Li ser ku hûn dikarin pir pelên piçûk û qulikên xweşik ên xweş bibînin. Ev scallops e. Ew di xwarinê de têne bikaranîn, lê ew di nav xwarinê de pirr kêmtir in, û ev ji hêja ye. Vê golê li Amerîka ji dema ku Columbus ve ev dît, û fransî hat, ew tê wateya "pie".
Ma hûn dizanin? Yek ji kulikek avêtin 38 calories, 43% rojane ya rojane ya vitamin C, 13% fîkolê% 13, 5 gîberî, û herweha ji hêla girîng a vitamin B6, Magnesium, Potassium û Vitamin A heye..
Squashes "xizmên" yên zûkî, kulîn, melon, kulêj, û ew di gelek awayên cuda de têne çêkirin: stew, bake, gûçik, germî, hûrgelên hûrgelê hene. ji bo demeke dirêj dirêj li germahiya 0 ° C.
Dirûşkî zûştî
Di nav awayên ku ji zûtirîn, bi taybetî û ji bo zivistanan amade dibe, ew e ku wateya ku hûn ji bo maddeyên herî zêde bikêrhatî bigirin. Ev paqij eşîr e. Hûn dikarin li welêt û di hundurê daîre de şewitandin. Dry drying is also useful, which will make this process quick and not so laborious.
Li ku derê rûnê
- di rojê de
- di rûn
- di avêtina elektronîk de.
Ev pêvajoyê wekhevî zûçikî ye. Em fêk, min hilbijêre, li aliyên ku em ji kevir û stalkê veşartin. Wê dişikên germî yên navîn - heta bi 2-3 cm Fêkiyên ducanî jî dikarin dihêle, lê belê wê li ser scallopsên giran hene, û ew bêne rakirin.
Ma hûn dizanin? "Puplyat" navê wî ji bo fikrên ciwan ên ciwan e.
Çarşikên kevir di çarçoveya parçekirin, pirtûka kincê an an naveroka ji dakêşîna elektrîkê derxistin. Heke hûn biryar da ku di nav rojê de pişk dûr bikin, hûn hewce ne ku hûn wekhevî ya "chips" dakêşin, li ser wan veguherînin. Di rûnê de, pêvajoya xwe dê 6-8 saetên xwe bigirin. Di 50 ° C û bi rûnê vexwarinê ve veqetin. Gelek caran wê wê pêvajoyê bigrin û dema ku elektronîkî bikar bînin.
Divê chipsên encam ên di kulîlkên cilên ku berê berê di salonê veşartî de bêne tomar kirin. Ev dê pêşiya mêjû û kûçeyên din ên pêşîlêgirtin.
Squash
Heke hûn biryar didin ku hewl bikin ku ji bo zivistanan amadekariyê bikin, lê ne naxwazin bi kulikan, xwarin û xwarinê digerin, hewl bidin ku şolopsên xwe bigirin. Squash dikare hilbijêre ku ji bo 10 mehan vekirî ye
Heya pêvajoyê ya herî kêm dê we ne tenê dem û nerves, lê herweha naveroka herî zêde ya nutriyan li kûçikan bistînin. Fêwirên piçûk ji bo germbûna erê ye. Ew bi temamî şuştin, li dora 1-2 cm. Beriya zûtirîn, pisîk di navbera 4-6 deqîqeyan de nehêle.
Piştre pemblanên problanshirovannye di avê avê de vedixwe. Wek vê yekê neyar e ku nehêle qulpê vekişîne. Berî pirtûka potsonan di nav pakan de belav dikin, ew li ser tûwal an kaxezê xwarin. Peacoats dikare were zûkirin, li ser komek an qonaxek yekane li darizandin, heger em ê tevahî anî, an bikaranîna zip-pakaxan ji bo kûçikên kûçikê jêbirin. Ji bo 10 mehan, ji bo ku ji bo qaçûna pêşîn ve tê veşartin, jînkek zermî dikare bêne tomar kirin.
