Vegetable

Çawa û çiqas kûçik xwarinê û çepê çêdike? Taybetmendî û pêşniyarên karûbar

Kevê herî nû, 24 saetan ji ber xwarinê ve bêtir hilbijêrin, taybetmendiyên tewra baş û aroma baş e. Ew cabbages hêsan bi hêsanî têne xwarin, ew dikarin bi lez were zû kirin an jî zêrîn.

Lê çiqas cobs li ser çepê? Heke çi bikişîne ku çiyayê gol û "salî"? Gelo ew e ku hilberîna hilberê ye? Çiqas û kewçêr çiqas dixwin?

Bi kurtasî li ser taybetmendiyên çandî

Kanî hilberek xwar e ku malbata cerebê ye. Draviya navîn a navendî - 3 m, cûda hûrgelên 6 m m. Gelek stem - 5-7 cm in diameter, ew dikare nodes têne dîtin ku nêzîkî root.

Pergalê root riya pêşveçûne ye, hebûna piştevanên erdê hene (hilberîna wan ji ber avakirina avê ye û nehê avê bilind e). Di hundirê stem tune tune. Pêwirê forma lîberal-lensolate heye, dirêjahiya 1 m.

Gelek teorîk hene ku esasiya çandî ye. Di nav gelemperî de pir girîng e ku merivên biyaniyên alîgiran e. Theories of fantastic cause by fact that corn is not in wild wildlife and does not reproduce its own. Pirsgirêka esasî vekirî ye.

Taybetmendiyên karûbar

Bikaranîna kornê ji ber ku ji berhevkirina kîmyewî ya dewlemendî ye. Ew di starch, vîtamîn, kolekek maddî de jî hene:

  • magnesium;
  • potassium;
  • copper;
  • fosphorus;
  • ascorbic and acids folic;
  • petrolê ye.

Rûştê zêrîn vekirî yê wekî dermankek tê bikaranîn ku ji bo bandorîk, cholerîtîk, bandorek-ê-inflammatory pêşkêş dikin. Lihevkirina derveyî li ser tedawiya cûreyên cûda yên hepatitis, cholecystitis, urolîtiyasiyê ve dike. Germs of the plant ji bo pêşîlêgirtina diyabetes û windakirinê tê bikaranîn. Petrolê pêvajoyên metabolic veguherîne, normalizes scholesterol level.

Vîdyoya der barê feydên cornê binêre:

Taybetmendiyên cubs

Gelek pişk an diranan jî rengê zêr zêrîn darê. Dema ku li ser dagirkirina, juice, lê di hûrdeya piçûk de tê xuya dike. Pirtûka van sermên dilşik û dilşik in. Di dawiya demserê de kûrek bikirînin.

TIP: Dema ku kobên kijandin bi pir dirêjtir digerin - 10-15 deqeyan ji bo mûkê ciwan û 50 deqeyan ji bo kevnek yek. Serê sêvê kûçik e, lê mezinahiya wê biçûk e. Ji bo ku kovik bike, hûn hewce bike ku hin hêzan bidin.

Çiqas fêk rastê bijartin?

Pêşniyariyek e ku di nav pelên kovan bikirin, wek ku ew parastina juê û bîhnfirehê şîn. Leaves jî ji fêk, germ û şevê biparêzin. Korn "di cilan" de her tim baş e.

Rewşa duyemîn analîzên genê ye. Ji bo vê yekê, bila çermê bitikîne û li gorê binêrin. Heke ew şermezar kirin û bi mûçikê veşartin, ne hilberê hilberînin.

Ma çi tiştê bala xwe bidin ser:

  • Li berbi serê serê xwe binêrin. Meyxweş û şêrînek biçûk mûçikek masî û gewrekî biçûk heye.
  • Em kêfxweş dikin. Kûçikên şekir, heta ku raw, rawest bixwînin. Gava golê nû ye, dê tiştek ji xwarinê biguherîne.
  • Ew nexşikên ku bi bîhnfirehek xeyalkirî firotin qedexe ye. Borikek xirabtir a odor bi piraniya kîmyewî dike.

