijwar e, ji ber ku ew ne tenê veberhênanên materyaliyê, lê hewldanên hewceyî jî hewce dike. Hemû dewlemend di xwarin, xwarin û xwarin û xwarin de parçe kirin. Di vê gotarê de em ê li ser biaxivin Ma kîjan nifşên xwarinê germî yên çêtirîn ji bo fattening.
Breed species, species
Ji bo xwarinên gelek heywanan, xwarinên xwarinê ji bo xwarin tenê ne tenê rêbazek herî bandor e ku pereyê malê dike, lê herweha derfetek baş e ku xwarina bilind, kû xwarinê, ku ji bo zarokan jî ji bo zarokan e. Dabeşa herî gelemperî ya ji bo gobîzên fattening yên jêrîn e: jêrînên bîr ên brîtanî, fransî-Îtalî û zebuvidnye. Her du komên bi rêjeya matparêziyê, asta hilberîn û şertên girtinê tête cuda ye. Li ser kîjan xwarinên bîr ên ku ew e ku ew e ku ji bo fattenê bigirin, em ê bêtir axaftin.
Brîtanya
Breedên bîr ên brîtanî yên ku di nav cotkaran de herî populer têne fikirin. Di cîhanê de nêzîkî 200 milyon nûnerên vê komê hene. Gowên Brîtanî têne xemgîniyê û performansa bilind in. Ew baş e ku bi jiyanê çêdike û helwesta dewlemend a dewlemendiya xweş bike.
Ew girîng e! Xwarina bûkê "marbling" heye - taybetmendiya xwarinê bi rêbazek yekem ên fatê ve, ku kevirê kevir mîna e.
Fransî-Îtalî
Nifşên fransî-Îtalî yên bûkên xwarinê di nav gelemperestên navdar ên heywanan de pir zêde dibin. Kîteya herî girîng û kêfxweş e ku ew e Bêguman yên grûpa fransî-an Îtalî zûtir dibin, bêyî ku çilkirina hilgirtin û tîrêj xistin. Meşa xwarinên van bendên herî kêm dûr yên hişk hene û nebawer nîne, da ku ew pir caran ji bo fattening. Ji ber ku taybetmendiyên neyînî yên nênêrînên fransî-fransî-fransî-fransî, ev dibe ku di dema şewitandinê de û zeviyên mirinê de dijwar dibe.
Ma hûn dizanin? Nifşên fransî yên Franco-Italian têne navnîşanên yek ji kevnên "kevn" de têne dîtin.
Zebuvidnye
Zebuvidnye - nifşên bêhempa yên ji bo hilberên taybetî jî di nav deverên arîdî yên welêt de ye. Bullên van nifşan di mercên germ û hişyariyê de dijwar dibin. Kevirên zebuvidnye bi xaçkirina xwerû û ewropên brîtanî bi zebu. Ev nifşên ne tenê ji bo naveroka nehfdariyê, lê ji bo berxwedanê ji ber nexweşiyên taybetî, ji bo kûçikên xwînê-xwarinê tênirxandin. Bullên zebuvîd dikarin qirêj û bihêle xwarin, ku kalîteyeke xwarinê û asta hilberê kêm nîşan dide.
Pîrên herî populî yên kevir ji bo fattening
Berî ku ji hilberek hinek bilez hilbijêre, pêwîst e ku hûn bi şertên pêşveçûnên ku ji bo nifşên cûda yên çandî, çiqas pêşveçûyînin û çiqas xwarinê pêwîst e ku faktoriya berhemdariya herî bilind e. Di derheqê derheqê niştecîhên xwarinê yên herî balkêş de em ê bêtir axaftin.
Herefordian
Gelek caran, xwarinên dewlemendên ku ji bo xwarinê xwarinên xwarinê ji bo xwarinên Herefordian hilbijêrin hilbijêrin. Li vir xerîbên kevirên hişk ên ku li ser çolên dirêj ên dirêj li ser çolan çêbikin û ne bi hûrgelan in. Ew bi hêsantirên dirêj re û bi zûtirîn giran bibin. Bawên vî rengî binêrin: heywanên bi laşek mezin a tîrêjek mezin, bi pişkên mezin. Reng rengê sor-sor e (beden sor e, lingên çermî, serê û serfirêjê spî ye). Herefers di sê koman de parve kirin: tund, navendî û xurtkirî. Gelek bayê bullikê ji 850 heta 1200 kg. Di rojan de, pîvana 1.5 kg. Hilberîna xwarinê ji% 58% heta 72%. Gobies ji hêla 30-33 kg ve têne çêkirin. Li vir li herêmê ji Kanada, Dewletên Yekbûyî û Îngilîzî re werin. Bullên Hereford gelek caran "bingeh" bûne ji bo nifşên xwarina nû.
