Raya bîr a Alpine pir nifşek kevneşop e. Ew li kantonên Swîsreyê vekişandin. Ji bo demek dirêjtirîn, ev hêvên tenê li ser kevirên alpine dimîne (ew e ku etîmolojiya navê wî ji wê derê ye). Di sedsala sedsala sedsala sedsalê de, ev nîşta li erdê Îtalya, Fransa û Dewletên Yekbûyî belav dibe, li rastî, ew rûmeta xwe bilind bû.
Nîştiyek bêrikê Alpine gelemperî li ser gelek cureyên din ên bandor dike. Ji ber vê yekê, di welatên cuda de, encamekkirina pêvajoya vê herêmê bi herêmî, Oberhazlis, Çiyayê Alpine, Alpine Swîsre, Emerîkayê, Brîtanyayê û Bekolê alpine almanî fêr bû.
1. Bawer
Bi derveyî, nîşta Alpine bi rêjeyên nirxên din ên din jî pir mezin e. Alpines rengek rengek cûreyek heye: ji zêr ji zêr, û spî ji reş re heye.
Li ser rengê gelemperî ya nîştî, ew dikare tê gotin ku germên mûçûk, germ, germ û guhên tarî ne. Di dema demek dirêj de dirêjiyek dirêj e ku bibe nîşanek rengî, lê di demên modern de, li dijî rêjeya Toggenburg û spî Saanen spî, rengê Alpine bi tevahî guhertin.
Her çiqas nifş pir mezin e, ev efret e û destûra bingehîn e. Hejmarên giyayan li ser karkerên 66-76 cm ye, mêrikên 79-86 cm. Serê kurt û ron e, hengên oval û xanî ne. Profîl eşkere ye, guhên ereb û rasterast têne kirin. Wide and voluminous, cilê kûr, germê kurt, bi riya sûkê - riya sereke ya nîşana vê nîştî.
Nîşana Alpine pir pir û piçûkên piçûk hene, ku dibe ku pir kêm xuya dike. Lê belê, li hemberî, ew hovên xurt e, ew di nav hundir de dijwar, pir zehf û dilşik in. Piraniya van goatsên porê piçûk hene, her çiqas ew di hips û paş de dirêj dikin.
2. Alîkar
Ev çîrok pir zehf e, û di bin mercên normal de dikare dikare bi çar kesek di çarçoveya çar zarok de hilberînin. Taybetmendiya sereke ya bêrikanên alpine ew e ku hebûna xwe li her teror û mercên klîmîk ên cuda cuda ye. Çewendiya rezvanan pir "hêsan" e, wekî ew xwedan heval û bersivek ji wan xwedan in. Lêbelê, di derbarê cûreyên din û nifşên din de, ew hewl bikin ku hewce be bilind bikin û mayîn bikin. Ji ber vê yekê ew ewle ye ku bêje ku Alpines dê birçî bibin.
Nîşana bêrikê Alpine ji hêla nerazîbûna xwezayî ya bi rîsansa xwarinê ve tête ye. Di heman demê de li ser naveroka vê nifşê re got, ji ber ku ew ne rewşên ku ew dijîn û çawa mêvandarê wan e.
3. Zerar
Ya sereke û yek ji kêmahiyên girîng ên yên Alpine wê egoîzm û egocentrîzmê ye. Di têkiliya xwedê de, ew dil û dilovan e, lê di nav têkiliyên miyên mûz - cûda ye.
Ji ber ku zilamiya wan ji bo mirinên din ên dinyayê serdest dike, ew dikarin celebên din birîndar bibin. Di rewşên giran de, ew ji bîrên din ên neguhdariyê, ew dikarin ji wan tûr dûr bibin û wan bi hêşên xwe vekişînin.
4. Taybetî
Mîtekeya sereke ya vê nifşê pirrjimar e. Barkên Alpine di warê hilberîna hilberê de hene, ji ber ku ew pir mûçek şîrîn hilberînin, ku li ser xerca kalîteyê xurt dike. Ji ber vê alpên xwe hene Gelek danûstendinên ji bo fêrbûnêLi ku ew bi rastiyê bi pozîsyona bilind a li ser pêwendiyên din ên dagirker bikin.