Amadekirina xwarinê

Heya ku li kûçikê wê çêdibe ye, dê teknolojî û paqijkirina teknolojî ya başîn veguherîne.:

  1. Serê kevin divê ji fibers û çermê paqij bikin, di nîvê perçe de û paqijiya şîrîn (drav û şîrdeyê di rêjeya 1: 1) de derxistin. Ji bo 2-4 demjimêr fêkî bidin.
  2. Piştre cobs ji bo gavê avê germê germ dike.
  3. Piştî vê yekê hûn hewce nebe ku hûn di rêbazek bijartî de bijartî bikin.

Li ku hûn dest pê bikin û çi hewce ne?

Yekem yekem pêdivî ye û pelên paqijkirinê tê kirin. Pêveka kûçikên kûçikî di nav pelan de, piştî ku hilweşîn û bêhêz kirin. Ji bo xwarinê, hûn hewceyê cabbagesê heman sîlyon - fêk bi heman rengî vexwarinê bêne kirin. Pêvekên mayîn li ser pêvajoya hilbijartinê hilbijartin têne hilbijartin.

Di nav hûrgelên pêwîst de pêwîst

  • avê û avêtî germî
  • bi tîrêlekî piçik xistin;
  • şîrê, kem û sunflower;
  • xwarina xwarinê
  • rûnê zeyne
  • spî, salt

Çawa ku çiqas bixwaze nexweşî û şêrîn be

Dema ku dema kûçikên xwarinê de bêtir xwarinên xwarinê - 40-60 deqîqeyan. Dema dawîn li ser stefaniyê de û girêdayî rêbazê bijartî ye (çiqas çiqas dixwin, kincê hişk, li vir bixwînin). Heke hûn qaîdeyên hêsan ên peyivîn jî jî hûrên herî maqûl ên îdeal jî nikarin bi xweştirîn bîhnxweş bibin. Ji bo ku bizivin ka fêk amade ye, ew hewce ye ku 1 anîna hewl bidin.

Li ser stoyê

Wê rêbazek kevneşop e ku di kûçikan de kobên kornê de avêtin:

  1. Avê şewitandin. Dema ku ew avêtin - kobê amade dike.
  2. Li mûkê kevin, hûn hewce nebêjin pelên darê, stêdan an tarî yên tarî (eger yek).
  3. Cebbages di nav avê germ de bistînin. Piştî şewitandinê, germê kêm bike da ku masî cihekî piçûk bi hûrgilî. Wextê herî kêm xwarin - 50 deqîqe. Gelek kornê zûtir wê ji bo 1.5-2 demjimêr bixwin.

Vîdyoyek li ser panê bi xwarinê xwarinê bixwin:

Çawa kûçikek kevin kevin di şikilê de dixwîne

Bi awayek alternatîf - kûçikek kornel di şîrê de. Ev ê hewceyê jêrînên jêrîn hewce dike:

  • 4 serê
  • nîvê kasa şîrketê;
  • 1 tsp kemê giran
  • 2 têr. l masî.

Paqijiya rêbaz çi ye?

  1. Pre-cook the cob. Cilê bi rêbazek standardek 30-40 deqîqeyan.
  2. Germên ji kevirên kevir veşartin, li ser wan şîr û şêrîn bikin.
  3. Ji bo 10 tewranan li ser germê kêmtir.
  4. Kûçek melt, bi hêdî hêdî bi diranan zêde bike. Hişyariya tîrêjê veşartin, 5-7 deqîqeyan bisekinin. Hûn dikarin xwarinên bîhnxweş zêde bikin.

Çawa din dikare hûn di şîrê de şewitandinê bi kûçikê re bixwin, di vê gotarê de bixwînin.

Hişyar

Cobşên amadekirî di di qelekek du qeletê de (hemû pelên jêbirinê jê bibin). Pêdivî ye ku hewce ne ku bi mûleya ziravê vexwarinê veşartî: ew ê bêtir hişk bibe. Ne paqijên din jî hewce ne. Kubên kevn ên xwarinê ji 40 deqeyan ve bibin.