Ma hûn dizanin? Çêra Herefordian rengê ku rengê din re derbas dibe û rengê xwe vedixwe.
Shorthorn
Shorthorn Bull nifşa kevntirîn e ku grûbek nîşta giyanî ya Brîtanî ye. Bavê bavê kurê Shortgon e ku nîşta Tîsvaterê ye, ku li York û Durgame dişibîne (navekî din dûr Durgam e). Ya yekem behsa gotina nîşta Shorthorn di sala 1822 de, li gorî nirxandina danûstendina Durgam û Tiswater, ji aliyê N. P. Kuleshov ve hatî darizandin. Kurên piçûk ên bi heywanên mezin ên nêzîkî 130 cm (li zelal) hene, û dirêjahiya laşê herî mezin dibe ku 155 cm. Mezin serê sîgorteyê bi hêla bedenê, bi partiya kurtek piçûk e. Girtiyek kurt e. Her beşek bedena baş eşkere dike. Rengî cûda: sor, sor, sor, sor. Berxwedana 900-1000 kîlometre (di hin hinek-1277 kg) de, û hilberê masî dikare 62%. Gelek kevir - 25 - 30 kg.
Ew girîng e! Zanyariyeke taybet ya nîşta Shorthorn ne, ku ji wan re navê wan (kurte-kurt, horn-horn) bûn.
Aberdeen-Angus
Aberdeen Angus Cattle ji Swîsreyê ye ku ji bo tevahiya cîhanê gelekî pirfireh xistiye. Daxuyaniya belgefîlmê yekemîn ev evrjimar ji 1862-ê ve hat zanîn zanîn, dema ku pirtûka pêşîn a ku cûrên pêşîn belav kirin, û di sala 1878 de li Dewleta Yekbûyî ya pêşî yê kevneşikên ku ev cesar hatiye çêkirin.
Bila germên 150 cûr gihîştin, cesedek dirêj e, nehêlek, kurê kurtahî ye, serî bi pîvana bedenê bi rûyê piçûk e. Rengê reş û sor. Pirtûka bendikek dûr anî 850 kîlometre, û girseya xwarinê li derketina 65% -70%. A taybetmendiyek taybetî ya nifşê mezin dibe û pêşkêşiya zûtirîn hûrgelê ye. Bergên Aberdeen Ew baş bi mercên şertên dewlemend û tehlûkên xweş bike û şertên zirav baş dikin.
Ma hûn dizanin? Ji bo ku mirinê xwarinê bistînin, bendên Aberdeen-Angus divê xwarina pirr û germek germ heye ku bi xewna xwe bidin.
Charolais
Di çarşemê 18-ê de, Charulla bûrs li Fransayê bûn. Ev bendên rengê spî û mezinek mezin in. Di Fransayê de, ev nîjî ji sedsala 18emîn û serokê 1,834,513 salî bûye. Çimkî nerazîbûna xwe ya ku bi şertên jiyanê re bistîne û di 70 welatan de tête çêkirin. Laşek fireh (girth di cestê de nêzîkî du mîlyon e) bi bi dehydengek bêhêz kirin. Hûn bi sagging weak. Çirik li ser karkerên 141-145 cm. Gelek veguherîna veqetînek bi serê serê xwe ye. Gelek mezinek xortek mezin 1200 kg.
Ew girîng e! Nerazîbûna nîştî ev in: zehfiyê di calving, dabeşkirina bêdengên bêdawî, hypertrophy ya perçeya laşê.Ev heywanên vê evînê bi hêla abalatîzasyonên mezin û karanîna pêşveçûnê ve tête xistin: heywanan dikare heta 15 salan bikar bînin. Xwarinê mirinê, û ji ber çêkirina avakirina pişkiya pispor, nexweşî, xwarinê û dilxweşiyek dilxweş e.