Bi van taybetmendiyê, alpines ji bo guhartina çêkirina nîştiyên din ên çêtirîn nimûne hene. Di pêvajoyê de bi cûrbecûrên din ên din re, hema her kes di herêmê de guhertin (zêdebûna naverokê di naveroka fatê de) û di nav de zeviyê zêrîn (eger berî kemek yek kesek hebûn, paşê ku encamên hilbijartî hilbijartî yê hilbijartî dê du an sê her kes dane litter).
5. Berhemdariyê
Zeviyek bîr a Alpine xwedan di warê hilberê şîrîn heye. Bekikek mezintir bi wejna 60-64 kg, û goat-75-80 kg. Ji ber ku bizavên pir-zêrîn in, çar heta çar zarok dikarin di nav rûniştinê de bibin. Li ber hilberê şîrînek pir zêde heye: Ji bo pêviyek yek, ku bi temenê 315 roj berdewam dike, hûn dikarin encamên xwe bigirin 750-1000 kg. Heke derî di rewşên herî baş de tête, xwarinek pir baş e, hingê dibe ku hilberê şîrê 1600 kîlo dîkan bike.
A hilberê şîrketa şekirê her perçek li Dewletên Yekgirtî tomar kir û bi qasî 2215 kîlok şîva dor bû. Ev hejmarên hêsan ên hûrgelan in ku hemî hemî hemî dravên dairy ên gelemperî yên ku bi paş ve têne vebirin.
Kişandina fatê ya şîrê li ser şertên bezê girêdayî ye. Bi vî rengî, sedîbûna naveroka fatê ji 3.5 heta 5.5% cûda dibe. Milk pir kêfxweş û kêfxweş e. Ji ber vê yekê ew gelek caran bi karanîna cûreyên cûda yên têne bikaranîn. Hilberîna xwarinê baş e.
Gelek hilberîna dewlemendê 8 kîlo dîkan tête. Herweha ji naveroka 5.5% fatê, di şertên cûda de dikare di 4% protein de, dikare jî nîşanek bilind e.
6. Pêşniyarên taybetmendiyê
Ji ber ku ev nîşta ku di têkiliya mêvandariyê de baş e, ew ê zehmet e ku hûn bi zimanek hevpeyman peyda bibînin. Di heman demê de heman awayî wê bi hêza wê tête pêkanîn ku ji bo şertên cuda yên binçavkirina li herêmên cihêrîn ên cuda. Ji ber vê yekê, alpines xwedî hişyariya xweşengî ya ku gelek cûreyên hewayê hene.
Bekên Alpine heman rengî wekî bîrên asûmet têne xwarin. Lê hejmara taybetmendiyek din heye ku ji ber hilberîna vê nifşê pir girîng e: avê. Paqijkirina amûra sereke ya sereke ye ku di çêkirina şertên şîrket a serkeftî yên şertên çêkirî. Ji ber vê yekê ew hewce ne hewce dike ku ji bo bîrên din ên şîştî yên şîrtirtir vexwarinê vexwarin.
Ji bo ku bizavên alpine rêwîtiyê bi dora çevê çiyayî, û bi taybetî jî - mêrê mezin. Bi pêvajoya niştecîhên Alpine yên ku kûçikên piçûk dikarin ceng bikin.
Bi tevahiya taybetmendiyên vê nifşê, ew dikarin werin gotin ku ev pêvajoyê wan wan karsaziyek profatî û profatî ye. Erê, mesrefên destpêkê pir girîng in, ku xwe di bihayê barek de nîşan bide. Lê dîsa jî, di paşerojê de nêzîkî hemî wan bidin wan û dê bikaribin bibin hatinek mezin.
Hemê cûreyên din ên bi cûreyên din ên dêbên zindî yên ku dê di bavê wan de derbas bikin. Ew "interbreeding" e ku ji bo derfetek fêrbûna xêrhatina xêrhatinê dide.
Bi tevahî ji taybetmendiyên barkirina Alpine re, ew bi baweriya xwe re got ku ew rast bi yek ji cihên herî bilind di navberên goştê de şewitandin. Dermankirina xweser, lênêrîna lênêrîn (ji aliyê me em kerema, germ û lênêrînê di têkiliyê de), bi encama encamên li ser çolên çiyayan, dê di herêman de fêrbûnê û pêşengiyê, û di warê hilberîna hilberê, şîrîna bilind-kalîteyê de.