Şewitandin
Bêguman hûn bi kêmanî di jiyana xwe de tiştek tiştek paqij kirin, nimûne, wek nimûne, kûçikan, hingê hûn dikarin bi hêsirên scallops û scallops dikarin hilbijêre. Tevahiya tevgera pêvajoyê amadekariyê hilbijêre û lewma ye. Hûn dikarin dikarin pisporên xwe xwe hilbijêre an jî pisîkên wan zêdetir zêde bikin, kîjan wê ji we re bikişînin ku tûzên baxçê. Ji bo zivistanê salî dikare hem li bermîl û kêşan pêk bên, rastiya paşîn dê ji wan re kêfxweş in.
Ji bo hilweşîna em ciwanên navîn, navîn-sî û nexşandî hilbijêre. Ew bi baldarî veşartin, li ser perçeyan veşartin. Toothpick di gelek cihan de firoş bike. Piştre li bankeyan. Dema ku pişk derxistin, hûn dikarin di nav bayê bayê deverek, du kevirên reş ên kulikan, garlic, pelên currant, kuler, hûrgeladish (her du rû û pelan), dill, parsley. Ji bo bêhtir acalîzmê, hûn dikarin cîtricek piçûk li ser jarsan zêde bikin.
Kulikên piçûk, teyr û masîfikên şêrîn dê di nav jarsên scallopsan de binêrin. Biryara xwe bistînin, û bira te berbiçav be. Di nav bank û an dezgehên din de em pişk di nav rêzan de, bi zûtirîn wan bi hev re vekişînin. Em fêkî bi biharan re veguherînin û spî zêde bikin. Piştre, hemî xwarin derxistin. Brine cooking on 1 lître avê 2 çerm. çermên xwê, 1 tixa citric acid. Yê ku li şûna citric acid zêde dike.
Brine boil, tenê şikandin û paşê wan ew scallopsan bikin. Heke ku hûn di qutiyeke mezin de (birêvek an enamel) bikin, paşî berî ku beriya zirav di nav xwarinê de, ew bi zordariyê ve girêdayî ye (hinek tiştek giran bistînin): dumbbells, giran, hêj jî avêtin avê wê bête kirin) û paşê zirav tê xistin.
Heke hûn li sûkên skolops hilweşînin, paşê her rojê yek nûveke. Di vê rewşê de, sebran herdem bi xwarinê re li ser jor. Di destpêka hefteyekê de hûn ê ji bo xwarinê veşartin, şewitandin. Niha hûn ji jarsan vekinin û wan li cîhek şîn in.
Pickled Squash Recipes
Dema ku ev pirs dibe sedema çiqas ji bo zivistanê ji çepê veqetîne, di nav alternatîfên ji bo amadekirinê de, çawa serkeftinê bi awayek mirinê ye. Squashes dikarin bi tenê bi xwe vexwarinê bê, bêyî celebên din ên din an jî tecrûbekirin û vebawerên cûda zêde dikin, û em dikarin bi şewitandina şewitandinên cûrbekirî yan jî cûreyên cûda yên cuda bikin.
Bi rastî, ew li ser zivistanê tehlûkên tûşî yên tûjî girêdayî ye. Ji bo marinade deverek bingehîn ya bingehîn e. - xwê, şekir Vinegar dikare ji bo bîhnfireh û dilxwaziyê zêde bibin. Ji bo spî, hingê ji, ji bilî ji parsleyê, dîl, pelery, hesêkeriyê, şilê, garlic, kovar, hûn dikarin tovên kewar, cilan, cilamon, mint, tarragon û her weha zêde bikin.
Squash
Hê pisporên scallopsê, hûn ê qet caran xemgîn nebe, û bi kêfxweşiyê dê paşeroja din vekin.
Ji bo ku ji bo scallops hilweşînin, em hewceyê jêr ingredients per ltr jar:
- hemû scallops - 500 g;
- marinade - 400 g;
- pelên hûrgelan - 2 g;
- dill - 50 g;
- pelên germ û parsley - 4 g;
- germê sor ya sor ya sor - 1 parçeyê;
- leaf leaf - 1 pc.;
- garlic - 1 clove.
