Di welatê me de her kes vê nebat nizane. Ew di Romaya kevnar de dihat nas kirin. Adro ew li gelek welatên Ewropayê nebatek populer e. Broccoli di vê yekê de balkêş e ku ew serê xwe nade der. Wê stûrek stûrek hişk, li ser ku gelek serê piçikên piçûk têne avakirin. Ew jî têne xwarin. Vê qulikê di berhevoka xwe de gelek vîtamîn, bi taybetî vîtamîn C. Tê xuyang kirin ku rengê serê tarî, wê naveroka wê mezintir be. Di heman demê de di kelbora spî de jî xwedî pir potassium, magnesium, iron, 2 caran pirtir e. Ne şaş e ku şiroveya ka meriv çawa çiqas mezin dibe li ser rûpelên weşanên kulikê, ku hûn dikarin li ser hemî brokolî fêr bibin xuya dike.
Hilbijartina Celebên Bûkolî
| Grade | Wexta lêdanê | Danasîna kurt, taybetmendiyên | Wexta dakêşandinê |
| Jung F1 | 2 meh | Serê kesk bi piçûkek piçûktir û bi giranî 300 g heye. Ew ji hewaya xweş û ne-germ hez dike. | Nîvê Gulanê. |
| Tonus | 70-75 rojan | Rengê kesk yê kesk, pêlên dendikê navîn, mezinbûna bilez a serokên nû piştî qutbûnê. Serîyên birrîna dubare hewce dike. Ew bi pîvandina lezgîn tête taybetmend kirin. | Ji 15-ê Adarê heya 15-ê Avrêlê (li gorî mercên hewayê girêdayî ye). |
| Vyarus | Serî dendik in, reng - Serî-kesk-kesk in, giranî digihîje 150 g .. Li dijî şertên nebaş ên hewa, ku ji hêla piyalbûna zû ve tête hesibandin, berxwedan e. | ||
| Corvette | Serê rûkirî û dendikê ku giraniya wê 250-350 g ji rêzê ye - rengê kesk. Celeb bi dereng rind e. | ||
| Serê hişk | Pîvana sereya sereke 500 g e. Celeb bi navsera ye, bê êş e, felq -6-ê zirav dike. | Di nîvê Nîsanê de. | |
| Brokoli F1 | 68 roj | Serê mezin yê malakî, Cûreyek zû. | Mid may |
Rêbazên ji bo danîna broşokê li axa vekirî
Brokoli dikare bi baxçê de were mezin kirin an jî di axa vekirî de were sandin. Her metodek erdê xwedî avantajên xwe hene. Li herêmên bakur, ew sûdewar e ku bikar bînin sprayên brokolî da ku meriv çareyek zû bigire. Sêkirina axê 35-40 roj berî çandina li axa vekirî dest pê dike. Nebatên zû yên meha Adarê hatine çandin, dikarin 3 hefte piştî germkirinê di nav xanî de werin mezin kirin, û bi qasî ku hewa hewayê germ e, li axê vekirî tê çandin, û di meha nîsanê de tê çandin, dikare di cih de li baxçê were veguheztin.
Amadekariya daran
Ji bo bidestxistina hilberîna qalîteya baş, divê tenê tovên pola paqij bêne bijartin. Heke ew bi guncanî hatine amadekirin, ew ê germbûn, germbûn û hilberîna bilind bidin.
Berî çandiniyê, her tov divê were çandin, tovên mezin ji bo çandiniyê bigirin. Tovên hilbijartî di nav çend hûrdeman de di nav ava behrê de tête danîn. Yên ku li ser rûyê avê bimînin dikarin werin avêtin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku yên din ên ku li ber berfê ketine bikar bînin. Piştî avê germ, ew 1 hûrdeman di nav ava sar de têne danîn da ku hişk bibin, bi avê bên şûştin û zuwa bibin. Berî ku nebatkirin, hemî tov bi alîkariya sazûmanên wekî borîk, asîdên potassium, ava aloe berî çandiniyê tê qenc kirin. Ew ji bo 8 û 12 demjimêran di nav çareseriyên amadekirî de têne danîn.
Fêkiyên brokolî
Baxçkaran ji giyayên broşolê hez dikir, gelek kes eleqedar in ku fêkiyên wê mezin bibin. Mezinbûn di kaxezên piçûk, pot, topên pelikan de 7 cm bilind e gengaz e. Dema ku hûn qutikên kevn bikar tînin, ew bi çareseriya saturated a permanganate potassium re têne derman kirin. Ger ew konteynerek nû be, wê hingê bes e ku meriv li ser ava kelandî hilde.
