Beekeeping

Buckwheat honey: Bikaranîna wê çi ye, çawa çawa hilbijêrin, dikir û zirarê dibe

Ew ne veşartî ye ku, li ser pêkanîna çolê ku mêşên nîktar, bîhnfireh û berjewendiyên honey cuda bigirin. Wê îro em ê li ser dahatiya herî girîng e - buckwheat honeyivin. Ji bo ku buckwheat honey bike, mêr divê bi taybetî bi nimûne ji bulikê buckwheat, ku hûn wek texmîn kirin, buckwheat dide. Hûn dê li ser laş û ji çermê kevneşopî ya kevneşopî re bikar bînin ku li ser celebên honeyê fêr bibin.

Cûdahiya berbawheat ji ji cûreyên din ên din

Honey pir bi rengê cûda ye, ji ber ku, li ser qada ku di nectar de hate damezirandin (çepek, daristana daristan û daristan), rengê zêrîn jî cuda ye. Ew dikare rengê dewlemend an zehrekî dewlemend in, hemî rengên van rengan.

Çermê berbikê honeyek tarî ye. Ew eşkere ye ku ew di nav konserên bilind de nas bikin, wek ku di rengê "Coca-Cola" de, yan jî, dema ku vexwarinên din ên din, "Baikal" digirin. Ev îmzeyê dê di şîrkek an supermarketê de nasnameyê, lê heke hebûna we derfeta ku hewl didin wê bikin - vê derfetê bikar bînin.

Rast e ku rengê şahî tarî jî honey, nîkarar e ku ji miyên masî di daristanan de têne kom kirin. Ji ber vê yekê, ew dikare bi buckwheat tevlihev dibe û hilberek bi temamî cuda dibe.

Bûyek honeyek piçûkek hûr û tart heye. Hingê piştî bikaranîna yek honeyek di gûyê de dest pê dike ku piçûktir e, ku bi reklama hilberê ve girêdayî ye.

Ew girîng e! Bêwirikê honey ji hêla din ên honeyek zûtir zûtir dike.

Buckwheat honey: calories, vîtamîn û mîneralan

Ew ne zehmet e ku ji bo damezirandina honeyek rastîn biaxivin, ji ber ku ew tenê "bernameyek" bexlem e ku tenê ji buckwheatê mîkrokek kom bikin. Ew dikarin natorar, ji bo nimûne, ji ji zeviyên kevneşopî, û damezirandinê berê berê guhertin. Girîng e ku bîr bînin ku buckwheat honey xwedî gelek iron, enzymes, sugars, vîtamîn û mînerûl hene.

Madeyên mîneral

  • hesin
  • fosphorus;
  • calcium;
  • potassium;
  • chlorine;
  • magnesium;
  • copper;
  • iodine;
  • zinc;
  • aluminium;
  • nîlok
Ji hêla 40 mîkrobatên honeyî hene, ku bandora erênî li ser laşek erênî hene.

Vitamins

  • B1, B2, B5, B6;
  • biotin (vitamin H);
  • niacin (vitamin PP);
  • tocopherol (vitamin E);
  • ascorbic acid

Bawwheat honey di nav sugarsan de gelek dewlemend e: glucose (42%), fructose (41%), sucrose (2%).

Pirsgirêka sugars konseya calorie ya honeyek buckwheat diyar dike, ku yek ji 309 kcal e. Ji bo jimareya: naveroka calorîk ya 100 g li honeyek ji naveroka calorîk ya 150 gîçikek termî ye.

Lêbelê, divê têgihîştin ku honey ji hêmanên derman yên mezin ve tête nehêle, ku wateya ku ev hilber dê hilberê kêrhatî neyê tesîrê.

Çimkî bedenê ji bo bedenê xweş e?

Têgihîştina danûstandinên buckwheat, ew dikare encam dike ku hilberîna vê bekêşanê di dewlemendiya vîtamîn û mîkrobatan de dewlemend e, ku wateya ku ji bedenê me re pir baş e.

Honey dikare "parastina sirûştî", wekî vê hilberê ne tenê neçar dike, lê hemî hemî bakterî jî bikuje. Ev sîteyê ne tenê ne tenê xwarina xwarin û parastinê, lê ji bo tedawiya nexweşiyên bacterialî jî jî bikar tînin.

Şehî dikare bi vîrusê şer bikin, da ku ew bi serkeftî tê bikaranîn ku tedawî û nexweşiyên nexwaşî.