- 1 lê avê;
- 3 têr. l salan
- 2 têr. l şekir
- 1 tsp sûkê
Ji bo 5 deqîqeyan di nav ava avê de kelek piçûkên min, kişandin, avêtin û paqij bikin. Piştî ku di avê de bi avê sar re binivîse. Bi awayê, squash dikare dibe ku hûn di dema ku hûn gelek fêk mezin in.
Xwarina xwarinê:
Avê 1 lîreyê avê, xwê, şekir, giyayê zêde bikin. Mûçeyên maqûl yên mûzîkî li cilê cinnamon, kevir, bîhnxweş û kovarê reş, reşik, hespîşîn, gûçî an jî parsley, pelery in. Di sûkê de bistînin û ji germê jê vekin. Keskan amade bikin: Der barê masûman nekirin. Di şûştî de jarsên li bin jêrîn spî, pîrên xwe derxistin. Pattiyên hev re bi hev re bişînin. Bi pişkek germê germ bikin, bi lîsan veşartin û paqij bikin. Piştî hilweşîn û şewitandin.
Ew girîng e! Ji bo ku zûtirîn zûtirîn şikirên scallops bêdeng bixin, ji ber ku di dema şanek dirêj de, ew dilxweşiya xwe winda dikin, beden, bêhêz dibe.
Li ser germê odeyê hilbijêre. Ew di du mehan de xwarin. Lê bîr bînin, dirêjtir ku scallops li bankeyan, tehfîrker ew dibêjin.
Vegetable Vegetable Platter
Dema ku pattîzanên marinî, hûn dikarin ceribandin ku ji ber baxçeyek ji we re baxçeyek vexwarina vexwariyê bikin. Di kişandin de, hûn dikarin gûr, kevir, kûçik, zûçîn, serîlêdanê, tomarok, kulîlk, brokoli bi patties. Hûn dikarin lûkulê, şehîdê hesin, pelery, parsley, dîl, parsley, baya bayê, gewrê li masî, kevir li ser masê.
Ji bo marinade avê avê, xwê, şekir û sûkê bibin. Li vir perçeyek per liter jar: ½ patisson, 1 şevê, 4 cilên lûkulê, ½ qirêj, 1 mezinek mîkroşek mezin, 5-7 kûçikên 5-7, tomarokên 5-7, 1 zûkek zencîlya, 3 budçeyên nerazîbûnê, 2 çerm. l xwê, 4 têr. l şekir ½ cup 5% vinegar
Em hemî aliyên şuştin, bi rêyên ku em dixwazin bixwazin: tiştek di qulikê de, tiştek di nav derdoran de, tiştek di storiyê de. Li ser jarçê, kesk, spî, salt, û şekir bişînin. Hingê hemû vebawer bêne. Ew dikarin li ser keviran an jî tiştek tevlihev bikin. Hemû avê avê derxistin, binçavkirin. Lidî vekin û xweş bikin.
Şewitandin bi mint
Ji bo ku pevçûnek bi şikilê hilbijêre, hûn hewce ne ku hûn her tişt amade bikin, wekî ku ji bo pişka paqij. Lê di tevlîhevkirina keskan de çend cotên mintê zêde bikin. Mint dê şîreteke taybetî ya dilxweşiyê bide ku ji bo scallopsên pûçandî.
Ma hûn dizanin? Zeviyên dirûşperê gelek lecithîn (430 mg) hene, wek ku di hêja hûksan de.
Ji bo marinating, hûn dikarin kulên piçûk ên biçûk an jî biçûk bibin. Ji bo tevahiya fêk hilweşînê bistînin - ew li ser plazeyê bêhtir zêrîn binêrin. Em baş baş şuştin, dora 5-8 deqîqên dorîn dûr û dorpêç kirin. Em ji avê avê derxînin, em li ser tûçek belav kirin. Hêzên jarsan veşartin, germ, spî, mint li ser binê. Greens and spices dê hemû kesên ku hûn bi gelemperî ji bo seaming û hilweşîna kar bikar bînin cih bikin. Jarsê bi marinade hilweşînin, ku tête navberî 80 ° С.