Kazakh
Pizgefta qada Qencê ye ku encama Cenazeyên Kozayê herêmî yên Kozaya Herefordê ye. Vebijêrk di sala 1930 de dest pê kir û dawiyê di sala 1951'an de hate şandin. Di dema ceribandinan de, nîşta du herdu parçe dabeş kirin. Nîjada Qada pir li vir li virê ye, lê serokê nûnerê nîşta qada mezin e. Çevê ya bûrsên qezenca 125-qonî ye, û kûrahiya kestê 70 cm. Û dirêjahiya bedenê 155 cm, û girîtiya pişta 20 cm. Bullek nû ya 30 kg, pişkek mezin an 1100 kîlan dibe, û ji hêla xwarinê vexwarina 65% bi giran e. Serê xwê ne, lê rezervên fatê di navbera masiyan de tê gotin.
Bullên qezenc di rewşa şertên dewlemend a berbiçav de baş e û bi xweşikî li ser çiyayan dijîn.
Kalmyk de
Nîşta Kalmyk ji Mongolya ye, ku ew 350 sal berê bû. Bullên mezin e, avahiyeke bedenê hevpeyman e. Bull dikarin bi giran 950 kîlan gihîştin, û hilberîna rûniştinê nêzîkî 62%. Pir caran pir reng sor e, carinan carinan hene. Bullên Kalmyk pir caran ji bo ku ji bo karê xwarinê çêtir bikin derbas bikin. Gobies bi jiyanê di nav dezêde, zêrîn bi xweş bike. Di demsala çolê de, 60 kîlîteya bêdengî di bedenê de, ku destûr dide ku di nav zivistanê de jî giran winda nake.
Ma hûn dizanin? Mîtekek taybet a bendên Kalmyk e ku rengên hêrs e - ew bi dirêj, di rengê çermê de, hûr di navîn de hûrsê ye.
Salers
Nîşaneya Sêlerskaya ne tenê wekî çavkaniya xwarin û şîrîn, lê herweha wekî hêzek karmendek din bikar anîn. Vê çîroka vê çîrokê di sedsala 19emîn de li Fransa, nêzîkî gundê heman navê dest pê kir. Pirrjimara nûnerên vê nifşê di çarçoveyê de, bi kincek kûr û çermek pêşveçûnek xurtkirî ye. Çerm rengek kevir e, por piçûk pir e, lê di nav germê de wek kevirê ramê ye, tone ji rengê din beşên bedenê tarî ye. Gelek germên mezinan 1000-1300 kîlo, û hilberîna xwarinê li darizandinê 60% e. Bullên vê nifşê taybetmendiyên xweşikên herî baş hene û di mezinbûnê de mezin e.
Ew girîng e! Rreed of Salers ne tenê ji bo xwarinê, lê ji bo kalîteyên dairyayî jî jî nirx nirxandin. Kesên kevnên "Cantal" têne şîrîn têne çêkirinên ku ji hêsên Salersê têne çêkirin. "Salers", "Sennekter".
Limousine
Bûrsên Limousin ji Fransayê werin. Nîştî di 1850 anî bû. Bendên Limousin mezin hene, bi hestiyên piçûk û pîşesaziyên pêşveçûn. Gelek kevir 1000-1100 kg, û bilindahiya 145 cm. Rengê, sor, sor - tîrêjek zêr. Horn û hovî di spî de. Girtiyek kurt e, bi veguherîna hêsan bi serê xwe û beşek rûyê biçûk e. Gorên hûrgelan biçûk têne rêve kirin. Bawê têkoşînê ye 40 kg, û diçûya nêzîkî 300 kg. Hilberîna xwarinê bi% 60 bi heywanê ve ye.
Bûrsên Limousine baş bi rewşa şertên me û hemî di malbata xwe de zewicî ye.
Her cotkar divê hûn ji bo xwe bikin ka ew fêde ye ku ji bo xwarinê veguherîne, çimkî çiqas xwarina we wê di kîjan xwarinê de çiqas girêdayî ye. Ji bo ku hûn ê mercên jiyanê yên heywanan ava bikin. Heya sereke e ku hûn nijadek hilbijêre ku dê di rewşa şertên xwe de baş bibin. Bi kêfxweşî, di dema me de hejmarek nifşên ku heqê we alîkariya tezmînata herduyan û bi xwe û hezkirina xwe bi xwarinê kalîteyê re bikin.