Li qada konteynerê ji bo fêkiyan de, zuwa tê avêtin. Pişkek ji peat, sand û axa baxçê ya tevlihev li ser wê tê danîn. Di nav axên girdan 1-2 tovê de radiweste. Ne hewce ye ku bi kûr were birrîn. Tankên bi darên gûzê li cihekî xweş-xweş a germ têne danîn. Nebatên brokolî bi hewcedarî gelek ronahiyê hewce dike, heke tavê tavê tavê nebe, pêdivî ye ku ronahiya rêxistin bike. Berî derketinê, konteyner bi fîlimek an fîşekek ve têne qewirandin. Avê pêdivî ye ku pêdivî ye ku nerm û birêkûpêk be, ji ber ku şilav axa zuwa û zuwa zêde zirar nagire. Li axa ava vexwar, lingê reş ava dibe û dibe ku bimire bimire. Bi mezinbûna belengaz re, nebat hewce dike ku bi çareseriya potassium chloride an nitrate re bêne çandin. Heke hewa di rojê de sar e, wê hingê dikarin kaxezan ji bo rojekê werin derxistin, û di şevê de li odê were veşartin.
Dem bi dem ji bo çandina daran bi rewşa hewayê ve girêdayî ye. Girîng e ku ji bîr mekin ku roja 39 darên fêkiyan li axa vekirî têne çandin.
Ji ber vê yekê, dara fêkiyan gelek caran dikare were kirin, ji nîvê Adarê dest pê bike û heya nîvê Nîsanê bidawî bibe. Wê hingê hêvî heye ku şertên nebaş ên hewayê wê neyê xirab kirin û her 10 rojan carekê nebatên nû li axê zêde bike, dê gengaz be ku li seranserê demsalê zeviyek nû ya birûsk bistînin.
Ji ber vê yekê ku kûreyên tov çêtir pêşde bibin, û dema ku li axê vekirî bên çandin, ew zirarê nînin, çêtir e ku brokolî di nav lepikên peat an tabloyan de zêde bibin.
Groundandina tovên broşokî li axa vekirî
Li deverên ku meha Nîsanê bi nifûsa biharê re tê destnîşan kirin, û dema ku tov li erdê toz + 15 ° C tê çandin, ax dikare germ bibe. Heke bihara bi derengiya şevê ya di germahiya şevê re dereng e, çêtirîn e ku meriv li bendê bimîne heya dawiya Adarê. Berî darvekirinê, girîng e ku meriv bi axê baş amade bike. Pêdivî ye ku di avahiyan de strukturên, loos û dewlemend be. Betêtir erdê ku potansiyel lê zêde bûn çêtir bikar bînin. Hûn dikarin kulikê baxçê zêde bikin, bi teybetî şilandî û şilandî, hinek sand û tevliheviyek ji karbonê bi humus re bikin, û axê xweş bikin.
Di çil rojan de, tov li cîhek domdar di erdê de têne çandin. Vê kirinê di nîvê şevê de tercîh kirin. Berî ku nebat, divê tov werin av kirin. Di navbera rêzan û 50-60 cm de di navbera nebatan de û di navberên 45-50 de bi cîh bikin. Ew dehşek 10-12 cm kûr davêjin, nermî çêdikin, hewl didin ku zendika axê biparêzin û zerar nexin zozanan, bi baldarî axê li dora xwe zexîre dikin da ku çîlekek erdî li dora stûnê çêbike, ku dê di dema avdanê de avê bimîne. Heke nebat di kelek kulikê an tabloya peat de mezin bû, hingê ew bi tenê tê avêtin nav holikê amade û bi erdê ve tête qulipandin. Piştî baxçê, divê fêkiyan bi piranî were avê kirin. Piştî ku av ket nav axê, mûlkirin bi sandê re tê meşandin, ku ev ê ji bo domandina şilavê bibe. Kulîlk nebatek gelek delal e, ji ber vê yekê gava ku hewa xweş be yekem car dikare ji tavê bi tewra bi kaxezên kaxezê an fîlimê izolasyonê re were vemirandin.
Rêbazek bêbawer a pêvekirina kulok
Kulikên baxçê brokolî dikarin li erdê li ser rûyê vekirî rasterast werin çandin. Ji bo çandina vî rengî, hûn hewce ne ku cûrbecûr yên destpêkirin û navîn-ripirin hilbijêrin. Sandina tovê zeviyê vekirî di dawiya Avrêlê de pêk tê. Divê zanibe ku ger ax neyê şûştin, dê tov nekeve gerîla. Dema ku ax germahiya +5 ° C û jor ê dişewitîne, yekem guleyan dê yekser xuya bikin.