Ji bo marinade, 1 lîreyê avê, 10 g ji xwar û 1/2 çerm. acetic acid 70%. Piştî vê yekê em embarên pêlavê derxînin û li cîhekî tarî dorpêç bikin. Piştî 2-3 hefteyan, squash dikare xwarin.
Skîzên Kepayan
Di nav deverên mimkun ên ji bo pevçûnan veşartî ji bo zivistan pir pirrjimar e.
Ji bo ku ji bo zivistanên rastîn û kalîteyî bi zivistana zivistanî dorpêç dikin, çend qanûn hene ku divê bêne bicîh kirin:
- her fêkî baş baş bişînin;
- Pelên pile ne hewce ne ku
- li ser paqijê fêkî li ser tûwalek an kaxezê.
- her herdu ji her aliyan veşartin;
- berî ku ew ji bo 5-7 deqîqeyan ve dişewitîne û paşê di avê avê de danîn;
- paşê dîsa bi rexek parsek an cilê re borîn.
Squash
Ji bo maseya xwe ya paqij û paqijkerek pirr baş e-hemî ev şallên karsazkirî. Peyvên xwarinê, xwarinên li bin jar, garlic, pêdivî ye ku hûn bixwazin ku hûn bixwazin (mînakek, hesenîgarî wê spas bike). Em li scarsiyonên li jûrsaziyê danîn. Şekir, avê, xwarinê bikişînin û avê avê bike. Rabe, hilweşin, bila şîn û li ser şemiyê bişînin. Hejmara jar hejmara patissons - nêzîkî 800 g.
Ji bo marinade (ji bo 1 lîreyê avê):
- şekir - 1 têr. spoon;
- salt - 1 têr. bi çolê
- bîran xist - 2 rengan;
- spî spî - 10 peas;
- tovên cumin - 0.5 tsp;
- Pelên 3-4
- garlic - 3-4 kevir
- Sarkar 70% - 1.5 têr. l
Zûçik û zûçînek şandin
Dema ku van paqijan cenazin, bikişînin û pişkên ku hûn li ser jêdan zêde bikin. Bi rêjeya daristana xwe binivîse û xwe bi hevalek xwe bişînin: hûn dikarin her tiştek li jar in hevpeymanan bidin, hûn dikarin ji bo tiştek tercîh bikin.
Per liter jar
- 4 têr l 5% vinegar;
- 1 serê serê
- 1 clove garlic;
- 3 parçeyan pişk û kincên kevir
- 1 leaf leaf
- nûçikên nû (dill, tarragon, basil, horseradish, parsley û pelery).
Vebijêrin: 1 lître avê - 2 çermên salt, 1 çermê şekir.
Sinegar di binê jar de hat xwar kirin, em paqij û kulikê zêde dikin. Em bi tevlihevkirina scallopsan û hevdû digotin, ku berê pêşî amade kir û pêvajoyê. Ji bo pênc deqîqan bi tijî û dorpêç bikin. Remove, roll and set, turning, cool.
Sînav û kûçikan vekirî
Ev celebek şewitandin ku ji hemî din re wekhev e, tenê li ser materyalên sereke hene. Hûn dikarin xweyek berê ya bikar bînin an jî kûçikên kincên kûçikan biparêzin. Ji bo seaming, ew çêtir dibe ku fêkiyên mezin û ripîteya navîn hilbijêre, paşê ewê kûç û zewq be. Bawer bikin ku lewra me em bîr kirin.
Squash Caviar
Di tiştên din de, ji ji çepê ve bi şiroveên kincên kincê xweşik e.
