Cûreyên teknîkî yên herî navdar ên ku ji bo winemaking tê bikaranîn têne "Isabella" û "Lydia".
Di heman demê de, dersa duyemîn pir caran di bin siyê de dimîne, ji ber ku ew pir bi heman rengî bi Isabella heye, û ew pir caran "Pink" an "Red Isabella" re dibêjin.
Lê hê jî, grapes "Lydia" taybetmendiyên xwe yên taybet hene, ji bo ku ew gelek şexsî wek şoreşê û wek grapeyên ji bo karanîna karûbarê, û wek çandek kevnefxweş bû.
Her weha, cûreyek bi taybetmendiyek mezin a taybetmendiyên healing.
Di derbarê meriv û xerîbên grapes "Lydia" de ew e û dê li jêr nîqaş kirin.
Pirtûka taybetmendiyên "Lydia": Çawa nabe ku bi cûreyên din yên din tengas bibin?
Armanca armanca gerdûnî ya navê "Lydia" wekî kevneşopiya Ewrûpayê wekî çandeke çandî, ku paşê hate çêkirin bû û hate xanî bû. Di dema me de, ev cûreyek ziyonek pirfireh e û ji yek ji bakurê Rûsya, Ukrayna û Moldova ye.
Tevî rastiya ku hilberîna "Lydia" li ser pîvaneke pîşesaziyê berî berî ne, lê celeb di nav festîvalê de celeb hûrgelan e.
Left behind for fermentation, curek nimûne ev dikare mirovên zehmet ên ku mirov ji bo mirovên xeterm in.
Taybetmendiyên taybet ên darên grapes "Lydia"
Di kategoriyan de di vê cûda de hebên gelemperî hene, tevî ku ew di xuya dikin. Komkujiya navîn a lûksembûna "Lydia" tenê 100-110 gram gihîştin, herçê bêguman gelek mezin hene. Ew di cilindroconic de, gelek celeb hene, ji ber ku sedemên wan derxistin. Bi vî awayî, berî li ser clusters jî ne mezin, tenê 3-4 gram têne ava kirin.
Çim û mezinahiya berry pir bi "Isabella" re wekhev in, lê rengê çermê gulî ye, bi taybetmendiyek balkîlî ye. Dema bîranîna fêkên "Lydia" taybetî ye, kêfxweş e ku ji strawberries û aramiyeke bêhempa ye. Ji ber vê bîhnxweşê taybet, pir ji vê cûreyê naxwazin, her çiqas ji bo din jî ew eynî giyayê ye. Ew drav û bi taybetî bi naveroka bilind ya sugarsan di pulpê ber berfireh de ye.
Derfetên taybetmendiyê yên grapes "Lydia"
Berhemên bilind yên taybetmendiyê in ku ji bo lîjên Lydia hez dikin û li ser karkerên xwe yên mezin dibin mezin dibin. Her çiqas fêk ripen û dirêj bi dirêj (Piştî pêdivîbûna 158 rojên ziravê, di dora-îlona îlonê de pêk tê), li benda bisekin, ew pir girîng e.
Di heman demê de, hejmara hejmarên baş ên ripandî li ser pîşekek, ku bi rêjeya zêdebûna jor heya jor hejmar e, dikare bi hîverarek 120 kantir gihîştin. Ew xuya dike ku bi her cenazeyê jî, ku hewce ne pir lênêrînê, hûn dikarin qasî 40 kîlometrên hilberê xweş bikin.
Rêjeyên bilind ên berbi grapeyê ji ber pîvana başbûna rêzê dibe. Ew jî nirxandiye ku li ser êlekek dikare ji 3 heta 6 bunches temam dibe. Di heman demê de, agir hewce ne rationing.
Çima ku li ser malpera mezinbûnê hilbijêre, "Lydia" ye?
• Ev cûreyek gerdûnî ye û hemî pêdivî ye ku pîvana mizgehên mizgeft û jencê.
• Cûreyek cûreyek nexweşî di nav lênêrînê de ye û hilberînek bilind e.
• Mildew û kevirê mildew ne bandor li Lydia li ser bandor dike û ew jî hewce ne paqijkirina parastinê.
• Berxwedana ku cûrbecûr bi germên kêmtir dibe ku dibe ku ew gavên li seranserê navokî û li vir jî Rûsyayê zêde bibe.
• Ji hêla beriya her cinsê ya cinsî ve tête taybetmendî ye, da ku grapes bi xwe vekirî bikin.