Der barê xwarinên din ên ji bo xwarina kincê li vir qeçek duyemîn hîn bibin.

Grilling

Cabbajên zehfkirî - ji bo pîknîkê herî baş e, û ji bo maseya malê. Ji bo xwarinê we hewce nebe:

  • 3-6 corn;
  • 200 mîl avê;
  • 50 g ji petrolê;
  • xwê bîhnxweş

Jêrîn:

  1. Em hewceyên pelan û fibers derxînin, heke pêwîst be - em serê serekên cabbages veke.
  2. Pan hilkişînin, rûnê zêrîn (zêrîn an kem) xist.
  3. Me fêk belav kir, ji bo 2-3 deqîqeyan agir zêde bike - dema vê demê de tovê wê dirav dibe.
  4. Piştre, germ hilweşin, di avê de avêtin û panê bi lidarxistin. Heta ku amade amadekirin. Bila ku kobê vedigire.

Li microwave

Gelek rêbaz hene ku kenek di microwave de xwarin bikin:

  • Avê avê. 4-5 kobên amadekirî li kûrek avê da ku ew bi temamî tije bikin. Konseya ku bi lîtikekê ve bişînin, di microwave de danîne, hêza navîn û 45 demjimêr diaxivin. Ger serê sivik e, ava avêtin.
  • Dry cooking. Serê kabanê divê di 2-3 perçeyan de parçe kirin, platekek kûr a veşartin, pelên xwe veşartin û ji bo 7-10 deqîqeyên xwe ji juê xwe bixwin.
    ATTENTION: Ji bo amadekirina fêkiyê fêkêşî, ev bijare ne baş e.

Li ser çiqas zûtirîn kûrek li microwave di pakêtê de bixwin, me di materyalê de got.

Di rûn

Vê riya pêdivî ye ku pêdivî ye û çarçoveya pêdivî ye.. Ingredients

  • rûnê
  • 2-3 cob û kincê avê avê.

Pêvajoya ku rûn di hundirê rûnê de

  1. Bi rûnê rûnê rûnê rûn.
  2. Kovên kifş bikin, pelên piçûk derkeve. Wan di formê de bişînin û ava avêtin.
  3. Bi zelaliyê bi kulikê vekin. Ji bo belavkirina hewa 2-3 hûrsên pêşî bikin.
  4. Bi rûnê pêşîn (200-220 distanan) dişin. 40-110 deqeyan bixwin.

Çawa çêdikeşandin?

Pêdiviyên bingehîn - amûrên nerm. Piştî ku li ser golê, avêtina kornê herî baş e ku di saucepan de bimîne. - ew ê hişk û jînbûnê ya kernelan bimînin. Kûçikên kurtkirî yên bi kobs têne avêtin ku di navenda 1-3 rojan de li sarfêker bikin.

Serê kûçeyên cabbage li avahiyê odeyê nikare bêtir 10 saetan. Cobs dikare ji avê avê, şîn, avêtin fîlmê an jî li kûrekî kûrek vekirî û di nav rezberê de têne avêtin. Di şertên jiyanê de ji sê rojan zêdetir ne.

Hûn dikarin di nav malzê veşandin. Ji bo vê yekê, kabbages di nav pakêtên taybet ên beşê de sar, sar, û pak bikin. Hêza hewa bêhtir, bi zelaliyê bişînin, di nav malzerê de bişînin. Hûn dikarin ji bo 7-10 mehan ji rê ve bişînin.

Pergaliya dravî ya dirêj a din parastin. Mûçikek xwarinê xwarinê 2-3 sal ji bo bîhnfirehiyê parastin.

Encam

Heta kelkêşê kelek hêşîn e ku çavkaniyek gelek nutriyan û nutriyan e. Germên ji hêla beden ve têne vekirî, bi temamî bi hilberên din re hev re têne kirin û nexebitin. Korn dikare wek dalek anî an wek mîşek dikare bibe. Ji gotara ku hûn hîn bûn ku çiqas kûçikek kûçikê dixwin, ku xwarinên vî rengî tenê tenê di xwarinê de xwar dike.