Buckwheat honey bi serfiraziyê bi serfirazî tê bikaranîn, da ku ji bo jinên wê ji bo jinê ne zêde dibin. Bi alîkariya berhemên berhemên çermê paqij bike, hûrgelê bidin û tevliheviya xwe bigirin. Her weha, ew eşkere ye ku honey ji bo jinên ducan re gelekî hêsan e, ji ber ku pêkhatina wê ya wekî plasma-xweya xwîner e, red dike.

Pêwîste alîkar dike ku pergala parastina ewlehiyê, bedenê bi hemî vîtamînan re pêwîst e û hûrgelên trace bikin. Xweseriya balkêş a balkêş e ku gava ku hilberîna berî berhemek berî hilberê, ew di nav uterusê de xwîna xwînê vedikire û dibe ku dayika dayikên tengahiyê berbiçav dike.

Ew girîng e! Berî ku şewq dikişînin hûn hewce ne ku ji bo bijîşkek bi şêwirmendiyê bikin Heke hûn nexwarî hilberek bexê bikar bînin, hûn dikarin zarokek zikê xwe re "xelata" bi alerjî re xelas bikin.

Bi zivistan û zivistanî, honey alîkarî li hemberî dijî avitaminos û nebûna madeyên mineral. Pêwîste ew e ku çend rojan di piçûkên piçûk de tête kirin ku ji bo karûbarên bêhtir û bêbawer bigirin û dermankirina enerjiya zewacê bide karê xebatê.

Bihêle ku mirovên ku ji anemiya, hestbûn, gişkek gastric, pirsgirêkên bi xwîna xwînê û acizîtiyê dibe sedema alîkariyê dike.

Pirtûka Bee ji bo rastiya ku ji bedenê radiyonuclides ve tê veşartî ye, ew e, ji bo mirovên ku di nav deverên hêza nukleer de an jî nêzî tiştên din ên radyolojî dixebite.

Bi vî awayî, taybetmendiyên derman ên berbikiya honey pir zehmet e ku zûtirîn. Hilberîna ku dikare ji bo vekirina vîtamînan veguhestina xwarinek xwarinê tê bikaranîn, da ku ji bo tedawiya cûreyên cûda hewce ne.

Çiqas ji bo xwezayî û kalîteyê ji bîrwheat honeyek kontrol bikin

Buckwheat honey ji berhemên beikan ên giran e ye, ji ber vê yekê em ê biaxivin ka çiqas ji xwezayî û kalîteyê kontrol bikin.

Ya yekem, ji honeyek xwezayî ya ji hêla cewherî ye, - berdewam.

Pêdivî ye ku divê hûn an jî xerîb, an jî şekir bin bin û di nav komên homogeneous veguherînin.

Dîsa, binêrin rengê. Bêguman ev e ku nehna sirûştî ya xwezayî ne jî qonaxên rengek cûda, an jî sîteyeke gelekî tarî ne, ne ku di hin hûrgelan de konseya tarî an tarî ye.

Ma hûn dizanin? Honey yek ji berhemên herî bêaqilkirî ye, ji ber ku lêçûna pîşesaziya şekir 5-10 caran ji hêja berhemên zindî ye. Zebûr ji bo şekirê starchê honeyek li Swîsre tê bikaranîn, li ku bi bilindkirina bikaranîna "Swêd honeyek", ku tevlîheviya 30% masî bi 70% starchê ve girêdayî ye.

Di dema kirîna kirînê de ku kongrêk bi honey û bîhnxweş vekin vekin. Avêtina bûkwheat honey Ji ber ku hilberê sirûştî mîna gulên xweşik dikeve, her cûreyek xilas dike, û xwe bîhnfireh pir e û di dema wextê "winda" ne. Heke honey tiştek bîhnxweş neke, divê hûn nekin.

Niha em di derbarê rêbazên praktîk de biaxivin ku hilberek fake an jî hilberînek nas bikin:

  1. Li ser kaxezek honeyek paqij bike. Heke piştî piştî demek xavê li ser pirtûka honey xuya dike, bi avê an jî syrupê xurt dike.
  2. Bi alîkariya alîkariya pencilê, hûn dikarin li ser derheqên "veşartî" ve hîn bibin. Heke honey ne xwezayî ye, ew tê wateya ku pencil wê bi lez re reaksiyon bike ku gava ew bi têkiliya bi têkiliyê re (tê rengê guhertin).
  3. Zehmetiya sirûştî bi temamî di alkolê xurt de hilweşandî ye, û qeçêr an jî nezîkî - xemgîniyê dide.