• Crop ne ji dorpêçê bilind e.
• Bûr baş bersiv dide ku bi fertilizing with mineral and fertilizer.
• Hêza pejê dide ku lîpiyên Lydia ji bo veguhestinê ne.
Zerariyên grapes: kirdarîbûna pîrbûna berhemên "Lydia"
Di nav darizandinên rezwanan de, bushên cûda "Lydia" pir caran bi bandor bi phylloxera ve têne bandor kirin, ji bo ku ew bi awayekî berxwedan tune.
• Bi kêmbûna neftê di axa germê de, nexweşî mîna mîna chlorosasyona lênêrîna xwarinê dikare bibe.
• Pacek û şevên Lydia vine xwedî mezinbûna lezgîn in, ku dikare kêmkirina kalîteya hilberê bike. Ji ber vê yekê, bush hewce dike û pişkek kesk re dixe.
• Ew gelekî girîng e ku hûn bifikirin ku grapên kevirên xwe bi stem re naxwazin. Ji ber vê yekê, bi germên xurt re, ew dikarin derxistin, ku di demjimêr de ji bendavê veguhestin.
• Di Ewrûpayê de, cûrbecî ev cûda ji bo çandiniyê qedexe ye: Heke hemî mercên şewitandina pêwîst ne têne, grapes dikare bibe sedema laşê mirovên ku mirov dikare bibe sedema scleros. Fresh grapes bi awayekî ewle û tendurust in.
Grapesên Grapes "Lydia": li ser plankirina avêtinê
Avêtina diranan: şeş û şeş?
Grapeyên darkirinê hêsan e, lê belê hîn hîn qaîdeyên herî girîng û taybetmendiyên vê pêvajoyê ye. Bi taybetî pir gelek nîjonî bi serdema pêvajoyê ya salê ji bo erdê wî ye. Her wiha, ew di havîn û di havanê de herdu, lê bizanin ku çima çend kes bijartin, lê hinek jî hê jî hêsan in.
1. Cotiyarîna bihara gelemperî bêtir bê qebûl kirin, ji ber vê yekê di vê demê de hema her tehlîl tê çandin. Li pêşiya demeke gelemperî heye, ji bo ku kîjan gravê berbi wê di demeke nû de bihêztirîn be û wê bêhtir bêdeng e ku gava pêşî zivistanan werin. Herweha, rezikên ku di sala bihara paşîn de bête darîn kirin dê bikaribin hilberîna pêşîn bînin. lê dîsa jî, ev zeviyên gelek cefan hene:
• Bermîlîna bihara di nav axê de rûniştin, da ku sapling hewceke pir avê hewce dike.
• Hilbijêre ku cûreyên ku di nîvrikê de di bihora nîvroyan de hilbijêre zehmet e ku ew pir caran di firotanê de firotin.
• Biharê, bêkêşkêşên bêpêşkêşî bi gavê bêhtir xuya dibin, ku dikarin şînên kesk ên ziravê bikujin.
2. Biçînîna dirûnê bi awayekî rêvebirin e ku ji ber ku germbûna ziravê berî zeviyê zeviyê biparêzin. Bi rastî, di dema heyama zivistanê de, zêdebûna mezinbûna daristanê neyê, tenê pergala root ya pirtir bi dest bi şertên nû veguhestin. Bara barkirina dirûnê tenê yek e, lê xemgîniyek gelekî rêzdar heye: Zivistanên zivistan dikare pir zirarê zirarê bikin, da ku ew hewceyê hewlê baş be.
Rêyên çandiniya Lydia grapes: kîjan yek çêtir e ku bijartin
Çirxê nifşên kevn ên ew e ku ew dikarin di hemî awayan de tête belavkirin. Di her rewşê de, ji ber belavkirina perçeyên "Lîbyayê", pirsgirêkên ku bi kirîna firotanê û firotan divê divê nabe.
Bermîlkirina diranan pir bi awayek herî hêsan e, heger heke heke baziyek kevir e, ew çêtir e ku meriv dikare hilbijêre.
Dema ku pêvekirinê, xalek çêtir e û zûtir e ku riya xwe bigirin û mezin dibe.
Cihê herî çêtir e ku ji bo rezberan "Lîbyayê" bikişîne?