Brokoli ji lênêrîna baş, tav û germê hez dike, ji ber vê yekê ew di nav baxçê de cihê herî sunnetê tê destnîşankirin. Ew çêtir e ku li cîhê ku fasûlî an darê mezin lê zêde bibe, hûn dikarin qehbaxan zêde bikin, hûn dikarin li dû hev, îsot, tov, kêzikan û serî hêşînin.
Pêdivî ye ku di payîzê de çandiniyê were amade kirin. Berî her tiştî, ziha divê were rakirin. Cihê nivînên pêşerojê bi giyayê hişk, hêşînahiyê ve tê spartin, piştî ku erd bi kûrahî ve hatiye qewirandin û ji bo zivistanê di nav codên berbiçav de hişt. Ev ê ji bo domandina berfê û berhevkirina hewayê çêtir beşdar bibe. Di zivistanê de axê zexm zirav dibe, dibe sedema mirina gelek insanan - zirarên. Di biharê de, beriya ku tov çêdikin, komir tê nav axê tê danîn û bi kûrahiyek 20 cm têne avêtin.
Tovên brokolî li her hêkê bi dirêjiya 7 cm ji hevûdu de 2 heb têne çandin. Piştî çandin, avkirin û standin ji nivînan rasterast bi materyalê insulasyonê re tê dayîn ku dihêle ku tir û tav derbas bibin. Di rojên germ de, stargeha razanê dikare were rakirin da ku daristan neyên dirêj kirin. Bi derketina pelên yekem re, toz dikare were qirkirin, û piştî 2 hefte, dîsa dirûv tê çêkirin. Ji bo brokolî, cotkirina derveyî jî sûdmend e. Ew di damezrandina nebatên zindî de yên bi rehên xurt xurttir dibin. Pêdivî ye ku kontrol bikin ka brokoli çiqas mezin dibe da ku wextê dravê negire. Tenê serê kesk ji bo vexwarinê têne kom kirin.
Taybetmendiyên lênihêrîna brokoli di nav axa vekirî de
Dê lênihêrîn bêtir avkirin, topavêjkirin, rakirina axê, û hildan kirin. Divê girîng e ku ji bîr mekin ku brokolî ji ziravê hez dike, lewra divê herî kêm carekê her du rojan carekê ew bê av kirin. Ew çêtir e ku di êvarê de bikin. Brokolî dikare bêyî şûştina birêkûpêk mezin bibe, lê serî dê piçûktir bibe. Her 10 rojên rojê, xwarinê bi mullein an pelên çûkan têne şopandin. Piştî her topavêjê, pêdivî ye ku meriv axê nêzê rûkan veşar bike û rakirina astê bide.
Parastina êş û nexweşiyê
Brokoli, mîna nebatên din, nebatan venedigirin. Ger celery nêzî brokolî mezin dibe, ew ê alîkariya şerkirina firîna behrê bike. Dill dê bibe alîkar ku meriv bi aphidsên giyayê re mijûl bibe, û îsotê nehêle ku şilikê li ser baxçê bide.
| Pêwazan | Manîfestoye | Wateya têkoşînê | ||
| Folk | Kîmyewî | Insecticides biyolojîk | ||
| Caterpillars, dirûşm | Pelên dixwe | Ji qulikan pelên bahozê vediqetîne; spartin bi çareseriyên xwê, înfazkirina qepikê, enfeksiyonê stûnên tomato an potato; li dora stûyê bi tovê tûtinê an lîmonê veneqetî. | Actellik; Decis; Actara; Rowikurt; Fitoverm; Sparî Karate Karbofos. | Lepidocîd; Baktofit; Bitoxibacillin; Neem rûnê; Pyrethrum. |
| Kûçikên xaçerok, fasûlî, şilaqê sipî, şilavikên spî. | Di binê kaxezê de bixwin | |||
| Fly firingî, îsotan, kemikê mente. | Hêkan li ser stûyê root, perçê jêrîn ya stem bigirin. | |||
Digel hebûna gelek maddeyên mîneral ên kêrhatî di binyata wê de, li gorî bijîjkan, ev şikeft bi başkirina karên dil, zikê, zikê, û pergala nervê baştir dibe. Rêbazên cûda yên bikaranîna wê di paqijkirinê de. Em dikarin bi baweriyê bêjin ku brokoli xwedan çandek bêhempa û bêhempa ye ku xwedan hewa xweşik û gelek taybetmendiyên bikêr e.