Qanûna ji bo parastina buckwheat honey

Gelek li ser pirsa fikar e ku çiqas bargavanî honey tê tomarkirin. Wekî ku jor gotiye, honeyek parastina sirûştî ye, ku wateya ku ew bi pratîk bi awayekî xirab e. Hinekan nedikir ku honey, bi rastî, ew hilberek nîv-hilber e ku mêşên hilberîn. Dermanên mîkrobatê nîktar, ku paşê dihêle şewitandinê (ew e, ew xwarinê ye).

Hêzikek piçûk alîkariyê dike ku bizanibin ku honey hilberek durust e. Lêbelê, mercên hilgirtinê pir bandoriya wê bandor dike.

Germahiya ji 5-ê heta 20-20ê ji bo hilberîna hilberê ye.

Ew girîng e! Heke honey şermezar dike ku heya 40 ° C û ji jorê, ew ê ji hin vîtamins û enzîmên sosyalê winda bibin.

Piştre ye ku lênêrîna pakkirinê. Bihêle honey nermê pir baş e, hingê hûn nikarin vekin. Her tiştek jar ku ku bi zelaliyek bi tûj ve girêdayî ye, ji bo kêm e. Di vê xwarinê de, honey ê nikaribe ku ji hewa hewayê bêtir bêhêşan bifikirin, ku wateya wê avê nabe.

Herweha bisekinin ku riyên rasterast ên rojê zewqê nebe, nebe ku hilberê hilberê wê vîtamînek winda bibin.

Ji bilî, vîtamên winda, mîneral an enzîmên nebaweriya hilberê hilberînin.

Bi vî awayî, eger honeyek kartir be, hûn ê jî wê nas nakin.

Ew girîng e! Jiyanek şehîdê qedexe ne sînor e! Heke jiyanek piçûk piçûk li ser kincirînê bi firotanê honey nivîsandiye, ev fikr li ser xwezayî ya wê fikir e.

Roja balkwheat honey di cosmetologist

Buckwheat honey ne tenê wekî wek beşek masksî tê bikaranîn, lê jî ji bo porê xweş xurt dike.

Bila bi masksî dest bi dest bixin. Ji ber ku honey çermê bi vîtamîn û mîkrobatan vexwar dike, ew dikare wekî hêla sereke ya maskê tê bikaranîn.

Ma hûn dizanin? Berhemên herî mezin ên dinyayê di çar welatan de ye: Çîn, Tirkiye, Arjantîn û Ukrayna.

Mask for skin normal. Hê zikê zerikê bistînin û bi 1 tsp. honey û sêvê ya nû. Di encamkirina encam de rûyê rûyê rûniştinê û 15 deqîqeyan pêk tê. Piştî vê yekê, maskê bi avê germ germ bikin.

Ji bo çermê rûnê çermê. Mix 1 tbsp. l starch, 1 tsp. honey û pir zêde xwê. Piştî tevlihevkirina tevlîhev, 1 çerm. l şîrê xwarin û ser rûyê xwe bidin. Ji bo 15 mîqaş ji maskê bistînin. Piştî dem, avê bi avê sar bişaxwe.

Mask for dry skin. 2 çerm. l hilberê 2 çermê. l Petrolê zeyt û zirarê rûnê germê. Piştre, tevlîhevî bi 35-38 Û C ye û li ser gûz û napikan ve girêdayî ye. Piştre, ji bo 15-20 deqîqeyan li rûyê xwe bidin. Ji mûçikê û nermînek bi kaxezê veşêre.

Ew girîng e! Heke piştî ku serîlêdana kûçikek pişk, zêrîn an şewitandinê, ew e ku hûn tevli avê germ bikin.

Ji bo pêkanîna porê xweşik bikin, tenê çermê hilberîna hilberê xwe bi şampoo. Lêbelê, ew ji bîr bîra xwe ye ku eger honey şewitandin, ew ê bi hêsanî bicîh bikin û wê bandor tune.

Herweha ku ji bo şanikê zêde bike, hûn hewce ne ku her roj di rookên porê de rojan bişînin. Ev baştirîn e ku ji bo nîv saet beriya ku diçin serşûyê de bikin.