Saziya bingehîn ya materyalên ji bo amadebûna wê wiha ye:
- qeşe - 3 kg;
- serî - 1 kg;
- karsaz - 1 kg;
- tomatoes - 2 kg;
- petrolê - 250 ml;
- salt - 2 çermê. l.;
- şekir - 4 têr. l.;
- rezber / sêvê apple - 2 çerm. l.;
- root celery;
- garlic;
- root parsley;
- parsley, greens
Ji bilî, di kewarekî reng û bîhnxweş ya dewlemend de tomarek din aşkere bike (eger çend tomokên).
Caviar ji sifşê û herweha wekî pişkek an zêrîn amadekirin. Çimkî caviar dê herdu xortên ciwan bin û heb hebe. Heke em qeçikên ciwan bistînin, paşê ew ê ji bo herdu aliyan veşartin û qut bibin. Heke we fêk anî ye an jî li ser peşê hene, paşê ev patissan werin paqij kirin, û nixweyên ku di hundirê zilaman de bigire.
Kubên skolops kişand û li kulikê an cauldron bişînin, piştî ku rûnê rûnê rûnê rûnê. Ji bo dora saet heta ku juice çûne agir agir bipeyivin. Di heman demê de, me cesar, germî, zeviyên gol û teyrên xwar kir. Hûn dikarin an straw, an kubî anî an jî gûrên kûçin. Ji bo ku çaxê em paşê şewitandin û gazînan bişînin. Bi germahiya navîn, carinan bi hêşîn. Ev pêvajoya nêzîkî 10-15 deqîqeyan pêk tê.
Piştre di firotanê de bi pisîkên stewkirî digotin û dîsa jî ji bo 10-15 deqîqeyan dişewitin. Piştre, mexwarên germê ji germê jê re vekin û girseyî bi bi blenderek an jî hev bikin. Di paqijê de, xwê, şekir û sûkê zêde bikin û ji bo 30 deqîqeyan di germê kêmtir de germ bikin. Ji bîr nekin bifikirin. Piştî xwarinê caviar, ew di kelekên ku ji berê veşartî û veşartî, hilkişandin û xweş bikin şewitandin.
Squash Salad Recipes
Di nav deverên amadekariyê de, hûn dikarin ji bo zivistanek zerarê çêbikin. Di zivistanê de, dema ku kêmbûna kêmbûna vîtamans, saladên zehf û tehsî dê ne tenê demên we biparêzin, lê hûn jî bîranîna germên germ dikin. Saladên xwarinê bi bişkûkek dijwar e. Ew dikarin tevahiya sebên ku hûn dixwazin, baş, piçikek piçûk ji paşê veşartî dikare ji bo guhertinên her guhertin. Salê bi gewrê û tomikên taybetî bi bankeyên xweşik xuya dike, û rûniştina germê mîna rengên rengê rengdar dibînin. Li vir hinek xwarinên derfetên derewîn têne provîn kirin.
Û bîr bîra xwe, dema ku salaz amadekirin, em ji jarsan veşartin: hûn dikarin bi tenê ava avê bişînin an jî deh salan ji 10 heta 15 deqîqeyan (li ser pîvana jar) bi avê avê.
Ji bo ku ji bo 1 lîreyê avê dagirtin, divê bêne girtin:
- 50 g ji 9ê vinegar (hûn dikarin kêmtir an bêtir bi bîhnxweş xwe bixwin).
- 3 g ya citric acid;
- 50 gramên şekir;
- 5 g salt.
Em ê di hemû saladên jarsan de bêşîn û gûçeyan bişînin: Pîrek, kevirê sor û hemî hemî li hemî, kevir, cilamon, garlic, pelên çîrek û kûrparêz, herdu pelan, celery, parsley, dill, lê bêyî çûn.
Saladê avê bi mizgeş û bîranîn
Hûn dikarin dê mêvan û hezkarên xwe bi bi salixek nehezîkî re bi şikil, gewrê û tomokên xwe bixwînin. Ji bo vê saladê, em hewce ne: 2 kîlan patisson, 1 kin, giyayê bîhnxweş, 1 kîlok tomar, 50 g ji xwê, spî, kesk, rezwan 9%.