Ji bo firotina cûreyên vê grapeyê de divê ji bo pîvanên jêr û taybetmendiyên wan bijartin:
1. Grapes ji bo zêdebûna mezinbûna erdê zehf dike. Ji ber vê yekê, baştirîn e ku ji zevê reş an an ronahiya zerîn hilweşîne. Ew giring e ku erdê ji bo mîskek baş bûbû, û her weha di nav xwe de pir dirêj nekir. Gûrahiya herî erê ya li erdê ku hûn diçin ku giyayê bikişînin divê herî kêm 1.5 mîlyon be.
2. Malpera bermîlanê ya Lydia bele baş be û ronahî bi germên sar ên germ an hewa hewayî ne. Ji ber vê yekê, li malê, grapes pir caran li alîyê başûrên malan an gazebos têne kirin, ji ber ku ew wekî wek xemgîniyek û baxçê baxçê dikin.
3. Heke hûn diçin çend daristanan de, sed daket di nav wan de herî kêm 80 cm. Lydia "Lydia" mezinbûna mezin a bihêztir e û hilda xweşikî ye, lewre yek ji mirinê nabe ku bila dî şade bike.
Cenazeyên firotinê "Libyan" bikişînin: çi çuçûkan neyê bîr kirin?
Ew pir girîng e ku bizanin ku amadekariya pitik ji bo firotanê ji hêla dirûnê ve bêtir pêk tê kirin. Bi tevahî, hejmarek mezin a fertilizer û axê zehfî divê bi binê kulê de, ku ji dema ku çandiniyê divê divê bicih bikin. Bi taybetî
• Heya ku bi 0.8 metre kûrtir û çarçoveya kûçek veşartî, em di binê wê de li dora 5-centimeterê kevirê kûştî de çêdike.
• Li ser vê yekê, axa zêrîn tê derxistin, ku em ji holê veşartin, ji paşê vegotin, paşê paşerojê û nebatên kin (potatium, phosphorus, iron) û dîsa jî axa.
• Divê vê kemê kû divê baş baş be û li ser axa zêrînek din vekin. Rast ew e ku heger rootên kokên ku dê bi rasterast bi rasterast re têkilî bibin, ew dikarin şewitandin.
• Dema ku di payîzê de rûniştin, pitikê di bin hewayê de bi kêmîve du hefteyan, û di havîn de, di vê dewletê de bimîne.
Sapling ji ber birînkirina vekolînê baş e, kontrol bikin ka çi zehf û diranên zehf tune. Her weha, pêşî didin, pergala root root di çend rojan de tête dayîn, û di çareseriyê de jî diguhere ku mezinbûna mezinbûnê û avakirina pîşesaziyê dike. Rokên ku kewçêr dikarin biçûk berî çandiniyê.
Di kûçikekê de dorpêç bikin, ew hewce ye ku hebûna derheqê mihrîfa erdê hesab bike, û giraniya gora wê ya asta ku wê ji joriya erdê binê bin. Divê axa daristanê daristanê hişyar bimînin, ne ku destûrkirina avêtina asmanî di pitikê. Heke bi sapling tenê bi navîn, dakêşin 10 lîreyên ava avê derxistin û dorpêçê ji aliyekî bakurê zincîra ku wê ji bo piştgiriya wê xizmetê dike. Piştre, em dorpêçiya pitik tije û kevirên din bi 30 lîreyên ava avê bikin.
Dema ku Lîbyayê xiftaniyê, gemiyê li dora wê bê gerek bi mulchê ve girêdayî ye. Ew ê dihêlin ku di bin axê de, dorpêçkirina avê bêtir kêm kêm.
Li Lîsteya kevirên kûçikên din ên kulpî "Lydia" de
Ji bo veguhastina "Lydia", ew yekem girîng e ku ji bo kukera cûrûre hilbijêrin û amade bikin. Ew ji ji devê lîdya "Lydia" ve tête veşartin, ku li wê derê wê dê ji bo 2-3 çavan derkeve. Hûn dikarin wê heta ku biharê bi riya bi riya xwe hilweşîne û dikare li cihê cihekî bi germiyek bêtir ji 12ºС vekin. Berî pêşniyara rasterast, parçeyeke jêrîn jê re tête kirin: tenê du herduyan têne avêtin, di duçberan de du milan "bermiyan" bisekinin.
Beşê herî bilind ya jêbirinê waxede ye, ku dê destûrê bide ku ji bo mercên atmosmira û nehêle winda bibin. Divê beşek jêder divê her tim di çareseriyê de avê û çareseriyê bi pêşveçûna stimulatorê root ("çareseriya humor") ji berî veguhestinê.