Dersên dermanên kevneşopî

Ji bo ku ji bo dermanê rast dibe, divê ew di xweya taybetî de an jî bi hevpeymanên din re pêk bêne.

Ew girîng e! Heke hûn li berbaweriya bîrwheatî ne, hûn ne ku hûn li ser bingeha dermanan bistînin.

Bi anemia. Li 1 lî honeyek we hewce dike ku hûn gazê gîneng ginseng (di forma paqijkirinê) de zêde bikin û hefteyek bisekinin, rojek gelek caran tevlihev bikin. Roja 2 caran sê caran bistînin.

Dema ku hestperbûn, hişk an jî nermî Pêdivî ye ku di 1 kulê mînîner de, hewceyê 1 têr. l honey û jencê ya yekemek lemonê derxist. Vê vexwarinê vexwarinê vexwarin. Kursa veguhestinê - ji 14 rojan zêdetir ne.

Ew girîng e! Vê tedawî ji bo mirovên ku ji zêdebûna germbûna germiyê veguhestine ne.

Paqijkirina laşê zirarê. Hûn hewceyê 400 gî dîn dîn, 200 g ji zeviyên darê, 200 gîj û 200 g ji buckwheat hewceyê. Fêkî darê pêdivî ye ku hewce bike ku bi dewleta homogeneous û bi honeyek tevlihev bikin. Dermanê xweşikek dilxweş bistînin ku hûn hewceyê 1 çermê. l beriya bedena

Parastina avîtanîya. Ji bo amadekirina amadekariyê, 3.5 kg kulîlk pûle, 1 kg kezelnut pele û 1 lîçikek honeyî bibin. Bihêle kişandin û germê bi germê germ bikin (ji ber ku materyalên baş çêtir in.). Di dema zivistanê de û kêmasiya bihara vîtamînan de biçin piçûkan.

Tehsek derman bikin. Methodê kevin pir baş dihêle ku heta ku hêvêjî teyranê herî xurt dibe serî. 350 ml ya şîrînek germê germê bistîne. l şikilê zêrîn û sêxanê sêyemîn. Ji ber ku bedenê germ li balafirên germ bikin baştir bike.

Tenduristiya pergala jînîteyê. Em dravên fêkî yên çiyayê ash (3 tsp. Fêk zêrîn per 400 ml ê avê avêtinê). Piştî ku rowan çend saetan berdewam dike, hewayê dikare bi hev re bi buckwheat honey ve tête kirin.

Gelek xwecihan hene ku alîkarî ji zehfên herî zêde "gellek" bistînin. Bîr bîr bikin ku derman dikare, li ser bingeha xwezayî ya bingehîn, dikare dibe sedema pirsgirêk dibe sedema pirsgirêk.

Contraindications û zirarê zûtirîn ku li buckwheat honey

Hilberîna meydana masîxanê ye, wekî ku hejmareke mezin a gelek celebên enerjî û enzyme hene. Ji ber ku tedawî bi honey re pirsgirêkên "tenduristî" digel pirsgirêkên tendurustiyê yên din, divê hûn bizanin ku di rewşên ku dê honey dê alîkariya alîkariyê nebe.

Ji bo buckwheat honey çi nehêl in?

Honey nikare diyabetik nikare. Tevî ku sûkên sirûştî beşek hilberê ye, ew jî hîn jî xetere ye, ji ber ku ew dikare bêtir nexweşiya bandor bike.

Honey ji bo zarokek ciwanên ku ji bo diyabetîk e, xetir e, wekî ku her alergenek xurt e.

Di temenê 5-6 salan de, zarok tenê piştî şîreta doktorî ji zarokan re şanî dayîn.

Pêdivî ye ku hûn jî bizanin ku pir ji hilberek hilberê cûda cûda dibe. Ji ber vê yekê divê hewce ye ku hûn bi hilberîna vê hilberê bikin, taybetî bi heke hûn pirsgirêkek zêde bi giran in.

Piştî ku behsa serfiraz û xeterên buckwheat honey, behsa em bi rastiyê dibêjin, tevî pêşveçûna pêşkeftina pîşesaziya xwarinê, ew nabe ku meriv vê hilberek bihayê hilber bikin. Ji bo laşê we piştevanîya vê vîdyona vitamins û mîneran bikar bînin, paqij bike û nexweşiyên şer bikin.