Hemû li ser tûwal bişirin, Squashes û kevê kûçikên kubî an strawê, hûn dikarin ji bo cûrbeya Koreya Koran bixwînin. Tîmên şewitandin di nav qirikan de bikujin an jî hûn dikarin kulikan biçûk bikin û li ser saladê tevlihev bikin. Garlic bi rêya çapemeniyê vekin. Hemû tevlihev û 1-2.5 saetan stand. An jî em naxwazin û paşê em ê li her cenazeyan di nav kûpan de nexşînin. Piştre xwê, xwê piçûk bi rûnê hilberê. Spoşan li jarsan, paşê rezberan bişînin.
Vinegar ji bo her tiştî ji 1 tixûbê zêde kir. sinegar, salad bi germê germî bide. Em ji bo veguhastinê: 0.5-lître-25 deqîq, 1-lîber-30 deqîqeyan. Role up, bila rûniştin li şevek tarî, şîn.
Squash Salad with Garlic and Dill
Wekî salad salixek îdeolojîk û alternatîf e ku ji bo zucchini an kulberê ve girêdayî ye. Для приготовления нам понадобятся: 1 кг патиссонов, 0,5 головки чеснока, 25 г соли, 25 г сахара, 25 г растительного масла, 25 г 9%-ного уксуса, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки.
Вымойте и очистите патиссоны. Нарежьте их кубиками. Петрушку и укроп вымойте и мелко порубите. Dulikê qulikê diçûşin an an çapemeniyê derbas bikin. Ji bo gurçikên germ û garlicê, tevlîhev bikin. Li navxweyî, şekir, rûnê rûnê, germê jî heye. Stêr û 2.5 saetên xwe bisekinin. Wan li ser jermên jûrkirî li wan hilbijêre û ji bo 15 deqîqeyan ji wan re bikin (eger em di nav jarsên nîv-lîre) de were binçavkirin.
Role up and cool set.
Bi tîrêjiya Vegetable
Ji bo saladek hevbeş, hilberên piçûktir hilbijêre ku di jarçek de bimînin. Wek rewşek hûrgelê dê li ser şevê hûrgelê xwe bikêşînin. Hûn dikarin herem pisîkan li ser jarsan bikin yan hemî hemûyan jê bibin. Em ji sebên hewceyê digerin, ew e, her kesê ku hûn hez dikin, herweha pişk, germ û spî.
Vegetables per liter jar: ½ patisson, 1 şewitandinê, 4 kevirên lûkulê, ½ gûr, 1 large pîrê germê, 5-7 kûkikên 5-7, tomarokên 5-7, 1 zûkenî, 1ê zikçî, cenazeyê reş, cilikan, çepê 2, Kevirên kevir, dîl, parsley, cilantro, celery, 2 têr. l xwê, 4 têr. l şekir, 5 têr. l rûnê rûnê, ½ kasa ji 5% vinegar.
Slûşên dirûşm, kûrrên zêrîn, zûçîn - diced, kevir û pişk dikare nîvê kevir an şikandin. Di heman demê de, li scallops û gazê dikarin li ser kozek korea Koreya ku bête kirin. Garlic ji çapemeniyê veguhestin, germ bi greens vekişîn. Hemû pişkên tevlihev têne, hevpeyîn, germî, xwê, gevê, şekir, rûn, germ
Hûn dikarin ji bo çend demjimêr bisekinin, û hûn dikarin bi zûtirîn bazaran bişînin. Hêzên li ser bankan veke û 20 demjimêran ji wê derê avêtin. Heke bixwaze, hûn dikarin brokoli an jî kulîlk ji vê saladê re zêde bikin.
Squash and cherry plums
Çawa ku bêtir ji bo zivistanên pisporan amadekar e. - Ew tête xwarinê. Compote dikare di dema demsaxanê de bête xwarin, û hûn dikarin ji bo zivistanan bikin û ji bo zivistanan bibin ku hûn vedixwe xwarina tendurustî û mêvanan.