Amadekirina danûstendinê ya stare be. Ya yekemîn, perçeya kevnê jêbirin. Piştî ku ew tenê 5-8 cm penechek be. Paqijkirina paqijkirina paqijkirina paqijî, hemî mîkro û debrî vedixwe. Tenê wê ji we re hewce ye ku pêdivîkirina danûstendinê dabeş bikin: Bi rastî di nav nav we de hewce ne ku hûn gapek biçûk çêbikin ku kîjan qutiyê (an çend kes) dikare bibin.
Grapa xwe bixwe dibe ku di çarçoveya perçe de (parçeya tenê ya jêhatî) jêbirin û ev bi hûrgilî bi firotanê ve girêdayî ye. Ji bo vê yekê, malpera vakslêdana bi tape-a-têdek têde tengahî ye ku heta pêşiya salê de şaş bike. Ji bo ku stok û stalkê herdu moşik bêtir avêtin, graft bi mîkrok ve girêdayî ye. Piştî hilberandina qezencê pir tête avê ye, û li dora erdê xweşik û xilas dike.
Ew jî balkêş e ku ji bo rezirên reş reş bixwînin
Pêdivî ye ku vineya "Lydia": çawa çawa hilber û kalîteya fêk zêde dibe?
Pir bandorek erênî li ser pêşveçûna devê û avakirina avê zûtirîn avê. Ji ber ku di dema barkirina budçeyan de û beriya çolê de, pişka enerjiyê pir zêde dibe û bi awayek bêtir xurt dike.
Piştî qedandina gulan û di dema damezrandina ber beran de li ser fewroşîsyonên, hûn hewce ne ku ava avêtina din. Di dema demên dirêj de hişyariya demdirêjî, bush jî bêyî şîn bimirse, ji ber ku ew berfireh bi mezinbûna pêdivî ye û dibe ku acizîk.
Piştî her avê avê ew pir girîng e ku ji erdê borikê germê berbi xist. Mulch ne tenê tenê ji bo axa nehêle parastin li axa, lê herweha wekî wekhevek karkerek mezin e. Hingê hemî, hêrs an an xerîbê pirr caran wekî mulk tê bikaranîn. Pîrek mulch herî baş di nav sê sîtometre de çêtir dibe, zêdebûna wê ya xwe zêde bibe an kêmbûna mercên germê.
Grapes "Lydia" e ku ew ji bo vê yekê girîng e ku, ku ji bo erdê digel an axê an jî, avê, avê li avê hilweşînin.
Wekî din cûrbecûr, ew pisîk bi rêbazên gûz û şevan hewce dike. Ev çalakiyên ne tenê ne ku ji bo mirinê baş çêbikin, lê hûn jî ji bo ku hûn ji bo hilberandina nû ve bêtir nutriyan biparêzin. Wek pişk, wekî di cûda "Lydia" de divê ji hêla 6-8 kêmtir kêmtir dibe. Ji bîr nekin ser gavên dorpêç bikin û şewitandina bushê, ku di navbera hezîranê de dora dawîn de pêk tê.
Tevî aramiya baş ya "Lydia" ji ber ber zirarê, di nav deverên bakur ên bakur de ji bo zivistanê zindî hewce dike. Ev bi taybetî bi taybetî ciwan e û tenê tenê çêdike. Ji wan re veşartin, ji kerema piçûk a biçûk, pir hêsan e. Hê bêyî dorpêçek tûqek avêtin ser tûr, avêtinê (an grafikek) bi temamî bi axê ve girêdayî ye, çiyayê nêzîkî 10 kîlometre dorpê dike.
Ji bo ku hûn li seranserê zivistanî bisekinin, wateya wê bi piştgiriya rêgezên rêgezên an jî şaxên dar-dar. Heke di mercên mercan de hewlê hewceyê hewlên birêkûpêk ên mezin, bijare herî baş e ku li ser fîlmê çêbikin. Lê, bi staws, ew e ku hûn bin bin hewayê da ku ji mirinê neyê rawestandin.
Tevî berxwedana bilind ya grapes "Lydia" ji bo nexweşiyên fungal ên sereke, ew pêdivî ye ku tedbîrên parastinê ji bo fylloxera şer bikin. Ew gelekî girîng e ku ji boya bikişînin, amadekariyên çêtirîn ji bo Actellic, Zolon û Konfidor çêtirîn. Heke ku tehlên çermî têne dîtin - divê ew jê bê jêbirin û hilweşîn. Xetera gefên ji vê kestê yên rezçînê de li ser sotên çolê kêm bike.