Ew girîng e! Ji bo pelên bê paqij paqijî tenê tenê pisporên piçûk hilbijêrî hilbijêre. Pelê li bera pêdivî ye ku rengê rengek kesk ronahî be.
Ji bo ku amadekirina amadekirinê, hûn hewce ne ku hûn 1 kîlan patisson, 1 kg kulikê, şekir û kevlo (hûn dikarin spîvanên xwe yên xweş bikin), hûn dikarin xweşikên berbihev bikin û şemên aromatîk ên bêhempa bikin.
Berî pêşveçûnê karsaziyê, jars û lîreyên veqetandin. Hûn dikarin hûn qulikê çêr û sifşê bişewitin, cob û kûçikê çepê. Piştî ku paqij û pisîkên hûr daketin piçûk, paşê jûpan dan. Yekem, avêtin û li ser dora jorîn bistînin. Top plum. Li ser pêşniyarên taybetî tune hene, tenê jar bi scallopsê navîn dakevin, û bi du sisiyan de li ser topa çêr dagirtin. Herdu spî zêde bikin.
Wê hemî bi şevê du şekirê xew, di avê de avêtin. Dema ku naveroka jar têne syrupê tije hene, ku ew jî heqet e. Jar ji xwe veşartin. Bêguman, em bankên li ser gavê 20 deqîqeyan bidin. Piştre em destên xwe hilweşînin, wan bigirin, ew di cih de germ bikin. Dema ku ew diçin, hucreyê hilkişînin an di nav tarî, sar de ava bike.
Squash jam
Dibe ku gelek kes wê di rastiyê de şaş bimînin ku her weha jamê zivistanê ji wan re amade nebin, tevî ku ew tevahiya salê şêr bibin. Ew di forma konferansa an jam de baş e. Ji bo ku amadekirina jamê, bi rêjeya 1: 1 de scallops û şekir binêrin.
Lê berî vê yekê, pisîkên xwe amade bikin:
- scallops bikişînin;
- peel û tovên hilweşînin;
- scallops di kuban de jêbirin. Hûn dikarin jêkirina pispor an anhev bikin. Kubê divê mezin be;
- avê di 5 saetan de avê sar.
- avê bi rengek avê dakêşin;
- ji hêla xwarinê xwarinê veqetandin. Blender jî bi vê karê re cope.
Bi avakirina amadekirina squashê. Niha em ji serxweşan bixwin: Em bi rêjeya şan û avê di 1: 1/2, i.e. de, em ji 1 kg karker bi nîvê avê avê avê bike. Wê avêtina avêtinê, pir derkevin û paqij bikin, heta ku ta paqij kirin. Ev 40 deqîqeyan din e. Pêwîstiya jamê bi destê xwe veşartin dikare bêne kontrol kirin: ev ne belav kirin, ku wateya wê amade ye.
Ew girîng e! Pêdivî ye ku ji kelê li ser jamê jê bibe, ji ber ku ew dibe ku tehlûkeya wê tehlûkê bandor bike.
Ji jamên amadekar dişewitin û paşê di şûvê de şikilandin.
Heke hûn dixwazin hewlên citrus jakêşê jîngehê, hûn dikarin ji bo germê germê germê bikin 15-ê deqe û her tiştî tevlihev bikin. Û heger hûn nexweşî-lemon zêde bikin, ne tenê nexweşîya jemayê, lê jî jî jîyana xwe ya dirêjkirina xweş bike.
Squash - Ne tenê ne xweşik, lê hê jî her tehliyek dilxweş. Ew pir hêsan e û, di rastiyê de, pisekek pîvan e ku dikare di gelek awayan de were xwarin. Squash bi tevahî navîn ya rojane dihatin û li ser maseya festivekî baş dibîne. Di xwarinê we de tevlê bikin û her cûre cûreyek xwarinê kêfxweş bike.
